劉 輝, 楊麗丹, 陳光玉, 林 莉, 王定軍, 黃健翔, 鄒 軍
(1.余慶縣種植業發展服務中心, 貴州 余慶 564499; 2.貴州卓豪農業科技有限公司, 貴州 播州 563000; 3.貴州省農作物技術推廣總站, 貴州 余慶 550001)
隨著人們生活水平的不斷提高,多元化善食結構越來越受到人們的青睞,鮮食玉米成為人們推崇的多元化善食之一。為了滿足市場需求,根據貴州省農作物技術推廣總站提出提高鮮食玉米產量和品質,從而達到提高占領市場份額、確保貴州鮮食玉米產業在全國的主導地位的指導意見,2021年余慶縣種植業發展服務中心承擔了萬糯2018和晶煌糯166兩種鮮食玉米品種不同播種方式對鮮食玉米生長及產量的影響試驗課題,以期探討出適合鮮食玉米種植的最佳播種方式,為大面積推廣鮮食玉米種植提供技術支持。
試驗品種2個,萬糯2018和晶煌糯166,品種由貴州省農作物技術推廣總站提供。
試驗地在余慶縣龍溪鎮菊配家庭農場,試驗地面積1 667.5 m2,土壤為黃壤,肥力中等,前作蔬菜。試驗地海拔750 m,位于東經107°43′33.69″,北緯27°17′39.62″。
試驗設4個處理,隨機區組設計,3次重復,分別為A 1:直播,A 2:營養球育苗,A 3:漂浮育苗,A 4:托盤育苗。小區面積63 m2(7 m×9 m),單株種植(直播定苗為單株)。采用寬窄行種植,種植規格行距(60+80)cm×株距30 cm,密度為3 175株/667 m2。全區采收,計算產量。
試驗于4月7日播種,4月14日出苗(直播晶煌糯166出苗期4月22日、萬糯2018出苗期4月18日),4月20日移栽,移栽時每667 m2施農家肥1 500 kg、尿素5 kg作基肥,4月30日施10 kg/667 m2尿素作提苗肥,5月28日晶煌糯166施尿素15 kg/667 m2作穗肥,6月10日萬糯2018施尿素15 kg/667 m2作穗肥,晶煌糯166鮮穗收獲期7月1日,萬糯2018鮮穗收獲期為7月11日。
試驗在收獲前每個重復隨機選取10株進行室內考種,包括株高、穗位高、穗長、穗粗、穗行數、行粒數、鮮百粒重、鮮出籽率,田間觀摩保綠率。數據分析采用隨機區組試驗方差分析自動運算表計算。
由表1可知,萬糯2018含苞葉鮮穗畝產量以托盤方式播種最高,達829.7 kg/667 m2,漂浮次之(797.9kg/667 m2),營養球播種產量最低(790.6 kg/667 m2),其次直播播種(797.5 kg/667 m2)。萬糯2018單穗重以托盤播種最重,達0.28 kg/穗,其次漂浮播種0.27 kg/穗,最輕的為營養球和直播播種0.25 kg/個。萬糯2018空桿率以漂浮苗最高(6.7%),其次托盤苗(5%),直播(1.7%),最低營養球為0;晶煌糯166含苞葉鮮穗產量以托盤播種最高,達509 kg/667 m2,漂浮次之(508 kg/667 m2),營養球播種最低(441.3 kg/667 m2)。晶煌糯166重以托盤最重(0.18 kg/穗),漂浮次之(0.17 kg/穗),最輕營養球和直播(0.15 kg/穗)。晶煌糯166空桿率以托盤播種最高(10%),其次營養球播種(6.7%),直播最低,為1.7%。
從方差分析結果可得,萬糯2018不同播種方式產量間差異不顯著,晶煌糯166托盤育苗方式、漂浮育苗與營養球育苗產量之間差異不顯著,托盤育苗和漂浮育苗與直播產量差異達顯著水平,營養球育苗與直播產量間差異不顯著。

表1 鮮食玉米不同播種方式產量
由表2可知,萬糯2018株高以直播最高(220.3 cm),營養球次之(218.3 cm),最矮漂浮(209 cm)。穗位高以直播最高(94.3 cm),托盤次之(91.4 cm),漂浮最矮(85.7 cm)。穗長以直播最長(19.3 cm),托盤次之(19 cm),漂浮最短(18 cm)。穗粗以托盤最粗(5.5 cm),營養球次之(5.4 cm),漂浮和直播最細(5.1 cm)。四種播種方式均無禿頂。穗行數以托盤最多(15行),直播次之(14.8行),營養球最少(14行)。行粒數以直播最多(36.5粒),營養球次之(35.7粒),漂浮最少(34.3粒);晶煌糯166株高以漂浮苗最高(185 cm),直播次之(184.4 cm),托盤最矮(164 cm)。穗位高以漂浮最高(43.2 cm),營養球次之(35.8 cm),直播最矮(33.8 cm)。穗長以營養球最長(18.6 cm),直播次之(18.3 cm),托盤最短(18.1 cm)。穗粗以漂浮最粗(4.3 cm),直播和營養球次之(4.2 cm),托盤最細(3.2 cm)。禿頂長以營養球最長(5.6 cm),直播次之(4.6 cm),漂浮最短(3.2 cm)。穗行數以直播最多(16.4行),漂浮次之(16行),托盤最少(15.2行)。行粒數以漂浮最多(26.5粒),營養球次之(23.2粒),直播最少(20.4粒)。在試驗中萬糯2018品種表現抗性好,保綠率高達95%以上,晶煌糯166抗性較差,大小斑病發生較重,植株后期早衰現象嚴重,保綠率低于75%。

表2 經濟性狀考查
萬糯2018鮮食采收全生育為95 d,晶煌糯166鮮食采收全生育為85 d。品種間生育期相差10 d,同品種不同播種方式鮮食全生育期相差不大,晶煌糯166只有營養球播種方式稍晚2 d,萬糯2018鮮食全生育期相差1~3 d,仍是營養球偏晚3 d。
幾種育苗方式除晶煌糯166由于種子本身淀粉含量少,在采用漂浮育苗方式時表現出苗不整齊外(可選苗移栽),其余均表現出苗整齊。
從幾種不同播種方式產量、經濟性狀和生育期綜合表現來分析,幾種播種方式育的苗在田間表現長勢較旺,可作大面積育苗技術推廣,只是在抗逆表現上有差異,如今年前期低溫多雨,倒春寒較往年嚴重,直播和帶土移栽相對比漂浮苗表現較好,但大田苗長勢沒有漂浮苗長勢整齊,且漂浮苗移栽速度快,移栽勞動強度低,從降低成本角度分析,可節約種子、用地、肥料、薄膜和用工,仍是最佳的推廣模式。
晶煌糯166品種,生食口感較好,熟食口感也不錯,適合喜歡偏甜食的人群,缺點是棒子小,上市時間短,大面積種植需要有穩定的訂單;萬糯2018品種顏色為淡黃色,棒子表現粗大,穗粒排列整齊,外觀好,口感較好,皮薄,缺點棒子顏色為淡黃色,與人們對鮮食玉米顏色為白色有一定的色差消費誤區,對商品性有一定的影響,大面積推廣需謹慎。