肇慶封開：做強產業煥發鄉村活力

《小康》·中國小康網記者 方怡暉

近年來，肇慶市封開縣大力實施鄉村振興戰略，在產業振興、美麗鄉村、人才振興等方面都獲得了長足進展，書寫了高質量發展的鄉村篇章。

夯實基礎做強產業經濟

所謂產業興則百業興，農業旺則農村旺，且產業興旺必須立足高質量發展。在封開的鄉村振興，底子是產業興旺，底色是綠色生態。按照肇慶市打造現代農業產業體系的要求，封開根據當地自然資源稟賦，因地制宜謀劃產業布局，大力推進當地產業發展，發展做強產業經濟，做大地區品牌。

封開的杏花雞歷史悠久，是廣東三大名雞之一，被評為“廣東十大名牌農產品”，2018年正式列入國家地理標志保護產品。封開縣一直都在推進杏花雞的品質提高和品牌化運營，建設了省級杏花雞現代農業產業園。來到位于江口街道的廣遠杏花雞產業園，廣遠家禽育種有限公司（以下簡稱“廣遠公司”）董事長陳燕英接受了《小康》記者的采訪，“廣遠公司從2012年開始探索杏花雞的深加工產品的生產。目前已經研制出鹽焗雞、豉油雞等預制菜產品。”廣遠公司通過“公司+基地+農戶”的管理模式，帶動全縣廣大農戶飼養杏花雞脫貧致富。今年該公司大力發展預制菜產業，并成功入駐廣東政府采購智慧云平臺電子賣場。

肇慶市以精益求精的現代農業高質量發展理念，聚焦農業價值鏈和產業鏈延伸，著力打造具有肇慶特色的現代農業產業體系，努力加快從農業大市向農業強市的轉變。封開縣在肇慶市部署指導下，根據示范帶鎮村的自然資源稟賦，因地制宜謀劃產業布局，力推區域內重點產業聯動。

陳燕英告訴記者，將開發更多的杏花雞預制菜產品，其中雞湯預制菜產品中，竹蓀雞湯預制菜更是對應了江口街道的竹蓀產業。封開縣木素菌業有限公司總經理陳嘉龍對記者說，“目前竹蓀產業遇到了發展瓶頂，竹蓀采摘周期短，經常出現供大于求和供不應求的情況，影響了竹蓀產品的盈利，打擊了農民種植竹蓀的積極性。竹蓀產業和區內杏花雞產業進行有機聯動，發展預制菜，可以增加竹蓀產品的銷售渠道，有利于當地竹蓀產業的發展。”

美麗鄉村發展美麗經濟

農村人居環境整治是鄉村振興的第一場硬仗，也是一項提升群眾福祉的民生工程。肇慶高位推動農村人居環境整治和美麗鄉村建設，制定了美麗鄉村村莊規劃編制指引，建立“市級統籌、縣為主體、鄉鎮實施、村級創建”的分級負責機制，并深入實施“百村示范、千村整治”工程，開展“五大美麗行動”，取得了顯著的成果。

肇慶積極打造美麗鄉村，并依靠自然資源稟賦，結合特色文化打造一系列文旅產業，實現鄉村振興。方怡暉/攝

封開深入推進農村人居環境整治工作，農村生活垃圾收集處理率、村莊保潔覆蓋面均達100%，在全省農村人居環境整治三年行動驗收中被評定為優秀。封開以農村人居環境建設作為突破口、先手棋，撬動鄉村美麗生態、美麗經濟、美好生活的良性發展循環。目前，該縣建成一批美麗宜居村、美麗鄉村精品線路；“賀江碧道畫廊”成為省際廊道典范標桿和全省鄉村振興樣板工程。

封開不但打造了如勵志新村等示范美麗鄉村示范點，還在“賀江碧道畫廊”周邊打造了一系列高素質民宿，以美麗鄉村撬動美麗經濟。記者來到位于封開縣江口街道的賀江別苑（民宿），該民宿利用閑置的宅基地、農房，通過流轉空心村閑置的宅基地和農宅進行開發利用，引入公司開發高端民宿群，打造“賀江別苑”精品民宿。民宿負責人告訴記者，未來將圍繞民宿打造一系列農文、農旅、體育康養等方面，打造一系列農業文化基地、水上觀光、摩托車主題公園等娛樂設施。無獨有偶，同樣位于江口街道的古芒村風水間民宿以舊屋改造，新房建設相結合，運用下足食的特色文化自然資源，讓游客能體驗到傳統民間風俗文化和自然田野環境，打造風水祈福之鄉旅。

接下來，肇慶將充分挖掘整合農業、生態、旅游、文化等資源，以四會古邑碧道畫廊和封開縣南豐、長安、金裝3鎮連片建設為示范，推動全域旅游，打通文旅產業大動脈，打造1條不少于10公里的鄉村振興示范帶，吸引廣大游客來到鄉村看鄉景、品鄉味、憶鄉愁。

人才為鄉村發展帶來新活力

推進人才振興，激活鄉村振興之魂。推進鄉村全面振興，關鍵在人。長久以來，肇慶作為傳統的農業地級市，大而不強，其中的一個因素就在于缺少一批發展現代農業產業項目的人才。

肇慶市堅持以人才振興為突破口，大力實施人才“上山下鄉”三年行動，大力推進“千人強基計劃”、“人才強鄉智力強村”工程、等特色培訓工程。一批批優秀人才在政策和政府靠前服務的吸引下回鄉創業。

記者來到臺洞村的“美香占”種植推廣示范基地，在青山碧水之前，是一片片長勢喜人的青綠水稻。一位女孩向記者介紹了示范基地的情況，記者沒有想到的是，這位女孩竟然是這塊田地的主要負責人之一——封開縣龍澤農業科技有限公司總經理黎穎鈞。1997年出生的黎穎鈞畢業后就放棄了去城市工作的機會，選擇回到農村，成為新農人。經過一年來的運營，黎穎鈞運營的示范基地畝產量可達500公斤，不但樹立了水稻種植的榜樣，還以“稻蔬輪作”的方式帶動當地農民增收致富。除此之外，還有動物遺傳育種學博士曾華義回鄉推動杏花雞保種育種并牽頭杏花雞現代農業產業園建設，回鄉帶動群眾種植竹蓀的返鄉大學生陳嘉龍等，一批批青年返鄉為肇慶鄉村振興事業注入新活力。

此外，封開縣持續開展“頭雁”提升項目，已經培養一批黨組織書記和后備干部，還吸收了一批回鄉創業人才，作為行業的“頭雁”們更帶動村民參與當地產業新一輪建設，為農村振興激發內生活力。