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永不過時的農耕

2022-07-04 15:20:18范方啟
參花(下) 2022年6期

范方啟

夢里依舊插秧忙

興許是幾天前與幾個友人一同流連山水時,看見了別人莊稼田里長勢喜人的秧苗的緣故,歸來的那個夜晚,居然夢見自己也在忙著插秧。與其說是夢,倒不如說是自己一段往日生活的再現,因為那個夢太逼真了。

鳥中的杜鵑首訪我們的村落時,早稻的插秧便拉開了繁忙的序幕。插秧是一項系統工程,且不說那些我從未試過手的犁田、播種的活兒了。插秧前得先將秧苗一把一把地拔起來,洗掉上面的泥土,然后用稻草將秧苗捆起來。這活兒通常開始于大夢沉沉的二三更天,不早早起床拔好秧苗,就會影響白天插秧的進度。

那個夢就是從父親喊我們兄弟姐妹起床開始的,好像喊了好多遍我才睡眼惺忪無精打采地下床。而后,在父親大嗓門的催促下,心不甘情不愿地朝秧田走去。

外面一片漆黑,黑暗中不時傳來說話的聲音,農忙的季節到了,農事不等人呀,哪還顧得上睡一個囫圇覺呀!這樣想著,便也理解了父親的急躁了,父親一向是愛我們的。挽起褲管腳插到秧田里,雖然節氣到了谷雨時節,還沒來得及接受日照的莊稼田里的水卻是刺骨的冰涼。忙到天亮,早已是饑腸如鼓,端起飯碗,只覺得吃什么都香。

抬頭看著吃飯的父親,一身都是泥水,那張油亮的面龐上,掛著明顯的倦意。他比我們起得更早,干的活更重。天邊微微發白時,他就牽出了一條大犍牛去平整將要栽上秧苗的莊稼田,那活兒,更吃力。

吃飯過后,母親吩咐我們換上干凈的衣服,背著書包上學。咱哥和咱姐就沒有我們幸運了,他們得從半夜一直忙到天完全黑下來為止。

母親對去上學的我們說,放學了就別在路上磨蹭了,幫著插幾行秧苗。想著父母哥姐的辛苦,自然不敢耽擱了,飛快回家,換上沾上了泥水的衣服,跳進田里,心里想著趕上手腳麻利的哥姐。

可是我插在田里的秧苗總是東倒西歪的,并且亂得不成形。父親說,慢慢學,像排隊一樣,跟前面的對齊。照著去做,還真的有效,心下也有了一些歡喜。勞動誠然是枯燥的,并且累得腰酸背痛,連站立的力氣都沒有了。可是,不勞動,吃的用的從哪兒來?勞動告訴了我一個很樸素的道理。種瓜得瓜,種豆得豆,什么都不種,那就什么也別想收。此后的我,雖然離開了莊稼田,可我依然是一個勞動者,我的勞動果實使得我活得充實,活得有意義。

催耕鳥

布谷鳥總是在插秧的季節到來,天空里從此便多了一種清脆嘹亮的聲音,那聲音的確帶有催促之意,叮囑你不要懶洋洋的,該是干點什么的時候了。誰會如此地關注著你?我的面前不由自主地出現了一個身影,故去的父親仿佛又回來了,活生生地站在我的面前,神情焦急而又凝重。

父親健在時,最不能容忍的是他的兒女們不把農事放在心上。可是不能容忍的事情偏偏發生在我們家,我的所有兄弟姐妹無一人問津莊稼田了。這讓父親非常著急,大概是見勸說產生不了任何效果,一人默默地扛著家伙去了莊稼田。一年忙下來,收獲雖不多,心里卻分外踏實。收獲時,特意把我們都叫回,將他的成果分成幾份,高興得像個孩子。其實,那一年我們投進去的錢,足以買下父親的所得,沒辦法,只要他高興,我們都只有依了他。我甚至覺得父親有點不講理,純粹的農民眼光。

有一次,父親累倒了,我回去看他,坐在他的床前,他一個勁地長吁短嘆。我知道他在牽掛著他的莊稼,我是一點也幫不上他的,早就叫他不要下田了,他的固執只怕誰也拿他沒辦法。

暑期,我差不多是陪著他過來的,那段時間,我領教得最多的是他的不安。這倔老頭歷來是不怎么看重錢的作用的,他說,你們就等著看吧,到了荒年錢還能買到糧不?在外工作的弟弟說,您老缺什么呀?有吃有喝的,住的更是不用說了,你怎么總是不安心呀?父親不依不饒地說,人人都像咱家,那還不餓死人?他就喜歡用他的小中見大法。我們便也不去理睬。

一日,我在教他最小的孫子背“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,恰巧被他聽見了,聽見了也便找到了借題發揮的機會。對著一個其實啥也不懂的小孩子好一番大道理,說做人是不應該忘本的,說手中有糧心中不慌,直把我那寶貝兒子聽煩了,一瞪小眼,嘴里嘟嘟噥噥地也不知說了些啥,小腳也便跑開了。我怎么不懂,他這是說給我聽的。我也煩了,我說我又不種田,說這些有什么用,讓人清靜清靜吧。不過,我還是能體諒他的心情的,一個老式農民,一生經歷了多少艱辛與坎坷,只有飽嘗了饑餓的滋味后,才知道糧食的重要,他是不能理解我們現在的生活方式的。

布谷鳥來了,這催耕的鳥莫不是父親無法安息的靈魂?他不厭其煩地叮囑人們趕快插秧,叮囑人們莫誤農時。

鋤頭家族

“種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。”陶潛的《歸園田居》是許多人耳熟能詳的詩,作為農民后代并也種過田的我,自然知道陶公所扛的鋤頭不過是貝殼一般的小玩意,有著長長的柄。用這種鋤頭,出的力氣不會太大,不為五斗米折腰的陶潛,當然是不會把耕種當作正業的,扛著鋤頭外出,不過是用來松松筋骨換換生活的口味。

古今文人好像都寫過鋤頭,讀他們的詩歌,我有一個發現,文人筆下的鋤頭都是一個樣的。我還發現,所有寫鋤頭的詩人,其實對于鋤頭知之甚少。“不見五陵豪杰墓,無花無酒鋤作田。”唐寅的“鋤作田”,不知用的是哪一種鋤,如果是與陶潛的同一種,種點蔬菜還能勉強,種糧食可就要歉收了。“歲暮鋤犁傍空室,呼兒登山收橡實。” 寫《野老歌》的張籍,好像也沒有把鋤頭寫清楚。詩人們把鋤頭寫成霧里花,其實也怪不得他們,畢竟他們沒有握過鋤頭。事實上,鋤頭也算得上是一個大家庭,我所見過并把我的手磨出了老繭的至少有六七種,每一種,都有名稱,每一種,都有不同的用場。

用于旱地鋤草的鋤頭,在我的家鄉被叫作月牙鋤,其形狀有點像半月,陶潛用過的大抵與其相當。鋤桿并不粗,比成年人拇指略略粗一點。我十幾歲的時候,已經把月牙鋤用得相當嫻熟了,并且摸出了一些省力的門道,譬如在使用的時候,盡量不碰黏性比較強的土塊,真遇上了,先用鋤頭的后腦把土塊敲碎,如此,可以避免鋤頭黏上黏土,這會使自己輕松許多。在連續使用的時候,要盡可能地吐一些唾沫在手掌心上,這樣會降低手掌與鋤頭桿的直接摩擦。給禾苗鋤草,為何要選在正午的時候?原因只有一個,正午鋤草,強烈的陽光會迅速把鋤下來的草類烤蔫,能達到斬草除根的效果,只是如此一來,苦壞了鋤草的人,通常是面紅耳赤汗流浹背。我給蔬菜、紅薯、棉花、花生、芝麻,還有黃豆都鋤過草,因鋤草而留下的老繭至今都沒有退去。A8F2CE30-B2C7-49F6-8C10-8BF7BA3763A2

“男怕拉耙,女怕生娃。”這是我家鄉的一句民謠,歌謠中的耙,也就是鋤頭的一種,有四根八九寸長的齒,我們的鄉親叫這種農具為耙鋤。耙鋤一般用在水田里,是用來對付結塊的泥巴的。水田被耕牛犁過,農事不過是開了一個頭,煩瑣的事兒多得像天上的星辰。為了使水田里的水不滲漏掉,農人們自有他們的辦法,將田埂用泥巴筑得牢牢的。筑田埂的活兒基本都由老少爺們來操持,女人是吃不消的。一場活兒下來,人也像瘦了一圈,會早早地饑腸如鼓,坐下更是呵欠連天,腦袋一歪,也便睡死過去,也不管那地方能不能睡。在泥巴里出沒的耙鋤,竟然也被磨得锃明瓦亮。我記不清我具體是什么時候拉耙鋤的,反正年齡不是很大,用了一次后,對那東西,居然產生了畏懼的心理。我記得就在我倍感吃力時,有人在戲謔我說,還是讀書輕松吧?要想不拉耙,只有好好讀書了。未及明了的意思是只有跳出了農門,才可以遠離這種要命的農活的。我那時也真切地感受到,讀書那點苦與拉耙鋤相比,真個是算個球。

鋤家族最容易派上用場的是板鋤,它幾乎是農民的象征。如果身為農民的你手上或者肩上沒有板鋤,就會有人嘲笑你這是要去當官的架勢。板鋤所用的鋼鐵少說也有三四公斤,長度與吃飯用的筷子相當,寬度有七八寸,鋤桿是質地堅硬的喬木。即便是機械化程度高的今日,只要進入農家,還會一眼看見這種最基本的農具。挖土、裝土,田里、地里,都少不了它。

牙鋤,顧名思義,像兩根長長的牙齒,是象牙還是虎牙?真不好說,但不管是哪種牙,都是在干撕扯的勾當,老虎和大象的牙,撕裂的是其他的動物,為鋤頭的牙,要撕扯的可能只有大地了。當兩根鋒利的牙,咬向黃土地,再提氣使力,看似不能撼動的堅土松動了起來,大地仿佛也在顫抖。牙鋤的作用大致是用來開荒墾土的。如果在山林里拓荒,尖鋤是斷斷少不了的。尖鋤其實并不尖,寬度只有兩寸多,長度卻有尺余,清除山地里的樹根和竹根,非它莫屬。

一個種田人,倘若沒有與鋤頭的全部成員交過手,實在算不上合格的農民。我在未及成年時,盡數領教了鋤頭們的滋味,還不夠成熟的我,似乎也感受到了過日子的艱難,一飯一粥,實在來之不易。

品讀農耕

小時候學李紳的憫農詩,經過老師聲情并茂的渲染,感覺身為農人,簡直就是受苦受難,是上蒼的懲罰。接觸到“赤日炎炎似火燒,野田禾稻半枯焦。農夫心內如湯煮,公子王孫把扇搖”這一首,心想比起“汗滴禾下土”更是有過之無不及,農夫,該是這個世界上最可憐的人。民以食為天,都不種糧,那都喝西北風嗎?這么想著,竟有些茫然。茫然來自我涉世不深,對于農業和農民了解得不夠全面。

“屋上春鳩鳴,村邊杏花白。持斧伐遠揚,荷鋤覘泉脈。”冬天很難見到的斑鳩,隨著春的來臨,很早就飛到村莊來了,在屋上不時鳴叫著,村中的杏花也趕在桃花之前爭先開放,開得雪白一片,整個村子掩映在一片白色杏花之中。春鳩的鳴聲和耀眼的杏花,使得農民在家里待不住了,該有所作為了,坐吃山空,那日子不踏實。他們于是或拿著斧子去修整桑枝,或扛著鋤頭去察看泉水的通路。要知道,整桑理水是越冬以后最早的一種勞動,是農事的序幕。看農人的迫不及待,似乎可以看出他們對于農事的期盼,也許在他們看來,沒有耕耘,就不會有收獲,只有勞作,才會得到想要的果實。“長腰玉粒出新舂,秋獲真成畝一鐘。衣食麤供官賦足,何妨世世作耕農。”陸放翁的這首絕句,能讀到的是歡欣的豪情,操勞農耕有哪不好?

“故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。”孟浩然筆下的農耕,分明就是充滿著詩情畫意,撇開豐盛的飯菜不說,單是翠綠的樹林,蒼青的山巒,那種上接靈氣下接地氣的氛圍,也只有置身于田園之中,才能心領神會。推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況,淳樸憨厚的人情,滿滿的幸福感油然而生,此種情景由不得你不沉醉。

出生在鄉村的我,見過農耕的場面自然不少,當年大家集中在一起勞作,總能聽到快樂的說笑聲。記得有一次我眼見的插田,一塊水田里,十幾個青年男女在彎著腰你追我趕,被超過的要唱一首歌,歌聲于是也就沒有停止過。那樣的場面也深深地打動了我,我也悄悄地挽起褲管滑進水田,以至于我那天因為遲到而被老師罰站。后來學到“晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜。”不禁啞然失笑,我不就是那個學種瓜的小男孩嗎?也煞有介事地學著大人們的樣子,只是把秧苗插得東倒西歪的,好在快樂的人們沉浸在他們的快樂之中,哪里注意到我這個小屁孩的瞎胡鬧。

畢竟時代在不斷地進步,傳統的農耕在漸行漸遠,農耕歷程恰如一部厚重磅礴的歌訣從遠古吟詠而來。先秦時期民間就流傳著《擊壤歌》,“日出而作,日入而息,鑿井而飲,耕田而食。”品味起來,感受到鄉村閭里人們擊打土壤一幅太平盛世其樂融融的圖景。而庾信的“興文盛禮樂,偃武息氓黎。”體現的是在衣食溫飽解決之后生活品質的提升。“朝為田舍郎,暮登天子堂。”刻畫了讀書人對積極人生的理想與追求。中國上萬年可持續發展的農業歷史,創造了發達持久和長盛不衰的傳統文化,同時,燦爛輝煌的漢文化又豐富了農業的內涵。

(責任編輯 王瑞鋒)A8F2CE30-B2C7-49F6-8C10-8BF7BA3763A2

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