工業設計中的產品造型及包裝設計研究*

齊 凱，崔庚堯，許世杰，趙雅婷，張曉雪，辛運勝

（太原科技大學機械工程學院，山西 太原 030024）

隨著現代社會的快速發展，精美的產品造型及包裝設計可以解決生活中產品存在的一些問題，獨特新穎的包裝概念更能使其迅速適應市場發展。

1 產品造型及包裝設計的研究背景

“以人為本、綠色環保、健康生活、高質量”已經成為現代產品造型及包裝設計的發展趨勢。在物質水平與生產水平提高的前提下，產品造型及包裝設計反而出現了一系列的問題。隨著制造業的快速發展以及人們審美水平的提高，對于產品造型及包裝設計的要求不僅僅是穩固或者便于產品的運輸、攜帶、保存[1]。

為了增強商品的競爭力、抓住消費市場，使得產品包裝的材料成本遠超過產品本身的價值，產品造型及包裝設計的附加值與產品本身的價值不相匹配。直觀的色彩、人體的感官、使用的舒適度與便攜性將會成為改變產品造型及包裝設計的關鍵性因素。

產品造型及包裝設計的創新會改變傳統單一的包裝方式，影響消費者對產品包裝的固定思維。工業設計包含設計心理學、人機工程學、色彩學、材料與結構等方面，在產品包裝設計中需要結合這些方面進行包裝方案的設計，才能得到滿足現在產品發展趨勢的優化方案。

2 工業設計不同方面在瓶類產品造型及包裝設計上的應用

2.1 設計心理學及人機工程學在瓶類產品造型及包裝設計上的應用

產品包裝的目的是為了更好地促進消費。在提升包裝感染力的同時，滿足現代消費者高層次的精神追求。設計者需要掌握設計心理學中消費者的心理活動和行為規律，才能設計出符合消費者需求的產品包裝。設計心理學及人機工程學與產品造型及包裝設計的結合也就顯得尤為重要[2]。

在挑選產品時，共情心理會很大程度上影響消費者的選擇。消費者對產品外觀圖形認知的過程見圖1。

圖1 圖形被認知的過程

人機工程學是研究人與機與環境之間互相作用的一門學科[3-4]。瓶類產品的人機結合度尤為重要，瓶類產品造型及包裝設計創新取決于消費大環境、使用方式、攜帶方式等很多因素。油瓶類產品使用環境的人機工程學分析見圖2。主要考慮避免不必要因素（提手貼合不同人群手掌的舒適度、手持行走與腿部的摩擦阻礙、邊角對人體磕碰造成損傷等），合理調控產品的包裝外形，會讓人感覺產品的合理性。

圖2 油瓶類產品使用環境的人機工程學分析

綜上，在瓶類產品造型及包裝設計上，融入消費者共情心理，提高瓶類產品的人機結合度已成為瓶類產品造型及包裝設計的關鍵因素。

2.2 色彩學在瓶類產品造型及包裝設計上的應用

色彩是瓶類產品造型及包裝設計中的重要表現形式之一，色彩的選擇和應用是符合生產加工工藝與產品性能的藝術設計。瓶類包裝設計中的色彩選擇與運用也應與相應的藝術與技術高度融合，將審美融入科學，要求包裝設計師運用與食品相契合的色彩來展現藝術設計創意。

瓶類產品造型及包裝設計不但能吸引消費者注意，而且能間接給予消費者產品的新鮮感，進而產生消費沖動。對于瓶類產品，色彩也能間接給消費者帶來不同的味覺感受。灰色、黑色讓人看起來會有一點苦澀的感覺；深藍色、青色看起來帶點咸味；深綠色給人酸澀的感覺。因此，色彩的選擇也是產品造型及包裝設計中的一個問題點。瓶類色彩設計流程見圖3。

圖3 瓶類色彩設計流程圖

2.3 材料與結構在瓶類產品造型及包裝設計上的應用

材料與結構對于產品包裝同樣重要，是產品質量的決定因素。消費者可以通過包裝上的信息了解產品，還可以通過包裝的材料、結構、重量、包裝方式等了解產品特性[5-8]。

在針對材料的包裝設計中，新材料與穩定結構的合理結合，使產品的本身價值提高。避光、健康、經濟、環保、美觀等因素必須考慮得當。包裝的輕量化、減量化已經是現代包裝設計發展的主要趨勢，通過回歸包裝材質本身的觸感體驗，與用戶直接進行情感交流。

在針對結構的包裝設計中，通常會打破常規化結構，改變原有結構造型，創造新造型，增加趣味性，使包裝用途多樣化，提高包裝的利用率。將切割線直觀地印在包裝上，提供給消費者改造包裝的線索，便于重新組裝，提高循環利用的實用性，可實現資源循環利用。圖4 為油瓶包裝結構創新設計的展開圖。

圖4 油瓶包裝結構創新設計的展開圖

3 設計案例

在結合以上這些方面理論研究的基礎上，展開油瓶產品造型及包裝設計。產品造型結構的靈感來源于天然植物的生產地——山水之間，以此作為側視圖的形態演變，方形設計合理使用空間，局部分色設計方便人們快速辨識液體種類。結合人手掌尺寸和寬度，完美區分各類調劑的顏色設計，在家居廚房使用時不會因拿錯而手忙腳亂，采用不銹鋼金屬材料以及玻璃材料制作，耐用而且結實的特性保證了產品的長期使用性。第110頁圖5 為油瓶產品造型效果圖；第110頁圖6 為油瓶產品造型尺寸圖。

圖5 油瓶產品造型效果圖

圖6 油瓶產品造型尺寸圖

包裝設計采用綠色環保理念的特色手工紙，保留紙質的肌理質感。通過手工紙的粗糙感以及微微泛黃的紙張原色，體現親切、質樸的包裝理念；利用紙張疊加的韌性和基本的幾何體保證承重的基本功能。中部做成鏤空的形式，合理適度利用材料，通過鏤空形式使消費者了解包裝內容物。圖7 為油瓶包裝設計效果圖。

圖7 油瓶包裝設計效果圖

4 結論

通過對設計心理學、人機工程學、色彩學、材料與結構在瓶類產品造型及包裝設計中的應用分析，可知產品造型及包裝設計作為產品信息的傳遞者，是消費者了解產品最直接的外在感知方式。它的本質不只是一種功能的、被動的表達，更是“綠色環保、健康、高質量”理念的直接體現。優秀的產品造型及包裝設計不僅要美觀性，還要懂得結合產品的背景并以人機工程學為前提的實用性、美觀性和環保再利用性相結合。符合可持續發展理念，開創出一系列滿足消費者審美需求和解決日常生活中問題的瓶類產品造型及包裝設計的新局面。