“70 后夫妻檔”扎根田園 逐夢“莓”好生活
——訪重慶市萬盛區彩田農業開發有限公司楊智東 王永鳳

記者 蔡鴿 李朋 特約通訊員 李赟 曾義

楊智東夫婦在幫客人采摘枇杷

世界上最幸福的事，莫過于為夢想而奮斗。

楊智東用了20 年，讓夢想照進了現實。都說追夢的路上注定是孤獨的，但在楊智東身邊還有一個好搭檔，那就是他的妻子王永鳳。從兩個人初次相識到現在有了兩個孩子，王永鳳陪著他篳路藍縷，歷經艱辛，最終守得云開見月明，實現了多年的“農業夢”，也過上了方圓百里人人羨慕的小康生活。

近日，記者在萬盛經開區南桐鎮石橋村段的基地見到了正在忙碌的楊智東。“我年輕的時候就喜歡農業，夢想著有一天我能夠擁有一片果園，里面種滿水果，每天穿梭在果園里，鋤鋤地，施施肥，澆澆水。等到果子成熟的時候，漫步在果園里，享受那種碩果累累的成就感。”楊智東饒有興致地說道，眼神深邃，透著一股單純的沖勁。

楊智東的基地就在公路旁的青草坡下，交通便利。基地周圍栽植了一排月季，花開得正燦爛飽滿。最近恰逢枇杷成熟，一眼望去，滿目清新，花果飄香。“這邊是草莓大棚，目前處于清園階段，工人正在調整土壤，為秋季栽苗做準備。”楊智東指著標有“香妃草莓”的大棚介紹道。緊接著，記者跟隨他來到枇杷基地，只見一棵棵枝繁葉茂的枇杷樹上綴滿了金燦燦的枇杷，果形飽滿，個頭碩大。“這個品種叫大五星，它具有皮薄、果肉厚實、汁水足，香味濃，產量高等特點，最近每天都有顧客前來采摘，入園采摘20 元每千克， 每天收入約3000 元。”楊智東喜笑顏開地對記者說。

據了解，基地目前以種植生態草莓為重點,輔以種植枇杷、櫻桃等特色水果，共建有設施大棚22個，占地面積70 多畝。基地常年致力于鄉村采摘游，累計吸引了5 萬多名游客前來采摘體驗，總產值達100 余萬元。

從種植油桃開始踏上“追夢路”

1972 年出生的楊智東是萬盛經開區關壩鎮光明村人，從小生活在自然淳樸的鄉野之中，“農業”的種子也悄然播撒在他的內心深處，他總是不由自主地關注起與農業有關的信息。據楊智東回憶，從1990 年他就開始訂閱《農家科技》等期刊，每每在雜志上看到一些先進的農業技術，他都覺得如獲至寶。有一天，他偶然在《農家科技》上看到油桃種植技術后，考慮到村里的玉米地常年收入微薄，油桃的種植條件與當地氣候、土壤狀況正好吻合，他忽然萌生了一個念頭：能不能發動村民改種油桃？

說干就干，他拿著雜志挨家挨戶上門宣傳油桃種植技術，并說服大家改種油桃，隨后便帶著10余位村民前往重慶銅梁油桃基地觀摩了解。回來后幫助村民集體采購桃苗，最終成功發展油桃種植面積20 畝。掛果當年，平均每戶村民增收3000 多元，最高的達30000 元，經濟效益比種玉米翻了好幾倍！自此，楊智東帶領大伙種植油桃并實現增收的消息傳遍了周邊村子。

油桃種植的路子走通了，楊智東更加堅定了要繼續編織自己的“農業夢”的信念。就這樣，油桃連續種了七八年，前期效益一直相對穩定。后來，隨著油桃樹齡逐漸老化，市場行情也不理想，經濟效益大幅度降低，楊智東對于是否堅持種植油桃猶豫不定。但未來具體怎么規劃，他還沒有厘清思路。

2005 年的一天，他去重慶北碚區農資市場購買果樹防蟲劑，恰好遇到北碚區的草莓種植大戶譚學海也來購買農資，交談中得知譚學海的30 畝草莓園現在用工緊俏，在招工人管理草莓園。楊智東覺得這是個學習的好機會，于是去干了3 個月。回來后他便嘗試露地種植草莓，但因缺乏技術，沒有合理管控溫度，導致草莓苗全部被曬死。草莓引種的失敗給了原本斗志昂揚的楊智東沉重一擊。他起了放棄“追夢”的念頭，打算外出打工。但那時候他剛結婚不久，考慮到未來需要一份穩定的收入來養家，楊智東又開始憂心忡忡：打工的收入不穩定，不如回家繼續種地吧?和妻子王永鳳商量過后，他便重拾信心投身農業。從哪里跌倒，就從哪里爬起來。這一次楊智東依然選擇了種草莓。2008 年他在關壩鎮光明村以700 元/畝的價格流轉了5 畝土地，并引種了法蘭地草莓。為了掌握草莓種植技術，他積極學習理論知識，并向“引路人”譚學海請教實操經驗。這一次楊智東格外謹慎，每個種植環節都親力親為，生怕出一丁點差錯。功夫不負有心人，當年就迎來了草莓的豐收，隨后他將種植面積擴大至20 畝，真正算得上是當地的“草莓大戶”了。

踐行生態理念種出放心草莓

規模起來了，但隨之而來的銷售問題也讓楊智東開始犯難。草莓園所處的位置相對偏僻，無法吸引大量游客入園采摘。就在楊智東夫妻倆一籌莫展之際，一位在其草莓園采摘過的游客建議楊智東夫婦將草莓園搬遷。楊智東經過多處考察論證，黑山鎮魚子村交通便利、風景宜人，當地農家樂集中，節假日里人流量大，被列為首選地。就這樣，2010 年楊智東將草莓基地搬遷至黑山鎮魚子村，并引進“牛奶”“法蘭地”“圣誕紅”“巧克力”等四個草莓品種。2012 年他又投入了14 萬元建了12 個草莓大棚，當年銷售額就達30 萬元。精細化管理之下，草莓的品質越來越好，2013年草莓的銷售收入高達42萬元。“當時一天最高的采摘銷售額就有2.6 萬元，園子的效益很好，當時我們剛有了二胎，也在區里買了房子和車。”提到當時的收成，楊智東和妻子王永鳳滿臉喜悅。

2016 年萬盛經開區積極響應國家號召，著力打造鄉村振興示范點，楊智東受邀來到南桐鎮石橋村做大草莓基地。這一次他下決心要扎根石橋村好好干，于是以1000 元/畝的價格流轉了30 畝土地，將黑山鎮魚子村的草莓基地遷到了南桐鎮石橋村。

剛來到石橋村，基地選址上到處都是廢棄的土石，荒草叢生，毫無生機。“我們聘請工人，連續奮戰40 多天，對地面進行清理、翻土，最后才順利栽上草莓苗。”楊智東說。由于土地之前長期撂荒、貧瘠，最初的兩年，草莓長勢不理想，給他們造成了一定虧損。

為了改良土壤，他和妻子王永鳳從周邊養殖場以1700 元/ 噸的價格購買了羊糞、牛糞等，腐熟成有機肥后給土地大量施用，最大限度減少化肥的使用量。眾所周知，草莓近年來品種繁多，種苗流通區域非常廣泛，導致其種傳和土傳病害發生較為嚴重。為了預防病蟲害，楊智東秉承的原則是“增效減量”，即提升防治的效果，但減少化學農藥的使用量。為此夫妻倆堅持采用物理防治和生物防治相結合的防治手段，如提前噴施保護劑，在大棚內懸掛防蟲燈、放置粘蟲板等。

除了在病蟲害防治上采取科學的措施，在草莓的授粉上，楊智東也有自己的“絕活”。據了解，草莓與其他水果不同，從11 月到次年3 月，草莓會陸續開花、授粉、結果。花開不等人，在花開后2 天再進行授粉，授粉的質量就會變差，影響授粉的效果。為此，楊智東每年在授粉期專門“雇”來蜜蜂，讓它們“安家”大棚，“專職”給草莓授粉。大棚內的蜜蜂除了授粉，還扮演著“安全監督員”的角色。原來，蜜蜂授粉本領雖高，但不是想“雇”就能“雇”。“前提是不能隨意打任何化學農藥，如果棚內藥物殘留超標，蜜蜂就會集體怠工、甚至死亡。”楊智東說，自從采用蜜蜂授粉，基地培育的草莓個頭大、色澤好、果形佳，產量增加40%以上，歪果、畸形果率較少約70%。

“莓”好產業映紅鄉村共富路

整天忙碌在田間地頭的夫妻倆，再忙也不忘學習。為了進一步提升草莓種植栽培技術，2019 年楊智東夫婦報名參加了重慶市農廣校組織的“青年農場主”培訓，以及萬盛經開區農廣校組織的新型職業農民教育培訓，培訓期間前往四川蒲江中華農科村徐家大院參觀學習。通過學習，開拓了視野，也增強了信心。“回來后，我還自己買了檀州農業的草莓種植技術公網課，每天堅持線上學習，將線下和線上的知識結合起來，應用到日常的生產管理中。”一旁的王永鳳告訴記者。

憑借著一股倔勁兒和踏實肯干的吃苦精神，楊智東種植出來的草莓品相好、口感佳。2021 年草莓成熟旺季里一天就吸引來1000 名游客前來采摘，全年銷售草莓5000 余千克，增收30 余萬元。鄉村采摘游的火熱讓楊智東看到了更多的機遇，他又在基地附近種植了10 余畝櫻桃和10 余畝枇杷，并推出“櫻桃認購，免費鄉村游”活動，吸引了300 多名市民參加，為他帶來9 萬多元收入。

“現在基地規模這么大？你們兩個人能忙得過來嗎？”記者追問道。

“肯定不行，現在基地長期雇用6 名工人日常管理大棚，在我們農忙的時候短期工都有40 人左右，每天每人收入80 元左右，每年支出人工工資達16 萬元。這也是為了響應政府脫貧攻堅的號召，我們的成功離不開政府給予的支持和幫助，在我們創業遇到困難的時候，工商部門給予了3 萬元的補貼，我們注冊了‘微型企業’，逐步發展到現在的規模。如今為了打造鄉村振興示范點，政府部門又在基地周圍增加了綠化帶，栽植月季，讓基地的生態環境更加優美。現在依靠農業致富了，我們也要幫扶周邊的鄉鄰，帶動他們一起走上小康路。”楊智東直言道。

生態果園在楊智東夫婦的努力下已頗具規模，并且在當地名聲大噪，在他們的輻射帶動下，累計幫助 5 戶村名增收 10 余萬元。提到接下來的規劃，楊智東說，目前已注冊草莓商標，下一步他要嘗試做草莓的深加工（草莓果醬、草莓冰糕等），并利用枇杷地里的剩余空間種植大腳菇，朝著“農旅融合”的方向發展，打造一個以休閑觀光、體驗采摘為特色的現代農業示范園。

追風趕月莫停留，平蕪盡處是春山。對于奮斗者而言，有“春華”才有“秋實”。我們相信，楊智東夫婦倆的追逐“農業夢”的人生會更加精彩。