象山柑橘“紅美人”托起產業共富夢

葉繼紅

柑橘是象山縣果，也是該縣第一大水果產業。“紅美人”柑橘是近年來該縣深化農業供給側結構性改革、優化柑橘品種結構調整、推動產業轉型升級取得的重要成果，2001年開始選育試種，歷時多載匠心培育而成。目前，“紅美人”已成為該縣的一張靚麗的“金名片”，是橘農增收脫貧、共奔小康生活的“黃金果”“致富果”。近年來，象山縣先后獲得“中國柑橘之鄉”“全國優質柑橘生產基地”“全國柑橘良種擴繁基地”“全國柑橘產業30強縣”等稱號。

初創至今 二十余載

2001年，象山縣在柑橘品種選育過程中發現全國第一棵“紅美人”橘樹，連續多年均表現出成熟較早、外觀鮮亮、糖酸適宜、肉質細膩、香味濃郁等諸多優點，開始重點觀察及區域試驗。2008年，象山縣搭建全國第一個“紅美人”設施完熟栽培大棚，將“紅美人”成熟期延長到春節前，使其外觀與內在品質得到跨越式提升，銷售單價從原來的20元/公斤躍升到60元/公斤，試驗基地畝產值超20萬元，創造出多個鄉村產業振興致富典型。2013年，歷經多年的技術摸索，象山縣建立全國第一個“紅美人”規模化設施栽培基地30畝，開始大面積示范推廣“紅美人”品種及配套栽培模式，該示范基地以不足百萬元投入，實現年產值近400萬元，畝產值超12萬元，年利潤近350萬元，畝效益超10萬元。同時該基地輻射帶動曉塘鄉、定塘鎮、高塘島鄉等地進入該縣第一波“紅美人”產業發展高峰，畝效益超10萬元的致富點在全縣層出不窮，“紅美人”柑橘產業成為該縣真正的致富果。2015年，全國第一波紅美人引種潮涌現，四川、湖北、湖南、江西、福建、廣西、云南、廣東等全國12個省均來象山考察引種“紅美人”。浙江省衢州、臺州、溫州、湖州、金華、麗水、嘉興等地也開始陸續發展“紅美人”柑橘產業。2017年，全國各引種區“紅美人”示范栽培成功，效益凸顯。受高經濟效益驅動，全國第一輪“紅美人”規模種植潮掀起，栽培面積成倍增長。2020年，浙江省“紅美人”栽培面積達到10萬畝，投產面積超3萬畝，產值近15億元。全國“紅美人”總栽培面積超50萬畝，投產面積超15萬畝，產值超50億元。由于投產面積仍在不斷增長，全國“紅美人”柑橘產業總產值呈爆發性增長，現在全國四川、湖南、湖北、福建、江西、云南、廣西、廣東、重慶、江蘇、上海、陜西等地均有“紅美人”種植。

政策引導 政府推動

近年來，象山縣委、縣政府高度重視柑橘產業發展與品牌建設，分別成立了以縣委書記任組長的“紅美人”柑橘產業高質量高水平發展工作領導小組和縣長任組長的農產品區域公用品牌建設領導小組，加強產業發展和品牌建設的頂層設計，出臺了象山“紅美人”柑橘產業高質量高水平發展實施意見，委托浙江大學品牌研究中心編制了《象山柑橘區域公用品牌戰略規劃》。同時，抽調縣委宣傳部、縣農村農業局、縣市場監管局等部門人員組建縣“紅美人”辦公室和品牌辦公室，整合資源，集中精力抓產業、創品牌，形成“縣主要領導親自抓、品牌機構具體抓、相關部門協力抓”的工作格局。

30多年來，象山縣不斷加大對柑橘產業的政策扶持力度，先后出臺了現代種業發展、品牌建設、柑橘氣象指數保險、“紅美人”柑橘產業發展扶持辦法等配套政策。2010年以來每年安排扶持資金300萬元，2016年開始增加到每年整合500萬元扶持資金，2018年以后提升到每年整合1000萬元左右，重點用于該縣農產品品牌建設和“紅美人”柑橘產業發展。

科技賦能 品牌引領

近年來，象山縣深入實施品牌強農戰略，推進柑橘產業轉型發展。將科技賦能和品牌引領有機地結合起來，著力打造象山“金名片”。

聚焦“標準化”。為了爭創國家象山柑橘區域公用品牌培育提升標準化示范區，實施地理標志運用促進工程，出臺全國首個“紅美人”柑橘設施綠色栽培省級地方標準，制訂并推廣“紅美人鮮果分級標準”“紅美人柑橘設施越冬栽培技術標準”“紅美人柑橘標準化生產技術規范”等產供銷一體化系列標準規范，率先實現國內柑橘鮮果全年供應。聚焦“數字化”。實施數字農業“1121”工程，規模化開展橘園數字化提升改造，探索紅美人5G+區塊鏈追溯試點，實行“一標兩碼”（地理標志+追溯碼+防偽碼）質量管控，構建種植精準化、生產智能化、質量可追溯的體系。聚焦“生態化”。實施肥藥兩制改革，創新柑橘“生草栽培+割草覆蓋”等以草治草、以草培肥等新型栽培模式，推廣水肥一體高效施肥等技術，構建全鏈無盲點的監管長效機制。

2017年1月，象山縣農業經濟特產中心申請注冊“象山柑橘”國家地理標志證明商標，當年12月獲國家知識產權局注冊認證。2019年2月，縣政府出臺《“象山柑橘”地理標志證明商標和區域公用品牌使用管理辦法》，對568家（名）會員單位的品牌使用實行組織化管理，培育發展綠色食品認證會員單位14個、“品字標浙江農產”認證會員單位1個。

通過三年多來品牌創建，實現象山柑橘從“以量取勝”向“高品質、高附加值、高盈利”的卓越轉變。目前，全縣柑橘種植面積由2018年的11萬畝增加到2021年12.7萬畝，產值由15億元提高到25億元，被列入浙江省示范性全產業鏈。其中“紅美人”柑橘列入全國名特優新農產品目錄，種植面積由1.5萬畝增加到3.9萬畝，產量由0.5萬噸增加到1.8萬噸，平均售價在50元/公斤左右，高端“紅美人”可賣到120元/公斤以上。2018年“象山柑橘”獲評為省區域品牌農產品，2021年品牌評估價值達到24.71億元。在品牌效應的帶動下，全縣三分之一以上“紅美人”柑橘通過預售形式提前訂購，優質“紅美人”柑橘在市場上供不應求。

聯盟產業 扶持“龍頭”

組建象山縣柑橘產業聯盟，推出“產業聯盟+公用品牌+主導產品”營銷模式，主動融入長三角經濟圈，成功舉辦象山柑橘區域公用品牌推介會（杭州、上海）、拍賣會（上海）及柑橘文化節，并通過網紅直播、建設品牌門店等方式進行“線下體驗、線上推廣”，有效打響象山柑橘區域公用品牌和象山“紅美人”柑橘知名度。“象山柑橘”注冊國家地理標志證明商標，“紅美人”柑橘多次獲省農博會金獎，取得“浙江省十佳柑橘”和省區域品牌農產品稱號，被列入全國名特優農產品目錄。鼓勵發展農產品電商，2020年線上銷售“紅美人”柑橘占全縣“紅美人”柑橘銷售總額的60%以上。圍繞柑橘全產業鏈建設，象山重點培育了一批涵蓋種苗、生產、加工、銷售等領域的行業龍頭，全縣擁有標準化無病毒采穗圃2處，年產脫毒接穗1000公斤以上，繁育脫毒苗20萬株，規模化生產企業100余家，年繁育柑橘健康苗1000萬株以上。大力扶持柑橘龍頭企業發展精深加工，開發軟包罐頭、速凍包裝等柑橘產品50余個，主要出口美國、日本等國家;大旸、甬紅、橘博園等10多家柑橘銷售龍頭企業年銷售“紅美人”柑橘5000余噸，占全縣“紅美人”柑橘總產量的30%左右。