茶歌的音樂藝術特征和表演審美價值研究

【摘要】喝茶與聽曲已經成為我國居民休閑的重要方式，特別是在進入老齡化社會后，喝茶與聽曲必將迎來一個廣闊的市場空間。茶歌的藝術形式很容易被中老年群體推崇，在這個過程中，應該加強茶文化的大眾推廣，迎合未來市場的發展機遇。各地區有各地區的茶歌文化特色，茶歌之間互相影響，互相聯系，在歷史的長河中不斷進行多樣化改良，茶歌出現了代代相傳的狀態。

【關鍵詞】茶歌；藝術特征；表演審美價值；研究

【中圖分類號】J616.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】1007-4198（2022）09-161-04

【本文著錄格式】徐輝.茶歌的音樂藝術特征和表演審美價值研究[J].中國民族博覽，2022，05（09）：161-164.

茶歌的最初表現是長短不一的藝術形式，長的長篇大論，洋洋灑灑，幾百句也唱不完；短的可能只有兩三句，讓人余音繞梁，意猶未盡。如今，隨著生活節奏的加快，現代歌曲藝術的蓬勃發展，茶歌開始走向沒落。但是，茶歌在我們不知曉的地方，仍有綿長的藝術生命力，值得我們仔細探究茶歌藝術的發展。

一、茶歌的起源和發展歷程

眾所周知，茶葉是我國古代最興盛的一種農業經濟形式。在古代民間，制鹽和制茶是國家主要的經濟來源，這就催生了大量的茶農。從事茶葉的農業工作者，大多數為年輕貌美的采茶女，她們在采茶的過程中，為了調節勞動的枯燥性，一時興起會放開歌喉，唱一種民間調子，這就是茶歌的起源。在晉朝茶文化成為流傳天下的大眾文化之前，人們早就有了與茶文化和茶歌相關的傳說：相傳在五千多年前，神農氏嘗遍百草的期間——也是他游遍天下期間，發現了茶樹這一植物，從此茶葉種植傳遍天下，作為人們消化食物，清熱解毒的絕佳圣品。隨著茶葉在中國的廣泛種植，茶歌也產生了不同的流派，在川渝地區、魯豫地區，各地人們操著不同的口音，唱著屬于自己民族文化特色的茶歌。古代文人墨客最喜歡飲茶，所以茶文化與茶歌，還有文人的文字書畫，并稱為“古代四大文化瑰寶”，成為古代盛行的一種流行文化指標。通過文人的橋梁作用，茶文化加入了更為深刻的文化內涵。文人創造的歌詞通過茶農的口口相傳，廣泛流傳于民間。這使茶歌的文化意味更加深重，更加具有文化內涵。茶歌不僅成了采茶人口中的歌謠，而且逐漸形成了一種大眾文化，成為最受民間喜愛的藝術形式。

茶歌文化的發展歷程，主要經歷了以下兩個階段：第一個階段是粗放型的茶歌文化，第二個階段是精致型的茶歌文化。在茶歌文化盛行初期，沒有章法可言，人們隨性而唱，情之所至，意之所到。只要能夠表達出當時的勞動心情，能夠傳遞基本的勞動信息，就達到了茶歌文化的創作目的。在第一階段，茶歌的旋律比較隨意，沒有豐富的變化性，一般都是一個調子唱整首曲子。與此同時，在文字的創作上也都是以精簡為主，能夠準確地表達歌曲的含義，能夠基本的表達勞動人民的生產情感，就達到了創作的基本意圖，所以在這個階段，茶歌具有很強的原始性和原生態，雖然粗糙，卻體現了茶歌文化的重要生產意義：能夠對人們的勞動疲勞，形成一種心理調劑作用，也能夠傳達青年男女之間相互愛慕的情感。在第二階段，是精致的茶歌文化傳播階段，特別是在現代文化的浸染下，茶歌擁有了豐富的表現形式，例如，可以合唱、可以一人獨唱、可以對唱，通過多種的表現形式來促進茶歌文化的繁榮發展。通過影響力的加深，茶歌文化也融入了其他藝術表現形式，例如，繪畫、舞蹈、民族服飾等，并擁有了舞臺表演的機會。從小眾走向了大眾，是精致茶歌文化的重要傳播特點。其從最初的原始性和原生態，結合現代化音樂發展的藝術形式，擁有了更廣泛的聽眾基礎。

二、茶歌的語言、結構分析

（一）茶歌的語言藝術特點

我國地大物博，幅員遼闊，在茶歌文化的創作者——少數民族居住的地區，地理條件差異較大，所以不同地區的茶歌體現了不同的文化特征，特別是在語言特征方面體現了多樣化和差異性的特點。在少數民族地區，茶歌多以青年男女的戀愛為文化基礎，成為青年群眾比較喜歡的一種藝術形式。比如，信陽的茶歌語言具有濃厚的鄉土氣息，因為這種地域化的特征，進一步提高了信陽茶歌的傳唱程度與廣度，使信陽地區的茶歌更加具有歷史韻味，和當地文化特色充分融合；而在高州的茶歌中，其歌詞則采用了高州口語的語調和語音。高州的口語和普通話存在較大的差異，高州地區的口語共有九個音調，歌詞內容多以表現茶農的生產生活為主。在當地，高州的茶歌通俗易懂，而且結尾處存在押韻，可以體現較高的藝術形式，這也是高州茶歌獨有的神韻。

因為茶歌具有語言通俗性的特點，所以在大部分的茶歌藝術表現形式中，采用了大量的方言和俗語，這對茶歌文化的本地化發展具有重要的推動作用。其融合了少數民族地區獨有的地域特點，又因為其鄉俗文化的體現性比較強，所以很容易在當地人的口中傳唱，形成了一種地域文化繁榮的特點。但是，在茶歌文化的進階過程，茶歌文化必將從少數藝術走向大眾藝術，即使不能像流行音樂一樣流行，也能在大眾音樂市場中占有一席之地。所以，為了茶歌文化藝術的發展，未來創作者應該把俗語、俚語和鄉土方言結合普通話一起進行創作，通過語言的豐富性體現出茶歌文化的包容性，以此來獲得更廣泛的聽眾基礎。在語言藝術表現形式上向大眾靠攏，并不意味著茶歌文化的妥協，而是有利于茶歌文化走向民族、走向世界，對于茶歌擁有更廣闊的未來具有重要的推動作用。所以，創作者應該改良茶歌的語言藝術表現特點，把方言和普通話結合在一起進行藝術創作，這樣既能增強茶歌的親切感，也能增強茶歌的傳播速度與廣度。

（二）茶歌的結構藝術特點

從某種角度上來說，安溪茶歌的結構和中國的古詩詞比較類似，因為古詩詞講究文字的對仗與韻味；而在信陽的茶歌中，采用的是五句結構的山歌形式，大部分茶歌音樂結構比較鮮明，節奏比較明快，整體歌詞比較完整，其歌詞內容表達了信陽茶農的日常采茶生活，呈現出寫實與寫意相結合的情境，而且在每段歌詞的結尾處都會設計一定的語氣助詞，加深聽眾對整首歌的印象，既可以提高信陽茶歌的娛樂性和趣味性，也可以加強信陽茶歌的藝術價值及表達內涵。《露水畫》中通過語氣助詞的應用，表現了少女的純真可愛，也顯現出對女人紅顏搏薄命的扼腕嘆息。通過植入這種語氣詞，豐富音樂結構，強化情感表達。在演唱的時候，信陽茶歌多采用多人大合唱的方式，由一人領唱，眾人合唱，中間插入起伏的旋律，使聽眾隨著故事的發展，產生飽滿的情緒。在歌曲表達的抑揚頓挫中，能夠讓聽眾體驗到憐憫之情，體現了信陽茶歌高級與深度的藝術價值。但在高州的茶歌中，茶歌的內容形式多采用進階式的結構，歌詞中多采用比喻的手法來提高歌詞的語言價值和文化價值。例如，在《歡歌笑語采茶歌》中，就同時采用了隱喻、雙關和比喻的修辭手法。

三、茶歌表現的音樂藝術性分析

（一）茶歌的聽覺藝術分析

歌曲這種藝術形式本身就是以聽覺為基礎的，它能夠通過刺激我們的聽覺給我們帶來情感的起伏。茶歌的演唱者往往是女子獨唱，或者是男女對唱，大多數表現的是男女之間的愛情，所以歌曲內容很具有感染力，能夠讓聽者產生感同身受的感覺。聽覺藝術的表現特點就是梳而不易，因此這也對創作者提出了更高的要求。這種聲音的表達雖然不如藝術視覺更容易在近距離感染觀眾，但是通過直達觀眾心靈的情感傾訴，能夠引發心靈上的共鳴。在茶歌誕生之初，人們往往都會在采茶活動中感受到的只聞其聲，不見其人意境。所以，茶歌的本質是一種完完全全的聲音藝術，其來源于茶田之間，傳唱于采茶女之口。如今，雖然人們在田間聽到采茶歌的機會減少了，但是茶歌通過其他的藝術形式被轉移到了舞臺上和更高級的藝術空間中，茶歌通過豐富化的藝術表現形式，不再是一門單純的聲音藝術。不過，聲音始終是茶歌的基礎條件，我們對茶歌的欣賞，最基本的還是對聲音的品味，這對表演者的聲樂能力提出了很高的要求，也促進了表演者孜孜不倦地追尋古老聲音的藝術魅力。

（二）茶歌的文字藝術分析

自古以來，文人墨客就把品茶當作休閑娛樂的主要方式，所以茶歌也就成為文人墨客發揮筆墨的重要場地。從“寒夜客來茶達酒，竹爐沸洋火初紅”，到“嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶”，無數美麗的詩文，賦予了茶歌更豐富的靈魂。正是這些文字的加入，才使茶歌更具內涵，更具有傳承價值。如今，茶歌與很多藝術形式一樣，之所以成為中國的非物質文化遺產，正是因為經典文字的加入，才使茶歌的藝術生命力變得更加長久。分析茶歌的歌詞，不僅僅是詩詞歌賦的平仄運用，還充滿了人生智慧，充滿了勞動人民的寶貴經驗。茶歌因為這些文字的加入，顯示出了豐富的藝術結構和藝術內涵，用文字去表達茶歌，更能觸及茶歌的靈魂。眾所周知，江南地區是中國詩詞文化的發源地，從古至今產生了大量的文人墨客，從唐詩、宋詞、元曲、明清小說的各種意識形式，古詩、古詞等文學形式中，構成了中華上下五千年的文化瑰寶。無獨有偶，中國對茶文化最為欣賞的地方也是江南地區。從古代開始，江南文化中就充滿了茶文化對其的浸染。無論是大戶人家還是平民百姓家都會喝茶，到如今，在江南地區依舊有各種茶樓、戲館，這是中華文化的發源地，也是茶文化和詩詞文化同時成為中國優秀傳統文化的傳承載體。在這些文人進行作品創作的過程中，都會以品茗茶葉來作為靈感凝聚的調劑，經常是一盞茶的功夫，一篇詩文就誕生了。所以，茶歌藝術形式本身和文字藝術創作就具有源遠流長的關系，二者的藝術形式都是民間智慧的集成，都是文人墨客發揮精神引領作用的重要文化橋梁。不同的是，茶歌的文字藝術表現的是勞動人民的基本智慧，而詩詞文化表現的則是文人墨客的生活經歷、生活智慧。因此，從社會階層上來看，二者存在一個文化差距的問題。但是，正是這種豐富的文化創作來源，才形成了我國古代優秀傳統文化豐富的藝術形式。無論是陽春白雪還是下里巴人，都擁有自己的文化精神寄托。茶歌本身的文字藝術性不強，但智慧性很強，其雖然不同于文人墨客的筆墨，充滿藝術性和哲理，卻是基于基本的生活智慧創作出來的，充滿著豐富的勞動經驗和生活閱歷，所以他的藝術生命力應該和詩詞歌賦一樣長久，都是我國優秀傳統文化的重要遺產。

四、茶歌的表演審美藝術價值

（一）茶歌的表演審美藝術價值內涵

經過多年的發展，茶歌藝術已經是一種綜合藝術形式，其藝術內涵和外延都得到了充分拓展。它并不是一種簡單的音樂藝術形式，而是融合了繪畫、舞蹈、民族文化等多種藝術形式。在這樣的價值理念下，能豐富茶歌的藝術表現形式，為茶歌多樣化和生命力的延長奠定條件與基礎。茶歌體現了茶文化豐富的審美價值，在這種多維藝術形式的運用過程中，不但呈現了獨特的審美價值，而且豐富了民族元素的應用場景和應用價值，使很多人產生了對少數民族的文化認同。總體來說，茶歌音樂藝術形式涵蓋了多種歷史文化因素，形式多樣，意義深刻，為少數民族地區傳承歌曲藝術提供了便利和先決條件。與此同時，茶歌音樂藝術表現出了創作者對生活的感悟和熱情，通過藝術創作的形式，能夠提高人們感悟生活的能力，豐富人們的生活內容，這體現出茶歌獨有的藝術魅力。茶歌獨有的語言結構及曲調特點，具有豐富的美學價值和音樂價值，不但表現出濃郁的文字之美，曲風曲調的特殊性，也表現出音樂藝術的價值，其生動的表演形式與豐富的藝術價值具有時代感，體現了茶歌創作的生活特點及生活價值理念，具有深厚的歷史文化價值。

（二）茶歌的文化藝術分析

茶歌文化最遠可以追溯到我國的山歌文化，它是我國山歌文化的一種藝術形式。從我國整體的優秀傳統文化藝術體系來看，其精華部分和最具價值的部分就是茶歌文化。我們經常可以在影視劇中，特別是古裝影視劇中，發現演員飲茶喝茶的鏡頭，你很難想象，在我國古代，飲茶就像吃飯一樣，是一種居家常態。所以，茶歌藝術中所表現的茶文化，是中華民族文化的瑰寶，是中華民族藝術的靈魂。在我國優秀傳統文化機制中，豐富的屬性和內涵，使茶文化的本質得到全面發展。茶歌藝術是山歌藝術的一種鮮明表達，各地區的茶歌藝術無一不體現了中國優秀傳統文化的包容性與內涵性。其通過客觀具體的藝術形式、生動形象的藝術表達，體現了茶文化的精髓。在整個表演過程中，茶歌不僅是一種演唱藝術，而且集中了歌者的理念和情感，傳遞著大眾文化的共鳴性，是大眾文化的集中呈現與表達方式。在整個茶歌藝術的發展過程中，詮釋著熱情奔放的藝術特點。茶歌發自內心的真情演繹都是茶文化具體文化特點的呈現，都使我們更加深入地了解和感知茶文化，是一種充滿地域性和文化特征的藝術形式。與其他藝術表達形式不同的是，在整個茶歌的發展過程中，我們可以看到人文價值的體現，大眾精神的凝練，所以我們在聽茶歌的時候，聽的不僅僅是音樂藝術旋律，同時也要感知其中的人文特點和藝術內涵。茶文化發展至今，已經出現了與各地文化相互融合的特點，特別是在北京這樣具有濃郁中國優秀傳統文化特色的地方，飲茶成為人們的生活常態。“茶余飯后”這個詞體現了北京人的生活常態。各種茶館、茶樓的建立，也說明茶文化藝術的普及和深受人們喜愛。茶文化與北京文化在具體的結合中，我們可以從一些基本的流行歌曲中揣度一二。北京地區的很多流行音樂形式，通過濃厚的京腔與茶文化融合的天衣無縫。很多歌曲的創作都是在聽歌、聽曲的氛圍中形成的，而在這樣的氛圍中，飲茶是一道必然的程序。所以說，茶歌藝術發展至今，已經完成了從少數民族到漢族的文化傳播和文化傾向，體現了濃郁的中國優秀傳統文化特色。

（三）茶歌的表演審美藝術價值影響

因為茶歌具有豐富的藝術表現形式，也具有長久的藝術生命力，所以對我國音樂藝術整體發展具有明顯的促進作用。它可以使我國的音樂藝術更有民族性，更有生命力，更有創造力，可以體現出濃厚的民族性和文化性的地域特點。傳承茶歌文化，有助于中國音樂的發展與壯大，有助于增強民族自信心。

1.對民族音樂的影響

從音樂教育角度來說，茶歌為很多演藝者、歌唱藝術家提供了豐富的音樂路徑。在當今大眾流行音樂盛行的前提下，茶歌文化的傳播，為人們帶來了新鮮的藝術形式。雖然茶歌是很一種很古老的音樂形式，但是在年輕人群體中，是一種鮮為人知的藝術形式，所以傳播茶歌文化具有豐富的教育意義。與此同時，茶歌的節奏明快、旋律優雅，擁有獨特的天地靈氣，可以使音樂教育者從枯燥的城市文化中脫離出來，感受鄉土氣息的天然韻味。在這種差異化的文化品位與傳承中，能夠促進民族音樂的繁榮壯大，提高我國音樂市場的競爭力，能夠為其他音樂形式激發動力，促使中國音樂走向全世界。只有這樣，以茶文化為基礎的茶歌才能有更多的機會展現在世界舞臺上。任何一個國家音樂行業的發展都是由單一走向多元化，唯一的音樂藝術形式不存在于任何國家的音樂文化傳承中。因此，想要促進中國音樂文化的大繁榮，促進音樂市場結構的優化，讓更多的藝術形式煥發生命力，就要對民族音樂予以發揚壯大。在民族音樂中，茶歌文化是一種古老悠揚的音樂形式，它繼承著幾百代人的思想和智慧。傳承茶歌文化，不僅僅是為了豐富音樂市場，也是為了讓各大少數民族擁有精神信仰，擁有情感寄托。

2.對未來音樂事業的影響

當前，優秀傳統文化復蘇已經成為一種流行的文化傾向，如果我們想要更好地詮釋和發展優秀傳統文化，就需要了解優秀傳統文化的藝術內涵與藝術表現形式。茶歌這種音樂藝術充分表達了我國優秀傳統文化的內涵，使我們能品讀到茶歌中濃厚的情感理念和藝術思維。茶歌中包含著深厚的文化意識，不僅僅是一種歌曲內涵及價值的音樂表達，同時也是我們了解優秀傳統文化、了解少數民族發展歷程的重要橋梁。對于茶歌藝術的發展和傳承來說，有著多樣化的內容發展趨向，茶歌的藝術生命力需要經過時代的轉變及創新才能得到有效延長。我們要將現代藝術理念與茶文化藝術充分的融合，茶歌對現代人了解茶歌藝術提供了關鍵的渠道，在我國悠久的茶歌藝術中，茶歌不僅詮釋了層次化的文化內涵，也表達了多樣化的文化元素，這對茶歌藝術的傳承和應用提供了重要的內容支撐。與其他音樂形式不同，茶歌在民族性及地域性特征的影響下，用的是原始的唱腔，濃厚的差異性和鮮明的藝術特點，使其從眾多音樂形式中脫穎而出，鶴立雞群，吸引了很多音樂研究者的目光。在未來的發展中，可以將茶歌的傳統唱腔與現代流行音樂模式相融合，改變茶歌固有的表演形式，激發茶歌新的生命活力，推動我國民族音樂不斷自強自信，有利于中國優秀傳統文化在世界上的傳播。

五、總結

綜上所述，茶歌在我國長期的茶業發展過程中，進行了不斷地改良和創新，使很多中華文化元素都融入茶歌中，茶歌也因此成為我國歷史發展的獨特產物，成為國家的非物質文化遺產。在茶歌文化中，采茶女通過淳樸的歌詞和悠揚的音調，表現出了采茶文化的精髓，也弘揚了采茶過程中淳樸、勤勞的勞動精神。在長期的采茶事業中，茶歌被廣泛的流傳，通過多樣化的元素，闡釋了茶歌文化本身的藝術價值。要不斷地提高茶歌文化的藝術價值和藝術魅力，使其能夠服務于我國居民的日常生活，這也符合我國建立小康社會、和諧社會的基本標準，使其能夠提高人們的生活幸福感，幫助人們從快節奏的生活壓力下脫離出來，擁有比較閑適的生活與心理狀態，對提高人們的身心健康也具有一定的促進作用。我們應該不斷地傳承茶歌文化，讓其擁有更廣的應用價值，為我國寶貴藝術形式的發揚光大，貢獻自己的力量。

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作者簡介：徐輝（1978-），女，甘肅武威人，本科學歷，一級教師，研究方向為音樂鑒賞。