湛江地區玉米常見病蟲害的防治方法

馮恩友，莫定鳴，馮曉賡，馬飛駿

（湛江市農業科學研究院，廣東 湛江 524094）

甜玉米是一種富含膳食纖維、氨基酸、鈣磷、乳糖等營養成分的甜質型玉米。南方甜玉米產地有廣東、云南、貴州、湖北、廣西等地，其中廣東甜玉米在全國甜玉米市場中具有絕對優勢，而廣東甜玉米主要集中在湛江和惠州兩市。

湛江市位于廣州省西南部，屬熱帶北緣季風氣候，年平均氣溫為23±0.5℃，年平均降水量為1 559±163 mm，當地氣候條件有利于甜玉米種植，甜玉米也成為了湛江市主要的冬種北運蔬菜，為當地農戶帶來較大的種植效益。湛江甜玉米冬種面積超1.43×104hm2，因甜玉米含糖量高，栽植期間溫濕度適宜病蟲繁殖，需要做好病蟲害防治工作，為甜玉米市場提供高質產品。

1 湛江甜玉米品種概況

湛江當地不同品種甜玉米品質特點、抗病害能力，見表1、表2。

表1 湛江當地不同品種甜玉米品質分析Tab.1 The quality of different local sweet maize varieties in Zhanjiang City

表2 湛江當地不同品種甜玉米抗病害能力Tab.2 The disease resistance of different sweet maize varieties in Zhanjiang City

1.1 粵甜16號

粵甜16 號生育期為75±3 d，植株高205±5 cm，穗位高78±1 cm，具有較強的抗倒伏性和耐熱性，百粒質量為34.8 g，定植密度為3 400±200 株/0.067 hm2，單產為1 100±100 kg/0.067 hm2。該品種抗玉米螟，但極容易受草地貪夜蛾的侵害，被害株率高達99.67%[1]。

1.2 粵甜29號

粵甜29 號生育期為77±3 d，植株高213±4 cm，穗位高61±1 cm，出籽率72%，抗倒伏性強，百粒質量為39.5 g，定植密度為3 000±200 株/0.067 hm2，單產800±50 kg/0.067 hm2，栽植期間需要做好玉米螟的防治工作。

1.3 萬鮮甜178

萬鮮甜178生育期為72±3 d，植株高227±2 cm，穗位高75±1 cm，百粒質量為36.9 g，定植密度為3 500±200 株/0.067 hm2，單產為800±100 kg/0.067 hm2。

1.4 閩雙色4號

閩雙色4號生育期為71±3 d，植株高208±2 cm，穗位高60±1 cm，百粒質量為33.4 g，定植密度為3 500±200 株/0.067 hm2，單產為850±50 kg/0.067 hm2。

1.5 華美甜368

華美甜368生育期為75±3 d，植株高230±2 cm，穗位高96±1 cm，百粒質量為37.0 g，定植密度為3 500±200 株/0.067 hm2，單產為800±100 kg/0.067 hm2。

2 玉米種植期間的常見病蟲害

2.1 玉米大斑病

2.1.1 發病原因

（1）氣候因素。發病條件為中溫、高濕，湛江玉米大斑病主要發生在溫度22±3℃、空氣濕度＞90%的條件下。

（2）品種抗病性。自交品種發病率高，栽植時需要選擇抗大斑病性強的品種。

（3）耕作方式。玉米收獲后，秸稈留田，病原菌殘留在田間。發病率從高到低分別為連作＞輪作＞間作套種。密植玉米發病率高于稀疏玉米，施肥重的田間發病率高于不追肥的田地，氮肥追加不足發病率高，通風不良、透光差發病率高。

2.1.2 發病癥狀

玉米大斑病全育期均可發病，苗期發病率低，主要發生在玉米拔節期—抽穗期，病原菌為大斑病凸臍蠕孢，主要侵害葉片，當病情嚴重時，玉米的葉梢、苞葉也可發病。發病初期，葉片上出現灰綠色或灰褐色的小斑點，呈水漬狀，隨著病情發展，病斑擴散，呈青灰色大斑，但病斑和健康部位界限不明顯，大斑長度最長可達60 cm，呈褐色壞死條狀，植株逐漸枯死，籽粒干癟，顏色發黑，產量顯著下降。

2.2 玉米小斑病

2.2.1 發病原因

（1）氣候因素。發病條件為中高溫、高濕，湛江玉米小斑病主要發生在溫度25±3℃、空氣濕度＞85%的條件下。

（2）品種抗病性。親本抗病性直接影響雜交后代的抗病性，若親本抗病性低，雜交后代也容易感染小斑病。

（3）耕作制度。玉米連茬種植，播種延遲，土壤肥力較大，田間排灌不暢、土壤黏度較高均可引發小斑病。

2.2.2 發病癥狀

玉米小斑病主要發生在拔節抽穗期、灌漿期，此時田間水分充足、適溫較高，容易發生小斑病。病原菌為長蠕孢菌，主要侵害葉片，且大、小斑病可同時發病，葉梢、苞葉、果穗也易發病。發病初期，葉片上出現褐色的小斑點，呈半透明水漬狀，隨著病情發展，病斑面積變大，呈赤褐色，隨著病情發展，病斑內部顏色比周邊顏色淡，若田間水霧較大，病斑上還會長出霉狀物，顏色為黑褐色。小斑病可使玉米減產15%～50%。

2.3 玉米銹病

2.3.1 發病原因

（1）氣候因素。發病條件為中溫、高濕、多霧，湛江玉米銹病主要發生在溫度25±3℃、空氣濕度＞95%的條件下，持續霧天也易感染和流行。

（2）品種抗病性。閩雙色4號銹病發生率高。

（3）耕作制度。多年重茬會增加甜玉米易感性，氮肥施加量高易發病；種植密度大，田間的透氣、透光性差，容易增加濕度，進而引發玉米銹病。

2.3.2 發病癥狀

玉米銹病主要發生在玉米開花結穗期—晚熟期，病原菌為柄銹菌，主要侵害葉片，玉米的葉梢、莖稈、苞葉也可感染。發病初期，葉片邊緣有淡黃色或黃白色的斑點，呈圓形或長圓形，隨著病情發展，病斑發展為皰斑，呈黃褐色，然后呈紅褐色、暗褐色，葉片枯黃。

2.4 玉米螟

2.4.1 發病原因

（1）氣候因素。玉米螟每年最多繁殖7 代，該蟲害對溫濕較為敏感，溫度24±6℃，空氣濕度＞80%時有利于玉米螟產卵。

（2）品種抗病性。不同玉米的抗螟性存在較大差異，硬粒型玉米品種發病率低于馬齒型玉米品種。

（3）耕作制度。播種期較早的田間容易發病，水肥充足條件下也易發病。

2.4.2 發病癥狀

玉米螟主要侵食葉片、雄穗、果穗，玉米螟幼蟲殘食玉米心葉，病害的心葉會出現花葉，主要寄生在葉梢內。玉米雄穗被蛀后，無法抽出雄穗，殘食莖稈易折斷，籽粒殘害后會出現霉變，玉米籽粒品質嚴重下降。玉米螟危害最大的時期為抽雄穗—灌漿期，防治效果最佳時間為心葉末期。

2.5 草地貪夜蛾

2.5.1 發病原因

草地貪夜蛾適宜繁育溫度為22±8℃。

2.5.2 發病癥狀

草地貪夜蛾的完整周期為28～30 d，主要發生在玉米苗期—穗期，一般1～3齡幼蟲以采食葉片背面，逐漸殘食完整個玉米心葉，4～6齡幼蟲可采食葉片、雄穗、果穗，導致玉米大面積減產。

3 玉米常見病蟲害防治方法

3.1 玉米大斑病

3.1.1 農業防治

一是推廣和選擇抗病品種，可選用抗玉米大斑病高的品種，如粵甜16號。二是輪作倒茬，合理搭配甜玉米品種，以防品種單一化，栽植過程中避免重茬。三是適時早播，由于玉米大斑病主要發生在拔節期—抽穗期，因此根據甜玉米種植生長環境條件進行早播，這樣也可避開玉米大斑病高發期。四是合理密植，降低密植，增加植株的通風性、透光性。五是播種前要做好深耕，玉米收獲后需要及時清理田間秸稈，以防病原菌殘留于田間。六是孕穗期至抽穗期合理追加氮肥，追加150 kg/hm2尿素。

3.1.2 化學防治

發病初期，需要及時摘除病葉，并統一收集、處理。可選的化學藥劑有丁香菌酯、甲基托布津、戊唑醇、氟硅唑、多菌靈、異菌脲等。研究發現，在玉米大斑病發病田間施加丁香菌酯+戊唑醇可有效防治大斑病，2 種藥劑比例為1∶3，每1 hm2有效化學藥劑量為45 g丁香菌酯、135 g戊唑醇，防治效果達84.09%[2]。

3.2 玉米小斑病

3.2.1 農業防治

一是選用抗病品種，萬鮮甜178、閩雙色4 號的玉米小斑病易感性高，若田間容易發生小斑病，需要避免使用這兩種品種。而粵甜16 號、粵甜29 號抗玉米小斑病強。二是玉米收獲后，及時清除病殘葉、植株，播種前對大田進行消毒。三是合理施肥，基肥以腐熟農家肥為主，在玉米大喇叭期施加磷肥。四是田間合理排灌，合理控制田間含水量。

3.2.2 化學防治

抽穗前后對小斑病防控具有重要意義，一般大小斑病同時防治，可以降低玉米葉斑病危害。研究發現，25%吡唑醚菌酯乳油的防治效果達66.7%，試劑施加量112.5 g/hm2，同時由于玉米小斑病害減輕，玉米可增產5.5%[3]。除此之外，抽穗前噴灑65%代森鋅600 倍液或50%敵菌靈500 倍液，間隔7 d使用1次，連續噴灑3次。

3.3 玉米銹病

3.3.1 農業防治

一是選擇抗病品種，要更換玉米品種，以防連茬重茬。二是合理輪作，甜玉米栽植后可以種植蔬菜，減少田間病原菌數量。三是合理施肥，減少氮肥施加，更換成復合肥。四是適當寬松栽植，防密度過大，田間透氣性差。五是做好中耕，中耕能增加土壤透氣性，預防板結化。六是合理早播，研究發現玉米早播比遲播銹病病情輕，遲播還會加速病害發生[4]。

3.3.2 化學防治

發病初期，可用12.5%烯唑醇可濕性粉劑防治，有效化學藥劑量為0.6 kg/hm2，也可噴灑50%多菌靈可濕性粉劑，有效化學藥劑量為1.5 kg/hm2，間隔10 d噴灑1次，連續噴灑2次可有效防治。

3.4 玉米螟

3.4.1 農業防治

一是合理輪作，降低田間蟲卵成蟲。二是中耕除草，增加土壤透氣性，改善土質，促進玉米根系生長。三是推廣秸稈還田模式，玉米螟發病嚴重區域以“稈還田+深耕+腐熟劑處理”的耕作方式，玉米螟的發病率可降低29.17%[5]。

3.4.2 物理誘殺

在玉米田間設置黑光燈，利用玉米螟的趨光性在玉米心葉期誘殺。

3.4.3 生物抑制

玉米螟的天敵有赤眼蜂，因此在玉米螟發生過程中可以釋放赤眼蜂進行生物防治。

3.5 玉米草地貪夜蛾

3.5.1 農業防治

一是選用抗蟲害能力強的品種；二是加強田間管理，做好排灌和施肥處理；三是在玉米田周邊栽植誘草地貪夜蛾的雜草，降低蟲害發病率。

3.5.2 物理誘殺

高頻黑光燈誘殺。

3.5.3 生物抑制

利用赤眼蜂來“以蟲治蟲”，也可以用蘇云金稈菌或金龜子綠僵菌來“以菌殺蟲”。

4 結語

甜玉米“渾身是寶”，果穗富含營養，甜分高，可鮮食、烹飪和加工，玉米秸稈和莖葉是養牛業青貯飼料和水產養殖青飼料原料，因此甜玉米市場需求量大。但甜玉米可發生的病蟲害也相對較低，在日常防治過程中，倡導農業、物理、生物防治，若病害嚴重可用化學藥物進行防治，降低化學藥物對玉米植株和土壤的污染。