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全國生豬價格大幅上漲

6月29日，全國外三元均價為19.5元/千克，較5月上漲3.5元/千克。廣東區三元雜接貨價上調為21.6元/千克；福建、安徽、河南、山東、海南、浙江、江蘇等地每千克出欄價突破20元。

豬價節節攀升，生豬價格創下近一年來新高。豬價再次大幅上漲主要在于，生豬供給短缺，據農業農村部數據顯示，2021年6月開始大量淘汰能繁母豬，9、10月能繁母豬環比分別下跌0.92%、2.5%，尤其是2022年3月養豬業嚴重虧損，很多散養戶棄養，導致生豬出欄量出現缺口。屠宰場采購難度較大，養殖端出欄盈利增加，加之受供給整體偏緊，養殖端出欄壓力偏弱，看漲壓欄情緒濃厚，規模豬企月底出欄不足，生豬供給匱乏，這給豬價上漲有了很大支撐動力。年內豬價累計上漲幅度較大，豬糧比也大幅回升，豬肉收儲也已結束，養殖戶們已經進入全面盈利階段。

二季度雞蛋均價高于近5年均值25.82%

截至6月28日，二季度全國主產區雞蛋均價為9.26元/千克，高于近5年均值1.9元/千克，漲幅達25.82%。2022年二季度雞蛋價格呈現先漲后跌的震蕩走勢，雖進入6月以來呈現下跌走勢，但還是明顯高于近5年同期。

2022年上半年在產蛋雞存欄量雖有所緩慢恢復，但整體仍維持低位。截至5月，二季度平均在產蛋雞存欄量為11.19億只，較2021年和2022年分別下降1.5%和13.72%；6月新開產蛋雞有小幅增加，且當前可淘老雞不多，在產蛋雞存欄量預計仍是恢復性增長，但是隨著天氣持續高溫多雨，一方面在產蛋雞產蛋率有所下降，另一方面部分蛋雞病死率增加，雞蛋供應量仍維持低位。

受新冠肺炎疫情反撲的影響，全國多地封控升級，終端群眾恐慌情緒加劇，積極囤貨，3月開始二批三批采貨量明顯增加，尤其是進入4月，需求量增加更為明顯，將雞蛋價格拉漲至高點；5月陸續進入市場需求淡季，加之雞蛋價格漲至高位，各環節采貨態度轉為謹慎，多以觀望為主，需求量有所回落。