農業是碳排放的來源之一,也是創造碳匯的重要領域。近些年,各地以綠色發展為導向,更加注重資源節約、更加注重產品質量,農業綠色發展邁上新臺階。
畜牧業綠色發展方面,畜禽糞污資源化利用能力不斷增強,全國畜禽糞污綜合利用率達到76%,秸稈農膜利用水平穩步提升,綜合利用率達到87%以上,有效降低了碳排放。畜禽養殖業水污染物排放量:化學需氧量1000.53萬噸,總氮59.63萬噸,總磷11.97萬噸;與10年前相比,化學需氧量、總氮、總磷排放分別下降了約21%、42%、25%,實現了“增產又減污”。但是,當前農業資源高度消耗的經營方式尚未根本改變,種養業綠色生產和低碳加工技術相對落后,一些地區農業面源污染嚴重,生產生活使用散煤造成的大氣污染和碳排放問題突出。
為貫徹落實碳達峰、碳中和重大決策部署,推進農業農村綠色低碳發展,6月30日,農業農村部、國家發展改革委聯合印發《農業農村減排固碳實施方案》(以下簡稱《方案》),為我國農業農村減排固碳,提供了系統性實施路徑。
《方案》提出,推動畜牧業綠色低碳發展,以畜禽規模養殖場為重點,推廣低蛋白日糧、全株青貯等技術和高產低排放畜禽品種,改進畜禽飼養管理,實施精準飼喂,降低單位畜禽產品腸道甲烷排放強度。改進畜禽糞污處理設施裝備,推廣糞污密閉處理、氣體收集利用或處理等技術,建立糞污資源化利用臺賬,探索實施畜禽糞污養分平衡管理,提高畜禽糞污處理水平,降低畜禽糞污管理的甲烷和氧化亞氮排放。
堅持農用優先、就地就近,以秸稈集約化、產業化、高值化為重點,推進秸稈綜合利用。持續推進秸稈肥料化、飼料化和基料化利用,發揮好秸稈耕地保育和種養結合功能。健全秸稈收儲運體系,完善秸稈資源臺賬。
推進畜禽糞污資源化利用、農作物秸稈綜合利用,是加快畜牧業低碳綠色發展的重要舉措。而全面推進畜牧業減排固碳,貫徹落實《方案》措施,還需要多方發力,大力發展以綠色低碳、生態循環為增長點的新產業新業態,推動大數據、人工智能等新技術與產業發展深度融合,帶動畜牧業轉型升級,讓低碳綠色畜牧業成為鄉村振興新的經濟增長點。