4月重慶大宗淡水產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢(shì)分析

一、市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)

4月，監(jiān)測(cè)的全國(guó)、湖北批發(fā)及重慶產(chǎn)地價(jià)格環(huán)比不同程度上漲、同比全線下跌(表1)。其中重慶產(chǎn)地均價(jià)草魚14.46元/千克、鯽魚16.08元/千克、鰱魚7.50元/千克、鳙魚16.87元/千克。

表1 4月監(jiān)測(cè)的重慶、湖北及全國(guó)大宗淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格

4月，重慶大宗水產(chǎn)品零售價(jià)環(huán)比、同比平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)品種零售價(jià)為草魚21.16元/千克、鯽魚23.73元/千克、鰱魚12.33元/千克、鳙魚25.37元/千克。

4月，重慶井口批發(fā)市場(chǎng)價(jià)穩(wěn)量增。井口批發(fā)價(jià)為草魚14.59元/千克、鯽魚16.50元/千克、鰱魚7.78元/千克、鳙魚21.02元/千克。其綜合均價(jià)14.97元/千克，較湖北同品種批發(fā)均價(jià)高27.08%，比全國(guó)同品種批發(fā)均價(jià)高3.95%。井口市場(chǎng)交易量8836噸，環(huán)比上升10.07%、同比下降1.22%。

二、價(jià)格走勢(shì)原因

大宗淡水魚主產(chǎn)區(qū)及重慶產(chǎn)地價(jià)出現(xiàn)小幅上漲，主要原因是存塘量下降、供應(yīng)減少且氣溫回升、活魚運(yùn)輸成本上升所致。

三、政策與建議

4月后水溫上升，漁業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入旺季，應(yīng)調(diào)高投飼率并做到“四定”投餌。根據(jù)天氣變化，適時(shí)加注新水或使用增氧設(shè)施，同時(shí)施用光合細(xì)菌、EM菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，每10～15天，每立方米水體用20～30克生石灰全池潑灑；加強(qiáng)魚病防治，重點(diǎn)防治細(xì)菌性魚病發(fā)生；檢查進(jìn)排水系統(tǒng)、發(fā)電機(jī)等，做好防洪、停電等應(yīng)急措施。