4月浙江省主要批發市場水產品價格運行分析

一、市場動態分析

4月，據對浙江省相關批發市場海、淡水產品不同品種(規格)的價格監測，綜合平均價格69.0元/千克，環比下降3.2%、同比下降9.6%（圖1）。

圖1 水產品綜合平均價格

1.海水產品環比略降、同比下降 監測的56個海水產品中，平均價格72.4元/千克，環比下降3.2%、同比下降9.6%。其中，黃姑魚、鮸魚、刺鯧環比上漲居前，鋸緣青蟹、梭子蟹、蝦蛄環比下降居前；刺鯧、雜色蛤、紫菜同比上漲居前，龍頭魚、梭子蟹、鮸魚同比下降居前(表1)。

表1 價格波動較大的海水產品

2.淡水產品環比略降、同比持平 監測的11個淡水產品中，平均價格38.1元/千克，環比下降2.6%、同比上漲1.8%。其中，中華絨螯蟹、草魚、鳙魚環比上漲居前，加州鱸環比下降居前；鰱魚、鯽魚、甲魚同比上漲居前，鯉魚、青魚、鳙魚同比下降居前(表2)。

表2 淡水產品價格波動情況

二、下階段變化趨勢

隨著休漁期的到來，應休漁船將全部回港，市場上鮮活水產品減少，但由于冷凍水產品儲備充足，同時受新冠肺炎疫情影響，養殖魚壓塘量較多，市場需求平緩，水產品價格總體變化幅度將不會太大。