上海中醫(yī)藥大學(xué)(上海,201203) 李 明
《東華醫(yī)院月刊》是香港最早的華人慈善團(tuán)體——東華醫(yī)院創(chuàng)辦并向社會(huì)免費(fèi)發(fā)放的院刊,首次發(fā)行于1931年9月,中央印務(wù)館承印,16開本,豎版,計(jì)劃每月發(fā)行,但因經(jīng)濟(jì)危機(jī)和戰(zhàn)亂的影響,僅發(fā)行一期特刊后停刊。1947年10月更名為《東華月刊》重新創(chuàng)刊(以下簡(jiǎn)稱為《月刊》),多為每月一期,每期頁碼不固定,最多一期達(dá)161頁。1931年至1959年發(fā)行3卷,分別為第一卷7期、第二卷8期、第三卷9期;第一卷第1~6期設(shè)有合訂本,附合訂目錄,收藏于東華三院文物館。
《月刊》最初以公開院務(wù)、宣傳慈善、醫(yī)學(xué)科普為主,1948年6月改版后,設(shè)立賑災(zāi)、防癆、醫(yī)藥學(xué)專頁,三院記事、參政資料專欄,同時(shí)開設(shè)面向民眾生活的護(hù)士園地、科普小品和詩詞散文等欄目。隨著東華慈善事業(yè)的拓展,刊物發(fā)行范圍遠(yuǎn)涉華南地區(qū)及東南亞國家。本文以文獻(xiàn)內(nèi)容分析的方法,探討其辦刊特色及對(duì)香港華人社會(huì)的影響。
《月刊》的出現(xiàn),與東華醫(yī)院的發(fā)展息息相關(guān)。香港開埠后,人口及進(jìn)出口貿(mào)易量迅速增加,政府雖開辦數(shù)家公立西醫(yī)院,卻因華人對(duì)西醫(yī)、西藥的疑慮,加之收費(fèi)高昂等原因,無法滿足華人的醫(yī)療需求。隨著華商崛起,他們維護(hù)自身利益和參與社會(huì)公益事務(wù)的訴求日益提高;英政府也意識(shí)到籠絡(luò)華人的重要性,開始與精英層的合作,這些因素共同促進(jìn)了東華醫(yī)院的誕生。1869年6月1日,港府授意成立醫(yī)院委員會(huì),在委員會(huì)捐款和政府資助下,1872年2月14日東華醫(yī)院正式開幕[1]。東華醫(yī)院及其后創(chuàng)辦的廣華醫(yī)院、東華東院并稱東華三院,是以醫(yī)療為基礎(chǔ)的華人慈善機(jī)構(gòu),“東華醫(yī)院月刊序”中將創(chuàng)辦宗旨概括為“蓋院之名雖系以醫(yī),其籌辦事業(yè)則不限于醫(yī),凡扶危濟(jì)困,賑饑拯溺,通商惠工,敬教勸學(xué),捍災(zāi)御患,掩骼埋胔,敬老憐幼,矜孤恤寡,有施于人,能濟(jì)乎眾者,不分巨細(xì),不擇難易,皆竭力以赴之”[2]。救助范圍不僅限于香港,更遠(yuǎn)涉內(nèi)陸省份以及海外諸國,通過慈善活動(dòng)使香港成為聯(lián)絡(luò)中國與世界的樞紐。
1931年6月,三院合并,當(dāng)年三院總理有感于“聲譽(yù)雖廣,人但稱其建設(shè)之規(guī)模而未詳其措施之節(jié)目”,籌劃編纂《東華醫(yī)院月刊》,旨在“一以陳述辦理之精神,一以樹立薄海內(nèi)外振興慈善事之形式。愿閱者聞風(fēng)而起焉”[2]。9月,首期特刊發(fā)行,三院總理同時(shí)兼任《月刊》義務(wù)專員。首任主席顏成坤撰寫的《發(fā)刊詞》重申辦刊目的:“使讀者了然于院中諸同人之瘁心力而無所自私利,亦更使讀者對(duì)之如對(duì)鄭俠流氓圖,有以激發(fā)善其心而樂為之助力。”[3]卷首收錄了眾多華人領(lǐng)袖的題詞,如保良局首任總理譚煥堂題字“善與人同”、華商總會(huì)主席黃廣田題字“香海慈林”等;正文頁眉處標(biāo)有勸善名言,如“博愛之謂仁,行而宜之之謂義——韓愈”“勿以惡小而為之,勿以善小而不為——?jiǎng)洹保Z多出自儒家,字體、內(nèi)容均不相同,頗具文化價(jià)值。
《月刊》首期刊載全體顧問、總理肖像,醫(yī)院設(shè)施及醫(yī)護(hù)工作場(chǎng)景照,設(shè)立“院史”“經(jīng)濟(jì)狀況”“院務(wù)”等欄目。可見,《月刊》與東華三院的發(fā)展密切相關(guān),刊物的人員構(gòu)成、欄目設(shè)置和內(nèi)容安排,均具有院辦期刊的鮮明特色。
1947年重新創(chuàng)刊后,《月刊》加強(qiáng)了對(duì)醫(yī)藥研究和公共衛(wèi)生領(lǐng)域的關(guān)注。時(shí)任主席徐季良撰寫的“創(chuàng)刊詞”,指出辦刊目的是:“第一,本院為香港唯一之華僑慈善機(jī)關(guān),本院之興替,胥與僑胞之福利有關(guān),如何濟(jì)貧恤孤,救傷扶危,應(yīng)向社會(huì)人士切磋、呼吁之處甚多;第二,晚近科學(xué)進(jìn)步,醫(yī)藥知識(shí),日新月異,醫(yī)院既為治療機(jī)關(guān),亦為研習(xí)醫(yī)藥學(xué)術(shù)之所在,喚起市民注意衛(wèi)生,促進(jìn)健康,尤其責(zé)無旁貸。”[4]在宣傳慈善事業(yè)與闡揚(yáng)醫(yī)藥學(xué)術(shù)并重的辦刊理念下,《月刊》在原有板塊基礎(chǔ)上,增加醫(yī)藥研究和醫(yī)學(xué)科普內(nèi)容,逐步成為以醫(yī)藥研究為主的科技期刊。連同特刊在內(nèi),總計(jì)收錄醫(yī)藥學(xué)文章226篇,內(nèi)容涵蓋臨床各科,包括國外最新醫(yī)藥研究、意外急救法以及傳染病的預(yù)防等內(nèi)容。除了作為醫(yī)療工作者交流的平臺(tái),《月刊》還收錄了一些通俗易懂的醫(yī)學(xué)科普小品、游記、小說等,間或介紹一些醫(yī)療相關(guān)的奇聞異事,如《楊妹九年不食之謎》《傳奇式不食的張黛琳》等,吸引非醫(yī)學(xué)專業(yè)讀者,擴(kuò)大刊物的影響力。
針對(duì)肺癆發(fā)病率較高的現(xiàn)狀,1947年11月開設(shè)“防癆問題專頁”,介紹國內(nèi)外肺癆防治的最新研究成果及香港防癆運(yùn)動(dòng)成效。編者在專頁前言中,用標(biāo)題文章及數(shù)據(jù)圖表說明肺癆的危害:“據(jù)三院最近統(tǒng)計(jì),留醫(yī)三院之病者以癆病為最多,中國內(nèi)地,大致情形相同,雖死亡數(shù)字,尚無詳確之統(tǒng)計(jì),但為數(shù)之重,當(dāng)極可怕。”[5]以此呼吁政府和民眾重視公共衛(wèi)生,加強(qiáng)傳染病隔離制度,推廣疫苗接種。至1950年5月,總計(jì)發(fā)表肺癆相關(guān)文章19篇(占醫(yī)藥類文章總數(shù)的8.4%),包括 《BCG在中國的進(jìn)展》《三院留醫(yī)病人:肺病最多》《由防癆說到醫(yī)藥救國》等,其中針對(duì)肺癆防治提出的隔離制度、疫苗接種以及傳染病預(yù)防知識(shí)的國民教育等,至今仍有積極意義。
關(guān)注女性和兒童疾病防治與日常保健。總計(jì)刊登婦科疾病、孕產(chǎn)類文章35篇(占15.5%),如《進(jìn)步的子宮癌療法》《三位醫(yī)生給母親的忠言》《指導(dǎo)受孕的體溫記錄表》等;嬰幼兒常見疾病防治、兒童培訓(xùn)類文章32篇(占14.2%),如《兒童的免疫注射——小兒普通疾病的預(yù)防》《兒童訓(xùn)練——如何發(fā)展他的領(lǐng)導(dǎo)才能》《關(guān)于孩子口吃的一些問題》等。
由于港英政府對(duì)中醫(yī)療效持懷疑態(tài)度,加之西醫(yī)為本的醫(yī)療政策和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,東華三院的中醫(yī)力量逐漸衰弱,東華從最初的中醫(yī)院逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲麽t(yī)醫(yī)院,這種轉(zhuǎn)變從《月刊》發(fā)行時(shí)期收錄的大多為西醫(yī)內(nèi)容可以看出。
《月刊》總理專員認(rèn)為兒童教育是關(guān)乎中國前途命運(yùn)的重大問題,必須受到重視,“我們看見無數(shù)的適齡兒童,因缺乏學(xué)校的收容無法受到應(yīng)得的教育,而這許多正受嚴(yán)重學(xué)荒襲擊的幼童和青年,正是未來中華民族立國的骨干,未來中國的前途,全在他們肩膀之上,他們的品質(zhì)、能力、才具,是決定中國前途強(qiáng)弱、榮枯、興衰、存亡的最主要的條件,這真是一個(gè)動(dòng)魄驚心、可恐怖、可焦慮的重大問題”[6]。《月刊》對(duì)東華三院下屬義學(xué)進(jìn)行系列報(bào)道,刊載《由救濟(jì)學(xué)荒說到免費(fèi)教育》《東華三院辦理義務(wù)教育展望》等文章,詳細(xì)記錄了東華義學(xué)從傳統(tǒng)私塾改革為現(xiàn)代學(xué)校模式的發(fā)展歷程。通過對(duì)義學(xué)的大力宣傳,讓華人平民獲得免費(fèi)教育信息,提升了華人對(duì)教育的重視程度,為華人平民實(shí)現(xiàn)階級(jí)躍遷提供了機(jī)會(huì)。
在成人教育方面,《月刊》對(duì)東華三院下屬護(hù)士學(xué)校的執(zhí)業(yè)資格考試、畢業(yè)典禮等重大事件進(jìn)行專題圖文報(bào)道。設(shè)立“護(hù)士園地”專欄,每期收錄文章2至9篇不等,作者均為三院工作的護(hù)士,內(nèi)容多為反映院內(nèi)工作、生活感受的敘事或抒情散文,如《畢業(yè)與職業(yè)》《對(duì)白帽子和頭巾的感想》《接生房的見、聞、問》《第一次守夜》。通過介紹護(hù)士的日常工作,讓民眾了解病房護(hù)理工作內(nèi)容,改變?nèi)A人社會(huì)對(duì)護(hù)理工作的認(rèn)識(shí),為女性提供就業(yè)機(jī)會(huì)。收錄相關(guān)文章109篇,其中包括17篇圖文報(bào)道,4期主題封面,分別為:1948年6月,東華醫(yī)院本屆全體畢業(yè)護(hù)士合影;1948年10月,廣華醫(yī)院籌建護(hù)士宿舍地址全景;1949年3月,東華醫(yī)院畢業(yè)護(hù)士與總理護(hù)士長(zhǎng)合照;1949年5月、1950年2月,榮獲個(gè)人及團(tuán)體冠軍獎(jiǎng)之東華東院賣花出力人員合照。
香港華人多來自內(nèi)地,清末以后又有眾多華人經(jīng)香港前往東南亞及美洲務(wù)工,使香港成為聯(lián)系全球華人的樞紐。東華三院貫徹“生有所安,死有所托”的宗旨,為海內(nèi)外華人提供醫(yī)療救助、賑災(zāi)助困、原籍安葬等服務(wù),隨著國際聲望的日益提升,逐漸形成了以東華為中心的全球華人慈善網(wǎng)絡(luò)。
《月刊》設(shè)有“賑災(zāi)專頁”,刊載三院在海內(nèi)外開展的賑災(zāi)助困、籌款和善款使用情況。特刊中,編者以4個(gè)版塊22頁的篇幅,以數(shù)據(jù)、賑災(zāi)日記、媒體報(bào)道、往來函件、會(huì)議紀(jì)要等多種形式,對(duì)東華三院在長(zhǎng)江水災(zāi)中的救助工作進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)道。“三院總理出發(fā)散賑水災(zāi)日記”“籌賑華北水災(zāi)之往來函電”等一批原始資料,增加了刊物的時(shí)效性和真實(shí)性。《月刊》連續(xù)刊載了《本院賑濟(jì)兩廣水災(zāi)概況》《論述珠江流域全面水利建設(shè)》《三院救災(zāi)團(tuán)二次赴粵桂散賑經(jīng)過》等多篇評(píng)論文章,呼吁政府關(guān)注華南地區(qū)水災(zāi)頻發(fā)現(xiàn)象,加強(qiáng)水利基礎(chǔ)建設(shè)。
受儒家思想影響,華人群體素有“落葉歸根”的觀念。為此,東華三院成立義莊為貧困居民提供免費(fèi)殮葬,同時(shí)為海外華人提供原籍安葬服務(wù)。這種獨(dú)樹一幟的服務(wù)內(nèi)容加強(qiáng)了東華與海外華人社團(tuán)的聯(lián)系,奠定了東華三院在海外華人團(tuán)體中的崇高地位。《東華大院資送歸國失業(yè)華僑回籍人數(shù)表》《三院遣送海外歸來的難民》《東華三院施棺表》等,記錄了從遣送貧僑回籍、解救被販賣海外婦女到施棺歸葬等一系列服務(wù)。與此相應(yīng),中國內(nèi)地遭受自然災(zāi)害及戰(zhàn)亂時(shí),《月刊》以《新加坡華僑籌賑華南水災(zāi)委員會(huì)撥匯巨款交由本院辦賑》《敬向僑胞進(jìn)一言》等文,積極向海外僑胞尋求幫助,并承擔(dān)海外華僑向內(nèi)地援助的聯(lián)絡(luò)、實(shí)施工作。
隨著近代商業(yè)興起,大眾傳播日益發(fā)達(dá),商業(yè)廣告的宣傳作用日益增加。《月刊》登載了大量中英文商業(yè)廣告,根據(jù)所占版面、篇幅區(qū)別定價(jià),為刊物運(yùn)營提供了穩(wěn)定的資金支持,也為華人生活提供了豐富的商品信息。廣告內(nèi)容包括食品、藥品、服裝、書局等日常消費(fèi)品,也有進(jìn)出口貿(mào)易、金融服務(wù)等商業(yè)信息,展示了近代香港華人社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活狀況。廣告的內(nèi)容、數(shù)量和文案特點(diǎn)可以從一個(gè)側(cè)面反應(yīng)近代香港社會(huì)東西方文化的沖突與融合,拓展傳統(tǒng)科技期刊研究視域。
本文將24期《月刊》登載廣告內(nèi)容加以整理歸類(見表1),考慮到5個(gè)年份發(fā)行的期數(shù)和每期頁碼均有不同,廣告數(shù)量參考總量和同一年不同類別間比較。值得注意的是,廣告中所反映的可能并非全體華人的生活狀況,廣大平民階層的生活狀態(tài)還要結(jié)合《月刊》慈善救助部分的相關(guān)報(bào)道及數(shù)據(jù)進(jìn)行考察。

表1 1931~1950年《月刊》廣告分類及數(shù)量(個(gè))
從表1看,廣告內(nèi)容可以分為商品和商業(yè)服務(wù)兩大類,還有部分僅有商家名稱的品牌廣告。英文廣告單獨(dú)列為一類進(jìn)行考察。整體而言,廣告數(shù)量和種類均有增長(zhǎng)趨勢(shì),發(fā)展最為迅速的是金融服務(wù)和進(jìn)出口貿(mào)易公司,說明隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,香港與國內(nèi)外商業(yè)交流日益增加,形成以進(jìn)出口貿(mào)易及配套金融服務(wù)業(yè)為主體的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。其次是輕工制造、日用品和大量英文商品廣告,說明商品供求兩旺、生活用品及服務(wù)種類日益豐富。愛白雅牙膏、嘉士伯啤酒、三炮臺(tái)香煙,不同品牌的洋奶粉和屈臣氏汽水等進(jìn)口商品已經(jīng)成為華人社會(huì)的日常消費(fèi)品。面對(duì)外商競(jìng)爭(zhēng),華商借助華人的愛國熱情推銷國貨,將購買國貨視作愛國的表現(xiàn),廣告文案中有鮮明呈現(xiàn):“愛國愛國,中華人愛護(hù)中華國,著鞋著鞋,中華人民請(qǐng)著中華鞋”(1950年第4期),“倡國貨,挽利權(quán),莫如吸金龍香煙”(1931年第1期)。
醫(yī)藥類廣告也占有較高比重,初期以中國傳統(tǒng)保健品和藥品居多,如“梁謙益精丸” (1931年第1期)、“和平濟(jì)眾水”(1931年第1期)。隨著東華三院中西醫(yī)勢(shì)力的轉(zhuǎn)變,西藥及西藥行廣告的數(shù)量逐漸增加,中西醫(yī)藥廣告比例從1931年的10∶ 3,降至1949年的1∶ 26(注:1950年刊載醫(yī)藥廣告總數(shù)降至最低,不作為參照對(duì)象)。“瑞昌西藥行”(1931年第1期)、“百合寶汁”(1949年第4期)、“維他樂葡萄糖”(1949年第4期)等西藥行和保健品占據(jù)了整個(gè)版面,頻繁出現(xiàn)在《月刊》的醒目位置。廣告中配圖大部分采用華人形象,突顯了西方藥企針對(duì)華人市場(chǎng)的營銷策略。
《東華月刊》是香港華人最早創(chuàng)辦的學(xué)術(shù)期刊,隨著東華三院的發(fā)展,從最初的院刊演變?yōu)榫哂猩鐣?huì)服務(wù)性質(zhì)的醫(yī)學(xué)科技期刊,影響力遍及華南地區(qū)和東南亞國家,是近代香港華人社會(huì)具有代表性的學(xué)術(shù)刊物。創(chuàng)辦者致力于醫(yī)藥研究的雄心壯志正如“編后話”所言:“不獨(dú)為東華三院記事備忘之用,務(wù)使日趨進(jìn)步,成為南中國醫(yī)藥界之喉舌,醫(yī)藥科學(xué)之權(quán)威,使東華三院董事局之工作,由慈善工作進(jìn)步為學(xué)術(shù)研究機(jī)關(guān),集中華南醫(yī)科先進(jìn)入此門中,不獨(dú)本屆董事局與有榮焉,東華三院與本刊亦將賴以永垂不朽矣。”[7]
《月刊》注重社會(huì)慈善、義務(wù)教育和醫(yī)學(xué)研究,忠實(shí)地記錄并宣傳了東華三院為海內(nèi)外華人開展慈善救助的歷史進(jìn)程。院刊互動(dòng)的辦刊模式、期刊定位和傳播方式以及對(duì)香港華人社會(huì)的影響,可為當(dāng)今科技期刊及社會(huì)史研究提供參考。