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絢麗哈瓦那“加勒比海明珠”的幸福與本性

2022-08-06 09:48:36張琰胡子捷森
環球人文地理 2022年6期

文 張琰 圖 胡子捷森

如果說,有一個城市能夠將所有張揚的色彩變成電影的膠片感,并最終歸于極致的紅,那這個城市非古巴的哈瓦那莫屬。

從地理上看,哈瓦那位于古巴島西北部海岸,與美國佛羅里達半島隔海相望,扼守著墨西哥灣通往大西洋的大門,具有重要的戰略地位。作為古巴共和國的首都,它既是該國最大的城市,也是全國的經濟和文化中心。

這座城市擁有500 多年的歷史,被稱為“加勒比海的明珠”。在這里,既可以探訪古老歷史留下的各類建筑,也可以搭乘老爺車在濱海大道狂奔,享受海天一色的海灘美景,還可以深入舊城區和居民區,從當地人明媚的笑臉中感受簡單的快樂……

繁華封印數十年 六十年前的奢華和悲喜

美國作家海明威一生中有22 年都是與哈瓦那共度,他曾經這樣描述古巴:“我熱愛這個國家,感覺像在家里一樣。一個使人感覺像家一樣的地方,除了出生的故鄉,就是命運歸宿的地方?!?/p>

哈瓦那始建于1515 年,歷史上先后被西班牙和美國統治,其間也曾被英國短暫占領。作為殖民地的繁華都市和美國的后花園,曾一度成為炫目夜生活的代名詞。當時,西方國家的僑民在此生活或者逗留,衍生出蓬勃的殖民經濟,整個哈瓦那燈紅酒綠,歌舞升平。各色人物來來往往,就像電影《情迷哈瓦那》里表現的一樣,那時候,人們在街邊跳舞,在高檔酒店里醉生夢死……加勒比海岸的夜色被燈光照耀,這座城市誕生了無數欲說還休的浪漫故事。

歷史的轉折發生在1959 年古巴革命勝利后,美國對古巴一直采取敵視態度。1961 年美國與古巴斷交。1962 年2 月,時任美國總統的約翰·肯尼迪簽署法令,正式宣布對古巴實施經濟、金融封鎖和貿易禁運。古巴傳統出口產品蔗糖、朗姆酒、雪茄煙和金屬鎳不再進入美國市場。長達60 年的經濟封鎖給曾經絢爛多彩的哈瓦那按下了暫停鍵,時光似乎一直在這里停滯。

哈瓦那的建筑風格多樣,被評價為“古老的巴洛克風格和新古典主義建筑在這里交相輝映”。因為擁有各個時期不同風格建筑,象征著曾經繁華的殖民經濟,1982 年,聯合國教科文組織把哈瓦那舊城列為“人類文化遺產”。自此后,這個城市分為舊城和新城。

在哈瓦那舊城,大街小巷都是殖民時期建造的建筑。經歷時光洗禮,巴洛克式建筑的憂郁流淌而出:高高的拱廊下,石頭和木板門由于常年受加勒比海風的侵襲而黑跡斑斑,破落的墻壁不加修飾,表面的白色灰漿滲透出條條苔痕,住戶陽臺垂落的植物陰影,灑落在墻體的浮雕上。游走在其中會讓人迷惑,不知道打開窗戶看到的姑娘,會身著哪個時代的服裝。

哈瓦那舊城還有許多古老的城堡。富埃爾薩城堡是古巴最古老的城堡,建于1538 年,距今已有近500 年的歷史。整個古堡呈方形,四周圍墻高達20 多米,堡上筑有一座塔樓,塔頂安放著一尊印第安少女“哈瓦那”的銅像,哈瓦那的城市名字便源于這位少女。不過,如今的銅像是個復制品,真品保存于城堡附近的哈瓦那城市博物館里。

不了解這里的人會奇怪,為什么這個城市的標志性雕塑會是印第安人的形象。畢竟走在哈瓦那的街上,能看到黑人、歐洲人、亞洲人,以及各色混血兒,卻極少看到印第安人。這背后卻藏著一段血腥的歷史。在西班牙殖民者到來之前,這里生活著大約30 萬印第安人。到哥倫布發現了古巴島,西班牙殖民者紛至沓來,帶來了疾病、血腥和暴力。這一切殺死了這片肥沃土地上大量的印第安人,殖民者再從非洲販來黑奴開種植園。說起現代古巴人的起源,還是得用古巴當代小說家阿萊赫·卡本鐵爾的一句話“我們大家都從船上來”。

哈瓦那新城瀕臨加勒比海,街道寬闊整齊,高樓鱗次櫛比,擁有豪華的賓館、飯店、公寓、政府大樓等,花壇草坪點綴其間,充滿現代化氣息,是拉丁美洲著名的現代化城市之一。時光帶不走歷史的足跡,卻可以創造新生,與時代接壤的哈瓦那在時光中涅槃,將二分之一留在過去,用二分之一迎接未來。

行走的老爺車博物館 不經意回眸處的“柵欄”

“繽紛的老爺車跟著棕櫚搖曳,載著海風私奔漫無目的,古董書攤漫著時光香氣,我想上輩子是不是就遇見過你?!边@首熱門的流行歌曲,描述的就是哈瓦那的故事。當節奏搖擺而起,鼻腔似乎已經開始彌漫古巴雪茄的香氣,舌尖留有雪茄和紅酒夾雜在一起的迷醉感,這是如何夢幻的場景。

歌詞中提到的“老爺車”,在古巴其實是一種十分常見的交通工具。游客到哈瓦那對老爺車總是有一個經典的認知轉變。剛下飛機,看到駛過的老爺車,游客最開始是莫名的興奮;下榻酒店,看到成堆的老爺車,會有奇怪的猜測;第二天出酒店,看到老爺車就跑上去拍照……三天以后,再看到路上的老爺車,已經感覺稀松平常:好吧,這里是古巴,好吧,這里是古巴首都哈瓦那。

古巴被稱為“行走的老爺車博物館”。這里的老爺車,基本都是1959 年革命勝利之前從美國進口的,當美國制裁古巴后,車輛進口受到限制,過高的關稅也使當地人買不起新車,所以哈瓦那街上停的都是一輛輛古董車。這些“古董”大約有7 萬多輛,品牌包括龐蒂亞克、普利茅斯、道奇和雪佛蘭等,它們多被涂裝成非常鮮亮的顏色,車身通體被司機們擦得“锃亮”。人們可以坐上這些“古董”,穿行于哈瓦那的大街小巷。也可以迎著海風,飛馳于連接舊城與新城的濱海大道,欣賞海天一色的美景。老爺車載著各色人等,一路從舊時光沖向未來,七彩囂張的車身,帶著朗姆酒的熱烈,劃開厚重的歷史氣息,沿著公路沖向荒野。

這是一座自帶音樂的城市,剛開始來總覺得聽到誰的心跳,像鼓點時時不停,豎著耳朵認真一聽,那是極富感染力的倫巴和薩爾薩音樂,伴隨著“市井之聲”的合奏。賣花生的小販“Mani,Mani!”地吆喝;手推車軋在石磚路上會“吱嘎吱嘎”地響;女人們一邊往晾衣繩上掛色彩斑斕的衣服,一邊大聲地和鄰居拉家常;時有小狗在陽臺上汪汪叫;可能還會看到某個男人站在窗口用剃刀刮下巴,房間電視里棒球比賽的聲音隱約可聞……這些都是哈瓦那的節奏,哈瓦那的歌。

穿行在哈瓦那的居民小巷,常常會在不經意的回眸間,發現某個窗戶、柵欄內有一雙深邃的眼睛正盯著外面看。這不是恐怖故事,而是當地paladar(家庭經營)或獨立餐廳獨特的經營方式:人們的房屋,并不是簡單的住宅,還具有商用價值,不經意的一個窗口,也許是一家小店唯一的柜臺?!皷艡凇崩锸圪u的西班牙小吃、墨西哥卷餅,像椰子一樣大的鱷梨,用火腿簡單制作的披薩,都極具特色,值得一試。當地人極其擅長利用本地材料,制作出一道道飽腹感強又創意十足的美食,小吃攤上有以Coquito(小椰子)為原料發明的獨特美食,而開在彩色房屋里的小吃店,能吃到最為正宗的可樂餅,咬上一口,就是一場味蕾狂歡派對。

走街串巷,你還會發現當地人似乎家家戶戶都有熟人,清晨的噓寒,黃昏的問暖,也許也是他們喜歡守望柵欄的原因之一。這些柵欄不僅是金錢交易的柜臺,也是感情交流的窗戶,而城中這一個個“柵欄”前具有創意的招牌,在夕陽的余暉中錯落著,就像一封封城市獻給天空的情書。

豐富音樂和獨特藝術 在這里,幸福和財富無關

幸福是否與金錢絕對掛鉤?地球上幾乎每個人都有過這樣的疑問?;蛟S這個答案可以深入哈瓦那居民區去找一找。在幾乎沒有游客的小巷之中,撫過舊城墻上的涂鴉,融入當地人的生活,似乎能找到答案。

在古巴,人們生活中的油鹽醬醋,限量供應;瓜果鮮蔬,憑票購買;二手商品,琳瑯滿目;家具家電,邊修邊用。由于古巴公共交通極其缺乏,公交車兩三個小時才來一班,而且每一輛公車都十分擁擠,讓人望而生畏。這個時候倘若你留意等車人的臉,卻看不到一絲煩躁,他們衣著樸素,擠滿了狹窄街道,臉上洋溢著燦爛的笑容。

在這里,他們總是隨心而動。文化相對自由的古巴誕生了許多種類的音樂:流行的嘻哈,年輕人隨口便能哼唱,帶著節奏就能隨意加入公園里的自由派對;站在街頭,白胡子老爺爺也能拿著破舊的小提琴,為熱辣的拉丁舞者伴樂。混合著西班牙、意大利、法國,以及非洲各國,甚至還有些許俄羅斯血統的古巴人,他們天性樂觀、熱情似火,伴隨著音樂融入生活的一分一秒,展現在腳步落下的每一個地方。

在哈瓦那著名的街頭藝術中心,沿街的墻壁上盡是顏色鮮亮的壁畫,一幅畫足有一個網球場那么大,巨大的體量強烈刺激著眼球。在藝術中心的每個角落,都能看到各種腦洞大開的雕塑,有時,它們甚至只是用廢舊發動機、馬掌或浴缸打造的??諝庵袧M是音樂,有雙頭巴塔鼓靈動的擊打聲,有葫蘆沙錘奇特的沙沙聲,還有伴隨這些樂器,抑揚頓挫的歌聲。擁有黝黑閃光的皮膚,明亮多情的眼睛,身材無可挑剔的哈瓦那人,似乎隨時隨地都能演繹出一場大膽奔放的音樂舞蹈。他們像一團團紅色的火焰,不分年齡,不分性別,只跟隨情緒去燃燒內心的欲望和情感。他們單純、簡單、快樂,善于從身邊去發現美好,享受生活。

哈瓦那的大街小巷,永遠有著紅色的夢幻……這是一場激情澎湃又美妙無比的經歷,時而清醒又時而恍惚。哈瓦那的“人間喜劇”,就像是在街頭舞臺上演的浸入式電影,破敗的殖民地時代建筑和那些噴著藍色尾氣的老爺車,確實讓這座城市看起來像是一個偌大的電影布景。但在粉彩房屋外墻里面,在精美鑄鐵格柵的背后,哈瓦那實際上別有洞天。真正走進當地人的生活,揭開“幕布”,你就會發現,所謂的世外桃源,其實就只是極致的熱情遇上日常生活。不管遭遇怎樣的煩惱,人們都能露出燦爛的笑容,只要一聽到美妙的音樂,人們就能盡情地舞蹈……一切就是簡單。是的,在哈瓦那,幸福從來都與金錢無關。

就像《哈瓦那的陽光下》一書中所說:“全世界都在變,人生某些際遇也一定會改變,但你唯一不能變的就是本性。今天如此,明天如此,日日如此,直到生命結束那一刻?!惫吣堑臒崆?,永不改變。

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