設施櫻桃番茄的引種試驗效果評價

張海娟，王付彬，侯祥英，耿 波，郭業民，張敬智，楊青青，宋 彤，王笑笑，馮光輝*

（1.淄博市數字農業農村發展中心，山東 淄博 255000；2.濟寧市農業科學研究院，山東 濟寧 272100；3.淄博市農業科學研究院，山東 淄博 255000；4.山東理工大學，山東 淄博 255000；5.山東思遠農業開發有限公司，山東 臨淄 255400）

近年來，淄博市設施櫻桃番茄長期栽培單一品種，且耐弱光、耐低溫、抗病專用品種少，容易引起死棵、病蟲害加劇、化肥農藥超標等問題，造成了櫻桃番茄產量低、品質差。為豐富淄博市櫻桃番茄品種，并實現櫻桃番茄品種更新換代，引進設施櫻桃番茄高產高抗新品種并進行了品種比較試驗，篩選出產量高、早熟性好、口感佳、抗病性強的櫻桃番茄品種，在淄博市進行推廣應用，同時也為菜農選種提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

參試櫻桃番茄品種共4個，分別為臺灣鳳珠409、玉女、千禧、艷紅，均來源于農友種苗（中國）有限公司，對照為草莓西紅柿，來源于壽光市超達種苗有限公司。

1.2 試驗方法

試驗在桓臺泓基農業專業合作社的高標準日光溫室內進行。日光溫室為東西向，長58 m，寬11 m。隨機區組設計，3次重復，小區長10 m、寬3 m，小區面積30 m，雙行栽植，株距50 cm，行距75 cm，每小區平均定植70株。各參試櫻桃番茄品種于2020年9月25日定植，田間管理措施以及病蟲害防治完全一致。2021年6月20日統一結束收獲。

1.3 測定指標及方法

1.3.1 櫻桃番茄生育期、果實性狀的測定及方法

記錄各參試品種的現蕾期、開花期、坐果期等生育期。在各參試品種的小區選取10株櫻桃番茄，記錄果實總質量、果實總個數，計算得出平均單果質量及平均每株結果個數。每株選取10個果實，測量果實縱徑、橫徑，記錄，計算果形指數。

1.3.2 櫻桃番茄果實產量的測定及方法

記錄各參試櫻桃番茄品種的采收日期，產量按小區實測。記錄采收前7 d的產量作為早期產量。記錄小區總產量，最后折合成667 m產量。

1.3.3 櫻桃番茄品種抗病性的測定及方法

開始收獲第15 d，對隨機區組內各參試櫻桃番茄品種全部植株的2種主要病害（番茄晚疫病、番茄灰霉病）的發病情況進行調查，并計算發病率。發病率＝病株數/總株數×100%。

每小區采用5點取樣，每點調查2株，每株分上、中、下調查10片葉片病斑，根據分級方法做好數據記錄，并計算病情指數，番茄晚疫病、番茄灰霉病分級方法及病情指數計算方法如下。

番茄晚疫病分級方法：0級（無病斑）；1級（病斑面積占整個葉面積5%以下）；3級（病斑面積占整個葉面積6%～10%）；5級（病斑面積占整個葉面積11%～20%）；7級（病斑面積占整個葉面積21%～50%）；9級（病斑面積占整個葉面積50%以上）。

番茄灰霉病分級方法：0級（無病斑）；1級（單葉片有病斑1～3個）；3級（單葉片有病斑4～6個）；5級（單葉片有病斑7～10個）；7級（單葉片有病斑11～20個，部分密集成片）；9級（單葉片病斑密集，占葉面積1/4以上)。

病情指數＝[Σ（各級病葉數×相應級數值）／（調查總葉數×9）]×100。

2 結果與分析

2.1 不同櫻桃番茄品種生育期比較

由表1可知，櫻桃番茄現蕾期在10月12—15日，現蕾最早的是臺灣鳳珠409和千禧，出苗最晚的艷紅現蕾期比臺灣鳳珠409和千禧遲3 d，比對照遲2 d；開花期在10月18—22日，開花最早的是臺灣鳳珠409和千禧，其次是對照，艷紅和玉女分別比對照遲1 d和2 d）；坐果期在10月25—30日，坐果最早的是艷紅，其次是臺灣鳳珠409，千禧坐果最晚，比艷紅遲5 d，比對照遲1 d；各品種生育期均為110 d。

表1 不同櫻桃番茄品種生育期

2.2 不同櫻桃番茄品種果實綜合性狀比較

從表2可知，參試櫻桃番茄品種的果實顏色均為紅色，艷紅的單果質量最大，為18.95 g，其次是千禧，為16.35 g，最輕的是對照，為8.85 g；單株結果個數：玉女＞草莓西紅柿（CK）＞臺灣鳳珠409＞千禧＞艷紅；各參試品種的果實橫徑在23.04～54.12 mm，縱徑在34.12～59.71 mm；果形指數最大的是玉女，為1.80，果形相對較長，為長圓形，其次是艷紅和臺灣鳳珠409，分別為1.49、1.43，最小的是對照，為1.10，果形相對較圓，為橢圓形或圓錐形；5個品種的果實整齊度都較好，均無裂果。

表2 不同櫻桃番茄品種果實綜合性狀

2.3 不同櫻桃番茄品種抗病性比較

由表3可知，4個櫻桃番茄品種番茄晚疫病發病率均低于對照品種，其中千禧發病最重，為2.38%，玉女、艷紅發病最輕，均為1.43%；4個品種番茄灰霉病發病率也均低于對照，其中艷紅發病最重，發病率為2.86%，千禧品種次之，發病率為2.38%，臺灣鳳珠409發病最輕，發病率僅為0.95%。從總體上來看，4個品種對晚疫病和灰霉病的抗病性均強于對照品種。

表3 不同櫻桃番茄品種抗病性

2.4 不同櫻桃番茄品種產量比較

由表4可知，對照的小區早期產量最高，其次為千禧，玉女的小區早期產量最低；千禧的產量最高，折合667 m產量為5 104.8 kg，較對照增幅最高，為11.0%，其次為臺灣鳳珠409，折合667 m產量為5 049.2 kg，較對照增產9.8%，其余品種產量均低于對照。

表4 不同櫻桃番茄品種產量

3 結論與討論

通過對各參試櫻桃番茄品種的生育期、果實性狀、抗病性、產量等進行綜合比較，臺灣鳳珠409平均單株結果約300個，果實整齊度好，無裂果，果形指數1.43，與千禧相比稍長，較對照增產9.8%，產量較高，對番茄晚疫病和番茄灰霉病的發病率分別為1.90%、0.95%；千禧平均單株結果約290個，果形指數1.23，產量為參試品種中最高，較對照增產11.0%，對番茄晚疫病和番茄灰霉病的發病率均為2.38%。艷紅、玉女品種平均單株結果數分別為312、285個，果形指數均比其他品種大，與對照相比產量略低，分別減產5.0%、3.6%，對番茄灰霉病、晚疫病抗病性較好。綜合來看，臺灣鳳珠409綜合表現最好，早熟性好，果形較好，抗病性強，產量高，商品率高；千禧相對臺灣鳳珠409、玉女等抗病性稍差，但早熟性好、單果質量大，果形好，商品率高。經過試驗示范，臺灣鳳珠409、千禧2個品種均適合在淄博市進行種植，建議進一步試驗示范后，進行推廣應用。