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工科學生專業技能和職業素養一體化培養

2022-08-19 06:49:50張曉娜趙寧寧劉冰蘇玖玲路源
食品工業 2022年8期
關鍵詞:素養大學生課程

張曉娜,趙寧寧,劉冰,蘇玖玲,路源

新鄉工程學院(新鄉 453003)

傳統的工科類專業教學培養模式更偏重專業技能,職業素養教育培養較少,因此,造成工科類專業學生知識結構更強調深度和精度,而知識廣度和管理能力等明顯不足,學生往往缺乏人文素養、人際交往和社會責任等職業素養,還存在思維固化,缺乏靈活性和發散性,難以打破固有規則和框架思考解決問題,情感和行為方式上比較刻板,不善于交流,在一定程度上影響信息共享、團隊合作。

隨著經濟和科技的快速發展,社會除了對工科類專業人才技能的要求越來越高,對他們的組織、管理和協調等能力的需求也在逐步提升。各高校也緊跟時代發展需要,相繼開展相關研究:石翠華[1]提出創建學徒制、雙元訂單等創新型人才培養模式,實現專業技能和職業素養融合來提升學生培養質量;劉華利[2]提出通過構建立體式課堂教學、營造仿真實訓環境、滲透式行為內化等模式,培養大學生良好的職業素質,提升他們的就業核心競爭力;張伶俐[3]提出將思想道德、基本素質、專業技能三大人才培養版塊和課程、活動、文化環境三大載體相融合,構建覆蓋專業培養全過程的“三版塊三載體”立體化育人版塊群;黃麗娟[4]提出通過組織校園文化活動培養學生工匠精神,同時將工匠精神融入思想政治教育課程和專業技能課程,以提升學生職業素養;李素文等[5]提出構建多學科交叉融合的課程體系,并建立培養實踐能力、創新思維和協調能力的創新育人平臺,以促進人才培養質量的提升;張海生等[6]提出整合跨學科課程資源、重組課程結構、注重學生國際化和精細化培養,促進學生多元化發展。關于專業技能和職業素養相融合的研究基本以理論為主,關于可行性的具體措施研究較少。

結合工科類專業學生背景及企業人才需求特性,在思政元素融入專業課程教學,提升學生知識體系和實踐能力的同時,將職業信念、服務禮儀、目標管理等融入到學生教育中;將才藝養成、潛能開發、演講口才、積極心態等融入到學生日常管理中,改變大學生的思維模式,開闊大學生的眼界,培養大學生自我教育的能力和方法,提升大學生的綜合能力,探索出高校專業技能和職業素養一體化的人才培養新模式,為培養出適應新形勢社會發展需求的新型工科類人才,培養出中國特色社會主義事業的合格建設者和可靠接班人奠定良好的基礎。

1 工科類專業人才培養現狀及存在問題

常見的工科類專業如機械設計、土木工程、食品科學、電氣工程、化工制藥、通信工程等,都需要具備數學、物理、化學、力學等基礎理論知識。工科類學生的專業知識結構相對比較單一,更強調深度和精度,知識廣度要求不高,尤其是工科類學生的人文素養、人際交往和社會責任等職業素養有較明顯缺陷。隨著社會不斷發展,知識體系更新不及時,專業發展出現了一定的滯后性,不能滿足社會對管理型人才的需要。工科類專業人才培養研究較多重點關注的是實踐領域,也有研究綜合素質的,但培養項目較為傳統、單一,缺乏系統性研究,沒有形成統籌聯動互相促進的一體化固定模式,很難進行有效推廣。

2 構建一體化教育培養模式

2.1 專業技能和職業素養一體化教育培養模式

基于高校大學生全面發展理論,結合專業技能和職業素養培養特點,創新有機融合機制,提出專業技能和職業素養一體化教育培養模式構建思路,并給出具體的操作實施方案。專業技能和職業素養一體化教育培養模型如圖1所示。

圖1 專業技能和職業素養一體化教育培養模型

2.2 一體化教育培養模式關鍵點

2.2.1 專業技能

2.2.1.1 重構知識體系

在人才培養方案、課程設計和授課方面,工科類專業更需要交叉和融合管理學、心理學和法學等學科知識,例如,融入大學語文、相關法律法規和形體禮儀等課程,使不同學科相互交叉滲透,促進學生綜合能力全面發展。此外,按照課程思政要求,加強課堂管理,要求任課教師每學期至少聽一次思想政治理論課,每次授課實現“課程思政3分鐘”。教研室定期開展課程思政研討交流會,互相取長補短,創新思維,真正實現課程思政改革目標。

2.2.1.2 改革教育教學方式

充分利用教師學科背景的交叉性和知識結構的互補性,組建教師科研團隊和學生科研團隊,發揮團隊優勢,引導學生利用課余時間進行探索性研究,激發學生學習興趣,提高創新能力。在線教育平臺方面,采用超星、智慧樹、雨課堂和釘釘等線上教學與傳統的線下教學相結合的方式提高學生學習興趣,通過構建精品在線學習平臺、專題研討、挑戰性學習等方式提高學生的參與度,通過共享優質教育資源等方式提高學習效果,同時考核方式也向多樣化轉變,注重學生綜合能力的培養。專業技能比武方面,定期開展專業基礎知識筆試、操作技能競賽和典型案例展示等活動,提高大學生的學習興趣,打造堅實的基礎知識和過硬的業務技能等。

2.2.2 專業技能和職業素養有效融合

2.2.2.1 實踐技能提升工程

培養實踐創新能力,促進專業技能轉化為職業競爭力。校外實踐團練是指結合主題黨日、暑期社會實踐和服務地方經濟等活動,組織學生開展有目的有意義的校外活動,在提升學生實踐技能的同時,培養他們的組織管理、人際交往和學以致用等能力。學練賽一體化即將專業相關技能大賽內容,融入到日常課程學習中去,增強學習的趣味性和目的性,達到學、練相融合,使學生在課堂學習知識,課外整合知識,在比賽中總結優勢,發現不足,補齊短板,從而做到學以致用,提升學生的專業能力。校企平臺搭建方面,積極創建高質量穩定的校企合作平臺,實現“校內輔導員、企業輔導員、校內實習指導老師、企業實習指導老師”四維一體的綜合管理體系,探索切實有效的校外實習管理模式,實現畢業即就業的零距離銜接。

2.2.2.2 求職技能提升工程

大一重點打造職業生涯規劃課程,幫助大學生正確認識自我,了解自己適合的職業,在老師的指導下確定個人生涯目標,制定行動方案,并根據學習和個人發展情況不斷進行評估、反饋和修正。同時組織模擬面試、簡歷優化、職業信念探討等活動,增強學生的就業競爭力。督促樹立目標方面,緊密結合職業生涯規劃課程,輔導員組織大學生從學業、身體健康和家庭關系等方面,寫下自己短、中、長期101個目標,并定期督促他們對目標進行修訂和更新,讓他們在制定目標的過程中,不斷思考、不斷學習和不斷完善,最終實現自我超越,邁向成功。職業服務禮儀方面,通過融入形體訓練、公關禮儀和管理學等課程,培養學生的服務禮儀、責任意識和團隊合作精神等。

2.2.3 職業素質

2.2.3.1 文化素養提升工程

將文化素養提升工程貫穿學生成才培養的全過程。堅持以文化人,以文成才,進一步傳承中華傳統文化,全方位弘揚民族精神。開展“禮敬優秀傳統文化,品讀書香促黨建”“星空講堂”“一站到底”“關注農村留守兒童”等具有特色的校園文化活動和社會實踐活動,使同學們感受中華傳統文化魅力,勤于思考,促進自我革新精神養成。充分發揮感恩勵志教育作用,采用課堂教育、小班輔導和主題班會等方式,在情感上促成感恩勵志意識的養成;開展以角色扮演、志愿服務和講好感恩故事等實踐活動,在行動上踐行感恩回報、勵志成才;充分利用微信公眾號等網絡新媒體,實現感恩勵志實踐掌上化,更好地激發學生內心向善的正能量,實現個人價值與社會價值的統一,最終勵志成長成才。在文化素養提升過程中實現大學生的自我教育、自我完善和自我管理,將文化素養內化于心、外化于行。

2.2.3.2 潛能素養提升工程

將潛能素養提升工程作為職業素養的重要組成部分,開展潛能開發拓展活動,通過思維游戲練習、素質拓展活動、異想天開思維訓練等方式,激發大學生潛能,為綜合性人才培養奠定良好的基礎。開展演講口才提升活動,通過主題演講、膽識訓練和主持人訓練營等方式,增加學生的表達能力,促進學生自信心的培養,使學生能夠清晰流暢地表達自己的觀點和想法,全面提升學生的個性素養。開展才藝養成計劃,結合學校其他學院優勢,將職業素養、形體訓練和服務禮儀等提升個人涵養和綜合素質的課程融入工科類專業培養方案,實現全員育人、全程育人、全方位育人。

3 結語

結合工科類專業特點以及社會快速發展人才需求特性,通過重構知識體系、改革教育教學方式、提升實踐技能、文化素養和潛能素養等途徑,不斷優化專業技能,強化職業素養,并使兩者有機融合,從而改變大學生的思維模式,開闊大學生的眼界,培養大學生自我教育的能力等,探索出高校專業技能和職業素養一體化的培養教育新模式,才能培養出集專業能力、溝通能力、管理能力和創新能力于一身的綜合型人才,才能培養出適應新形勢社會發展需求的新型工科類人才,才能培養出中國特色社會主義事業的合格建設者和可靠接班人,滿足社會對工科類專業人才的需求。

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