孫夢秋,佘勝楠,周麗紅,成家禧,馮春來
(江蘇大學藥學院,江蘇 鎮江 212013)
夏枯草藥材為唇形科植物夏枯草(PrunellavulgarisL.)的干燥果穗,其性寒,味辛、苦,歸肝、膽經,具有清肝瀉火,散結消腫等功效[1]。現代研究表明,夏枯草中主要含有萜類、酚酸類、黃酮類、香豆素類等多種活性成分[2-3],具有降血壓、降血糖、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等廣泛的藥理作用[4-5]。2020年版中國藥典中以迷迭香酸為夏枯草中成分含量控制的指標,而對其他活性成分的含量控制未有明確規定。目前,已有研究分別對夏枯草中主要的三萜類成分、酚酸類及黃酮類成分等進行了含量測定[6-7]。方羅等[8]建立高效液相色譜法(HPLC)同時測定夏枯草中熊果酸、齊墩果酸、咖啡酸、迷迭香酸4種活性成分的含量。黃茲英等[9]建立HPLC法對夏枯草中主要黃酮類成分蘆丁、金絲桃苷、槲皮素和山柰酚的含量進行同時測定。皮勝玲等[10]采用超高效液相色譜法對不同生長期夏枯草中差異較大的3種酚酸類成分進行含量檢測。但未見有文獻報道使用HPLC同時測定夏枯草中咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素。本實驗采用雙波長HPLC法測定夏枯草中8種活性成分,能夠高效簡便地對夏枯草中多種成分的含量同時進行檢測。
安捷倫1260型高效液相色譜儀(美國Agilent公司);BSA124S型電子天平(德國Sartorius公司);KQ-250DB型數控超聲波清洗器(昆山超聲儀器有限公司)。東莨菪內酯對照品購自上海源葉生物科技有限公司,咖啡酸、對香豆酸、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素購自上海麥克林生化科技有限公司,質量分數 ≥ 98%;夏枯草藥材購自河南(批號:20210116、20210822)、湖北(批號:20210906)、江蘇(批號:20210926)、四川(批號:20220111)、安徽(批號:20220103)等不同產地,經江蘇大學藥學院歐陽臻教授鑒定為唇形科植物夏枯草的干燥果穗;乙腈和乙酸(色譜純)購自國藥集團,水為超純水,其余試劑均為分析純。
1.2.1 混合對照品溶液的制備 分別精密稱取咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素對照品各5 mg,以甲醇溶解并稀釋至5 mL,制成質量濃度均為1 mg/mL的對照品儲備液。精密吸取各對照品儲備液適量,用甲醇稀釋成8個成分濃度均為100 μg/mL的混合對照品溶液。
1.2.2 供試品溶液的制備 取夏枯草藥材適量,粉碎,精密稱取1 g夏枯草粉末,置具塞錐形瓶中,按照料液比為1 ∶10加入50%乙醇10 mL,稱重,40 ℃超聲(功率250 W,頻率40 kHz)提取40 min,放冷至室溫,再稱重,用50%乙醇補充失重,搖勻,3 700 r/min離心10 min后取上清液,經0.22 μm微孔濾膜濾過,取續濾液得供試品溶液。
1.2.3 色譜條件 色譜柱為InertSustainTMODS-C18柱(250.0 mm×4.6 mm,5 μm);流動相為乙腈(A)-0.1%乙酸水溶液(B),梯度洗脫體系為0~30 min,10%~25% A;30~50 min,25%~45% A;流速為1 mL/min;進樣量為20 μL;柱溫為30 ℃;檢測波長為325 nm(咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸)和360 nm(秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素)。
1.2.4 線性關系考察 精密吸取“1.2.1”項下混合對照品溶液適量,用甲醇依次稀釋成8種成分濃度均為1、5、10、50、100 μg/mL的混合對照品溶液。按照“1.2.3”項下色譜條件依次進樣測定,記錄峰面積。
1.2.5 精密度試驗 精密吸取低(5 μg/mL)、中(50 μg/mL)、高(100 μg/mL)三個濃度的混合對照品溶液,按“1.2.3”項下色譜條件每個濃度重復進樣3次,記錄峰面積,計算相對標準偏差(RSD)值。
1.2.6 穩定性試驗 取同一供試品溶液(批號:20210116),室溫下于0、4、8、12 h按“1.2.3”項下色譜條件測定,記錄峰面積,計算RSD值。
1.2.7 重復性試驗 取同一夏枯草粉末(批號:20210116)6份,按“1.2.2”項下方法制備供試品溶液,進樣測定,記錄峰面積,計算RSD值。
1.2.8 加樣回收率試驗 精密稱取已知含量的同一夏枯草粉末(批號:20210116)6份,每份1.0 g,分別精密加入8個對照品適量(與1.0 g樣品中各待測成分的量相當),按“1.2.2”項下方法制備供試品溶液,按“1.2.3”項下色譜條件測定,記錄峰面積,計算平均加樣回收率及其RSD值。
1.2.9 樣品含量測定 取不同產地夏枯草藥材,按“1.2.2”項下方法制備供試品溶液,按“1.2.3”項下色譜條件測定,記錄峰面積。
按照“1.2.3”項下的色譜條件進樣,混合對照品溶液及夏枯草供試品溶液的色譜圖見圖1。8種成分與其相鄰色譜峰分離度均大于1.5,理論塔板數以各色譜峰計算均不低于5 000。

A: 混合對照品溶液(325 nm);B: 夏枯草供試品溶液(325 nm);C: 混合對照品溶液(360 nm);D: 夏枯草樣品溶液(360 nm)。1.秦皮乙素;2.咖啡酸;3.對香豆酸;4.東莨菪內酯;5.蘆丁;6.金絲桃苷;7.迷迭香酸;8.槲皮素
以對照品的質量濃度為橫坐標,峰面積為縱坐標,繪制標準曲線,計算回歸方程及相關系數。結果表明8種成分在1~100 μg/mL濃度范圍內與各自峰面積的線性關系良好(表1)。

表1 8種成分的線性關系考察結果
計算得到咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素在5 μg/mL濃度下的RSD分別為1.53%、1.49%、1.77%、1.69%、1.53%、1.76%、1.43%、1.67%;在50 μg/mL濃度下的RSD分別為1.48%、1.17%、1.17%、0.89%、1.75%、1.12%、1.36%、1.89%;在100 μg/mL濃度下的RSD分別為0.91%、1.78%、1.42%、1.24%、1.33%、0.71%、1.30%、1.55%。該8種成分在三個濃度下的RSD均小于2%,表明儀器精密度良好。
計算得到咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素的RSD分別為0.84%、0.96%、1.16%、0.25%、2.01%、1.99%、1.38%、2.22%,8個成分的RSD均小于3%,表明供試品溶液室溫下放置12 h內穩定。
計算得到咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素的RSD分別為1.91%、1.49%、2.19%、0.42%、2.62%、2.65%、1.20%、2.71%,8種成分的RSD均小于3%,表明該方法重復性良好。
計算得到咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素的平均加樣回收率分別為101.93%、99.20%、100.65%、98.63%、99.45%、101.39%、99.13%、102.36%;RSD分別為2.24%、2.50%、1.78%、1.64%、1.83%、2.08%、2.11%、1.57%。8個成分的平均加樣回收率為98.63%~102.36%,RSD均小于3%,表明本方法準確性良好。
分別計算不同產地夏枯草中8種成分的含量,結果見表2。實驗結果表明,安徽產地的夏枯草中迷迭香酸、蘆丁和金絲桃苷含量均較高,分別為5.240 mg/g、0.368 mg/g和0.195 mg/g;河南產地的夏枯草(批號:20210116)中咖啡酸、對香豆酸和槲皮素含量較高,分別為0.459 mg/g、0.023 mg/g、0.027 mg/g;江蘇產地的夏枯草中東莨菪內酯含量最高,為0.098 mg/g;四川產地的夏枯草中秦皮乙素含量最高,為0.041 mg/g。

表2 不同產地與批號的夏枯草中8種成分的含量測定結果 mg/g
本實驗在200~400 nm波長范圍內對夏枯草中8種成分進行了紫外全波長掃描,其中在325 nm波長下咖啡酸、迷迭香酸有最大吸收,在360 nm波長下蘆丁、金絲桃苷有最大吸收,其余4種成分在兩個波長下均有吸收。其中秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷和槲皮素在360 nm下具有更好的線性關系,且在該波長下供試品中其他成分對該8種成分的干擾較小,基線更平穩,但對香豆酸在此波長下響應值較低;而在325 nm下對香豆酸、咖啡酸、迷迭香酸和東莨菪內酯吸收更強且線性關系更好。故選擇325 nm和360 nm雙波長同時測定該8種成分。
實驗中曾采用水-甲醇、0.1%乙酸水-甲醇、水-乙腈、0.1%乙酸水-乙腈作為流動相,并分別考察了等度洗脫和不同梯度洗脫的方法,結果表明在梯度洗脫條件下,以0.1%乙酸水-乙腈作為流動相時,各成分的色譜峰分離效果較為理想,峰形均較好且無拖尾現象。
在預實驗中分別考察了水、不同比例的甲醇和乙醇作為提取溶劑對夏枯草中8種成分提取含量的影響。經綜合比較發現,50%的乙醇作為提取溶劑時效果最佳,該8種成分均可檢測出,且其中咖啡酸、蘆丁、迷迭香酸含量均較高。此外,研究結果表明,購自5個產地的夏枯草藥材中均含有咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素,但不同產地的夏枯草中該8種成分的含量存在較大差異,可能與其生長環境不同以及采收季節的不同有關。
本研究建立了一種雙波長條件下同時測定夏枯草中咖啡酸、對香豆酸、東莨菪內酯、迷迭香酸、秦皮乙素、蘆丁、金絲桃苷、槲皮素8種成分的HPLC法。所建立的方法簡單高效,準確可靠,重復性良好,為夏枯草的質量控制提供了有益參考。