餐飲業務同樣有市場，不要隨意切換賽道

點評/海爾集團上海市場部高級經理 陳鴻飛

我感覺施老板有點被上海前些時候的疫情搞怕了，有了退縮的想法。實際上現在上海疫情已經平息，市場非常穩定，而且國家也不容許上海的經濟再出現問題，陸續出臺了一系列穩定經濟的措施。

上海的餐飲業務極其發達，雖然上海的餐飲行業恢復以前的狀況還需要一段時間，但是我認為肯定會滿血復活且持續增長。

參與上海的公家餐飲業務，的確是一些餐配物流公司在疫情防控期間業務受制之后想到的方案之一，但是公家餐飲業務不僅體量不大，而且相對固定，一般的企業想要插進來，不是說不可以，但是肯定需要時間。等到能夠進入公家餐配業務的時候，餐飲市場恢復了，那樣就得不償失了。

我認為，施老板還是需要耐心等待一段時間，現在重要的是加強公司開拓市場的業務能力，冷藏車完全可以配送其他東西，發揮更大的作用，要有開拓市場的意識，不能守著幾個老客戶吃一輩子，跬步不前企業也必然做不大。