基于VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型的“園林樹(shù)木學(xué)”課程多感官教學(xué)法的探索

于曉南

(北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院，北京 100083)

一、VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型的概述

VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型是由新西蘭教育學(xué)家尼爾·弗萊明(Neil Fleming)[1]首次提出的，并成為目前最著名的學(xué)習(xí)模型之一。他將學(xué)生分成4種學(xué)習(xí)偏好類(lèi)型，見(jiàn)表1。視覺(jué)型(V)，偏好圖片、圖表等；聽(tīng)覺(jué)型(A)，偏好演講、報(bào)告、錄音、討論等；讀寫(xiě)型(R)，習(xí)慣從圖書(shū)、網(wǎng)絡(luò)、PPT和記錄閱讀筆記等方式汲取知識(shí)；動(dòng)覺(jué)型(K)，喜歡通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、個(gè)人體驗(yàn)獲得學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)等。

表1 VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型的內(nèi)容

每位學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)及解決問(wèn)題的過(guò)程中，往往習(xí)慣于采用自己喜歡的學(xué)習(xí)方式。因此，教師了解并善用VARK模型，在教學(xué)中采用適合不同感官類(lèi)型的教學(xué)方法，能改善學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，提高成績(jī)。VARK教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵就是要調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與學(xué)習(xí)，為此需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新編排設(shè)計(jì)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、動(dòng)覺(jué)乃至觸覺(jué)等感官，為學(xué)生創(chuàng)造“動(dòng)眼、動(dòng)耳、動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口”的機(jī)會(huì)，使學(xué)生可以從不同角度、不同層面感知事物，加深對(duì)知識(shí)的理解，開(kāi)發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能。

二、針對(duì)“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)對(duì)象的VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格調(diào)查結(jié)果分析

北京林業(yè)大學(xué)的“園林樹(shù)木學(xué)”課程，是一門(mén)針對(duì)風(fēng)景園林、園林、觀賞園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)課程。如何在有限的64學(xué)時(shí)內(nèi)，幫助學(xué)生掌握300多種園林樹(shù)木，對(duì)學(xué)生和教師都是一種巨大的挑戰(zhàn)。

為充分了解每一位學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)格的差異性，筆者采用了尼爾·弗萊明 VARK8.01問(wèn)卷的16個(gè)問(wèn)題，對(duì)北京林業(yè)大學(xué)園林專(zhuān)業(yè)和風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)的87名學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，摸清了被測(cè)者的個(gè)體學(xué)習(xí)風(fēng)格和整體情況。

首先，與單一學(xué)習(xí)風(fēng)格相比，屬于二重以上學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)生占比達(dá)57%。這可能與當(dāng)今的大學(xué)生日常獲取信息的渠道和方式比較多元化相關(guān)，從而導(dǎo)致認(rèn)知能力更趨向于多元化，見(jiàn)圖1。

圖1 “園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)對(duì)象VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格的調(diào)查分析結(jié)果

其次，從單一風(fēng)格和多重風(fēng)格的細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)看，在學(xué)習(xí)中喜歡動(dòng)覺(jué)風(fēng)格的學(xué)生比例有較為明顯的優(yōu)勢(shì)，超過(guò)半數(shù)達(dá)到51%的比例。這與風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)本身需要大量的繪圖、實(shí)踐等動(dòng)手課程有關(guān)，學(xué)生更習(xí)慣通過(guò)操作、體驗(yàn)等方式來(lái)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，并獲取知識(shí)技能。另外，聽(tīng)覺(jué)24%、視覺(jué)17%，二者綜合占比達(dá)到41%，這與傳統(tǒng)的面授式教學(xué)有關(guān)，從中可以看出學(xué)生比較依賴(lài)視聽(tīng)型的學(xué)習(xí)風(fēng)格。數(shù)據(jù)顯示，喜歡讀寫(xiě)風(fēng)格的學(xué)生所占比例最低，僅為8%。這比較背離傳統(tǒng)的認(rèn)知，雖然從中小學(xué)開(kāi)始，學(xué)生經(jīng)歷了大量的讀寫(xiě)訓(xùn)練和考試，但這或許并不符合多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)的天性。

三、基于VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型的“園林樹(shù)木學(xué)”課程多感官教學(xué)法的設(shè)計(jì)與實(shí)施

通過(guò)對(duì)園林學(xué)院本科生學(xué)習(xí)風(fēng)格做的VARK分析，筆者清晰地掌握了學(xué)生底層的學(xué)習(xí)偏好，有助于“園林樹(shù)木學(xué)”教師因材施教地制定教學(xué)策略，對(duì)癥下藥地研發(fā)教學(xué)內(nèi)容，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升教學(xué)效果。

(一)一圖千言，強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容可視化

人體通過(guò)多種感觀通道獲取和輸入外部信息。其中，視覺(jué)是人類(lèi)獲取外部信息的重要途徑，約有80%～90%的信息是通過(guò)視覺(jué)系統(tǒng)輸入的[2]。有研究表明，大腦新皮質(zhì)70%左右都被用在影像、圖像信息的處理上。由于圖像、影像對(duì)大腦沖擊更大，因此人腦對(duì)圖形圖像的處理速度是最快的，人們可通過(guò)視覺(jué)來(lái)記憶知識(shí)點(diǎn)。園林植物都是鮮活的個(gè)體，它們?cè)谛螒B(tài)、色彩、質(zhì)感等方面千差萬(wàn)別，而且隨著季節(jié)變化，還會(huì)帶給人“春花、夏蔭、秋實(shí)、冬干”的視覺(jué)變化，最適合視覺(jué)型學(xué)習(xí)者進(jìn)行學(xué)習(xí)。

“園林樹(shù)木學(xué)”課程教師在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，一方面應(yīng)在課堂教學(xué)的PPT里增加圖片、視頻等視覺(jué)信息的展示，讓植物的色彩、形體、亮度等信號(hào)刺激學(xué)生大腦，把枯燥的記憶知識(shí)轉(zhuǎn)化為有色、有形的圖像信息；另一方面減少PPT中的文字?jǐn)?shù)量，只列關(guān)鍵詞、關(guān)鍵短句，并對(duì)不同知識(shí)點(diǎn)用色彩高亮顯示，同時(shí)還可以通過(guò)圖表、思維導(dǎo)圖等手段，將文字轉(zhuǎn)換為可視化強(qiáng)的形式，以重復(fù)調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)一圖勝千言的教學(xué)效果。

(二)聽(tīng)說(shuō)結(jié)合，增強(qiáng)短期記憶

聽(tīng)覺(jué)記憶是對(duì)所聽(tīng)到信息的回憶。聽(tīng)覺(jué)記憶的容量小，短時(shí)記憶成分較大，往往形成的是一種尚未經(jīng)過(guò)深層加工的淺層印象[3-4]。我們熟悉的成語(yǔ)百聞不如一見(jiàn)就說(shuō)明聽(tīng)到比看到更容易忘記。因此，在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)中，如何讓教師口傳的知識(shí)變成學(xué)生頭腦里的長(zhǎng)期記憶呢？筆者認(rèn)為，復(fù)述是實(shí)現(xiàn)這個(gè)轉(zhuǎn)換的鑰匙，就是把聽(tīng)到的知識(shí)說(shuō)出來(lái)。

筆者在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)中，將每一單元的內(nèi)容都安排學(xué)生進(jìn)行分組討論，并針對(duì)1～2個(gè)具體問(wèn)題開(kāi)展復(fù)述、討論、傾聽(tīng)3個(gè)步驟的教學(xué)，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的大腦獲取信息，讓記憶變得牢固。其他學(xué)生也在聽(tīng)取別人的復(fù)述時(shí)，調(diào)動(dòng)更多的聽(tīng)覺(jué)記憶，多次反復(fù)地提取信息達(dá)到加深記憶的目的。比如，學(xué)生如果只“聽(tīng)”教師講一遍哪些樹(shù)種耐水濕、哪些樹(shù)種耐干旱，是很難記住的，這時(shí)教師可以給學(xué)生一張故意種錯(cuò)位置的植物種植圖，讓小組討論植物哪里種錯(cuò)了、為什么種錯(cuò)了、正確的種植方法應(yīng)該是什么。這樣，學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和同伴討論時(shí)，就可以將之前“聽(tīng)”到的抽象知識(shí)點(diǎn)，與實(shí)踐串聯(lián)起來(lái)，經(jīng)過(guò)一連串“說(shuō)-聽(tīng)”的反復(fù)碰撞，強(qiáng)化大腦的記憶神經(jīng)，讓短期記憶得到加強(qiáng)。

(三)聞香識(shí)樹(shù)，強(qiáng)化嗅覺(jué)記憶

生活中我們都有這樣的體驗(yàn)，無(wú)意中嗅到一股熟悉的氣味，就會(huì)讓我們瞬間穿越回歷史某個(gè)熟悉的時(shí)刻，勾起一段久違的記憶。嗅覺(jué)是人類(lèi)出現(xiàn)最早的感覺(jué)，但卻是五官中最神秘的一環(huán)。嗅覺(jué)神經(jīng)是直接連入大腦的記憶模塊(海馬體)，而其他4個(gè)感覺(jué)的神經(jīng)信號(hào)需要經(jīng)過(guò)大腦皮層分析后，才能確定是否進(jìn)入長(zhǎng)期記憶模塊。實(shí)驗(yàn)表明，相比于其他方式，嗅覺(jué)所喚起的記憶更清晰，引發(fā)的情感體驗(yàn)也更為濃烈，就像是電影里的閃回畫(huà)面，高保真，仿佛昨日重現(xiàn)一樣[5-6]。研究表明，對(duì)于一年前的氣味，人們回憶的準(zhǔn)確率約為65%，而對(duì)于3個(gè)月前見(jiàn)過(guò)的圖片，準(zhǔn)確率僅為50%[7]。

園林植物的花朵、葉片經(jīng)常散發(fā)著獨(dú)特的氣味，可以充分發(fā)揮出嗅覺(jué)記憶的重要作用。在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)過(guò)程中，筆者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，即樹(shù)木的氣息，包括聞花認(rèn)樹(shù)、聞葉認(rèn)樹(shù)2個(gè)模塊。首先筆者引導(dǎo)學(xué)生聞植物的味道，然后讓學(xué)生描述聞后的感受。有趣的是，對(duì)于氣味的感受，每個(gè)人的差異竟然很大。比如，接骨木的葉片揉碎后具有比較刺激、令人不舒適的氣味(民間稱(chēng)其為馬尿騷)，但有的學(xué)生會(huì)覺(jué)得這個(gè)味道可以接受，讓她(他)回憶起兒時(shí)的一些場(chǎng)景；丁香的氣味芬芳熱烈，但有的學(xué)生卻非常不喜歡丁香的氣味。這種對(duì)氣味的爭(zhēng)論，使學(xué)生深刻記住了氣味和植物之間的相關(guān)性，從而達(dá)到了記住植物的目的。另外，筆者在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)中還設(shè)計(jì)了全新的“氣味盒子”的作業(yè)，讓學(xué)生把園林植物的氣味進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的統(tǒng)計(jì)，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生嗅覺(jué)記憶的優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)形成永久的記憶。

(四)隨機(jī)應(yīng)變，增加課程實(shí)習(xí)動(dòng)覺(jué)體驗(yàn)

動(dòng)覺(jué)型學(xué)習(xí)者，具有強(qiáng)烈的好奇心，喜歡將學(xué)習(xí)作為一種探索，這種學(xué)習(xí)者更適應(yīng)基于技能、實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，而不是概念、理論的學(xué)習(xí)。瑞士教育心理學(xué)家皮亞杰提出知識(shí)來(lái)源于動(dòng)作，即親自動(dòng)手操作實(shí)踐，可以加深對(duì)知識(shí)的理解。園林專(zhuān)業(yè)的課程，很多都涉及動(dòng)手，比如美術(shù)、制圖、模型制作等，因此學(xué)生中動(dòng)覺(jué)型學(xué)習(xí)者的人數(shù)比例最高，超過(guò)半數(shù)。

針對(duì)學(xué)生這一特點(diǎn)，筆者在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)中重點(diǎn)對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)。以前該課程的教學(xué)實(shí)習(xí)形式基本是“老師講+學(xué)生記”，學(xué)生的參與度并不高，為了增加動(dòng)覺(jué)體驗(yàn)，筆者增加了小組行動(dòng)的教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)、隨機(jī)應(yīng)變，以提高學(xué)生的參與度，從而提升了學(xué)習(xí)興趣，加深了記憶力。

四、基于VARK學(xué)習(xí)風(fēng)格模型的"園林樹(shù)木學(xué)"課程多感官教學(xué)法的實(shí)施效果

基于VARK模型的“園林樹(shù)木學(xué)”課程多感官教學(xué)方法，是基于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)偏好的分析設(shè)計(jì)出的匹配不同學(xué)習(xí)風(fēng)格的教學(xué)方法。它實(shí)現(xiàn)了教學(xué)效果的提升、學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，經(jīng)過(guò)1個(gè)學(xué)年的嘗試，取得了一定的教學(xué)效果。

(一)學(xué)生的記憶效果得到提升

“園林樹(shù)木學(xué)”課程涉及大量需要記憶的拉丁學(xué)名和物種信息，是學(xué)生學(xué)習(xí)的痛點(diǎn)。通過(guò)多感官教學(xué)法，學(xué)生紛紛表示背東西輕松了。該課程考試中的拉丁名背誦一題，學(xué)生第二學(xué)期的成績(jī)比第一學(xué)期的成績(jī)提高了10%左右。記憶的秘訣就在于形成一種“聯(lián)覺(jué)”的記憶方式，把大腦不容易記住的信息類(lèi)型轉(zhuǎn)化為擅長(zhǎng)的信息類(lèi)型。具體的說(shuō)，就是全面激發(fā)視覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等多感官的聯(lián)動(dòng)，使知識(shí)在大腦中刻下印痕，達(dá)到全腦記憶的目的。相關(guān)的聯(lián)想越具體、細(xì)節(jié)越多，就越能提高記憶效果，將知識(shí)內(nèi)化為自身永久的財(cái)富。

(二)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得到激發(fā)

現(xiàn)代教育理論認(rèn)為，教師的真正本領(lǐng)不在于講授知識(shí)，而在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，喚起學(xué)生的求知欲望。在“園林樹(shù)木學(xué)”課程教學(xué)中，筆者根據(jù)學(xué)生不同的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提出因材施教的多感官教學(xué)法，充分考慮了學(xué)生的個(gè)體差異，讓每位學(xué)生都能找到自己最適的學(xué)習(xí)路徑，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣被大幅激活，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性得到提升。

現(xiàn)代教育學(xué)家陶行知先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，“培養(yǎng)教育人和種花木一樣，首先要認(rèn)識(shí)花木的特點(diǎn)，區(qū)別不同情況給予施肥、澆水和培養(yǎng)教育”。基于VARK模型的多感官教學(xué)方法，更好地突出了學(xué)生的主體地位，幫助學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力。未來(lái)，筆者還將充分挖掘“園林樹(shù)木學(xué)”課程中可以采用多感官教學(xué)法開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的知識(shí)點(diǎn)，做到因人施教、因人制宜，從而開(kāi)發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。