從《做杉木放牌要覽》看清代徽商在錢塘江流域的木業(yè)經(jīng)營(yíng)

王振忠 朱慧敏

(復(fù)旦大學(xué)歷史地理研究中心，上海 200433)

“鹽商木客，財(cái)大氣粗”，木客(即木商)與鹽商、典商素來(lái)被稱作“閉關(guān)時(shí)代三大商”，而在此“三大商”中，木商對(duì)于徽州區(qū)域社會(huì)發(fā)展的影響可能最早。早在南宋時(shí)期，羅愿就在《淳熙新安志》中指出： 休寧“山出美材，歲聯(lián)為桴，下浙河，往者多取富”(1)〔宋〕 趙不悔修，羅愿纂： 《淳熙新安志》卷一《風(fēng)俗》，《宋元方志叢刊》，中華書局1990年版，第7604頁(yè)。。文中的“桴”即小木排，由此似可推測(cè)，早在南宋定都臨安之后，產(chǎn)自皖南萬(wàn)山之中的木材就已聯(lián)接成排，源源不斷地東下。由此帶來(lái)的可觀利潤(rùn)，對(duì)于區(qū)域社會(huì)之發(fā)展產(chǎn)生了一定的影響——此類貿(mào)易，既為本地積累了相當(dāng)?shù)馁Y本，亦培育了徽州人早期的契約意識(shí)。另外，這種跨區(qū)域的木材貿(mào)易，亦對(duì)毗鄰地區(qū)產(chǎn)生了重要的影響。與羅愿差相同時(shí)的范成大，于乾道七年(1171)曾途經(jīng)新安江下游的嚴(yán)州。他目睹了當(dāng)?shù)仃P(guān)禁之嚴(yán)、征稅之重，遂大發(fā)感慨：“浮橋之禁甚嚴(yán)，歙浦杉排，畢集橋下，要而重征之，商旅大困，有濡滯數(shù)月不得過(guò)者。余掾歙時(shí)，頗知其事。休寧山中宜杉，土人稀作田，多以種杉為業(yè)。杉又易生之物，故取之難窮。出山時(shí)價(jià)極賤，抵郡城已抽解不貲，比及嚴(yán)，則所征數(shù)十倍。嚴(yán)之官吏方曰：‘吾州無(wú)利孔，微歙杉不為州矣?！^此言，則商旅之病，何時(shí)而瘳？蓋一木出山，或不直百錢，至浙江乃賣兩千，皆重征與久客費(fèi)使之?！?2)〔宋〕 范成大： 《驂鸞錄》，范成大著，孔凡禮點(diǎn)校： 《范成大筆記六種》，中華書局2002年版，第45頁(yè)。所謂歙浦杉排，也就是來(lái)自徽州歙縣等地的木排。揆諸史實(shí)，南宋紹興二十五年至紹興三十年(1155—1160)，范成大在徽州擔(dān)任司戶參軍(3)孔凡禮： 《范成大年譜》，齊魯書社1985年版，第68—95頁(yè)。，對(duì)于徽州之山林經(jīng)濟(jì)應(yīng)有較多的了解。從范氏的描述可見(jiàn)，徽州木材經(jīng)營(yíng)對(duì)于一衣帶水的嚴(yán)州一帶，亦有著重大的影響。

及至明代，徽州木商更是聞名遐邇。明人陶望齡在《先考行略》中指出：“三殿災(zāi)，部使采木江南者，以徽多木商，特重其額。先考力爭(zhēng)之，曰： 木商販木于外耳，郡未嘗產(chǎn)木也。議數(shù)上，得減十五六?！?4)〔明〕 陶望齡： 《陶文簡(jiǎn)公集》卷七，天啟七年刻本。陶望齡為浙江會(huì)稽人，文中的“先考”應(yīng)指其父陶承學(xué)(1518—1598)，后者曾于嘉靖年間出任徽州知府。當(dāng)時(shí)，宮中三殿發(fā)生火災(zāi)，亟須營(yíng)造，官府遂派人前往江南各地采購(gòu)木材。衡情度理，上引陶承學(xué)所言，雖然徽州“未嘗產(chǎn)木”并無(wú)根據(jù)，但徽州木商在江南一帶隨處可見(jiàn)，卻也是不爭(zhēng)之事實(shí)。實(shí)際上，在整個(gè)長(zhǎng)江流域，徽州木商都有著極為頻繁的活動(dòng)。(5)參見(jiàn)王振忠： 《明清徽商與長(zhǎng)江流域的木材貿(mào)易》，《地方文化研究》2021年第1期。在此背景下，數(shù)百年來(lái)，地處低山丘陵地區(qū)的皖南，木商在積聚了巨額財(cái)富的同時(shí)，也累積了木業(yè)經(jīng)營(yíng)中極為豐富的經(jīng)驗(yàn)。

從歷史文獻(xiàn)的記載來(lái)看，至遲從盛清開始，杭州的江干就是浙江、皖南木材的重要集散中心。乾隆年間，婺源木商江揚(yáng)言創(chuàng)建徽商木業(yè)公所(亦稱“徽國(guó)文公祠”)(6)民國(guó)《重修婺源縣志》卷三八《人物十一·義行三》載：“江可烈，字功遠(yuǎn)，龍尾人，貢生。少貧，經(jīng)營(yíng)浙江，漸充裕，事親撫弟，無(wú)忝厥職。于杭之南關(guān)倡建徽商公所，揮千余金?！?民國(guó)十四年本)今按： 從本傳來(lái)看，江可烈的生活年代雖然并不清楚，但從方志列傳前后的人物來(lái)看，其人應(yīng)生活在乾隆時(shí)代。另，清末宣統(tǒng)元年，徽州旅浙木商公編纂有《徽商公所征信錄》，故“徽商公所”應(yīng)即徽州木業(yè)公所(徽國(guó)文公祠)。由此推測(cè)，江可烈似即乾隆時(shí)代創(chuàng)建徽商木業(yè)公所的江揚(yáng)言。，后來(lái)其子來(lái)喜又于江干購(gòu)置沙地3 690余畝。該沙地位于杭州的候潮門外，“上至閘口，下至秋濤宮”，作為木排“堆貯、拆卸、抵關(guān)抽驗(yàn)供課，以免漂失”的場(chǎng)地。關(guān)于這一點(diǎn)，清末宣統(tǒng)年間刊刻的《徽商公所征信錄》(7)李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》上、下冊(cè)，人民出版社2016年版。一書，就頗為詳細(xì)地披露了由徽州到杭州的木商經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。對(duì)此，早在20世紀(jì)90年代初，唐力行就有專文加以探討。(8)唐力行： 《明清徽州木商考》，《學(xué)術(shù)界》1991年第2期。此后，相關(guān)的研究還有王日根、徐萍所撰的《清后期杭州徽商木業(yè)公所的剖析》一文。(9)王日根、徐萍： 《清后期杭州徽商木業(yè)公所的剖析》，《浙江學(xué)刊》2014年第5期。不過(guò)，《徽商公所征信錄》一書，除序文、凡例之外，主要收錄官府示諭、碑刻、基地房產(chǎn)底據(jù)和出入賬目等，其聚焦重點(diǎn)在杭州一地，對(duì)于徽商在錢塘江流域木業(yè)經(jīng)營(yíng)中的具體運(yùn)作，仍然缺乏更翔實(shí)的細(xì)節(jié)。有鑒于此，本文利用的這冊(cè)清代商業(yè)書抄本，就顯得頗為重要。

一、 從《做杉木放牌要覽》看徽商的木業(yè)經(jīng)營(yíng)

錢塘江舊稱浙江、之江，其上源馮村河，源出安徽省休寧縣西南、懷玉山脈主峰六股尖東坡，先后流經(jīng)皖、浙二省的十?dāng)?shù)個(gè)縣、市，最后于杭州市閘口以下注入杭州灣。除了流經(jīng)皖南、浙西的新安江(亦稱“徽港”)之外，錢塘江流域各段的干支流名稱因地而異： 衢江以上稱常山港；常山港在衢州與江山港匯合，并合烏溪江水，始稱衢江；衢江流經(jīng)蘭溪，與金華江(婺江)匯合，到建德縣梅城稱蘭江(信安江)；及至梅城，又與新安江合流后，轉(zhuǎn)往東北流至桐廬，這一段稱為桐江；再由桐廬至蕭山聞家堰，稱為富春江(當(dāng)然，也有將桐江和富春江合并，統(tǒng)稱為富春江)；從聞家堰以下至杭州灣入?？谝欢危欧Q錢塘江。不過(guò)，錢塘江一名，有時(shí)也泛指全河，其全長(zhǎng)約605千米，流域面積近5萬(wàn)平方千米。(10)陳橋驛主編： 《浙江古今地名詞典》“錢塘江”條，浙江教育出版社1991年版，第525頁(yè)。在以往所見(jiàn)的商編路程中，由新安江上游徽州順流東下，并經(jīng)桐江、富春江、錢塘江抵達(dá)杭州的所見(jiàn)頗多，但類似于《做杉木放牌要覽》這樣以錢塘江上源馬金溪為起點(diǎn)者則尚屬首見(jiàn)。

(一) 《做杉木放牌要覽》解題

《做杉木放牌要覽》，抄本1冊(cè)，前有“光緒辛丑年臘月抄寫”的字樣，“光緒辛丑”即光緒二十七年，當(dāng)年的臘月相當(dāng)于1902年的1月或2月，這說(shuō)明此書的抄錄年代應(yīng)在清末。不過(guò)，書中也有一處提及乾隆四十七年(1782)。此一記錄，反映出該書涉及的內(nèi)容可能由來(lái)已久，甚至保留了婺源木商江揚(yáng)言創(chuàng)建徽商木業(yè)公所之初所定下的規(guī)矩。(11)《徽商公所征信錄》所收文件中年代最早的是乾隆四十九年之“憲批”，即“特授浙江杭州府錢塘縣正堂、加三級(jí)紀(jì)錄八次鮑，為政無(wú)偏畸等事”，參見(jiàn)李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1049頁(yè)。

從內(nèi)容上看，此一抄本之要目包括： 做皮杉木、燒供[烘]、搭橋、開路、拖木、拕木、砍巴、穿排、作河堰、放山溪排、大凡家伙、開化各源放小排落灘做排土名、行牌[簰]一路可坐洪水大灘土名、行牌[簰]一路神伏[福]、富陽(yáng)倒排攏塘、酒飯店人家(系上客寓所)、拕木過(guò)塘以及內(nèi)河裝排、金衢嚴(yán)徽四府會(huì)館在于候潮門下、南新門賣正木尖木、蘇州灘尺馬貫數(shù)、裝牌[簰]字名、嚴(yán)州府一百里至桐盧[廬]縣、桐盧[廬]縣一百里至富陽(yáng)縣、杭省十門出入、閘口至武林門共橋卅二渡和牙板抽分杭賬過(guò)莊規(guī)條等。

由于這是來(lái)自民間的文書抄本，其中諸多文字頗不雅馴。例如，書中多處出現(xiàn)的“牌”字，通常應(yīng)作“簰”，“伏”應(yīng)作“福”，而“桐盧縣”之“盧”字，亦顯然應(yīng)作“廬”。因該抄本系不為學(xué)界熟知的首度引用文獻(xiàn)，故本文在釋文論述時(shí)，皆保持原貌并適當(dāng)出注，不擅作改動(dòng)，特此說(shuō)明。

(二) 《做杉木放牌要覽》所見(jiàn)水陸路程

抄本《做杉木放牌要覽》中抄錄了一些商編路程，其中的第一部分為“開化各源放小排落灘做排土名”：

開繼口，孔埠，華埠灘，龍港口，葉坑口，華埠口，星口璜，界首，玉頭，故圖江，石門坑，長(zhǎng)降，破右，湖神廟。

以上所述，記錄了經(jīng)馬金溪由開化前往常山等地的沿途小地名。馬金溪又稱金溪、芹江，系錢塘江南源的上游，源出安徽省休寧縣龍?zhí)镟l(xiāng)板倉(cāng)村附近的青芝棣尖，經(jīng)龍?zhí)?、桃林到西坑口進(jìn)入開化縣境。兩岸山地聳立，河道彎曲，水系發(fā)育，灘多流急。馬金溪上游為一條狹帶狀谷地，流至開化縣城以下，地形漸趨伸展，河寬水深。此后自西北向東南，流經(jīng)齊溪、霞山、馬金、徐塘、底本、音坑、城關(guān)、城東、龍山底和華埠等，最后注入常山港。(12)關(guān)于馬金溪的基本概況，據(jù)以下資料綜述： 童獻(xiàn)南主編： 《開化林業(yè)志》，浙江人民出版社1988年版，第45—46頁(yè)；陳橋驛主編： 《浙江古今地名詞典》，第79頁(yè)。該條水路輻射的范圍，上自今贛東北之婺源、德興二縣，下及浙西及錢塘江中下游地區(qū)，成為此一區(qū)域范圍內(nèi)各類山林特產(chǎn)及日用商品傳輸要道。在傳統(tǒng)時(shí)代，這一帶應(yīng)活躍著不少外來(lái)的木商，開化縣霞山迄今保存有清至民國(guó)的古建筑一百多幢。據(jù)當(dāng)代調(diào)查顯示，木客在霞山收購(gòu)木材，扎成“小排”，沿馬金溪下行到華埠，將所得木材于此出售與木客。此后，再將收購(gòu)而來(lái)的木排積少成多，扎成“大排”后繼續(xù)下行，進(jìn)入常山港、衢江等輾轉(zhuǎn)運(yùn)往杭州。(13)邰惠鑫、趙淑紅、宋紹杭： 《錢江源頭古村落——霞山》，中國(guó)建筑工業(yè)出版社2011年版。

開化縣屬浙西中山丘陵地區(qū)，北鄰今安徽省休寧縣，西接江西省婺源、德興、玉山三縣，東北靠近浙江省淳安縣，東南則與常山縣毗連，為浙、皖、贛三省咽喉。清代，縣境分布著大面積的人工杉木林。在上揭的這條水路上，華埠系最為重要的木材轉(zhuǎn)運(yùn)中樞；孔埠(亦名孔川，位于華埠鎮(zhèn)北，因其埠頭而稱作孔埠)亦屬通衢要道。根據(jù)《開化林業(yè)志》描述： 開化縣木材流放河道分為內(nèi)河和外河。其中，各鄉(xiāng)村通往華埠之河流稱為內(nèi)河，華埠以下通往衢州、杭州的則稱為外河。依據(jù)木材放運(yùn)條件，內(nèi)河又有山溝、小溪、大溪之分。木材單株漂運(yùn)的為山溝，單節(jié)木排放運(yùn)的為小溪，而能將數(shù)節(jié)木排連串成排放運(yùn)的為大溪，此外，能扎大排放運(yùn)的則為大河。木排放運(yùn)至華埠、界首和文圖三處，再疊扎成長(zhǎng)方形的大排，順流而下，前往衢、杭等地。(14)童獻(xiàn)南主編： 《開化林業(yè)志》，第177—178頁(yè)。

《做杉木放牌要覽》中收錄的第二條路程為“行牌一路可坐洪水大灘土名”：

璞石，清水潭，殺狗潭，西岸，馬車，上湖，泥灘潭，汪材潭，墩頭，湖川潭，府下浮山潭，雞鳴塔，望江塔，盈川潭，隆興殿，□墩峰前，高風(fēng)坳，貌頭潭，蘭溪下橫山，將軍殿，巖子山，白馬山，開化山腳，嚴(yán)州府，小里，源口，七里灘，胥口下首，□白材門，冷水盧落，源口。到洞順下江口寬闊，水手緩到處可停泊。

該條路程記錄了由常山至衢州府，再經(jīng)蘭溪至嚴(yán)州府及以下的沿途小地名。這條水路是衢港木和徽木運(yùn)輸?shù)谋亟?jīng)之地，相當(dāng)多的徽州木商往來(lái)其間，活動(dòng)亦頗為頻繁。編者還在該條商編路程之末了，注明河流附近的形勢(shì)，以及可以停泊的注意事項(xiàng)。

《做杉木放牌要覽》中收錄的第三條路程是“嚴(yán)州府一百里至桐盧[廬]縣”：

東館，小栗館，鳳門灘，烏石灘，饅頭灘，胥口，韓家塢，長(zhǎng)旗，匾百，冷水巖，七里溪，釣臺(tái)。

嚴(yán)州[子]陵先生有詩(shī)云： 君為名利往，我為名利來(lái)，羞見(jiàn)先生面，黃昏過(guò)釣臺(tái)。

該條路程反映的是從嚴(yán)州府東館直到嚴(yán)子陵釣臺(tái)之水路。在傳統(tǒng)時(shí)代，往來(lái)于此的人相當(dāng)之多。1928年，江蘇武進(jìn)人蔣維喬(1873—1958)在其所撰《嚴(yán)子陵釣臺(tái)記》中曾指出：“桐江為皖浙往來(lái)所必經(jīng)，徽州人多經(jīng)商逐利，其初出經(jīng)商者，過(guò)釣臺(tái)，輒蜷伏舟中，不敢窺視。意以嚴(yán)先生不求名利，若見(jiàn)之，即經(jīng)商必失敗?！?15)蔣維喬： 《嚴(yán)子陵釣臺(tái)記》，上海圖書館藏。這段記載雖然較《做杉木放牌要覽》反映的年代要晚，但其中談及徽人外出務(wù)工經(jīng)商時(shí)的一種禁忌，亦即上文中的“羞見(jiàn)先生面，黃昏過(guò)釣臺(tái)”云云。

《做杉木放牌要覽》中收錄的第四條路程為“桐盧[廬]縣一百里至富陽(yáng)縣”：

九頭松，黃泥佛，白浦州，柴鋪，九里州，節(jié)溪，大同州，小同州，包家集，釣刁嘴，新店，陳墳，長(zhǎng)山弄，陽(yáng)家埠，上新跳。

由桐廬到富陽(yáng)縣，亦即著名的富春江河段。其后接著的就是“富陽(yáng)縣一百里至杭州”：

大嶺頭，雞籠山，平安橋，周家鋪，虎爪山，魚埠口，汪家斗，爛泥義，聞家堰，潭頭，耳倍山，符山，定山，鐮魚嘴，朱橋，花村，齊村，進(jìn)龍鋪，江口驛，北新關(guān)。

晚清時(shí)代，富陽(yáng)南門的南關(guān)，設(shè)有官員監(jiān)稅，“凡木商自上江來(lái)者，至富陽(yáng)，將涉大江，必將小排并作大排，間有分賣各木，以助資斧，故關(guān)部委官監(jiān)稅，以防隱漏”(16)光緒《富陽(yáng)縣志》卷一二《賦役·關(guān)稅》，光緒三十二年本。。另外，“徽木自威坪運(yùn)至江干，經(jīng)過(guò)東關(guān)、聞堰兩卡”(17)光緒二十三年四月十五日《威坪改捐東關(guān)免驗(yàn)告示》，《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，人民出版社2016年版，第1051頁(yè)。，東關(guān)在嚴(yán)州，而聞家堰亦即此處提及的“聞堰”。上揭路程之終點(diǎn)“北新關(guān)”，則位于杭州武林門以外，始設(shè)于明宣德四年(1429)。清承明制，于順治二年(1645)設(shè)立北關(guān)，以征收船料、商稅。

北新關(guān)位于杭州城北，是出入杭城的交通樞紐。在清代，杭州城計(jì)有十個(gè)城門。對(duì)此，《做杉木放牌要覽》記錄了“杭省十門出入”：“正南曰鳳山，一名正陽(yáng)；正東曰望江，俗語(yǔ)草橋；東北曰艮山，呼壩子；正南曰錢塘，瀕湖；正西曰涌金，瀕湖，有月城；東南曰候潮；正東曰慶春，一名太平；正北曰武林，北關(guān)門；正東曰清泰，螺蝦門；西南曰清波，瀕湖?！备鶕?jù)當(dāng)代人的追憶，正東的望江門一帶，傳統(tǒng)時(shí)代分布著相當(dāng)多的木排承運(yùn)商戶，皆由世襲的把頭所控制，各商戶中有裝扎木材的鉤子手，圍量木材的圍量手，記錄尺寸的“打碼”先生等。(18)杭州市江干區(qū)志編纂委員會(huì)： 《杭州市江干區(qū)志》，中華書局2003年版，第464頁(yè)。而運(yùn)河木排的工人，除了部分居住在拱宸門、候潮門附近之外，也大多聚居于望江門一帶。另外，《做杉木放牌要覽》還指出：

閘口至武林門，共橋卅二渡。小新橋，海東高橋，平安橋，貢院西橋，登瀛橋，仙靈橋，連橋(東過(guò)菜市橋，出太平門，西達(dá)天橋，樂(lè)安橋)，油局橋，豐樂(lè)橋，回回堂新橋，薦橋，東過(guò)姚家橋，出清泰門，西達(dá)大橋回回堂下首，柴垛橋，□寧橋，鐵佛寺橋，三圣橋，新宮橋(東往宗陽(yáng)宮，西達(dá)大街清河坊)，望仙橋(東出草橋門，西至古樓洞灣)，通江橋，黑橋，嵇接骨橋，倉(cāng)橋，六部橋(出鳳山門外五十步)，梁橋，六步，南新橋，三百七十步，梁家橋，二百八十步，諸橋，五百步，洋泮橋，六百五十步，海月橋，四百五十步，至清香館，化心[仙]橋，水登[澄]橋，小新橋，大橋。

自艮山門水門直上斷河頭，共橋十二渡。壩子橋，在艮山門內(nèi)，寶善橋，新橋，太平橋，菜市橋，萬(wàn)安橋，神佑橋，張家橋，安樂(lè)橋，斗富三橋，斗富三[二]橋，斗富一橋，斷頭河。

以上的段落為筆者所分，文字第一段記錄了自杭州武林門至江干沿途所經(jīng)的橋梁，第二段則是艮山門水門至杭州城內(nèi)斷頭河沿途所經(jīng)的各橋。以第二段為例，民國(guó)《杭州府志》卷七《橋梁》中記述了“東運(yùn)河自斷河頭以北至艮山水門各橋”(19)民國(guó)《杭州府志》卷七《橋梁》，成文出版社1974年版，第327頁(yè)。，其中提到的橋梁依次為： 平安一、平安二、平安三、安樂(lè)、章家、淳佑、西橫河、東橫河、土、萬(wàn)安、菜市、太平、寶善、壩子。個(gè)中的“平安”原來(lái)俗呼為“豆腐”，亦稱“斗富”?！按居印痹凇蹲錾寄痉排埔[》中，亦作“神佑”。另外，“章家”作張家。所謂斷頭河，也就是流至斗富一橋之后便再無(wú)出處。而“壩子”亦即“艮山門”之俗稱?！蹲錾寄痉排埔[》之所以詳載這些橋梁，顯然是因?yàn)檫@些橋梁與木材之運(yùn)輸密切相關(guān)。這條東運(yùn)河沿途有兩個(gè)市，一是菜市橋市，一是東街市(位于太平橋東北)。其中，菜市橋市早在明代萬(wàn)歷年間即已初露端倪，“貿(mào)易極盛”(20)民國(guó)《杭州府志》卷六《市鎮(zhèn)》，第316頁(yè)。，這可能是供給城內(nèi)薪柴的一條水路。圖1為江干至杭城木材運(yùn)輸示意。

圖1 清代江干至杭城木材運(yùn)輸示意資料來(lái)源： 《做杉木放牌要覽》。

這些橋梁與水道，關(guān)系到木材運(yùn)輸?shù)耐〞常识恢笔艿礁叨汝P(guān)注。例如，“南星橋下東首橫河二條，系木排進(jìn)抽分廠咽喉要道，凡往來(lái)船只，不準(zhǔn)在該處停留，庶免阻塞”(21)光緒二十二年十二月初十日《內(nèi)河章程》，《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1053頁(yè)。。南星橋在有的文獻(xiàn)和地圖上，也標(biāo)為“南新橋”。從明代以來(lái)，這些河道既有由官方出面負(fù)責(zé)維護(hù)者，也有木商出資加以疏浚的。前者如明代浙江按察司僉事黃榮，就曾“浚杭州運(yùn)河，自江干抵北關(guān)凡數(shù)十余里，居民利之”(22)〔清〕 嵇曾筠等監(jiān)修，沈翼機(jī)等編纂： 雍正《浙江通志》卷一四八《名宦三》，《景印文淵閣四庫(kù)全書》第523冊(cè)，臺(tái)灣商務(wù)印書館1986版，第43頁(yè)。。而到了清代，木商出于維護(hù)自身的商業(yè)利益，越來(lái)越多地參與了水道維護(hù)。如宣統(tǒng)三年(1911)“修浚環(huán)城河，自候潮門普濟(jì)橋起，至望江門止，由木商總董稟請(qǐng)開辦，款由商籌”(23)民國(guó)《杭州府志》卷五三《水利一》，第1123頁(yè)。。

以上是自浙江開化，歷經(jīng)錢塘江前往杭州的分段水路程。此外，該冊(cè)抄本接著還記錄了另一條陸路程：

木值[植]江干裝牌[簰]，撐落普濟(jì)橋抽分單，原牌[簰]放落永昌壩，在于城內(nèi)停泊……入城過(guò)金頭 七里 化龍鋪 四里 橫塘 十里，藻溪 十里 戴石 十里 鎮(zhèn)郭頭 十里 方員鋪 十里 太陽(yáng)鋪 二里 太陽(yáng)橋 八里 蘆嶺鋪 十里 昌化縣 十里 白牛橋 十里 巡檢司 遠(yuǎn)有三條小嶺 俗語(yǔ)畫眉三跳架 十里至 朱柳，冷水鋪過(guò)河 十里 頰口 十二里 車盤嶺腳 路遠(yuǎn)崎嶇 過(guò)嶺 順溪 四里 楊家塘 六里 界山有汪王分界圣跡 七里 老竹嶺腳 三里 老竹鋪 七里 葉村 三里 王干巡司 十里 中嶺 十里，無(wú)店 杞子里 三里 齊塢 七里 蘇村 八里 斜干橋 二里 舍坑 十里 山后鋪 五里 鄭坑口 五里 七賢 五里 方村 二里 北岸 二里 大佛 七里 葵[蔡]塢口 三里 章祁 十里 稠木嶺 三里 七里頭 七里 徽州府

該條路程的前面一部分，描述了木材運(yùn)入杭州城的情形。其中提到的永昌壩，在光緒二十二年十二月初一日(1897年1月3日)勒石于抽分廠的《內(nèi)河章程》中就有記載：“永昌壩運(yùn)木，責(zé)成壩夫頭多派人夫，不準(zhǔn)少有停積。如遇貨旺之時(shí)，不準(zhǔn)藉端刁難，致干提究?！?24)光緒二十二年十二月初十日《內(nèi)河章程》，《徽商公所征信錄》，參見(jiàn)李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1053頁(yè)。永昌壩位于杭州城的東南方，是木材運(yùn)入杭城的樞紐之一。上揭《做杉木放牌要覽》所述的陸路程，接著記錄了從杭州經(jīng)余杭、臨安、昌化入昱嶺關(guān)回到徽州歙縣的路程。這一線路，與明代商編路程中的“杭州府至休寧縣齊云山路”(25)〔明〕 黃汴： 《天下水陸路程》卷八《江南陸路》，楊正泰校注： 《天下水陸路程、天下路程圖引、客商一覽醒迷》，山西人民出版社1992年版，第246頁(yè)?！昂贾莞捎嗪伎h至齊云巖路”(26)〔清〕 西陵憺漪子(汪淇)： 《天下路程圖引》卷一，楊正泰校注： 《天下水陸路程、天下路程圖引、客商一覽醒迷》，第372—373頁(yè)。之部分線路大致相當(dāng)(圖2)。

圖2 清代金、衢、嚴(yán)三府水路及徽杭陸路資料來(lái)源： 《做杉木放牌要覽》。

綜上所述，抄本《做杉木放牌要覽》中涉及的路程，描述的是從開化放排至杭州，再由陸路從杭州回到歙縣的完整線路。考慮到此一商業(yè)書發(fā)現(xiàn)于徽州，因此，應(yīng)是在開化從事木材經(jīng)營(yíng)之歙縣商人所編纂的木業(yè)文書。

二、 浙江開化木業(yè)與徽商的經(jīng)營(yíng)規(guī)范

抄本《做杉木放牌要覽》除了記錄水陸路程之外，還有不少反映徽州木商經(jīng)營(yíng)規(guī)范的內(nèi)容，這有助于將商編路程放在具體的商業(yè)環(huán)境中去考察。為了更好地了解這一點(diǎn)，此處首先簡(jiǎn)單追溯一下徽商在浙江開化的木業(yè)經(jīng)營(yíng)。

明人楊時(shí)喬在《兩浙南關(guān)榷事書》中指出：“嘉靖十年，主事程烈呈： 本廠客商多帶資本，于徽、嚴(yán)、衢、處等府地方拼買木植，始者率于通都大邑，則其出水為便，今則轉(zhuǎn)之深山窮谷，則其出水為難，高岡峻嶺，雇人搬馱，小溪曲澗，經(jīng)年堆垛，一遇洪水驟發(fā)，復(fù)遭漂流，加以地方豪惡，又多為壩堰之類，乘機(jī)阻當(dāng)誆騙。所在有司，往往分商、民為二，曲為庇護(hù)。近年有等府縣明白出給告示，禁革木商不許入境，居民如有容留宿歇，俱以窩藏逃軍問(wèn)罪。木商有先年已曾拼買木植，亦令退還原主，于是客商望風(fēng)逃散，國(guó)課日虧，深為可憂?！?27)〔明〕 楊時(shí)喬： 《兩浙南關(guān)榷事書》，《續(xù)修四庫(kù)全書》史部第834冊(cè)，上海古籍出版社2002年版，第324—325頁(yè)。開化縣屬于衢州府，此處談到木商在徽、嚴(yán)、衢、處各地拼買木材時(shí)面臨的困境，既有各地車匪路霸的刁難勒索，又有地方官府的刻意敵視，在此背景下，外來(lái)木商之處境頗為艱難，故而紛紛撤出。上述這段史料，明顯是站在木商的角度立論，故而對(duì)于木商之困境容或有所夸張。不過(guò)，其中也反映了徽州和浙江木業(yè)經(jīng)營(yíng)的一些側(cè)面。事實(shí)上，有明一代在浙西開化一帶經(jīng)營(yíng)木業(yè)的商人可謂前仆后繼。根據(jù)明末方志的記載，“開田少土瘠，不足一邑之食，惟栽杉為生，姜、漆次之，炭又次之。合姜、漆、炭，當(dāng)杉利五之一，而惟正之供，與養(yǎng)生送死之需，盡在其中。曾聞諸故老，杉利盛時(shí)，歲近十萬(wàn)，以故戶鮮逋課，蒞開者頗稱易治。數(shù)十年來(lái)杉利大損，緣徽商之拼本微，吳下之有貨滯，既瓶罄而罍恥，斯襟捉而肘見(jiàn)?！?28)崇禎《開化縣志》卷三《賦役志·土貢》，《稀見(jiàn)中國(guó)地方志匯刊》第17冊(cè)，中國(guó)書店1992年版，第727頁(yè)。這一史料是說(shuō)開化一地山多田少，民間以栽種杉木為業(yè)，種植杉樹的利潤(rùn)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中占有絕對(duì)重要的地位，這給開化民眾的社會(huì)生活帶來(lái)了重要的保障。當(dāng)然，這也取決于以下兩個(gè)因素： 一是徽州人帶來(lái)的資本足夠充裕，二是江南各地的木材貿(mào)易暢通無(wú)阻。事實(shí)上，在開化從事木業(yè)經(jīng)營(yíng)的徽商不在少數(shù)。此處略舉數(shù)例： 16世紀(jì)中葉的稿本《曹氏本素軒創(chuàng)承遺績(jī)》記載了嘉靖年間婺源一位大戶人家的財(cái)產(chǎn)狀況與社會(huì)生活，其中就提及曹家在開化置有不少山林田產(chǎn)。(29)參見(jiàn)王振忠： 《明代徽州分家文書研究——以嘉靖年間稿本〈曹氏本素軒創(chuàng)承遺績(jī)〉為例》，《江南社會(huì)歷史評(píng)論》第13期，商務(wù)印書館2018年版。明末清初小說(shuō)《醉醒石》中描述了一位程姓女子“家居衢州府開化縣郭外，原籍婺源。其父程翁是個(gè)木商，常在衢、處等府采判木植，商販浙西、南直地方，因此住在開化”(30)〔明〕 東魯古狂生： 《醉醒石》，上海古典文學(xué)出版社1956年版，第47頁(yè)。。文中的“采判木植”之“判”，在民間歷史文獻(xiàn)中多寫成“拼”(在婺源，“拼木”之“拼”讀“判”音)。此外，民國(guó)《重修婺源縣志》亦提及：“江恭塤，字開仲，貢生，曉起人?？犊塘x，嘗購(gòu)木開化。有王姓兄弟各分一山，兄木價(jià)贏于弟，連年構(gòu)訟。塤戚然，曉弟以大義，亦購(gòu)其木六百金，價(jià)與兄等，弟兄感之，式好如初?！?31)民國(guó)《重修婺源縣志》卷三九《人物十一·義行四》，民國(guó)十四年刻本。太平天國(guó)前后的曉起人江南春，寓居開化多年，似乎也從事木業(yè)經(jīng)營(yíng)。(32)參見(jiàn)王振忠： 《徽州與衢州： 江南城鄉(xiāng)的片斷記憶——稿本〈靜寄軒見(jiàn)聞隨筆、靜寄軒雜錄〉初探》，《社會(huì)科學(xué)》2011年第3期；王振忠： 《一九世紀(jì)中國(guó)における省をまたぐ訴訟案件の處理》，[日] 臼井佐知子等編： 《契約と紛爭(zhēng)の比較史料學(xué)——中近世における社會(huì)秩序と文書》，吉川弘文館2014年版。此類情形在徽州府轄下的六縣所見(jiàn)頗多。這些個(gè)案，可以與前述崇禎方志之概括性描述比照而觀，從中可以看出，至遲從明代開始，徽商便大規(guī)模進(jìn)入開化經(jīng)營(yíng)木業(yè)，由此形成了頗為深厚的文化積淀。正是在這種背景下，抄本《做杉木放牌要覽》較為詳細(xì)地記錄了木業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)步驟及其相關(guān)規(guī)范。

(一) 木材砍伐的相關(guān)規(guī)范

晚清民國(guó)時(shí)期的佚名無(wú)題啟蒙讀物中，有對(duì)“做木”的詳細(xì)描述，其中提及：“本村生理，木客為先，看山拼樹，提剔通山。先談價(jià)目，后起契文，現(xiàn)銀易講，賒做看情。開工斫樹，取料挖樁，割刀刳丈，斧頭劈稍?！?33)抄本1冊(cè)，私人收藏。而抄本《做杉木放牌要覽》的前部殘缺，目前所見(jiàn)者開頭即作：

……者，每位工艮[銀]五分算；挖腦撥窠之人，每日工艮[銀]二分七八厘至三分五厘止；砍木打皮之人，每日工艮[銀]四分算；包頭或到家配人夫，每位付工艮[銀]五錢，又客帖[貼]五分。開山敬神，謹(jǐn)擇于艮[良]辰為神伏[福]，另為散伏[福]，須要虔誠(chéng)至敬，或大開山場(chǎng)，亦要至齋三日，第四日每位人夫肉半斤，酒半呼[壺]，包頭肉一斤，如有豬首、雞、魚、蛋，原物歸還木客。

此處提及木業(yè)經(jīng)營(yíng)中各類角色所得的酬勞，顯然是對(duì)前述“開工斫樹，取料挖樁”時(shí)的具體規(guī)定。根據(jù)《日平?！返囊环N抄本(34)20多年前，筆者在皖南收集到一冊(cè)徽州啟蒙讀物抄本《日平?！?曹士升抄本)，后專文介紹此書(《徽州人編纂的一部商業(yè)啟蒙書——〈日平?！党尽?，《史學(xué)月刊》2002年第2期)，該文后收入拙著《徽州社會(huì)文化史探微——新發(fā)現(xiàn)的16至20世紀(jì)民間檔案文書研究》(上海社會(huì)科學(xué)院出版社2002年版，商務(wù)印書館2020年修訂版)。2005年，安徽黃山學(xué)院教師江巧珍、孫承平根據(jù)他們?cè)诿耖g收集到的另一抄本(胡國(guó)禎抄本)，發(fā)表《徽州商業(yè)啟蒙書〈日平?！档难a(bǔ)充研究》(《黃山學(xué)院學(xué)報(bào)》2005年第4期),指出： 《日平?！芬粫淖髡邽殪h人胡懷畢，其侄子胡世綱在此書前作出序文，并在書后增加了部分內(nèi)容。此后，筆者在皖南又新獲兩種《日平常》之抄本，遂使此一研究仍可更進(jìn)一境，擬另文探討。：“看青林，務(wù)精細(xì)，嶺眷[脊]灣坑踏界至，數(shù)目分厘估得清，拼得便宜自稱意。兌價(jià)完，即稅契，斷與包頭每百計(jì)，幾多斫做幾拖拕，切莫有虧致賠貱。起了批，即付銀，吩咐包頭早顧人，擇日開山便搭鋪，鹽米神福隨發(fā)行?！薄度掌匠！芬粫癜l(fā)現(xiàn)有多種，其中一種出自歙南璜蔚。璜蔚一地，位于皖、浙交界處的新安江畔，當(dāng)?shù)卦缭谠鸵殉霈F(xiàn)一些木商。及至清康熙年間，村人胡義椿在杭州開設(shè)“椿字木行”，雇工數(shù)百人，經(jīng)營(yíng)木竹之業(yè)。據(jù)說(shuō)，他在黃山、漁梁、街口以及浙江的威坪、嚴(yán)州等處設(shè)有購(gòu)銷分行，收益頗豐，是街源一帶的木材巨商。(35)朱祝新主編： 《徽州古村落——璜蔚志》，《璜蔚志》編纂組： 黃山學(xué)院徽州文化研究所2007年版，第74頁(yè)。由此似可推斷，《日平?！芬粫袑?duì)于木商經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的描述，應(yīng)屬于行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)之談。其中，“顧”即“雇”，這在民間文獻(xiàn)中所見(jiàn)頗多。亦可知，“包頭”是承包者的意思(36)陳瑞芝在《杭州木材業(yè)的內(nèi)幕》一文中指出： 浙、皖產(chǎn)木之地，有“七十二條港門”之稱，木材砍伐后，無(wú)論陸肩還是水運(yùn)，最后皆要集中在一些主要源流，方能通過(guò)札排放運(yùn)。而在各主源埠頭，則皆有專業(yè)放排之“包頭”(亦稱“排戶”)。這些“包頭”大多祖輩相傳，以船為家，洞悉港灣水道、風(fēng)潮水性。一般在山客開始砍伐時(shí)即預(yù)與聯(lián)系，承包放運(yùn)?！鞍^”又為木行在產(chǎn)區(qū)的重要耳目，他們對(duì)于貨品優(yōu)劣、出水遲早以及山客之資力、貨源等情報(bào)頗為諳熟，故木行大多利用“包頭”搜集相關(guān)訊息，有的還代木行拉客放款。因此，木行對(duì)于“包頭”例皆優(yōu)待，亦有暗給酬報(bào)者。(浙江省政協(xié)文史資料委員會(huì)編： 《浙江文史集粹·第4輯·經(jīng)濟(jì)卷·下》，浙江人民出版社1996年版)，在山林經(jīng)營(yíng)中，通常是由包頭負(fù)責(zé)雇覓人工開山搭鋪，砍伐木材。在此過(guò)程中，需要適時(shí)開山敬神，做神福祭祀。屆時(shí)，需要以酒肉等招待那些伐木工人。對(duì)此，抄本《做杉木放牌要覽》中有更為細(xì)致的記錄，毋需贅述。

(二) 木材運(yùn)輸之各類規(guī)范

除了砍伐之外，抄本《做杉木放牌要覽》對(duì)于木材運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)規(guī)范，也有諸多描述。關(guān)于這一點(diǎn)，《日平?！分幸嘤校骸伴_路搭橋宜坦直，拖拕來(lái)往好經(jīng)行?！边@是指將木材砍下后，運(yùn)出山地的幾個(gè)步驟。對(duì)此，抄本《做杉木放牌要覽》則具體談及搭橋、開路、拖木和拕木四個(gè)程序。以“搭橋”為例：“搭橋，險(xiǎn)者每洞估例每板一錢二分，次險(xiǎn)者每板六、七分，平易闊者四、五分，狹者二、三分。斷頭著一人挖木，做典客家?guī)皖^二人桶板，預(yù)囑包頭夜下削釘，只得火燒烘燥，以便收用，免至臨時(shí)生的無(wú)用?！边@一條述及，當(dāng)時(shí)是分險(xiǎn)易程度之不同，分別定出搭橋的工價(jià)。文中“斷頭”一詞，在迄今所見(jiàn)的不少木業(yè)文書(如《控詞匯纂》(37)王振忠： 《清代訟師秘本所見(jiàn)徽州木商的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)——以〈控詞匯纂〉抄本為中心》，《明清史評(píng)論》第1輯，中華書局2019年版。、《西河木業(yè)纂要》(38)王振忠： 《太平天國(guó)前后徽商在江西的木業(yè)經(jīng)營(yíng)——新發(fā)現(xiàn)的〈西河木業(yè)纂要〉抄本研究》，《歷史地理》第28輯，上海人民出版社2013年版。、反映清水江皇木貿(mào)易的佚名無(wú)題抄本(39)抄本1冊(cè)，私人收藏，已另文探討。等)中皆有所見(jiàn)，其確切含義所指不明，但大意應(yīng)是做排過(guò)程中承包方的一個(gè)角色。

又如“開路”，《做杉木放牌要覽》指出：“山頭荒蕪，每樁收路，只要一工半；若舊路撥拓不動(dòng)，鋤頭每樁只樁只要半工；開通山板路，約卅八步算一工；如加新路荒的，每工開五丈；重開舊路，每工開十丈；平路釘?shù)匕?，一尺五寸為一步。看路近遠(yuǎn)，樁數(shù)到門之荒蕪，包頭督工。而客亦要清行私查，以免假冒蒙[朦]朧之患?！边@是指承包者要負(fù)責(zé)將山上的木材悉數(shù)砍下，經(jīng)去枝、剝皮等，使之成為干形之木材，然后扛抬下山。在此過(guò)程中，除了搭橋還要開路。開路要以舊路和新路之難易程度，分別給算工費(fèi)。

再如“拖木”：“一來(lái)一往，拖木每日要行三萬(wàn)六千步。若拖八九轉(zhuǎn)以上者，起擔(dān)檐擱□，只行三萬(wàn)三千步矣。”另外還有“拕木”：“一者一百五十步為一樁，山路一百四十步為一樁，進(jìn)源路一百二十步，出源路一百卅步為一樁，上嶺路七十步為一樁，下嶺路八十步為一樁?！贝颂幍脑敿?xì)描述，因語(yǔ)涉專門，外行人索解實(shí)屬不易?！皰劇笔恰巴稀弊值漠愺w字，不過(guò)，在木業(yè)經(jīng)營(yíng)中，“拖木”與“拕木”似乎具有一些差別，故此前引《日平?！凡艜?huì)有“拖拕來(lái)往好經(jīng)行”的說(shuō)法。大致說(shuō)來(lái)，書中詳細(xì)規(guī)定了“拖木”及“拕木”的步數(shù)，每樁分山路、進(jìn)源與出源、上嶺與下嶺等，分別有具體的標(biāo)準(zhǔn)。

另?yè)?jù)抄本《日平?！份d：“樹到頭，堆讓倉(cāng)，斫巴開眼打排場(chǎng)，穿柴線針藤各備，拴成柳甲趲下杭。”這是指暫時(shí)堆放木材以便運(yùn)往杭州的一些步驟。文中提及的“斫巴”，也就是“砍巴”。對(duì)此，抄本《做杉木放牌要覽》中亦有“砍巴人”一條，列出了一些具體的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了砍巴人的報(bào)酬及其相關(guān)待遇。此外還有“穿排”，亦即將木材穿成木排，以便沿江運(yùn)往杭州。穿排的木排以“(筏)甲”為單位，負(fù)責(zé)穿排的小頭目稱為“甲頭”。此后，木材之搬運(yùn)有時(shí)還需要“作河堰”。這是因?yàn)槟旧坦腿藦纳缴峡撤ツ静?，從山間到河邊若沒(méi)有現(xiàn)成的水路可用，便需要以人工方式開河筑堰。誠(chéng)如《日平常》所言：“山源里，小溪灘，作堰掏港好撐放，編號(hào)發(fā)票上數(shù)板，正木雜料與松杉?！闭舅追Q長(zhǎng)梢，是出自深山的大木頭。木商雇人將木材肩運(yùn)至最近的小溪畔，以小木棍及竹制扎篾，將木材聯(lián)成數(shù)根或十多根，由山間小溪運(yùn)往山外。通常情況下，為了運(yùn)輸方便，最先是扎成“小排”，待至河道較為寬闊之處，再改扎成“中排”或“大排”。對(duì)此，《做杉木放牌要覽》中有“放山溪排”條詳加論述。此外，抄本在羅列了“開化各源放小排落灘做排土名”“行牌[簰]一路可坐洪水大灘土名”之后，還記錄了與此相關(guān)的一些規(guī)范：

行牌[簰]一路神伏[福]，開排客辦，每個(gè)牌[簰]頭技錢一百文，付拿把自辦上湖。

凡神伏[福]，每小船一只，三個(gè)報(bào)頭，每人肉半斤，酒乙[一]呼[壺]，蛋一個(gè)，魚一尾，豆府[腐]菜在辦。

富陽(yáng)倒排攏塘，神伏[福]客辦，每個(gè)頭折錢六十文，付拿把自辦。

圖3 清代杭州城市圖資料來(lái)源： 《做杉木放牌要覽》。

這是從開化經(jīng)衢州、富陽(yáng)一帶直到杭州(圖3)沿途的規(guī)范。所謂神伏，亦即“神?！?，是指沿途對(duì)神明的祭祀。屆時(shí)，需要相關(guān)的開支，用以置辦酒肴。上引提及的“開排客”是指放簰之人，而其中最為重要的為“拿把”?！度掌匠！返囊粋€(gè)抄本中提到：“用排頭，要在行，招頭搿把又停當(dāng)，一路水次干系重，全靠他們一擔(dān)擔(dān)?！薄半“选币嗉础澳冒选?，而“牌頭”和“牌客”，也合稱為“簰頭水手”(40)光緒二十三年四月十五日《威坪改捐東關(guān)免驗(yàn)告示》，《徽商公所征信錄》，參見(jiàn)李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1051頁(yè)。。

木簰抵達(dá)杭州之后，首先需要租借堆積木材的灘地。對(duì)此，《做杉木放牌要覽》中列有“乾隆四十七年江干拕杉木過(guò)塘，巷地租志左右水登[澄]橋下”：

高地灘，三百文；顧家場(chǎng)，五百文；打鐵弄，三百文；紅廟前，五百文；花牌樓，五百文；清香館，三百文；化仙橋下，小地灘，三百文；鈕家場(chǎng)，五百文；海月橋下，史家橋，三百五十文；萬(wàn)在蓬，三百五十文；王開光，三百文；王殿臣，三百文；關(guān)帝廟，三百五十文；美正[政]橋，三百五十文。

此處提及“乾隆四十七年(1782)”，而婺源木商江揚(yáng)言在江干一帶創(chuàng)建徽商木業(yè)公所也在乾隆年間，因此，上述的規(guī)矩可能在徽商木業(yè)公所創(chuàng)建后不久即已形成，而為后代木業(yè)同人沿襲及遵守。

在傳統(tǒng)時(shí)代，江干一帶的木材買賣雙方，賣方稱山客，買方稱水客，介于二者之間的則是木行(通稱塘店)。山客放筏到達(dá)杭州江干，即將木材寄托于熟悉木行，以便出售，俗稱“攏塘”，即所謂的投行之意。江干從閘口至南星橋，沙地一望無(wú)際，時(shí)稱“十里南關(guān)”或“十里江塘”，此處水陸暢通，內(nèi)外吞吐便利，是相當(dāng)理想的木材集散地。(41)陳瑞芝： 《杭州木材業(yè)的內(nèi)幕》，浙江省政協(xié)文史資料委員會(huì)編： 《浙江文史集粹·第4輯·經(jīng)濟(jì)卷·下》。關(guān)于南關(guān)沙地之沿革及其嬗變，尚可參見(jiàn)鄭俊華《清代民國(guó)杭州南關(guān)沙地糾紛的考察》一文(《歷史地理》第34輯，上海人民出版社2017年版)。根據(jù)《徽商公所征信錄》的記載：“商等挾本運(yùn)木來(lái)省，向泊閘口至龍口一帶沙地堆貯拆卸，拕塘抵關(guān)，抽驗(yàn)供課，以免飄失?！?42)《徽商公所征信錄》“憲批”，參見(jiàn)李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1049頁(yè)。這里的“商等”，從原文語(yǔ)境來(lái)看，是指活動(dòng)于杭州南關(guān)的一些徽商。攏塘以后，木材即由木行派員負(fù)責(zé)照料。對(duì)此，《日平?！烦驹唬骸白獾刿?，攏拕塘，抽分過(guò)壩納錢糧，南關(guān)過(guò)籌報(bào)了稅，發(fā)賣結(jié)賬或開行。寓好主，顧客商，兩牙交易力攛盤，湊好行情賣得價(jià)，一盤現(xiàn)兌意揚(yáng)揚(yáng)?！边@些，都是木商在杭州需要完成的各類手續(xù)。屆時(shí)，木材由錢塘江邊背運(yùn)至內(nèi)河河岸，稱過(guò)塘(又稱“拖塘”)。拖塘組織，俗稱“拖塘淘”。除拖塘淘之外，還有專拆木排的“拆排淘”，專抬松木段的“抬料淘”和專抬木板之“抬板淘”。根據(jù)當(dāng)代人的追憶，當(dāng)年沿江每隔數(shù)十間房屋，就有一條稱為場(chǎng)弄的狹窄通道，均為私人所有。拕木工人背抬木料經(jīng)過(guò)時(shí)，必須向所有者付錢。(43)參見(jiàn)《杭州木材總廠公司志》上冊(cè)，1993年(出版單位不詳)，第3—41頁(yè)；杭州市江干區(qū)志編纂委員會(huì)： 《杭州市江干區(qū)志》，杭州富春印務(wù)電子有限公司2006年版，第464頁(yè)。關(guān)于拖塘組織的相關(guān)人群，另可參見(jiàn)胡悅晗： 《市場(chǎng)、職業(yè)工會(huì)與行業(yè)秩序重建(1945—1949)——以杭州腳夫業(yè)糾紛案為例的分析》一文，《開放時(shí)代》2018年第4期。前揭引文中的“顧家場(chǎng)”“鈕家場(chǎng)”等，應(yīng)即與此有關(guān)。根據(jù)木業(yè)中人陳瑞芝的記述，舊時(shí)的拕運(yùn)組織稱為“淘”，抗戰(zhàn)以前共分七淘，其中就有“鈕家淘”，簡(jiǎn)稱“鈕淘”，與著名的“鈕德大木行”有關(guān)。(44)陳瑞芝： 《杭州木材業(yè)的內(nèi)幕》，浙江省政協(xié)文史資料委員會(huì)編： 《浙江文史集粹·第4輯·經(jīng)濟(jì)卷·下》。陳氏口述的年代雖然較晚，但可能也從一個(gè)側(cè)面反映了由來(lái)已久的江湖慣例。

除了安排好木材的存放之外，對(duì)于山客之安頓，抄本《做杉木放牌要覽》中亦有說(shuō)明：“酒飯店人家，系上客寓所。客初到，待飯一二日，客自炊煮。日所零油火、洗面、洗浴、湯水各項(xiàng)，系主人家辦?？驮谛校^(guò)年、立夏、端陽(yáng)、中秋，俱辦酒席請(qǐng)客?！贝颂帉?duì)木行與山客之應(yīng)對(duì)交往，有著頗為清晰的說(shuō)明。對(duì)此，清末民國(guó)時(shí)期出自婺源木商世家的詹鳴鐸，在其章回體自傳《我之小史》中亦指出：“按杭江干木行，為代客買賣，凡上客松杉板木，均是運(yùn)杭寄售。因以□用，客人在行吃飯，應(yīng)算福食，候結(jié)帳之日，開一清單，一仝扣算，這也是尋常好事。”(45)詹鳴鐸著，王振忠、朱紅整理校注： 《我之小史》續(xù)編卷之二，安徽教育出版社2008年版，第344頁(yè)。關(guān)于這一點(diǎn)，木業(yè)中人陳瑞芝在其回憶中也提及：“自江干的木材市場(chǎng)形成后，各幫山、水客商接踵而至，當(dāng)時(shí)旅店業(yè)務(wù)尚未興盛，一般山客，因來(lái)自農(nóng)村，生活簡(jiǎn)樸，自帶被服鋪蓋，自理伙食，大多均由木行接待住宿。木行只需租用較大的房屋一所，設(shè)備極為簡(jiǎn)陋，僅須帳臺(tái)一張，板鋪爐灶俱全，即可開門應(yīng)市?！?46)陳瑞芝： 《杭州木材業(yè)的內(nèi)幕》，浙江省政協(xié)文史資料委員會(huì)編： 《浙江文史集粹·第4輯·經(jīng)濟(jì)卷·下》。

木材攏塘之后，木行司事先將貨物、名稱以及數(shù)量登記清楚，然后開列清單一紙，交山客收存，作為寄存棧單。一方面又向水客兜售，如有顧客受購(gòu)，就與山客協(xié)議價(jià)格，經(jīng)雙方同意后，即能成交。成交之后，由該行代雇工，將木材起岸上棧，謂之“上倉(cāng)”。“上倉(cāng)”之后，若能出售，即由托工移送至里河，謂之“過(guò)塘”(47)關(guān)于木材進(jìn)入市場(chǎng)的各項(xiàng)手續(xù)及程序，可參見(jiàn)姚鶴年： 《解放前的杭州木業(yè)》，《中國(guó)木材》1995年第2期；杭州市江干區(qū)政協(xié)文史和教衛(wèi)文體委員會(huì)編： 《江干往事》，杭州富春印務(wù)電子有限公司2006年印制，第83—97頁(yè)。。關(guān)于這一點(diǎn)，抄本《做杉木放牌要覽》中有“拕木過(guò)塘以及內(nèi)河裝排”，提及相關(guān)操作的規(guī)范。當(dāng)時(shí)，外江之木拖入內(nèi)河，也有諸多的規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，內(nèi)河航行的一向規(guī)則是“船東木西，各分各界，不準(zhǔn)船、排交錯(cuò)。倘船只向西，咎在船戶；木排向東，咎在排夫。嗣后水道東西倘或混淆，嚴(yán)查提究”(48)光緒二十二年十二月初十日《內(nèi)河章程》，《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1054頁(yè)。。另外，進(jìn)入內(nèi)河的木排必須改扎。對(duì)此，《內(nèi)河章程》指出：“內(nèi)河木排，必須扎狹長(zhǎng)式，不準(zhǔn)扎成闊排，免至一路碰撞阻滯?！标P(guān)于這一點(diǎn)，《做杉木放牌要覽》中也有相當(dāng)具體的規(guī)定。一旦裝牌完畢，接著便是抽分納稅：“南榷公所在候潮門外，而普濟(jì)橋頭抽分廠在普濟(jì)橋下，永昌壩□城墻腳，美政關(guān)在于江干美政橋上，專管竹樹、板料稅務(wù)。自江干以上，只有聞家堰設(shè)一管木稅務(wù)?！鞭裰T實(shí)際，木材若從徽州而來(lái)，由新安江而下，沿途榷關(guān)主要有威坪、東關(guān)和聞家堰，此后，便是江干的美政關(guān)。關(guān)于木商赴美政關(guān)投稅的情形，光緒《杭州府志》卷六四《賦稅七》中，有頗為詳細(xì)的記載。而《做杉木放牌要覽》也提到有關(guān)投稅的情況，以及雇傭人工的諸多費(fèi)用。此外，抄本還對(duì)木行與山客、水客之間的交涉做了頗為細(xì)致的描述。其中提及，木材的交易在徽商木業(yè)公所進(jìn)行，具有一系列繁瑣的規(guī)則。這些，從現(xiàn)存的江干木業(yè)之相關(guān)發(fā)票上，也可以看出各類支出的具體情況。

(三) 木材運(yùn)銷與社會(huì)組織

江干位于錢塘江濱，為徽商前往杭州的上岸之處，當(dāng)?shù)赜幸惶帯盎罩萏痢保c明清時(shí)代徽商的活動(dòng)密切相關(guān)。對(duì)此，清人倪璠在《神州古史考》中就指出：“今江干居民甚眾，臨江有蜿蜒大道，謂之江塘。其地多是歙州大姓所居，俗稱‘徽州塘’，高可一二丈，袤十余丈。前為錢塘江，后為龍山河，中間石砌昂起，南北深坎，自前達(dá)后，登樓設(shè)版，平步而入……”(49)轉(zhuǎn)引自徐吉軍： 《杭州運(yùn)河史話》，杭州出版社2013年版，第17頁(yè)。在傳統(tǒng)時(shí)代，“徽州塘”亦簡(jiǎn)稱為“徽塘”。

除了錢塘江濱的“徽州塘”之外，江干一帶與徽商有關(guān)的地標(biāo)還有不少。如新安惟善堂，就位于杭州鳳山門外江干海月橋內(nèi)塘的桃花山麓，創(chuàng)建于清代前期。另外，江干一帶的葛相公廟，亦與徽州人的活動(dòng)有關(guān)。據(jù)載，“神姓葛名雯，徽州歙縣人，諸生。自南宋紹興初渡錢塘，斬蛟江中，捐軀除患。夫人程氏，亦以身殉，里民德之，于江皋豐登鄉(xiāng)立廟，明季毀而復(fù)建。國(guó)朝乾隆四十年，里人捐貲鼎新之”(50)〔清〕 乾隆《杭州府志》卷八《祠廟》，乾隆刻本。。葛相公廟的記載始見(jiàn)于明代，但當(dāng)時(shí)并未見(jiàn)有具體的內(nèi)涵。乾隆四十年(1775)，也正是徽商木業(yè)公所創(chuàng)立的前后，葛相公廟得以復(fù)建，而且“斬蛟江中，捐軀除患”之類的靈跡，與錢塘江的水上交通顯然相關(guān)(51)關(guān)于徽人活動(dòng)與民間信仰的關(guān)系，還見(jiàn)有其他一些例子。例如，婺源士商江南春所撰《靜寄軒見(jiàn)聞隨筆、靜寄軒雜錄》稿本中記載了李氏四真人的事跡： 婺源理田人李玉琳，能召將驅(qū)雷、拯災(zāi)禱雨。其曾孫祈福旅經(jīng)杭州，曾作法事，“暫借西湖水救活杭城百萬(wàn)家”“杭人建廟江頭洋泮橋，崇奉血食，禱祀至今不替，曰‘靈庥廟’”?！敖^洋泮橋”，也就是杭州的江干洋泮橋，是大批徽商聚居的地方。參見(jiàn)王振忠： 《徽州與衢州： 江南城鄉(xiāng)的片斷記憶——稿本〈靜寄軒見(jiàn)聞隨筆、靜寄軒雜錄〉初探》，《社會(huì)科學(xué)》2011年第3期。，其間應(yīng)當(dāng)不是一種偶然的巧合。此外，晚清文書中還保留有《江干海月橋里街募添新安六邑厝所疏》(52)余國(guó)琛撰，載抄本《芳義明錄》，私人收藏。，而民國(guó)時(shí)期的地圖中海月橋附近尚有“義材局”，應(yīng)當(dāng)都是僑寓商人所建的慈善設(shè)施。迄今尚存的《新安六安材會(huì)征信錄》，則是徽州人從事慈善事業(yè)的文本記錄。(53)王振忠： 《清代、民國(guó)時(shí)期江浙一帶的徽館研究——以揚(yáng)州、杭州和上海為例》，熊秉真、熊月之主編： 《明清以來(lái)江南社會(huì)與文化論集》，上海社會(huì)科學(xué)院出版社2004年版。這些，都反映出錢塘江濱之江干一帶有相當(dāng)多的徽州人聚居。

抄本《做杉木放牌要覽》最后的部分略殘，從目前可見(jiàn)的內(nèi)容《牙板抽分杭賬過(guò)莊規(guī)條》來(lái)看，其中羅列了諸多方面的開支，如提及“會(huì)館厘”“祠費(fèi)”“裝牌廟厘”等，涉及木業(yè)與地方社會(huì)的諸多方面。在清代，杭州江干一帶設(shè)有徽商木業(yè)公所。關(guān)于這一點(diǎn)，《徽商公所征信錄》宣統(tǒng)元年(1909)序曰：“浙之候潮門外徽國(guó)文公祠，即徽商木業(yè)公所也。乾隆首創(chuàng)自婺源江揚(yáng)言先生。其子來(lái)喜又于江干購(gòu)置沙地，上至閘口，下至秋濤宮，共計(jì)三千六百九十余畝。”徽商公所在新安江—錢塘江流域還設(shè)有威坪、嚴(yán)州董事，故而徽商公所亦稱“徽浙公所”，這是徽州木商建立的同業(yè)組織?！笆菚r(shí)沙地，浙人有起而爭(zhēng)者，以此構(gòu)訟，自省而部，得全此業(yè)，心力交瘁?！?54)宣統(tǒng)元年江城《征信錄序》，《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1046頁(yè)。當(dāng)時(shí)，除了徽商木業(yè)公所之外，金、衢、嚴(yán)、處四屬的山客，也組織了浙東木業(yè)公所(55)乾隆時(shí)期，浙東木業(yè)會(huì)所由開化人張慶余倡建，原址在候潮門外，民國(guó)以后移至錢塘江上太祖灣。(葉渭清： 《重建浙東木業(yè)公所記》，邰惠鑫等： 《錢江源頭古村落——霞山》，第155—156頁(yè))，杭、嘉、湖、蘇、松、常六屬水客亦組織了課商木業(yè)公所?！昂肌⒓巍⒑餍校客辖赃\(yùn)木排，由課商公所掛號(hào)者，名為行排，多系散裝，索纜不甚堅(jiān)固，與客排停泊外江待售者有別，應(yīng)照向例隨到隨拕，即行開運(yùn)，不準(zhǔn)在河停泊?！?56)光緒二十二年十二月初十日《內(nèi)河章程》，《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1053頁(yè)。這些源自不同區(qū)域的人群相互競(jìng)爭(zhēng)，形成了江干一帶的“木業(yè)三公所”，在長(zhǎng)期的沖突與協(xié)作過(guò)程中，相互調(diào)適著彼此之間的關(guān)系。上述規(guī)條中提及的“祠費(fèi)”，可能是指徽國(guó)文公祠之相關(guān)費(fèi)用。根據(jù)《徽商公所征信錄》的“凡例”：

每年九月十五日，乃先賢朱子生辰，公所當(dāng)辦香燭、貢獻(xiàn)，虔忱禮拜。

每年十月朔日，公所內(nèi)舉行盂蘭會(huì)，以賑孤魂。

每年六月朔日，為算賬之期，眾商咸集，各宜于朱子神前焚香禮拜，然后查核眾賬，評(píng)論是非，公所備席款待。

新安木業(yè)公所為婺源人江揚(yáng)言所創(chuàng)設(shè)，在婺源人看來(lái)，“文公朱熹”是他們的同鄉(xiāng)先輩，可以作為徽州商業(yè)文化之象征，故而新安木業(yè)公所也與長(zhǎng)江中下游各地的其他徽州會(huì)館一樣，被稱為“徽國(guó)文公祠”。以上的“祠費(fèi)”，可能主要就是提供相關(guān)的開支。此外，“凡例”還指出：“山客捐助旅櫬厝所，向章樹價(jià)每百洋一錢五分，由各木行抽除，交進(jìn)惟善堂收用，毋得短少，事關(guān)善舉，各宜自愛(ài)?！?57)《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1047頁(yè)?？梢?jiàn)，徽商木業(yè)公所亦與新安惟善堂關(guān)系密切。

另外，《做杉木放牌要覽·牙板抽分杭賬過(guò)莊規(guī)條》中還提到“廟厘”，這些“廟”究竟所指為何難以確知。不過(guò)，一般情況下，這可能與水上居民之神明信仰有關(guān)。在錢塘江流域，與水運(yùn)相關(guān)的神明紛繁多樣。石谷風(fēng)所編《徽州木版年畫》中，有一幅“簰神祖師”的紙馬，畫面上有兩位男子在湍急的河流中撐著木簰，右上角岸上則站有一人，似即“簰神祖師”(58)石谷風(fēng)編著： 《徽州木板年畫》，天津人民美術(shù)出版社2005年版，第36頁(yè)。。此外，周宣靈王亦是人們信奉的神明之一。周宣靈王在新安江—錢塘江流域有著極為廣泛的信眾。(59)關(guān)于周宣靈王信仰，參見(jiàn)朱海濱： 《祭祀政策與民間信仰變遷： 近世浙江民間信仰研究》，復(fù)旦大學(xué)出版社2008年版，第63—99頁(yè)。從圖3可見(jiàn)，錢塘江濱的江干一帶就有一周王廟。而在開化縣的華埠，也有一座周王廟(當(dāng)?shù)厝送ǔ７Q之為“周皇廟”)。根據(jù)浙江文史學(xué)者錢自榮的追述：“周皇廟”是由“各戶船上人共同建造的。他們每戶船上各自都要立一個(gè)香火堂(小佛殿)，每日點(diǎn)香朝拜周皇菩薩，就是當(dāng)年的周宣靈王。船上人除各家各戶自立香火堂長(zhǎng)年點(diǎn)香朝拜周皇菩薩外，還有一個(gè)菩薩會(huì)的組織，集體拜佛的民眾團(tuán)體——‘清華老會(huì)’。華埠船上人無(wú)論捕魚的、放排的、撐船的，一律規(guī)定每年(農(nóng)歷)八月初八自動(dòng)集合，從華埠出發(fā)，集體前往江西柴湖‘三青山’拜菩薩燒香還愿，來(lái)回時(shí)間5—6天。在佛會(huì)期間，一律吃齋保素，往返一切開支費(fèi)用均由‘清華老會(huì)’公益金中支付”(60)錢自榮： 《華埠船上人》，衢州市政協(xié)文史委編： 《通衢》，中國(guó)戲劇出版社2000年版，第258頁(yè)。。類似于此的周王廟，應(yīng)當(dāng)也需要抽厘。以上這一點(diǎn)，反映了木業(yè)與地方社會(huì)的互動(dòng)。在這里，各類人群流動(dòng)、神明信仰及與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜，而這些，顯然需要進(jìn)一步的田野調(diào)查與文獻(xiàn)分析，方能得以更為細(xì)致的揭示。

結(jié) 語(yǔ)

在現(xiàn)存的徽州商編路程中，有關(guān)茶商的相關(guān)文書所見(jiàn)最多。(61)參見(jiàn)王振忠： 《清代徽州與廣東的商路及商業(yè)——歙縣茶商抄本〈萬(wàn)里云程〉研究》，《歷史地理》第17輯，上海人民出版社2001年版。此外，近20年來(lái)也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些瓷商、木商之商編路程抄本。(62)參見(jiàn)王振忠： 《瓷商之路： 跋徽州商編路程〈水陸平安〉抄本》，載《歷史地理》第25輯，上海人民出版社2011年版；《太平天國(guó)前后徽商在江西的木業(yè)經(jīng)營(yíng)——新發(fā)現(xiàn)的〈西河木業(yè)纂要〉抄本研究》，《歷史地理》第28輯，上海人民出版社2013年版；《徽、臨商幫與清水江的木材貿(mào)易及其相關(guān)問(wèn)題——清代佚名商編路程抄本之整理與研究》，《歷史地理》第29輯，上海人民出版社2014年版。不過(guò)，就新安江—錢塘江而言，此前所見(jiàn)的商編路程多與茶商有關(guān)，而且，絕大多數(shù)都是純粹的地名串聯(lián)記錄以及在此基礎(chǔ)上形成的路程詩(shī)(歌)。本文利用的這冊(cè)《做杉木放牌要覽》抄本，與此前所見(jiàn)的新安江—錢塘江商編路程稍有不同，它除了地名標(biāo)注之外，還收錄了木業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的諸多規(guī)則，屬于一種綜合性的商業(yè)文書。另外，此前所見(jiàn)的木業(yè)貿(mào)易，多以徽木運(yùn)輸為主，而對(duì)衢港木的經(jīng)營(yíng)實(shí)態(tài)則所知甚少。(63)光緒二十三年四月十五日《威坪改捐東關(guān)免驗(yàn)告示》提及：“威坪以下淳、遂所產(chǎn)之木，確系東關(guān)起驗(yàn)之捐，雖徽商稟稱專售徽木，向不售運(yùn)嚴(yán)木，若不截清，難保不相弊混。衢、處下駛之簰，亦系東關(guān)照票查驗(yàn)，惟東關(guān)所收補(bǔ)起六千七百余千，據(jù)稱均系徽木之補(bǔ)，緣衢、處經(jīng)過(guò)多卡向無(wú)補(bǔ)起，此東關(guān)所稟免其照票窒礙之情形也?！?《徽商公所征信錄》，李琳琦、梁仁志整理： 《徽商會(huì)館公所征信錄匯編》下冊(cè)，第1051頁(yè))

若將《做杉木放牌要覽》中提及的木業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范，與徽州本土的一些民間啟蒙讀物之相關(guān)部分比照而觀，就會(huì)清楚地發(fā)現(xiàn)，其中有著頗多相似的內(nèi)涵。例如，徽州的山林經(jīng)濟(jì)相當(dāng)發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐哪静馁Q(mào)易繁盛，“打鑄斧號(hào)，立議合同，揀擇吉日，開山用工”，“邀同伙計(jì)，各做買賣，拼買跽山，計(jì)數(shù)多少，央托牙人，講定價(jià)目，寫立文契，交割錢糧”，這是反映徽州林木經(jīng)營(yíng)的常見(jiàn)表述。(64)《新刻易見(jiàn)雜字農(nóng)業(yè)》，題作“道光癸卯新刊”，屯溪黃開益堂梓行，私人收藏。而在其他一些啟蒙讀物中，更有不少內(nèi)容與徽州木商在各地的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)密切相關(guān)。譬如，前引晚清民國(guó)時(shí)期的佚名無(wú)題啟蒙讀物中，就有對(duì)“做木”(木材貿(mào)易)的詳細(xì)描摹。此外，《日平?！烦疽嘣枋觯?/p>

為木商，最獲利，水里求財(cái)豈容易，雖然造化賴五行，也要經(jīng)營(yíng)會(huì)算計(jì)。

拼青山，須仔細(xì)，百千萬(wàn)數(shù)劃估值，兌價(jià)開山擇吉辰，議字拼批要先立。

數(shù)目清，碼細(xì)記，斫拕拖放須人力，水火二字早夜防，牌[簰]到江干才可喜。

前文述及，《日平常》是在徽州歙縣發(fā)現(xiàn)的一種啟蒙讀物，該書在民間輾轉(zhuǎn)傳抄，先后有多種抄本，此處所引為其中的一種抄本之部分文字。作為啟蒙讀物，該書以極為通俗的概括性語(yǔ)言，勾勒了歙縣南鄉(xiāng)地域范圍內(nèi)的民事慣例。上述這段文字，既提到木商獲利頗豐，也指出水路運(yùn)輸具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。它告誡商人除了要有好運(yùn)氣之外，個(gè)人在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中還應(yīng)當(dāng)精打細(xì)算。文中從拼青山開始，先后講到訂立合同、點(diǎn)清木碼和防火防洪等，最后將木簰順利地運(yùn)至杭州錢塘江畔的江干一帶，并提醒經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)將薪資發(fā)放給放排工人。這些，皆可看作是徽商從事木業(yè)經(jīng)營(yíng)的技術(shù)規(guī)范，其中的不少程序，可以與本文研究的這冊(cè)《做杉木放牌要覽》抄本相互比照。這些啟蒙讀物中所描述的木業(yè)經(jīng)營(yíng)程序和規(guī)范，無(wú)疑來(lái)自徽州木商在各地長(zhǎng)期的商業(yè)實(shí)踐。也正因?yàn)榛罩菽旧檀笈巴阄饕约昂贾萁梢粠氖履静倪\(yùn)銷，故而這些程序和規(guī)則亦已形成為固定的慣例，被啟蒙讀物清晰地表述出來(lái)，可視為傳承已久的商業(yè)文化積淀。

最后應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，以往對(duì)徽商的研究，多注重考察他們的資本規(guī)模和商業(yè)道德，而近20年來(lái)商業(yè)書的大批發(fā)現(xiàn)，或許可以觀察到此前為人所忽視的另一側(cè)面。透過(guò)對(duì)抄本《做杉木放牌要覽》的研究，從新安江—錢塘江木商活動(dòng)之具體細(xì)節(jié)中可以看出： 徽商在各地的活躍，不僅仰賴其巨額的財(cái)富和較高的文化素質(zhì)，而且還與他們輸出的相關(guān)技術(shù)和商業(yè)規(guī)范相關(guān)。相較于前者，后兩個(gè)因素亦頗為重要，而這，則是徽商無(wú)遠(yuǎn)弗屆、幾至無(wú)往不利的奧秘所在。

致 謝本文在資料收集的過(guò)程中，曾得到黃山學(xué)院馮劍輝教授的幫助。此外，安徽大學(xué)李甜副教授協(xié)助清繪了地圖，特此謹(jǐn)申謝忱！