東北芍藥栽培技術

黑龍江省海林市供銷社（157100）潘翠翠

芍藥為毛茛科、芍藥屬、芍藥種的多年生宿根草本植物，有很高的觀賞價值，也有行瘀、止痛、涼血、消腫等藥用價值，芍藥籽油是優質食用油。海林市位于黑龍江省東南部，屬山區和丘陵淺山區，為寒溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫1.9℃～3.6℃，年日照2300～2600小時，無霜期85～130天，年平均降水量450～1000毫米，適宜芍藥種植。

1.芍藥特性

芍藥在我國東北地區生長于海拔480～700米的山坡草地及林下，在其它各省生長于海拔1000～2300米的山坡草地。芍藥喜光，耐寒，在我國北方各地可露地越冬；夏季喜冷涼氣候；喜土層深厚、濕潤而排水良好的壤土，在黏土和沙土上雖可開花，但生長不良，在鹽堿地和低洼地不宜生長。

2.栽培技術

（1）整地選擇土層深厚，地下水位低，排水良好，疏松肥沃的沙壤土田塊種植。每畝（1畝=667平方米，下同）均勻撒施優質有機肥3000～4000千克、復合肥50～60千克作基肥，深翻24厘米以上，耙細整平。

（2）繁殖芍藥一般采用分株繁殖，也可種子繁殖。

分株繁殖：分株繁殖可提早開花，并可保持優良種性。選擇生長3年以上的芍藥進行分株繁殖，分株時間一般為9月中旬前后。選擇晴朗天氣，小心挖起肉質根，防止傷根，挑選芽勢健壯的根順自然紋理小心用利刀切開，每叢要有3～5個芽，剪除腐根。采根后要略微陰干，待其傷口結成軟疤后，用草木灰、硫磺粉治愈傷口，防止腐爛。畝栽3500株，行距65厘米，株距30厘米。為保證芍藥安全越冬，下雪凍土前需在芽頭上覆土越冬，覆土高度10厘米左右。

種子繁殖：芍藥種子有休眠特性，需冬季低溫解除休眠。所以，芍藥種子需在秋季播種，次年春季才能萌芽出土。秋季播種時間與分株繁殖時間基本一致，選擇陽光充足、略高于平地的地方，深挖翻曬。播種前用50℃溫開水浸泡種子24小時，除去漂浮在水面的雜質和空癟、霉爛的種子。按行距6厘米、粒距3厘米點播；若種子充足，可行撤播，粒距不小于3厘米，播后用濕土覆蓋，因東北地區冬季嚴寒漫長，覆土需結合實際稍厚一些（一般3～5厘米）。每畝用種約50千克，撒播約100千克。播種后蓋上地膜，于次年春天萌芽出土后撤去。種子繁殖的秧苗一般在第3年移栽。

（3）水肥管理芍藥是喜肥作物，除施足基肥外，栽后第二年需進行追肥，一般追肥3次。第一次在春季齊苗后可結合除草畝施有機肥1500千克左右；第二次在芍藥生長旺盛期（6月中上旬）畝追施有機肥1500千克左右；第三次在10月左右畝施有機肥1500～2000千克加餅肥30千克，于行間開溝施入，施后覆土蓋肥。第三年后結合實際適量施肥。芍藥喜干怕澇，一般不需澆水，僅需在嚴重干旱時一次灌透水，多雨季節必須清溝排水，否則會導致爛根而全株枯死。

（4）病蟲草害防治以農業防治、生物防治、物理防治為主，農藥盡量選擇低毒低殘留的可在中藥材上使用的農藥。在田間管理中要及時清除病株和殘葉，帶出田外集中銷毀，以減少病原菌和蟲源基數?；颐共】捎貌柖嘁侯A防；銹病可用敵銹鈉或石硫合劑等防治；軟腐病用農用鏈霉素防治。蠐螬、小地老虎等用辛硫磷防治，注意不能用甲基異柳磷、克百威等禁止在中藥材上使用的殺蟲劑。芍藥生長初期最怕草荒，春季齊苗后要及時人工除草，見草就除，除草時不要傷到芍藥根部。

（5）采收①種子采收。大部分芍藥蓇葖果由綠轉黃，籽粒變成黃褐色、紅褐色時即可采收，采收過晚易落粒，造成減產。采收的蓇葖果應在陰涼通風處后熟，堆放不超過20厘米厚度，每天翻動一次以防止發熱霉變，不可暴曬。一般后熟一個星期左右，即可晾曬脫粒。②芍藥根采收。芍藥種植3年以上即可采收，一般于秋季采收，選擇晴朗天氣將肉質根挖出，洗去表面泥土。洗好的芍藥根放入沸水中燙煮5～15分鐘并上下翻動，煮到根部表皮發白、有香氣溢出，迅速撈出后放入冷水中浸泡，刮去褐色表皮后晾曬，直到內外干透為止。

3.種植前景

（1）藥用在《神農本草經》中芍藥被列為“中品”，即兼有治病及滋補虛弱的作用，藥用價值高。

（2）觀賞芍藥花形較豐滿，形如繡球，顏色艷麗，極具觀賞價值。6月中旬左右開花，可通過建設芍藥示范基地等方式，使芍藥種植標準化、規?；Y合農事體驗、休閑娛樂等豐富觀光農業模式。

（3）油用芍藥籽油中富含的α-亞麻酸是n-3長鏈多不飽和脂肪酸的前體物質，是人體不能自身合成但大腦和神經活動必需的脂肪酸，有“血液營養素”和“植物腦黃金”之稱。芍藥籽油的提取工藝不斷發展，技術逐漸成熟，芍藥籽油也將迎來廣闊的發展前景。