新農(nóng)科背景下基于FD-QM標(biāo)準(zhǔn)的“有機(jī)化學(xué)”在線課程建設(shè)

洪 波，陳元暉，趙淑杰，朱 鶴，楊雨東，劉文叢

“新農(nóng)科”建設(shè)是新時期我國高等教育改革和創(chuàng)新的一項重要舉措，將對未來中國高等教育中的農(nóng)林學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展，對社會對農(nóng)林領(lǐng)域的重新理解和認(rèn)識，乃至對民眾的教育理念都會產(chǎn)生巨大影響。“新農(nóng)科”教育理念的提出始于2019 年4 月，教育部、科技部、財政部等部門在天津聯(lián)合召開“六卓越一拔尖”計劃2.0 啟動大會，標(biāo)志著國家“新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科”（簡稱“四新”）建設(shè)工程正式開啟。［1］2019年6月，教育部在浙江安吉余村召開“新農(nóng)科”建設(shè)研討會，發(fā)布了《安吉共識—中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》（簡稱“安吉共識”）提出“新農(nóng)科”建設(shè)的新理念，標(biāo)志著我國“新農(nóng)科”建設(shè)工作正式啟動。［2］2019 年9 月19 日，來自全國50 余所涉農(nóng)高校的近180 位書記、校長和專家代表齊聚黑龍江七星農(nóng)場，召開了“新農(nóng)科建設(shè)北大倉行動工作研討會”（簡稱“北大倉行動”），進(jìn)一步推出深化高等農(nóng)林教育改革的“八大行動”新舉措。［3］2019年12月5 日，“新農(nóng)科”建設(shè)北京指南工作研討會在京召開，開啟“新農(nóng)科”研究與實踐的“百校千項”新項目，“新農(nóng)科”建設(shè)從“試驗田”走向“大田耕作”，對“新農(nóng)科”建設(shè)的改革實踐做出全面部署和展望。［4］吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)在“新農(nóng)科”建設(shè)過程中，緊跟國家“新農(nóng)科”建設(shè)“三部曲”，將“安吉共識”的理念和“北大倉行動”的舉措落實落細(xì)，不斷為全面推進(jìn)“新農(nóng)科”建設(shè)筑基賦能。2021 年10 月19 日，全國“新農(nóng)科”建設(shè)工作推進(jìn)會在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)順利召開。教育部高等教育司司長吳巖在推進(jìn)會上強(qiáng)調(diào)，答好農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化之卷、答好國家糧食安全之卷、答好生態(tài)農(nóng)業(yè)之卷、答好世界發(fā)展貢獻(xiàn)之卷，這是高等農(nóng)林教育戰(zhàn)線的初心和責(zé)任。［5］

“新農(nóng)科”建設(shè)背景下，“知農(nóng)愛農(nóng)”指向培養(yǎng)高等農(nóng)林人才的人生觀和價值觀，“強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”指向培養(yǎng)高等農(nóng)林人才服務(wù)農(nóng)林的能力。有機(jī)化學(xué)是高等農(nóng)林院校的基礎(chǔ)通識課程，在學(xué)生進(jìn)入高等農(nóng)林院校就開始學(xué)習(xí)，對人才培養(yǎng)起到非常重要的作用，這對有機(jī)化學(xué)在線課程的建設(shè)提出了新要求。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)“有機(jī)化學(xué)”在線課程從2017年開始建設(shè)，教學(xué)團(tuán)隊基于FD-QM 高等教育在線課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對“有機(jī)化學(xué)”在線課程進(jìn)行了重新梳理和構(gòu)建，以適應(yīng)“新農(nóng)科”建設(shè)對人才培養(yǎng)的需要。課程通過“學(xué)銀在線”平臺向大眾開放在線課程，共享學(xué)習(xí)資源，輻射和服務(wù)社會。本文旨在分享在線課程建設(shè)過程中的一些思路、實踐和經(jīng)驗，希望能與同仁交流和探討，為同類課程的建設(shè)提供一些有益的參考。

一、FD-QM高等教育在線課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（一）FD-QM標(biāo)準(zhǔn)由來

國際知名在線教育質(zhì)量保障機(jī)構(gòu)（Quality Matters，簡稱QM），目前成員遍布全球三十多個國家，QM 會員大學(xué)和機(jī)構(gòu)有1540 多個。QM 的主要工作目標(biāo)是研究在線課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過對教師進(jìn)行培訓(xùn)和對在線課程進(jìn)行評審認(rèn)證，幫助在線課程實施更好的課程設(shè)計，以提高學(xué)生的參與度和滿意度，最終達(dá)到使學(xué)生學(xué)業(yè)進(jìn)步以及大學(xué)課程得以提升的目的。QM 標(biāo)準(zhǔn)被認(rèn)為是美國在線和混合教育在線課程設(shè)計的黃金標(biāo)準(zhǔn)，在國際上也起到引領(lǐng)作用。該標(biāo)準(zhǔn)突出“以學(xué)為中心”，提高在線或混合課程的學(xué)習(xí)質(zhì)量。QM標(biāo)準(zhǔn)有5種不同版本，分別適用于高等教育、高等教育出版、基礎(chǔ)教育、基礎(chǔ)教育出版以及繼續(xù)和職業(yè)教育。［6］

2015 年，復(fù)旦大學(xué)與QM 達(dá)成合作協(xié)議，在其高等教育在線/混合課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（第五版）基礎(chǔ)上，合作研究和開發(fā)中國版FD-QM（FuDan-Quality Matters）高等教育在線/混合課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（簡稱FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)，2017 年）第一版，旨在開發(fā)出適合中國國情的在線和混合教育課程設(shè)計質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并在中國高等教育領(lǐng)域推廣這一課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2020年修訂形成FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)（第二版）。FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)是一套既能與國際標(biāo)準(zhǔn)實質(zhì)等效，又能解決中國高等教育問題的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)獲得QM理事會認(rèn)可，并且在2017 年和QM 共同榮獲美國遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)協(xié)會年度“全球影響力獎”。2018 年，復(fù)旦大學(xué)教發(fā)中心倡議成立FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟，獲國內(nèi)數(shù)十所高校積極響應(yīng)，2019 年1 月，成立FD-QM 聯(lián)盟理事會。2019年3月，對40多名骨干教師開展了第一期評審師培訓(xùn)，截至2022 年5 月該培訓(xùn)項目已進(jìn)行了23 期，全國1160 余名高校教師參加研修，培育評審師110 余名，通過認(rèn)證課程140余門。［7］很多教師在參加培訓(xùn)后，應(yīng)用于在線課程建設(shè)和教學(xué)實踐，如江西財經(jīng)大學(xué)的《計量經(jīng)濟(jì)學(xué)》［8］，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的《普通植物病理學(xué)》［9］等，切實幫助教師解決在建設(shè)在線課程中遇到的實際問題，提高在線課程質(zhì)量，具有一定的指導(dǎo)作用。

（二）FD-QM標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容

FD-QM標(biāo)準(zhǔn)共有8個大類和33個二級指標(biāo)，如圖1 所示。圖1 中右側(cè)的三個指標(biāo)分別為“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“學(xué)業(yè)考評”“課程活動”，是FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)的核心指標(biāo)，這3 個大類指標(biāo)共包含13 個二級指標(biāo)，是整個標(biāo)準(zhǔn)體系中的重點評審內(nèi)容，在課程建設(shè)中要處處體現(xiàn)“對準(zhǔn)一致”。FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)滿分為80分，通過認(rèn)證的要求是此3個核心指標(biāo)分別獲得9分、8分、8分及以上，總分達(dá)50 分及以上。FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)注重“以學(xué)為中心”，在課程設(shè)計、評價和完善過程中，以學(xué)生發(fā)展為中心的“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，要注重培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力和未來發(fā)展所需能力；以學(xué)習(xí)成效為中心的“學(xué)業(yè)測評”，注重以過程性評價為主，引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成目標(biāo)；以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心的“課程活動”，注重引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，組織學(xué)生互動交流。［10，11］

圖1 FD-QM標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成

二、基于FD-QM 核心標(biāo)準(zhǔn)的“有機(jī)化學(xué)”課程構(gòu)建

2020 年，筆者所在教學(xué)團(tuán)隊全體教師參加了FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)，有1 名教師參加了FD-QM 深度研修班學(xué)習(xí)，被FD-QM標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟聘為評審師，并作為實習(xí)引導(dǎo)員參與后續(xù)研修班培訓(xùn)工作。團(tuán)隊教師在培訓(xùn)研修和教學(xué)實踐中，結(jié)合農(nóng)業(yè)院校特點和“新農(nóng)科”建設(shè)對課程的新要求，依據(jù)FD-QM的8大標(biāo)準(zhǔn)33個分項，對“有機(jī)化學(xué)”在線課程進(jìn)行了重新設(shè)計和建設(shè)，以符合“新農(nóng)科”建設(shè)的課程改革要求。

（一）從零開始，導(dǎo)航課程

FD-QM標(biāo)準(zhǔn)要求，在線課程首先要在課程的開始向?qū)W生說明課程的總體的基本情況，使學(xué)生能夠順利開始課程學(xué)習(xí)。

我們在“有機(jī)化學(xué)”課程建設(shè)中，在課程門戶網(wǎng)頁設(shè)置了課程簡介欄目，具體介紹“這門課會講什么”“你將收獲什么”“適合什么人學(xué)”“師資團(tuán)隊”等方面內(nèi)容。明確且詳細(xì)的導(dǎo)航，讓對這門課程感興趣的、第一次接觸“有機(jī)化學(xué)”課程的學(xué)生了解課程主要內(nèi)容、是否適合自己學(xué)習(xí)以及可能會得到什么樣的指導(dǎo)等信息，以確定自己是否加入在線課程的學(xué)習(xí)。在章節(jié)部分，設(shè)計了“第0 章從這里開始”，將“0.1學(xué)習(xí)方式和時間安排、0.2課程學(xué)習(xí)目標(biāo)、0.3學(xué)業(yè)考評方式和規(guī)則、0.4 學(xué)習(xí)支持、0.5 自我介紹”等內(nèi)容置于章節(jié)開端，我們還將課程的教學(xué)大綱和執(zhí)行大綱上傳到資料里，讓學(xué)生從這里開始，了解如何開始課程學(xué)習(xí)、課程的時間安排、學(xué)習(xí)目標(biāo)、如何測評等。特別是在“自我介紹”部分，一般會請老師和同學(xué)們在討論區(qū)進(jìn)行自我介紹，作為一門公共基礎(chǔ)課，一般學(xué)生人數(shù)會很多，缺乏線下更多交流的機(jī)會，自我介紹有助于在老師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間建立起聯(lián)系的紐帶。教師可以介紹自己的研究領(lǐng)域、聯(lián)系方式、興趣愛好等等，以親切溫和的方式建立起與學(xué)生情感的聯(lián)系，同時也體現(xiàn)出以學(xué)生為中心的“新農(nóng)科”建設(shè)理念。

（二）完善目標(biāo)，對應(yīng)一致

學(xué)習(xí)目標(biāo)是指學(xué)生通過學(xué)習(xí)要實現(xiàn)的具體目標(biāo)和意圖，學(xué)習(xí)目標(biāo)的描述要使用可衡量的行為動詞。FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)習(xí)目標(biāo)要從學(xué)生角度進(jìn)行描述，明確說明學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束后能夠做什么。

我們的“有機(jī)化學(xué)”課程，在學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)定時，充分考慮課程思政與人才培養(yǎng)融合，采用“布魯姆目標(biāo)分類法”，注意使用可衡量的行為動詞。按照“新農(nóng)科”建設(shè)要求和我校人才培養(yǎng)目標(biāo)的需求，在知識目標(biāo)和能力目標(biāo)的基礎(chǔ)上，還希望學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)能夠樹立社會責(zé)任意識，樹立綠色環(huán)保可持續(xù)發(fā)展的人文化學(xué)理念；樹立團(tuán)隊合作意識，樹立自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的理念；追求嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)精神，具有牢固的專業(yè)思想和“三農(nóng)”情懷的情感目標(biāo)。

（三）測評多樣，衡量有度

學(xué)業(yè)測評是課程學(xué)習(xí)中非常重要的組成部分，要多樣性、多維度考察是否達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，不能一刀切，既要有終結(jié)性考核，也要重視過程性評價。

“有機(jī)化學(xué)”課程制定了詳細(xì)的學(xué)業(yè)考評方式及規(guī)則，包括平時成績和期末成績的各部分組成、所占比例、要求說明以及學(xué)生需要遵守的規(guī)則，并將其置于第0 章中。我們“有機(jī)化學(xué)”課程的終結(jié)性考核和過程性考核各占總成績的50%。其中，過程性考核包括任務(wù)點學(xué)習(xí)及測驗、課堂互動、作業(yè)、期中考試、小組討論、出勤等，體現(xiàn)過程性考評的多樣性。任務(wù)點學(xué)習(xí)及章節(jié)測驗要求學(xué)生完成任務(wù)點的視頻觀看和章節(jié)測驗，占總成績的20%；課程互動占總成績的10%，每次互動1-5 分，50 分滿分；作業(yè)占總成績的10%，包括線上和線下，為多次作業(yè)的平均分；出勤，每次簽到記1 分，滿分以教師發(fā)布的總的簽到次數(shù)為準(zhǔn)；期中測驗占總成績的10%，為學(xué)期中多次測驗的平均分；小組討論、撰寫筆記和繪制思維導(dǎo)圖等占總成績的10%，由任課教師根據(jù)教學(xué)情況自行確定。FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)中特別強(qiáng)調(diào)了反饋的重要，希望學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能及時獲得反饋，使學(xué)生學(xué)習(xí)更有成效。我們在課程設(shè)置時也非常重視學(xué)業(yè)考評反饋，例如，在章節(jié)測驗中，第一次反饋系統(tǒng)自動批閱并給出分?jǐn)?shù)；第二次反饋來自對于錯題設(shè)置了可以有兩次重答的機(jī)會；第三次反饋是在測驗結(jié)束后可查看答案以獲得正確解答，同時，要求學(xué)生遵守按時完成不可延時的規(guī)則。

（四）材料豐富，強(qiáng)基拓展

課程使用的教學(xué)材料包括教科書、文獻(xiàn)資料、音頻視頻、軟件、網(wǎng)站信息等等。

在課程執(zhí)行大綱中，說明選用的教材和主要的參考資料，對選用的教材和主要參考資料的作用和使用方法做介紹說明，解釋指定教材和可選教材之間的區(qū)別，幫助學(xué)生對教師推薦的教材有所了解和比較。在講解一些重要的內(nèi)容時，鏈接了團(tuán)隊成員制作的動畫，如甲烷的形成、親核取代反應(yīng)歷程等，幫助學(xué)生理解一些抽象的內(nèi)容。在課程資料中，上傳與視頻對應(yīng)的ppt、教師線下授課的ppt、動畫、部分習(xí)題的詳細(xì)解析等，豐富多樣的課程資料會更好地幫助學(xué)生學(xué)習(xí)本課程。另外還有拓展閱讀文獻(xiàn)，將與課程內(nèi)容相關(guān)的一些本學(xué)科、農(nóng)林相關(guān)學(xué)科前沿研究論文有機(jī)融入教學(xué)，使課程教學(xué)內(nèi)容在課外得以擴(kuò)展和延伸，以滿足基礎(chǔ)知識扎實、專業(yè)能力強(qiáng)的新型農(nóng)林人才的培養(yǎng)需要。

（五）教學(xué)活動，提升能力

課程活動是FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)的三大核心標(biāo)準(zhǔn)之一，F(xiàn)D-QM標(biāo)準(zhǔn)要求，課程活動要體現(xiàn)學(xué)生的互動，并有助于學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成。

在教學(xué)過程中，團(tuán)隊教師充分利用平臺提供的一些功能，利用課程所在超星學(xué)習(xí)通平臺提供的隨堂練習(xí)、測驗、問卷、投票、選人等多種功能，輔助課堂教學(xué)活動。除了學(xué)生與學(xué)習(xí)內(nèi)容之間、教師與學(xué)生之間的互動，還有學(xué)生與同伴之間的互動，如在分組任務(wù)（PBL）中，團(tuán)隊教師將學(xué)生分成小組，發(fā)布討論題目，學(xué)生展開小組討論，匯報討論結(jié)果，依據(jù)制定的詳細(xì)的評價量規(guī)，小組成員之間和小組間就討論和匯報結(jié)果進(jìn)行互評。PBL活動設(shè)計可以充分體現(xiàn)課程的“兩性一度”，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題能力、語言表達(dá)能力以及學(xué)生的團(tuán)隊合作意識。

（六）技術(shù)支持，制作恰當(dāng)

FD-QM 標(biāo)準(zhǔn)的大類六、七和八標(biāo)準(zhǔn)分別是課程技術(shù)、學(xué)習(xí)支持和課程制作，更多依賴于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和更新。課程技術(shù)是指課程使用的技術(shù)，包括互動平臺（學(xué)習(xí)通、雨課堂等）、社交媒體（QQ、微信等）、網(wǎng)絡(luò)會議（騰訊會議、釘釘?shù)龋兄趯W(xué)習(xí)目標(biāo)的實現(xiàn)，做到能用、夠用、適用、好用就可以。學(xué)習(xí)支持是指要向?qū)W生說明提供的技術(shù)服務(wù)，我們在課程門戶介紹了學(xué)校能提供的技術(shù)服務(wù)，包括部門、電話、郵箱和網(wǎng)站等。課程所需的功能性軟件和專業(yè)軟件也需幫助學(xué)生容易獲得，并提供必要的使用指導(dǎo)。“有機(jī)化學(xué)”課程視頻是由超星團(tuán)隊專業(yè)制作，各種文本資源清晰呈現(xiàn)，可視性和可讀性強(qiáng)，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)。

三、總結(jié)和展望

本課程已通過FD-QM 高等教育在線課程評審，并被評為吉林省精品在線開放課程。課程目前在超星學(xué)銀在線平臺運(yùn)行，學(xué)習(xí)者主要為我校植物生產(chǎn)類、動物科學(xué)類、動物醫(yī)學(xué)類、食品科學(xué)與工程類、自然保護(hù)與環(huán)境生態(tài)類、環(huán)境科學(xué)類、中藥學(xué)類等專業(yè)的本科生。目前已運(yùn)行結(jié)束5期，累計頁面瀏覽量13409659 次，累計選課人數(shù)7406 人，累計互動次數(shù)69875 次。通過平臺自主選課的學(xué)生主要包括西南大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州民族大學(xué)、吉林醫(yī)藥學(xué)院等15 所學(xué)校的學(xué)員，尤其在2020 春季學(xué)期和2022春季學(xué)期新冠肺炎疫情期間，課程發(fā)揮了重要作用。課程參加學(xué)習(xí)人數(shù)多，影響面廣，運(yùn)行效果較好，受到學(xué)生好評。

“新農(nóng)科”是一個廣義的、動態(tài)的概念，是高等農(nóng)林教育順應(yīng)新時代要求而提出的。建設(shè)“新農(nóng)科”既是新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的必然要求，也是創(chuàng)新型國家發(fā)展戰(zhàn)略、教育強(qiáng)國戰(zhàn)略以及服務(wù)農(nóng)業(yè)大國等一系列國家戰(zhàn)略的重要舉措。在線課程建設(shè)對于共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源、提高教學(xué)質(zhì)量、提高教師的教學(xué)能力都具有重要意義。而且學(xué)生在疫情爆發(fā)、暴雪、疾病等情形下，不能參加課堂教學(xué)，在互聯(lián)網(wǎng)時代，采用在線教學(xué)的方式可以很好地解決這些問題，未來線上線下相結(jié)合的教學(xué)方式或?qū)⒊蔀榻逃男鲁B(tài)。在線課程的建設(shè)和優(yōu)化任重道遠(yuǎn)，需要教育工作者不斷努力和創(chuàng)新。