減“肥”不減產(chǎn)，江蘇守護(hù)糧食安全

張韓虹

莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。江蘇既是經(jīng)濟(jì)大省，也是農(nóng)業(yè)大省，擁有6148.39萬畝耕地。為守護(hù)“米袋子”“菜籃子”的安全底線，江蘇從未停止過在“化肥減量增效”方面的探索，不僅開展測(cè)土配方施肥普及行動(dòng)，實(shí)施了精準(zhǔn)施肥、調(diào)優(yōu)施肥結(jié)構(gòu)、改進(jìn)施肥方式等措施，還出臺(tái)了全國(guó)首個(gè)省級(jí)農(nóng)田化肥定額使用地方標(biāo)準(zhǔn)。在近日舉行的以“肥料與糧食安全”為主題的第二十三屆全國(guó)肥料信息交流暨產(chǎn)品交易會(huì)上，記者欣喜地發(fā)現(xiàn)，江蘇化肥龍頭企業(yè)已提前把脈行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，以超強(qiáng)的品牌實(shí)力、差異化的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)亮相此次展會(huì)。

肥料，糧食的“糧食”

盛夏時(shí)節(jié)，種植戶們迎來了小麥、大麥、玉米等糧食作物的豐收。由于連續(xù)幾年小麥的畝產(chǎn)量超800公斤，射陽縣千秋鎮(zhèn)東明村的種糧大戶王月如成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹胺N植高手”，每當(dāng)有鄰居前來討教豐產(chǎn)的秘訣時(shí)，她總是不厭其煩地告訴大家：“秘訣就是肥料。”在王月如看來，人吃飽飯才能長(zhǎng)大個(gè)兒，田吃好肥才能有好收成。

肥料被稱為農(nóng)作物的“糧食”，其提供的氮磷鉀元素是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，更是農(nóng)田可持續(xù)利用的基本保證。省政協(xié)副主席周健民介紹，為保障企業(yè)能夠生產(chǎn)出好化肥，農(nóng)民能用上好的肥料，江蘇一直重視肥料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在用戶端，以化肥減量增效為目標(biāo)，以“精、調(diào)、改、替、輪”為路徑，通過五法減量、綜合施策，實(shí)現(xiàn)化肥使用總量和強(qiáng)度持續(xù)“雙減”。2021年化肥使用總量較2015年削減13.94%，單位播種面積化肥使用量較2015年削減11.29%，取得了減“肥”不減產(chǎn)的優(yōu)良成績(jī)。

在化肥生產(chǎn)端，江蘇不斷提升生產(chǎn)研發(fā)科技水平，把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)“輕”、碳排放量調(diào)“低”，集聚龍頭企業(yè)、高校、科研院所等多方力量，強(qiáng)化關(guān)鍵核心技術(shù)和生產(chǎn)工藝的研發(fā)攻關(guān)，肥料技術(shù)創(chuàng)新水平不斷提升，高耗能、高碳排放的肥料產(chǎn)能逐步退出市場(chǎng)，有機(jī)類肥料、生物肥料、緩控釋肥料等新興綠色低碳產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，一批具有國(guó)際先進(jìn)水平的肥料智能化制造設(shè)備、機(jī)械和工藝，以及有機(jī)無機(jī)生物結(jié)合、速效緩效配合、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、灌溉施肥耦合的肥料技術(shù)與產(chǎn)品落地生效，為肥料高效利用提供了基礎(chǔ)保障和技術(shù)支撐。

在變化中尋求不變

如今，“精優(yōu)穩(wěn)強(qiáng)響”的江蘇新型肥料品牌已逐步樹立，并被兄弟省份學(xué)習(xí)借鑒。在此次展會(huì)上，江蘇的化肥制造企業(yè)也成為大家競(jìng)相關(guān)注的焦點(diǎn)，江蘇華昌集團(tuán)就是其中之一。

該集團(tuán)起步于1970年始建的小氮肥廠，在經(jīng)歷了易地搬遷、轉(zhuǎn)制上市等一系列技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，繼續(xù)“堅(jiān)持化肥，做精化肥”，并在綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、科技創(chuàng)新等方面進(jìn)行了積極探索，走出了一條獨(dú)具特色的華昌化肥崛起之路。業(yè)界對(duì)此充滿了好奇，展廳現(xiàn)場(chǎng)不斷有同行前來尋求答案。

“這些年，我們一直在變，卻也一直未變。”對(duì)于企業(yè)的發(fā)展路徑，江蘇華昌（集團(tuán)）有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)胡波介紹，華昌一直通過技術(shù)積累和產(chǎn)品創(chuàng)新，對(duì)傳統(tǒng)化肥品種進(jìn)行增效改性，與同行實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。由于華昌在全國(guó)率先開發(fā)了增效尿素和多肽增效復(fù)合肥，還通過自主開發(fā)的專利技術(shù)，研發(fā)了新型顆粒脲銨氮肥，以不同形態(tài)氮肥的協(xié)同作用，將氮肥的利用率提高了20%～30%。此外，華昌還開發(fā)了適合南方土壤的穩(wěn)定性緩釋肥料，讓土壤及農(nóng)作物更有“營(yíng)養(yǎng)”。

“當(dāng)然，我們?cè)趧?chuàng)新的同時(shí)，一直把握未來肥料的發(fā)展趨勢(shì)，堅(jiān)守九字方針。”胡波解釋，雖然創(chuàng)新研發(fā)的產(chǎn)品不斷增多，但在持續(xù)推進(jìn)企業(yè)發(fā)展時(shí)，華昌將“中濃度、多營(yíng)養(yǎng)、功能化”這九個(gè)字確定為重點(diǎn)研發(fā)方向，而這一理念也與后期我省提出的減少化肥農(nóng)藥用量、提升化肥利用率的發(fā)展目標(biāo)相一致。由于提前布局，華昌品牌影響力逐漸擴(kuò)大，行業(yè)地位迅速提升，被用戶稱為“高效農(nóng)業(yè)保護(hù)神”。

綠色激活產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

當(dāng)前，在保障糧食安全的基本戰(zhàn)略前提下，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的要求正日益加強(qiáng)。為推動(dòng)全面綠色轉(zhuǎn)型，江蘇在考慮糧食安全時(shí)也兼顧生態(tài)環(huán)境保護(hù)，在全國(guó)率先出臺(tái)了首個(gè)省級(jí)農(nóng)田化肥定額使用地方標(biāo)準(zhǔn)，確保實(shí)施化肥用量定額標(biāo)準(zhǔn)減“肥”不減產(chǎn)。

對(duì)于這樣的決策，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不少企業(yè)憂心忡忡，擔(dān)心農(nóng)田化肥定額使用地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，影響化肥銷售量。但胡波卻有不一樣的看法，他說：“綠色轉(zhuǎn)型不僅為眼前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來便利，更為農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展鋪路。”他認(rèn)為，綠色發(fā)展是當(dāng)前和未來的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，因此，近年來他們?cè)诖蛟臁熬G色華昌”。在開發(fā)產(chǎn)品時(shí)，華昌結(jié)合有機(jī)、生物等概念，通過優(yōu)化肥料結(jié)構(gòu)，增施有機(jī)類產(chǎn)品，提高肥料利用率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、養(yǎng)分高效與溫室氣體協(xié)同減排，通過優(yōu)化秸稈管理，配施套餐肥，腐解秸稈，實(shí)現(xiàn)土壤固碳與溫室氣體減排，朝著長(zhǎng)效一次性施肥綠色環(huán)保方向發(fā)展。

在引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥時(shí)，華昌積極配合農(nóng)技推廣服務(wù)中心及農(nóng)業(yè)主管部門，共同推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，并以改善土壤環(huán)境質(zhì)量為核心，以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和人居環(huán)境安全為出發(fā)點(diǎn)，在省市農(nóng)業(yè)主管部門的支持下，開展土壤污染調(diào)查，結(jié)合土壤狀況針對(duì)性地進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，導(dǎo)入有機(jī)生物產(chǎn)品，改良土壤狀況。面對(duì)下游企業(yè)，華昌根據(jù)各個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況和切身需求，鼓勵(lì)地方經(jīng)銷商優(yōu)先集中采購適宜當(dāng)?shù)赝寥捞匦缘臏y(cè)土配方定制肥，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。