文│谷國林(山東省煙臺市蓬萊區動物疫病預防與控制中心)
隨著我國社會的發展,養羊業也迅速發展,導致羊的疾病也在增加。布魯氏菌病是羊的常見疾病,也會造成人的感染,危害人類健康。科學防控布魯氏菌病對人類健康和養羊業具有重要意義。
布魯氏菌病簡稱布病,是由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病。布魯氏菌感染的初期臨床表現一般不明顯,妊娠母羊感染后往往會引起流產現象,而且妊娠母羊所排出來的羊水、胎盤以及陰道分泌物中含有大量的病菌,具有很強的感染性。其毛皮、尿糞和乳液中也攜帶致病菌,排菌期可能需要三個月的時間。當牛羊一起吃草時,牛和羊的交叉感染也有可能會發生。而人只要食用了被感染的羊肉或羊奶,或者吸入了被病菌污染的空氣,也可能導致感染。此外,病菌也可以通過人類的黏膜造成感染。
布魯氏菌是嚴重威脅牛羊健康的致病菌,羊群感染布魯氏桿菌后,病菌通過血液和淋巴循環分布到全身各個組織器官,感染后會有一段時間的潛伏期,細菌在體內繁殖到一定的程度后就會引起人的發熱和全身菌血癥。羊感染布魯氏菌病后,許多重要臟器組織都會隨之出現炎癥損傷,布魯氏菌毒素進入羊絨毛膜上皮細胞內后就會導致正常妊娠的母羊體內的羊胎盤組織發生炎癥,導致絨毛出現壞死,胎兒胎盤和母體胎盤分離,發生流產。人感染布魯氏菌也會出現生殖器官和胎盤炎癥,導致流產、不孕不育、多汗、關節痛和肝脾腫大。
母羊感染后主要癥狀是妊娠期的流產,往往在妊娠三到四個月發生流產,精神萎靡不振,母羊睡眠不良,從陰道排出黃色和灰黃色黏液,流產后經常得子宮內膜炎。其表現主要有早產、生死胎、乳腺炎、關節炎、公羊睪丸炎和附睪炎,病變大多出現于生殖器官。胎盤的絨毛層下組織有充血、出血、水腫、潰瘍和壞死,且胎衣加厚,布有大量出血點。在胎兒皮下組織和肌肉上有出血性的浸潤,真胃中有大量淡黃至白色的黏液絮狀物,脾和淋巴結明顯腫大,肝中出現大量壞死灶,腸胃道和膀胱的黏層和黏膜下可見有出血性斑點。公羊睪提肌上有大量出血點、壞死灶和組織增生。這些病變可以在整個患病階段出現,并可以影響各年齡和性別的羊群。

隨著我國畜牧業發展的進程不斷加快,農貿市場也日益活躍,極大地促進了畜牧業的發展。在養殖業中,羊肉的交易市場十分廣大,市場流通調運頻繁。一些地方動物衛生監督執法部門檢疫監管不力,檢疫部門關于羊交易的市場行為缺乏嚴格、規范、有效的監督管理,檢疫執法工作也沒有得到嚴格的執行,買賣羊者通過采取各種非法手段方法逃避檢疫。同時,在運輸羊過程中沒有隔離環節,在進行肉羊買賣交易活動時,交易雙方或販運主體對羊布魯氏菌病的認識不足,活羊交易運輸前缺乏有效的檢測,導致一些帶菌活羊交易運輸,當有一只羊感染布魯氏菌時,就會把病原傳播給羊群。有的一些私營養羊戶只顧及其自身的經濟利益,即使在檢疫中發現了感染布魯氏菌的羊,還是把它強行混入市場,不但導致了家畜的感染,更甚是直接危及了他人的健康。
對于雌性羊來說,可以使用乳環試驗檢疫。在采樣之前,做好清潔雌性羊乳房的工作。采集雌性羊的乳液1毫升,并放置在無菌冷凝管中混勻,以確保完全融合在一起。然后將抗原加入混合體,使其在38℃溫水中加熱,將加熱的時間盡量控制在1小時以內,并根據最終數據結合現場實際使用情況制定結果。
我們還可考慮采取體外病原體檢疫法,對病原體直接實施檢測。將五個口徑均為約1厘米左右的試管分別置于桌上,然后分別給其中每一支試管上打印上至少1~5個試管標簽,第一個管子添加4毫升碳酸鹽水,第二個試管不作任何操作,對于試管3、4、5,分別加入3毫升碳酸生理鹽水。
完成這些操作以后,請繼續在1號試管中添加0.1毫升的樣品并將其完全混合,選擇0.5毫升混合試液添加到2號和3號,將試液混合的2、3號以后繼續在4號的試管中加入0.5毫升的試液,并充分地攪拌均勻。最后在五號試管中再加入0.5毫升的試液。進行上述步驟之后,請繼續在1號試管中加入0.1毫升的試樣并使之充分混勻,將0.5毫升混合試液再加入2號和3號中,在4號的試管中再添加0.5毫升的試液,并充分地混合均勻。最后在5號試管中再添加0.5毫升的試液。做了這些工作之后,觀察1~5號試管中不同的結果并確定結論。在每個方塊上設置血清檢測樣品,加入與抗體結合的,用牙簽充分混勻血清與抗體結合后,將玻璃板升溫至約30℃,繼續加熱6分鐘,以確定測試結果。
1.加強宣傳預防工作。近年來,羊布魯氏菌病頻繁發生,讓人們不得不加強對這方面的注意。基層動物防疫部門要充分認識預防工作的重要性,地方動物疫病防治中心和有關政府部門要加大細菌病宣傳力度,認真落實國家制定和頒布的衛生發展規范性文件和法律法規。印發關于養殖業的宣傳冊子,內容要包括養殖注意事項以及養殖建議,同時也要規定好牲畜進入該牧區需要的必備條件,如進行規范檢疫與定期隔離,讓牧民們人手一本“葵花寶典”。同時,地方相關部門要組織專業人員下基層進行養殖專業知識宣講,宣傳講解專業防疫知識和措施,促進農民從思想和行為上明確羊布魯氏菌病防治的重要性。要提高飼養人員和基層獸醫技術人員對疾病的認識,使防治技術深入基層。要加強政府與基層群眾的溝通,建立專門的防疫指導小組,掌握牧民所養育的羊群的健康狀況,實現羊布魯氏菌病的精準防控,降低羊群發病率。同時,也可以建立交流微信群,及時幫助牧民解決養羊時的突發難題,也可以讓牧民進行養殖業的分享與溝通,形成符合當地實際情況的養羊經驗,幫助農民們發財致富。
2.堅持自繁自養。如果檢疫工作做得不到位,很容易引起羊布魯氏菌病的傳播。因此,在羊群繁殖中,必須遵循自繁自養的原則,更好地控制流行性疾病的傳播和發生。養羊應注意檢疫需要,嚴格執行檢疫程序,在各個環節堅持自我繁育養殖模式,積極主動向當地獸醫技術人員取經學習,并逐步掌握胚胎干細胞移植養殖技術、冷凍魚精粉養殖新技術等。在確保達到優質高產肉羊品種的良種繁育基地目標要求的同時,減少羊群細菌病發生率,科學合理喂養,均衡供應日常營養食品,完善標準飼養圈房,持續提高羊群的綜合抗病性。禁止養殖場戶從疫區購買種羊,從非疫區購買的羊需要嚴格執行落地報告制度和隔離飼養制度(隔離飼養30~45天),確認健康無疫后方可混群飼養。
3.加強飼養管理。喂養管理是否到位也是羊群能否健康成長的重要因素,必須高度重視飼養管理。對于飼料,可以添加適當的微量元素、蛋白質和維生素,使飼料營養更加平衡,提高羊群抵抗力。值得養殖場戶注意的是,要防止供應一些容易發霉和變質的飼料。在飼喂中,要進行定點、定量、定點飼喂,并做好個人防護穿戴工作服或防護服,保持圈舍的空氣流通,以適時御寒、提供最適宜的生活條件。而且,羊舍必須防止過于擁擠,及時清除糞便,對圈房、排水溝等加以殺菌,有效殺死細菌病毒,減少死亡率。布魯氏菌對紫外線、常用化學消毒劑等很敏感,2%石碳酸、來蘇爾、燒堿溶液可1小時內殺死,5%新鮮石灰乳或1%~2%福爾馬林在3小時內可殺死,0.5%洗必泰、消毒凈或新潔爾滅只用8分鐘即可殺死。值得注意的是,在生產中要多種消毒劑輪換使用,以免細菌產生耐藥性。
4.開展羊群布魯氏菌病凈化。
患病而死的綿羊不及時處理或者錯誤處理容易導致疾病在羊圈內大面積傳播。如果農場發現病死羊,必須進行無害處理,以避免流行性疾病的蔓延。對于圈屋、場地、食品、用品等用2%氫氧化鈉溶液徹底消毒。同時要加強對飼養員的保護,防止人員感染。
5.疑似羊限區隔離。當發現有可疑患病羊時,需要隔離飼養,由專業人員養殖,必須嚴格排除所有接觸的病菌,如羊圈、飼料罐和各種工具,及時清潔污垢。懷疑患有細菌病的羊應在特定區域內進食,并應嚴格控制存放以避免污染。與病羊接觸的飼養員也必須做好個人防護工作,并與周圍的群眾隔離生產生活。
隨著人類生活水平的日益提高,羊奶也開始成為百姓生活中廣泛食用的飲品,因為羊奶的營養價值很高,營養成分也很接近于母乳,因此素有“人類保姆”的美稱。若羊發生布魯氏菌病時,不但影響到羊奶的生產,甚至還可能對人體的健康產生了危害,所以政府必須進行檢疫工作,嚴格檢測布魯氏菌病,保證公共安全衛生。