武紅霞 陳彥軍 馮洪敏 靳智昌
(1邢臺市信都區林業技術推廣站,河北邢臺 054001;2邢臺市信都區生區生態保護稽查大隊,河北邢臺 054001)
板栗是我國特色干果之一,分布廣泛,栽培面積廣闊,年產量占全世界產量的80%以上。板栗營養成分豐富,淀粉和糖占板栗干物質的80%左右,是名副其實的鐵桿莊稼和樹上糧食。太行板栗產區位于華北生態栽培區,因其所產板栗香、甜、糯成為我國炒食板栗主產區之一。
太行板栗產區多是旱坡板栗,產量受多種因素影響而相差較大,豐產年份667 m2產量可達200 kg以上,而欠年年份667 m2產量卻只有80 kg左右,嚴重影響了廣大栗農種植板栗的積極性,在很大程度上影響了板栗產業鏈的擴展。本研究旨在研究氣象條件與板栗產量的關系,以期為板栗提質增效提供技術支持,為板栗產量豐欠預判提供依據。
試驗板栗園位于河北省邢臺市沙河市禪房鄉王茜村,為旱坡栗園,全園2 hm2,土質以砂壤土為主,成土母質為片麻巖,pH 6.4。品種有燕山早豐、黑燕青(本地實生品種)、北峪二號3個,均為太行山區主栽品種。樹形為開心形,采用輪替更新修剪方法,株距4 m,水平溝栽植,每667 m2栽約30棵。開始調查時為已嫁接6年的盛果期板栗樹,調查結束時為嫁接15年的板栗樹。調查前后樹冠大小基本相同,能夠代表太行板栗產區大多數栽培條件。所取氣象資料來源邢臺市氣象局,所測點位是邢臺市沙河市氣象數據。
為了調查的普通性,選取整園為試驗園。根據太行山區板栗生產特點,本試驗設計了10月、11月秋季氣溫對次年產量的影響,萌芽前后3月、4月降雨量對當年產量影響,8月、9月膨果期降雨量對當年產量影響,3月、4月、5月雌花分化期日照時數對產量的影響9個處理,分別進行分析研究。
采用Excel 2010進行數據相關性分析。
太行山區旱坡板栗的生長期在每年的 4月初到11月中旬,休眠期在每年的 11 月下旬至次年3月。如果前一年10月下旬至11月中旬氣溫較高,板栗的落葉時間會推遲,從而延長光合作用時間,利于根系生長,可增加板栗貯藏營養,對來年增產有一定作用。根據表1數據計算,2012年至2021年的10年間,前一年10月平均氣溫和板栗產量的相關系數為-0.54,與次年板栗產量沒有線性關系;前一年11月平均氣溫和板栗產量的相關系數為0.18,與次年板栗產量呈正相關。

表1 太行山區板栗產量與落葉前氣溫調查表
太行板栗產區多為旱坡板栗產區,3-4月份萌芽前后水分是否充分對板栗雌花芽形成至關重要,對當年板栗產量影響很大。根據表2數據計算,2012年至2021年的10年間,3月降水量和板栗產量的相關系數為0.62,4月降水量和板栗產量相關系數為0.02,說明當年3月份降水量與板栗產量關系密切,4月份萌芽及展葉期降水量與當年產量關系不大。太行山區旱坡板栗主產區早熟板栗膨果期為8月份,中、晚熟板栗膨果期為9月份,這個時期是營養從枝葉生長轉向栗仁生長的重要時期,而營養傳送介質就是水分。所以這個時期降雨的多少直接影響栗籽的成分和大小,直接影響板栗產量。根據表2中數據計算,在2012年至2021年的10年間,8月降雨量和板栗產量的相關系數為0.40,9月降雨量和板栗產量相關系數為0.59。說明,當年膨果期8、9月份降雨量均與板栗產量呈正相關。

表2 太行山區板栗產量與萌芽前后、膨果期降水量調查表
板栗是強喜光樹種,在太行產區雌花分化時間為4-5月份,這個時期要求有充足的光照,否則會使產量下降。根據表3數據計算,在2012年至2021年的10年間,3月日照時間和板栗產量的相關系數為-0.14,4月日照時間和板栗產量相關系數為0.20,5月日照時間和板栗產量相關系數為0.33,4月、5月日照時間之和與當年板栗產量相關系數為0.40。數據分析顯示,當年3月日照時間與板栗產量關系不大,而4、5月日照時間與板栗產量呈正相關。

表3 太行山板栗產量與雌花形成期日照時間調查表
綜合本試驗測定的各項指標,對于太行山旱坡板栗產區,水分是影響產量的制約因素,3月份萌芽前后的降雨量、8,9月膨果期降雨量對當年板栗產量影響巨大,這2個時間段的降雨量越大,產量越高。其次影響板栗產量的是4、5月份雌花分化期的光照時間,這個時段的日照時間越長,產量越高。前一年秋季落葉前11月的氣溫對次年板栗產量有一定的影響,但影響不大。