職業院校化學學科核心素養分析與研究

劉海燕

(長春市第二中等專業學校，吉林 長春 130216)

在國家出臺的課程標準中，確定了化學課程在職業教育中的重要地位，明確職業學?；瘜W課程的根本任務，第一次提出了化學學科核心素養的概念和內涵。

《國家職業教育改革實施方案》提出了三教改革的任務。在職業院校人才培養過程中，三教改革貫穿于整個過程，直接影響到“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”，也是新時代職業教育發展的重點。在本文中，主要的研究任務就是怎樣通過教師、教材、教法改革，以學生為本，提高職業院校學生化學學科核心素養。

1 化學學科核心素養分析

1.1 學科核心素養

學科核心素養是學科育人的價值體現，是學科教育在全面落實黨的教育方針、落實立德樹人根本任務、發展素質教育的獨特貢獻，是學生應具備的適應終身發展和社會發展需要的必備品格、關鍵能力和價值觀念。

在《教育部關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》中，首次提出了“核心素養體系”，并且研究出不同學習階段學生的核心素養體系，逐步研究制訂中小學各學科和高等學校相關學科的學業質量標準和課程標準。

職業院校公共基礎課課程標準也于2020年出臺，包括《數學》《語文》《英語》《思想政治》《信息技術》《體育與健康》《物理》《化學》《歷史》《藝術》等10門課程。在新課程標準中，凝練了每個學科的學科核心素養，明確了學業質量要求，為職業院校公共基礎課教育提供了標準引領和行動導向。

1.2 化學學科核心素養

在化學課程標準中，核心素養包括五個方面。我們以基礎模塊為例(包括六個主題)，綜合分析每個主題的課程內容和核心素養內涵如表1。

表1 課程內容和核心素養

2 化學學科核心素養培養

2.1 化學核心素養培養現狀分析

新課標出臺一年多來，我們已經開展了兩屆學生的化學課程教學，筆者在護理專業和眼視光與配鏡專業學生中進行了教學效果調查，并進行數據分析。調查對象為2020級、2021級中專班、中高職銜接班學生，窺一斑而知全貌，能夠比較客觀全面地反映學生的真實情況。本次調查共發放試卷284份問卷，收回284份，回收率100%，學生基本情況如圖1。

圖1 學生基本情況

此次調查主要有兩項內容，即2021級與2020級學生在學習興趣(見圖2)和對核心素養培養認識(見圖3)上的對比。

圖2 2021級與2020級學生學習興趣對比

圖3 2021級與2020級學生對核心素養認識對比

在圖2和圖3中我們看到的對比結論是：2021級學生較2020級學生的化學學習興趣有所增加，對核心素養有一定認識，主要的原因是在2020級入學第一學期開設《化學》課時，教師對新課標和核心素養理解不夠，在教學實施過程中仍然會保留原有的模式進行；經過一年多的學習和梳理，大多數教師都比較能夠駕輕就熟的運用新課標，能夠從學科育人、全面發展的角度出發，著重培養學生的化學思維、化學能力、探究意識和創新能力，樹立科學態度和社會責任感。2021級學生入學以來，我們還使用了新課標出臺后出版發行的新教材《化學》(醫藥衛生類)(王秀紅、喬宏主編)，教材配備了微課和教學課件，微信掃一掃教材上的二維碼就可以使用，無論是教師備課上課，還是學生的課前預習和學習，都非常便捷。

在圖2的對比中我們也可以看到其實學生的學習興趣提高并不大，尤其是興趣降低和沒興趣的比例幾乎沒有多大變化，這其中的影響因素有很多，例如職業教育的生源質量問題、教育資源缺乏、教師能力急需提高等，這些都是我們職業教育改革需要解決的問題。

2.2 化學學科核心素養培養改革研究

2.2.1 教師改革研究

(1)更新教育觀念。職業學?！痘瘜W》教學內容難度逐漸下降，但涵蓋的知識面、專業拓展明顯增加，新課標確定了化學課程任務包括培養學生的化學學科核心素養、科學態度、工匠精神和創新意識等。在教學過程中，教師不能只局限于化學學科的知識結構和著重于知識點的講授，更要注重學生的能力培養，要幫助學生理解化學對生活生產、科技進步的影響，能夠從化學的微觀視角去認識和解決生活生產和科學技術有關的問題。

(2)提高業務水平。隨著多媒體、微課和慕課等教學手段發展，現代教育對教師的教育教學能力的要求不斷提高。鼓勵中職化學教師多種方式進行學習，學校和主管部門也要組織教師參加培訓，并且要鼓勵教師積極主動參與學科核心素養的理論研究工作，積極參加各級各類大賽，在競賽中提高自己，以賽促教，以賽促學。

(3)倡導由高校研究者和中等職業學校教師合作進行研究。要將高校化學教育研究者的理論研究(如課程理念等)，轉化為教師的教學實踐(如教學設計等)，讓高校教師走入職業教育課堂，和職業院校教師一起開展教學研究，共同整合教學內容，如東北師范大學王秀紅教授帶領化學教師團隊編寫出版的《化學》(醫藥衛生類)教材及學習指導，對職業院?；瘜W教學的教學內容改革和教學方法改革研究起到了較大的推進作用。通過培訓、合作等方式，將高?；瘜W教育研究者和化學教師的教學研究核心交匯，提高教師能力。

2.2.2 教材改革研究

職業學?；瘜W課程標準指出：化學教材是貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，培養德智體美勞全面發展的高素質勞動者和技術技能人才，實現中等職業學?；瘜W課程目標，培養學生化學學科核心素養的重要載體。

職業化學教材改革應該更加突出職業教育的特點，在形式改革上應側重于立體化教材的建設。各個職業院校都建有數字化教學平臺，可以在教學平臺建設專業教學資源庫、在線開放課程和虛擬仿真平臺，為教材改革提供建設基礎?；瘜W立體教材對模擬微觀世界的分子、原子、電子運動和化學反應現象有非常好的直觀性和真實度，通過模擬實驗，學生也可獲得實驗操作的技能，使教學活動更有趣、更生動，激發了學生的學習興趣，提高了教學效率。

在立體教材中，可以對課程知識點進行重構，建成教學微視頻，二維碼掃一掃，學習資源、微視頻、微課迅速呈現，滿足了學生隨時可以使用手機的學習需求。

2.2.3 教法改革研究

化學教學策略和教學方法直接關系到化學學習內容和學科核心素養培養的落實，因此教學策略和教學方法研究非常重要。

(1)創設真實的教學情境，培養學生核心素養?；瘜W教師在教學中適當的創設教學情境，開設實驗探究活動，能夠較好的培養學生學科核心素養。教師設置的教學情境既具備核心素養培育功能，又具有實踐意義，要重視教學過程的人性化、真實化、德育化，不能為了情境教學而創設情境，要防止情境教學濫用。例如在“實驗探究與創新意識”“科學態度與社會責任”方面，應真正樹立實驗探究意識，引導學生在化學實驗探究的過程中培養科學態度、創新精神、安全意識、環保意識，形成社會責任感。

(2)科學設置教學活動，發展學生全面能力。教師要將課前、課中、課后的教學活動科學合理設置。課前活動可以以學生工作頁的形式發放，通過課前任務的完成，調動學生的積極性，提高學生的自學能力；課中要采取多種教學方法，符合學生的認知規律，創設情景，學習新的知識和獲得新的能力；課后要布置適當的作業和拓展問題，要分別符合新課標的學業水平一和學業水平二的考核標準。例如在基礎模塊的元素周期律的學習過程中，可以分兩個學業水平級別培養學生的“科學態度和社會責任”，對于水平一的學生(水平較低的班級學生)，要求查閱關于稀土金屬的資料，與小組同學們討論分享；對于水平二的學生(中高職銜接班學生及水平較好的學生)，要求學生制作關于稀土金屬的手抄報，讓學生更系統的了解歷史，正視社會資源問題，主動參與環境保護活動，培養學生的愛國主義情感。

(3)充分利用信息技術，提高課堂教學效率?，F代科技的發展，為職業院?；瘜W教育提供了更為廣闊的空間，我們可以利用網上的優秀視頻資源和VR技術等，真實展現化學反應現象和規律。有的化學實驗有毒性、污染大，有的實驗反應速度慢，這些實驗都不適合課堂教學中使用。現代信息技術就很好地彌補了這個缺憾，化學教師也可以利用微課、藍墨云班課、超星學習通等平臺和資源，優化教學資源，整合教學內容，使課程更優化，學生的能力和課堂效率都會大大提高，對學生化學核心素養的提高都有很大的促進作用。

3 結束語

職業教育是國家教育體系中重要的組成部分，與普通教育占有同等重要的地位，同樣擔負著立德樹人、為黨育人、為國育才的根本任務?；瘜W是一門中等職業學校公共基礎課，我們要在學科教育中秉承學科育人的理念，以生為本，關注學生全面發展，整合教學資源，優化教學策略，為社會培養更多的全面發展的高素質勞動者和技術技能型人才。