茶文化視角下校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新探討

王 芳

（武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 武漢 430074）

茶文化的學(xué)習(xí)可使人們形成正確的人生觀與價值觀，在參與各類茶事活動的過程中，能對社會發(fā)展及個體與世界關(guān)系建立新的認(rèn)識。茶文化映照的是人的本質(zhì)和成長規(guī)律，茶文化的形成與發(fā)展過程展現(xiàn)的是人與自然、人與社會的復(fù)雜關(guān)系與機(jī)理。而人類個體作為社會的重要構(gòu)成要素，需能從蘊(yùn)藏于民族精神的茶文化中獲得思想啟發(fā)與升華，由此才能真正遵循人類社會發(fā)展的既定規(guī)律，秉承成天人合一和道法自然的思想，不斷的自我完善與自我進(jìn)化，成為有高尚人格和實(shí)現(xiàn)自我人生價值能力的人才。茶文化視角下，教育工作者要對校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)形成新思路與設(shè)想，將茶文化元素巧妙滲透到人才培育各個環(huán)節(jié)與內(nèi)容中，構(gòu)建具有濃厚文化氛圍的實(shí)踐訓(xùn)練情境與場域。

1 茶文化在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新中的價值意蘊(yùn)

1.1 豐富實(shí)踐課程內(nèi)容

茶文化具有鮮明的延展性、多樣性、創(chuàng)新性、兼容性，可將其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵與深刻思想應(yīng)用到多個領(lǐng)域中。無論茶與歌舞的結(jié)合，還是以茶為主題的小說與詩詞創(chuàng)作，都能充分體現(xiàn)茶文化的包容性與博大精深。聚焦教育領(lǐng)域，可基于茶文化豐富實(shí)踐課程內(nèi)容，將茶文化與人才教育有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)能力的同時，令他們獲取與吸收更加高深的精神文化。

1.2 為創(chuàng)新與改革提供內(nèi)在依據(jù)

茶文化中蘊(yùn)含正確的人生價值取向，可成為教育創(chuàng)新與改革的內(nèi)在依據(jù)。教育工作者可從茶文化中提煉先進(jìn)理念與哲思，將其科學(xué)的應(yīng)用到校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新中。領(lǐng)悟天人合一與道法自然思想意蘊(yùn)后，對以學(xué)習(xí)者為中心教學(xué)理念形成更多維和深刻的認(rèn)知。基于茶文化，教師需對如何實(shí)現(xiàn)自我價值形成深度思考，充分認(rèn)識到自身在整個校級合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的意義與作用，并將道法自然、天人合一思想延伸到教育教學(xué)各個環(huán)節(jié)。

1.3 增強(qiáng)現(xiàn)代教育語境下人才培育的人文性

茶與音樂、茶與美術(shù)、茶與故事、茶與禪教、茶與小說、茶與表演等，都能巧妙與合理的融合，使人們在文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域都能產(chǎn)生不同的感受與體驗。茶文化在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新中的融入，可進(jìn)一步增強(qiáng)現(xiàn)代教育語境下人才培育的人文性。組織學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能的同時，巧妙滲透茶文化，將茶文化元素與詩詞、歌賦、歌舞、小說、美術(shù)等進(jìn)行巧妙結(jié)合，繼而對學(xué)生進(jìn)行潛移默化的人文素養(yǎng)教育。

2 茶文化在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的融入思路

2.1 茶文化與企業(yè)文化的融合

茶文化視角下，教育工作者應(yīng)對校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)形成新的理解與定位，不局限于技能的實(shí)訓(xùn)，需對學(xué)生思想與正確價值觀的進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。在茶文化的影響下，教育工作者要引領(lǐng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)我國優(yōu)秀茶文化，充分感受我國傳統(tǒng)文化的魅力和博大精深。茶文化應(yīng)與企業(yè)文化深層次融合，對學(xué)生進(jìn)行全面的文化教育與知識教育。校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)要始終秉承立德樹人，注重培養(yǎng)學(xué)生正確的社會主義核心價值觀及文化觀，以端正的態(tài)度和正確思想?yún)⑴c到各種實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)。茶文化應(yīng)成為學(xué)生修身養(yǎng)性和健全人格的優(yōu)質(zhì)資源，滋養(yǎng)學(xué)生思想健康成長。茶文化與企業(yè)文化融合后的成果，需真正在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中發(fā)揮指導(dǎo)與教化作用，可作為新型的實(shí)踐訓(xùn)練資源，在思想和能力等各個維度，對學(xué)生進(jìn)行深刻和多面的實(shí)踐訓(xùn)練。

2.2 茶思想與教學(xué)新理念的融合

茶文化中蘊(yùn)含深刻的儒家思想、道家思想、哲學(xué)思想，這些可以成為全面升級與優(yōu)化教學(xué)理念的內(nèi)在依據(jù)。茶文化中的天人合一思想應(yīng)與以人為本教學(xué)新理念科學(xué)融合，突顯學(xué)生主體地位的同時，要為他們創(chuàng)建開放和健康的學(xué)習(xí)環(huán)境，優(yōu)良環(huán)境的熏陶與影響下，促使學(xué)生形成優(yōu)良品質(zhì)和優(yōu)良作風(fēng)。教師形成的新教學(xué)理念必須高度適應(yīng)人才培育新環(huán)境，根據(jù)宏觀環(huán)境的特點(diǎn)，構(gòu)建校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)新機(jī)制。

2.3 以茶事活動拓展實(shí)訓(xùn)教學(xué)載體

全面推進(jìn)校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動，根本價值是培育具有社會適應(yīng)能力的優(yōu)秀人才，在各個領(lǐng)域都具備實(shí)用性與創(chuàng)新性。我國茶文化中蘊(yùn)含深刻思想與先進(jìn)精神，對培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良品格和文化素養(yǎng)有著積極作用。教育工作者應(yīng)利用豐富的茶事活動拓展實(shí)訓(xùn)教學(xué)載體，即品茶與煎茶的過程中深刻體悟茶文化的博大精深，從而獲得思想升華。教師應(yīng)在茶文化的影響與啟發(fā)下，對校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式與課程內(nèi)容科學(xué)優(yōu)化。

3 茶文化視角下校企合作實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)機(jī)制

3.1 基于茶文化中蘊(yùn)藏的哲學(xué)思想開發(fā)實(shí)踐課程資源

茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表，是整個文化體系的重要組成。茶文化相關(guān)的著作與期刊，以及茶詩、茶禮、制茶工藝、茶思想等，都可成為開發(fā)實(shí)踐課程資源的資料。教育工作者應(yīng)從茶文化中獲得啟發(fā)，對校企合作實(shí)踐訓(xùn)練活動的設(shè)計形成新的思路。教育工作者應(yīng)基于茶文化中蘊(yùn)藏的先進(jìn)思想，理性開發(fā)實(shí)踐課程資源，將茶與禪教、茶事掌故、茶與故事、茶事博覽等內(nèi)容，都能巧妙滲透到人才培育的各個環(huán)節(jié)。實(shí)踐訓(xùn)練基地的建設(shè)，不僅要注重在技能與能力方面的強(qiáng)化，還要對學(xué)生思想進(jìn)行正向與科學(xué)引領(lǐng)，促使他們成為具有堅定理想信念和家國情懷的人才。教育工作者應(yīng)根據(jù)企業(yè)各個崗位的任職條件與要求，提煉茶文化中蘊(yùn)含的先進(jìn)思想，科學(xué)的滲透到實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容中。例如，專門建設(shè)茶文化學(xué)習(xí)與創(chuàng)新應(yīng)用基地，專門設(shè)計與編制茶文化相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，組織學(xué)生深入研究我國博大精深的茶文化。對理論知識形成清晰的認(rèn)識后，能將茶文化創(chuàng)新應(yīng)用到產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計中。從茶文化視角審視與思考實(shí)踐課程資源的開發(fā)，將茶文化中蘊(yùn)藏的各種先進(jìn)思想與優(yōu)質(zhì)元素作為學(xué)生實(shí)習(xí)與實(shí)踐的抓手。系統(tǒng)與深入學(xué)習(xí)茶文化的過程中，要保證學(xué)生思維獲得拓展，以辯證思想審視自身的專業(yè)學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練。且受到茶文化的熏陶與影響后形成開拓視野，并能自覺提煉茶文化中優(yōu)秀元素，將其巧妙的嵌入到自身的實(shí)踐與學(xué)習(xí)中。

3.2 基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新設(shè)計校企合作實(shí)踐訓(xùn)練場域

學(xué)校與企業(yè)應(yīng)充分凸顯各自的資源優(yōu)勢，協(xié)同建設(shè)實(shí)踐訓(xùn)練場域。校企雙方負(fù)責(zé)人要對職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立正確認(rèn)識，明確當(dāng)下專業(yè)對應(yīng)領(lǐng)域各個崗位的人才需求標(biāo)準(zhǔn)，即根據(jù)生產(chǎn)技能與崗位工作上的具體要求，有針對性的創(chuàng)建實(shí)踐訓(xùn)練場地，充分體現(xiàn)校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指向性與科學(xué)性。人才培育的整個過程要對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，致力于培養(yǎng)符合行業(yè)或崗位要求的應(yīng)用型人才。校企應(yīng)面向整個社會和行業(yè)，實(shí)現(xiàn)深層次和全方位的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查與分析，繼而更加科學(xué)的設(shè)計與創(chuàng)建校企合作實(shí)踐訓(xùn)練場域。教育工作者可基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對目標(biāo)體系和課程體系科學(xué)分解，以不同小目標(biāo)為導(dǎo)向，設(shè)計不同的實(shí)踐訓(xùn)練內(nèi)容與方式，真正體現(xiàn)校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)的針對性與實(shí)效性。例如，對學(xué)生生產(chǎn)技能與經(jīng)營能力的培養(yǎng)，專門營建安全和健康的生產(chǎn)基地，組織學(xué)生親身參與到各種產(chǎn)品生產(chǎn)線中。對學(xué)生創(chuàng)新精神和科研意識的培養(yǎng)，可專門建設(shè)實(shí)驗室，組織學(xué)生圍繞既定課題進(jìn)行深入研究與頭腦風(fēng)暴。不同實(shí)踐訓(xùn)練場域下，分別培養(yǎng)學(xué)生不同的技能與能力。

3.3 以崗位職責(zé)為導(dǎo)向構(gòu)建校企合作實(shí)踐訓(xùn)練模式

校企需構(gòu)建實(shí)踐訓(xùn)練模式，依托實(shí)踐訓(xùn)練和科研基地，全面和科學(xué)的開展實(shí)踐性教學(xué)。校企雙方負(fù)責(zé)人應(yīng)以崗位職責(zé)為導(dǎo)向，構(gòu)建校企合作實(shí)踐訓(xùn)練模式。例如，建議實(shí)施集團(tuán)化合作模式，對所有優(yōu)質(zhì)資源高度集成，實(shí)現(xiàn)理論-實(shí)踐-科研-實(shí)習(xí)一體化教學(xué)。學(xué)校與企業(yè)需能以既定的人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，能夠有針對性的組建與優(yōu)化產(chǎn)業(yè)群體，為學(xué)生實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)提供開放與多元情境。利用集團(tuán)化合作模式，在校企合作實(shí)踐訓(xùn)練上形成新的競爭態(tài)勢。同時，管理者與教育工作者要能統(tǒng)籌合作單位資源，將人才培育與教育上升到新的維度與空間，并逐漸形成完善和龐大的產(chǎn)業(yè)群，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)化和多樣化的技能與能力強(qiáng)化。學(xué)校與企業(yè)應(yīng)整合資源，成立專門的職業(yè)教育集團(tuán)，更加系統(tǒng)化、科學(xué)化、專業(yè)化的開展校企合作實(shí)踐訓(xùn)練活動。在人才培育的整個過程，充分發(fā)揮集團(tuán)作用，保證各個合作單位都能形成強(qiáng)大的協(xié)作效應(yīng)，共同驅(qū)動整個市場環(huán)境向積極一面發(fā)展。

4 茶文化視角下校企合作“雙元制”實(shí)訓(xùn)課程體系的構(gòu)建

4.1 校企協(xié)同推進(jìn)專業(yè)對應(yīng)領(lǐng)域“學(xué)習(xí)包”的開發(fā)工作

茶文化視角下，實(shí)際推進(jìn)校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動的整個過程中，教育工作者要形成哲學(xué)思維，能夠從不同層面和維度審視目前人才培育與教育問題。既要注重凸顯傳統(tǒng)育人陣地的優(yōu)越性，還要合理引進(jìn)學(xué)校人才培育機(jī)制。校企應(yīng)協(xié)同推進(jìn)專業(yè)對應(yīng)領(lǐng)域?qū)W習(xí)包的開發(fā)工作，學(xué)校與企業(yè)負(fù)責(zé)人要在協(xié)同培育人才上形成統(tǒng)一價值共識，實(shí)訓(xùn)教學(xué)中要始終做到過程共管，責(zé)任共擔(dān)，真正秉承天人合一的理念，全面和扎實(shí)推進(jìn)“雙元制”課程體系的構(gòu)建工作。學(xué)校應(yīng)對企業(yè)各崗位工作任務(wù)與職責(zé)進(jìn)行重新梳理與再確認(rèn)，將其中最關(guān)鍵和重要的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為專業(yè)對應(yīng)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)包。崗位工作任務(wù)升級為學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容，增強(qiáng)專業(yè)教育與社會環(huán)境的銜接度與融合性，依據(jù)各個崗位的工作任務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力與職業(yè)道德進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)。校企在共同開發(fā)專業(yè)對應(yīng)領(lǐng)域?qū)W習(xí)包的過程中，需對接專業(yè)領(lǐng)域的人才需求標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)設(shè)計實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)，搭建利于學(xué)生實(shí)踐操作的模擬仿真實(shí)訓(xùn)室。實(shí)踐課程與實(shí)訓(xùn)活動需相輔相成、互為補(bǔ)充，共同作用于學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)能力的提升。學(xué)習(xí)包中應(yīng)包含企業(yè)的員工手冊、崗位職責(zé)、生產(chǎn)與經(jīng)營指南、任務(wù)單、理實(shí)試卷等內(nèi)容，令學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的同時，對企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的核心與要點(diǎn)建立深刻的認(rèn)識，長期的訓(xùn)練和實(shí)踐下，能夠形成極強(qiáng)的生產(chǎn)能力與操作技能。學(xué)習(xí)包的開發(fā)，學(xué)校需對合作企業(yè)背景進(jìn)行深入調(diào)研；校協(xié)同分析與研究整個行業(yè)和領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，以及人才需求標(biāo)準(zhǔn)，有清晰思路和邏輯思維的推進(jìn)各項工作。校企需共同確認(rèn)工作任務(wù)，將企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營要點(diǎn)、學(xué)校專業(yè)理論和實(shí)訓(xùn)課程等進(jìn)行科學(xué)的銜接與融合，學(xué)校既定的教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容需具有高度關(guān)聯(lián)性，確保學(xué)生規(guī)范化和系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)專業(yè)知識和領(lǐng)域知識，并能扎實(shí)掌握企業(yè)生產(chǎn)與管理相關(guān)的先進(jìn)經(jīng)驗。知識與經(jīng)驗的長期累積后，促使學(xué)生成為具有創(chuàng)新意識和實(shí)踐應(yīng)用能力的人才。

4.2 以行業(yè)發(fā)展動態(tài)為導(dǎo)向設(shè)計校企實(shí)訓(xùn)的“工作頁”

校企協(xié)同開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動的整個過程中，需從茶文化視角審視學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的各種需求與訴求，秉承以人為本的教學(xué)理念，設(shè)計有助于學(xué)生未來職業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容。校企要以行業(yè)發(fā)展動態(tài)為導(dǎo)向，設(shè)計校企實(shí)訓(xùn)的工作頁，清晰羅列學(xué)生需要實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容清單，并對應(yīng)相應(yīng)的工作過程、完成標(biāo)準(zhǔn)、考核方式，確保學(xué)生有明確思路的推進(jìn)各項實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)活動。教育工作者要根據(jù)學(xué)校專業(yè)課程的教學(xué)進(jìn)度，聯(lián)合企業(yè)方的負(fù)責(zé)人共同設(shè)計工作頁，要將內(nèi)容控制在2-3頁紙內(nèi)，保證學(xué)生能更加細(xì)致的完成相關(guān)工作任務(wù)，不應(yīng)出現(xiàn)內(nèi)容過多與繁雜而影響學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐的積極性問題。質(zhì)量為先，切忌貪多，要勞逸結(jié)合的推進(jìn)校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動。教育工作者要在不同時期精準(zhǔn)定位教學(xué)目標(biāo)，以不同的小目標(biāo)為導(dǎo)向，分別設(shè)計內(nèi)容不同的工作頁，詳細(xì)闡述相關(guān)崗位的任務(wù)要求，實(shí)訓(xùn)的全過程要以學(xué)生為中心，確保他們?nèi)婧涂茖W(xué)的參與到企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營中。所有工作過程中，務(wù)必引領(lǐng)學(xué)生親自動手與操作，切實(shí)掌握生產(chǎn)流程與相關(guān)技巧，并巧妙的滲透生產(chǎn)安全教育。在實(shí)訓(xùn)的過程中要引領(lǐng)學(xué)生做好“工人、“管理者”、“營銷人員”、“市場專員”等，即學(xué)生在各個工作崗位體驗后能獲得相應(yīng)的知識與技能。學(xué)生實(shí)際參與各項實(shí)踐工作的過程中，需嚴(yán)格遵守工作頁中設(shè)計的內(nèi)容與流程。如明確規(guī)定必學(xué)生在何時參與生產(chǎn)與經(jīng)營、何時扮演營銷人員的角色，基于既定流程和清晰路徑，在在各個崗位上進(jìn)行學(xué)習(xí)與實(shí)踐。工作頁要統(tǒng)領(lǐng)與指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)，有標(biāo)準(zhǔn)和步驟的參與實(shí)踐訓(xùn)練活動，能在全程充分滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的6種需要，主要包括關(guān)懷、尊重、表現(xiàn)、認(rèn)可、深層體驗、健康。在心理、身體、思想等層面，都能充分照顧學(xué)生感受，繼而而在健康與安全的環(huán)境下，對學(xué)生進(jìn)行技能與能力的訓(xùn)練。由此，真正體現(xiàn)茶文化中蘊(yùn)含的儒家思想與道家思想，即在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中做到天人合一，道法自然，遵循學(xué)生身心成長規(guī)律，實(shí)現(xiàn)知識內(nèi)容的精準(zhǔn)供給。

4.3 校企協(xié)同開發(fā)支持不同類型校企合作的“雙元制”實(shí)訓(xùn)課程

茶文化在校企合作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的滲透，需能真正體現(xiàn)課程內(nèi)容與教學(xué)模式的多樣性。教育工作者要從茶文化中提煉先進(jìn)的哲學(xué)思想，辯證思考與分析學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練之間的關(guān)系。“雙元制”實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)計，要能滿足不同類型校企合作，這使開發(fā)“雙元制”實(shí)訓(xùn)課程的意義與初衷，更是體現(xiàn)校企協(xié)同育人先進(jìn)性與優(yōu)越性的重要表現(xiàn)。目前，校企合作的主要類型包括以下八種，委托式培養(yǎng)、訂單式培養(yǎng)、冠名班式培養(yǎng)、工學(xué)交替模式、頂崗實(shí)習(xí)模式、專業(yè)共建合作模式、校企融合互動模式、產(chǎn)學(xué)研一體化模式。因此，校企需協(xié)同開發(fā)支持不同類型校企合作的雙元制實(shí)訓(xùn)課程，即各個課程對應(yīng)相應(yīng)的校企合作類型，實(shí)現(xiàn)多模態(tài)和多手段的推進(jìn)實(shí)踐訓(xùn)練活動。例如，針對頂崗實(shí)習(xí)模式開發(fā)雙元制實(shí)訓(xùn)課程時，立足學(xué)校的專業(yè)教材和實(shí)訓(xùn)課程，根據(jù)學(xué)生在校學(xué)習(xí)成果與具體表現(xiàn)，分批次和有層次的推進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)。充分整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，以學(xué)校的工作環(huán)境為主要場地對學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練。同時，利用企業(yè)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，彌補(bǔ)學(xué)校教學(xué)條件的不足，為學(xué)生創(chuàng)建多元和開放的實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)境。對應(yīng)專業(yè)共建合作模式開發(fā)雙元制實(shí)訓(xùn)課程時，學(xué)校應(yīng)與企業(yè)共同組建專家指導(dǎo)組，雙方共同安排具有專業(yè)經(jīng)驗和扎實(shí)理論基礎(chǔ)的人員進(jìn)行學(xué)科建設(shè)，始終遵循行業(yè)發(fā)展的根本規(guī)律，設(shè)計實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容與教學(xué)計劃，以優(yōu)質(zhì)內(nèi)容為著力點(diǎn)，設(shè)計實(shí)訓(xùn)方式與流程。校企可編制專門教材，雙方簽訂正式合同，繼而在專業(yè)建設(shè)方面形成持久和深度合作。基于這樣的思路，以不同類型的校企合作為導(dǎo)向，分別設(shè)計對應(yīng)的雙元制實(shí)訓(xùn)課程，全方位和多層面的強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和崗位技能。

5 結(jié)語

茶文化視角下，教育工作者應(yīng)充分發(fā)揮茶文化在育人中的作用，即茶文化元素要合理滲透實(shí)踐訓(xùn)練教學(xué)創(chuàng)新中。在茶文化及茶思想的啟發(fā)下，秉承道法自然思想，對人才培育理念和模式全面升級，創(chuàng)建人文性、技術(shù)性、專業(yè)性、價值性共存的實(shí)踐訓(xùn)練基地和環(huán)境，為學(xué)生專業(yè)化和科學(xué)化發(fā)展提供多元和開放空間。