雞大腸桿菌病的診斷與治療

李忠慧

（黑龍江省哈爾濱市木蘭縣動物衛生防疫站 哈爾濱 151900）

大腸桿菌是環境當中普遍存在的一種條件性致病菌，能夠威脅多種牲畜，動物發病早期，發病過程較快。雞大腸桿菌病是由特定血清型的大腸桿菌感染引起的一種細菌性傳染性疾病，不同年齡的雞群受到病原入侵之后，所表現出來的臨床癥狀存在一定差異性。相較于其他病毒性疾病和細菌性疾病，盡管大腸桿菌病造成的死亡率相對較低，但是會對雞群的正常生長發育造成嚴重的威脅，導致各個臟器器官不能夠正常發育，使得養殖周期變長，養殖效益變差，并且大腸桿菌經常和其他細菌性疾病、病毒性疾病混合感染并發感染，表現出明顯的臨床癥狀。從當前雞養殖產業的發展現狀來看，在很多集約化規模化養殖場當中，大腸桿菌病的發生流行十分普遍，占到了細菌傳染性疾病的首位，每年因為大腸桿菌所造成的經濟損失超過了三億元。對此就需要注重做好對大腸桿菌病的流行特征調查，并結合不同年齡雞群的患病癥狀，對防治工作做出有效的總結，真正做到早發現，早處理，盡最大努力，有效防范大腸桿菌病的發生流行，避免造成嚴重的經濟損失。

1 病原特征

大腸桿菌是動物腸道當中正常菌群的主要成員，革蘭氏陰性染色，中等大小，不存在莢膜，不存在運動性，能夠形成鞭毛，但不會形成芽孢，變異菌株不存在鞭毛，不能夠運動。根據大腸桿菌的致病性特點可以將其劃分成致病性菌株、條件性致病性菌株和非條件性致病性菌株。根據表面抗原可以將大腸桿菌化分成O 型、K型、鞭毛抗原H 型以及菌毛抗原F 型。大腸桿菌擁有不同的血清型，如此形成了復雜的血清型體系，在防治過程中單純依靠疫苗進行免疫接種，往往不能夠達到良好的防控效果，需要構建綜合性的防控措施。自然條件之下，大腸桿菌病對熱環境的抵抗能力相對較差，加熱一段時間之后，大腸桿菌就會被滅活處理，并且大腸桿菌對常用的消毒藥物也比較敏感，短時間內就能夠將其殺死。

2 流行特點

2.1 傳播途徑

大腸桿菌的寄生渠道多種多樣，可以通過多種方式向整個群體傳播蔓延。大腸桿菌污染了種蛋表面，通過蛋殼屏障會進入到雞蛋當中，引發雞蛋外感染。患有大腸桿菌的母雞在雞蛋形成過程中病原就會進入到雞蛋當中，造成孵化出來的雞蛋天然攜帶有大腸桿菌，早期就會出現嚴重的發病情況。致病性的大腸桿菌菌株經過糞便排出體外之后，通過飼料、墊料、飲用水可以傳播該種疾病，其中以飲用水傳播最為常見。大腸桿菌病是家禽養殖領域比較常見的一種細菌性傳染性疾病，一年四季均可以傳播流行，不受季節的影響，但在每年的12 月份到第2 年的2 月份是發病流行的高峰期，這個時間段主要是處于冬春季節，再加上大量的雛雞孵化，外界氣候寒冷。如果沒有做好防寒保暖工作，不注重做好通風換氣，經常會造成圈舍出現嚴重的污染，大量有毒有害氣體沉積，致使大腸桿菌滋生、繁殖、傳播。

2.2 發病原因

在生產實踐過程中，相較于蛋雞，肉雞大腸桿菌病的發生流行率更高，除了原發疾病之外，經常會伴隨繼發感染的現象。大腸桿菌經常和傳染性支管炎、新城疫病毒、慢性呼吸道傳染性疾病混合感染，臨床癥狀更加復雜，增加了疾病診斷的難度。總體來說造成雞大腸桿菌病發生流行的原因主要包括了以下幾個方面：一方面在生產過程中一些強烈的應激會造成大腸桿菌病的傳播流行，例如免疫接種程序設計不合理，疫苗免疫接種不恰當，疫苗免疫接種過程中雞群產生了較大的應激反應，會造成雞群的抵抗能力降低，抗病能力不足，很容易感染該種疾病；另一方面受外界環境影響比較嚴重。生產過程中，環境因素是造成大腸桿菌病發生流行的最主要原因之一。規模化養殖模式之下，由于養殖密度較大，環境衛生不良，雞舍糞便清理不及時，都會造成圈舍當中的有毒有害氣體濃度顯著超標，在這樣的衛生條件之下，雞群的呼吸道黏膜纖毛就會受到嚴重的損傷，呼吸道黏膜的保護能力逐漸變差，不能夠很好識別病原生理病變。當雞舍當中的相對濕度低于25%，雞呼吸道黏膜就會逐漸變干，此時大腸桿菌就會趁機入侵。另外由于圈舍當中的相對濕度較低，空氣干燥會造成圈舍當中的粉塵顯著增多，粉塵顆粒不僅會刺激雞群的上呼吸道黏膜，同時還會攜帶有大量的大腸桿菌通過呼吸道進入機體。另外養殖密度較大，衛生環境不良，圈舍溫度忽高忽低，通風不良都是造成大腸桿菌病自身繁殖的一個主要原因，極大地提高了雞群感染大腸桿菌的幾率，也大大增加了防治的難度。

3 臨床表現

在生產實踐過程中，雞群的年齡不同抵抗能力不同，感染大腸桿菌之后表現出來的臨床特征存在一定差異性。多數情況下，患病雞通常表現為精神狀態偏差，眼睛緊閉，嗜睡，羽毛雜亂，雙翅下垂，個別年齡較小的雞不斷地發出尖叫聲，呼吸極度困難，隨后出現腹瀉，排出黃白色黃綠色的稀便或者水樣糞便，大多數患病雞的腿部干燥，身體消瘦。根據雞群的外在臨床特征，可以將其劃分成以下幾種類型：一種是急性敗血性和氣囊炎。大腸桿菌可以通過血液循環或者呼吸系統進入氣囊組織造成氣囊出現炎癥病變，雞不斷的咳嗽，呼吸氣喘，進而引發腸炎、纖維素性心包炎。該種類型主要發生于雛雞階段，發病高峰期通常在3～6 周齡。除了死亡造成的經濟損失之外，沒有死亡的雞群表現為生長發育遲緩，飼料利用率顯著升高，治療費用顯著增加，面臨著較為嚴重的經濟損失；另一種是卵黃性腹膜炎。產蛋階段的雞群感染大腸桿菌之后，大腸桿菌通過輸卵管入侵造成輸卵管出現炎癥病變，導致輸卵管傘部粘連，不能夠正常地排卵，卵泡不能進入輸卵管中，跌入到腹腔引發廣泛性的腹膜炎，并產生大量毒素。外觀患病雞的腹部顯著膨大，繼而出現死亡。產蛋階段的雞群出現卵黃性腹膜炎之后，除了造成直接死亡損失之外，還會導致產蛋率顯著下降，死淘率顯著增加；再一方面臍部出現病變，臨床上可以表現為生長發育不良，擁擠在一起取暖，不斷地腹瀉，患病雞的腹部顯著膨脹，檢查能夠發現臍部遭受到嚴重感染，臍孔愈合不良，呈現藍黑色并散發出惡臭氣味，腹腔當中存在沒有吸收的卵黃，有時引發腹膜炎。感染的雛雞難以治愈，死亡率高達10%～20%；還有一種是眼球炎癥。養殖密度較大，圈舍空氣不良，被大腸桿菌嚴重污染，感染之后導致眼部出現嚴重病變。急性敗血性大腸桿菌后期也會造成患病雞的單側眼睛出現嚴重病變，眼瞼粘連，顯著腫大，在眼瞼內部會蓄積有很多黃白色豆腐渣狀的物質，將眼瞼打開之后可以發現眼球發炎，角膜渾濁，臟器器官不會表現出明顯的變化，患病雞生長發育不良，羽毛逆向生長，不喜歡活動；最后一種是大腸桿菌性腦炎，主要癥狀是昏睡，精神狀態逐漸變差，不斷在圈舍當中做轉圈運動，頭頸歪斜，共濟失調，解剖能夠發現腦膜充血出血，病死雞腦部可以分離出大量的大腸桿菌。

4 病理特征

通過對不同類型的雞群進行解剖處理之后，能夠發現病理特征存在一定的差異性，臍部炎癥病變的病死雞主要表現為臍部腫大，皮膚上會存在暗紅色或者紫黑色的液體，卵黃吸收不良，腹腔當中充滿了很多稀薄的液體，顏色呈現黃綠色，膽囊顯著擴張，肝臟腫大，質地變脆，外觀呈土黃色或者暗紅色，在肝臟表面還會出現斑駁狀的出血點或者點狀的出血點。小腸脹氣比較明顯，黏膜充血，點狀出血，直腸部位嚴重擴張，充滿了黃白色或者黃綠色的糞便。急性敗血型主要表現為心包炎、肝周炎、腹膜炎，肝臟顯著腫大出血，腸道出現炎癥病變，腸管嚴重粘連，并且在腸道當中會蓄積有黃色或者橙黃色的腹水。氣囊炎主要表現為胸部的氣囊和腹部的氣囊顯著增厚，渾濁不堪，粗糙，內部含有很多黃白色干酪樣的物質，有的病例呈現肺臟水腫，有時出現氣囊炎，心包炎，肝周炎。眼球炎癥的病死病例主要表現為結膜潮紅，眼瞼腫脹，眼眶當中存在很多漿液性分泌物或者干酪樣的分泌物。有的患病雞角膜穿孔失明，最終因為采食困難死亡。卵黃性膜炎主要表現為卵黃細胞、卵黃表面存在充血出血現象，在腹腔當中彌漫破裂的卵黃液，惡臭難聞，腹腔當中的腸管以及脂肪被染成淡黃色。腸管腹腔發炎比較明顯，相互粘連。

5 科學治療

日常養成管理過程中，一旦發現雞群出現疑似發病情況，應該單獨隔離并采集典型的病變組織進行嚴格的實驗室診斷，確診為大腸桿菌感染之后，應該篩選出敏感藥物進行針對性的治療，這是控制大腸桿菌病發生流行的有效措施。從當前的藥物防控情況來看，由于不規范的用藥行為，養殖場當中的大多數大腸桿菌都產生了比較嚴重的耐藥性。所以在藥物選擇過程中，一定要謹慎合理做到足量用藥，輪換交替使用藥物，避免長時間使用同一種抗生素。當前在雞大腸桿菌病治療過程中，常用到的藥物主要包括了慶大霉素、金霉素、新霉素以及磺胺類藥物。可以選擇使用5%慶大霉素可溶性粉按照0.2%～0.5%飲水，連續使用5～7d。同時還可以選擇使用白頭翁散添加到飼料當中進行協同治療，同樣能夠達到標本兼治的效果。

6 防治措施

6.1 控制好雞舍的溫度和濕度

為了有效防范雞大腸桿菌病的發生流行，一定要調控好雞舍的溫度和濕度，根據雞只的年齡不同以及生長發育階段的溫度需求，做到綜合調控合理調控，一般說來7 日齡以內的雛雞，雞舍溫度控制在33～30℃，8～21 日齡溫度控制在30～25℃，49 日齡以內控制在25～22℃。1～7 日齡的雛雞舍相對濕度調控到65%～60%，21 日齡相對濕度調控到60%～55%，49 日齡相對濕度調控到70%～55%。圈舍當中的溫度和濕度過高或過低都有利于大腸桿菌的繁殖。生長良好的衛生條件是控制大腸桿菌傳播的有效措施。

6.2 加強養殖環境調控

加強養殖環境調控，就需要從通風換氣，及時清除糞便，加強環境消毒等幾個方面入手：保障圈舍具有良好的通風透光條件，及時將圈舍當中的高溫高濕氣體排出，常用到的通風方法主要包括了機械通風和自然通風等幾種；養殖密度相對較大，養殖場當中每天產生的糞便污染物數量相對較多，糞便當中攜帶有大量的大腸桿菌，清理一定要及時，如果清理不及時就會造成大量大腸桿菌的繁殖危害到雞群的健康；在嚴格清除糞便的基礎上，還應該落實內外部環境的消毒制度，定期進行消毒清理，在養殖區域當中設置消毒設施，對進出入車輛人員進行嚴格的消毒，有效防范外來傳染性致病原的入侵。

6.3 嚴把飼養管理官

科學合理的飼養管理，能夠極大程度的降低大腸桿菌病的發生率和感染率，首先應該做到科學搭配飼料，保障飼料營養價值，全面能夠滿足不同年齡、不同階段雞群的生長發育所需，確保飼料投喂的定時、定量、定點，避免被糞便嚴重污染。飲用水必須符合飲水標準，減少各種應激刺激，避免噪聲刺激，避免強光照射。飼料在更換過程中，一定要按照循序漸進的原則進行，嚴禁非養殖管理人員隨意進出入養殖區域，減少應激刺激，避免應激導致雞群免疫能力下降而受到大腸桿菌病的入侵。最為重要的是應該嚴格控制好養殖管理密度，一般1～7 日齡的雛雞28 只/m，隨著雞群年齡的增加，逐漸降低養殖密度，22～49 日齡養殖雛雞8～15 只/m。日常注重做好雞群精神狀態行為特征的有效檢測，及時發現異常的雞群，及時隔離，防范疾病的擴大蔓延。

7 結語

綜上所述，大腸桿菌病是雞群養殖過程中普遍存在的一種條件性的傳染性疾病，雞在整個生長發育階段以及生長的內外部環境因素對該種疾病的傳播流行有著重要的影響。為有效防控大腸桿菌病的發生流行，需要把握好各種內外環境因素，將各種致病因素控制在適宜的范圍當中，如此才能夠起到積極有效的預防作用。在出現典型臨床癥狀之后，應該做到緊急處理，在短時間內控制病情，只有注重做好針對性的預防，才能夠提高防治效果。