遼西地區塑料大棚一地三收肥藥雙減增效技術協同應用模式

徐文成，李振宇

（喀喇沁左翼蒙古族自治縣保護地技術服務總站，遼寧 喀左 122300）

1 技術背景

蔬菜塑料大棚設施栽培技術是充分利用太陽能，通過人工搭建棚體骨架、覆蓋塑料膜、設計通風口可以開合、應用防蟲網、遮陽網等措施創造可控的植物生長發育環境，從而獲得高產、綠色、優質、高效的一種農業生產方式。塑料大棚設施是一次性投入、多年生產使用的設施，由于土地長期連做種植、循環利用，使土壤得不到“休息”，導致塑料大棚連作障礙和病蟲危害的愈加嚴重，導致蔬菜品質不佳，產量降低，農民經濟效益提升困難。近年來，喀左縣保護地技術服務總站承擔“朝陽市設施蔬菜綠色標準化重大技術協同推廣項目”“朝陽市蔬菜綠色高質高效創建項目”“朝陽市果菜類有機肥替代化肥實驗項目”，通過單項技術示范、集成模式創新等。在生產過程中，推廣應用土壤消毒、生物菌劑、有機肥與秸稈等有機物料部分替代化肥、集約穴盤嫁接育苗、防蟲網、黃藍誘蟲板、物理防治與化學防治相結合、水肥一體化等技術協同應用，不但改變遼西塑料大棚一年二茬的傳統模式為一年三茬的高產高效栽培，還有效緩解土壤連作障礙、減少化學肥料施用，降低農藥用量及產品殘留，保障蔬菜質量安全、農業生態安全，探索出該地區塑料大棚設施栽培蔬菜產業綠色高質高效發展的新途徑。

2 協同技術項目

土壤消毒、悶棚；秸稈發酵床、生物菌劑；選用高產、優質、抗病雜交種；集約穴盤嫁接育苗；防蟲網；黃藍誘蟲板；性誘劑釋放器；膜下滴灌、水肥一體化；休耕；物理、化學病蟲害防控等。

3 協同技術效果

通過協同應用技術，提高土地復種指數，改變傳統一年二茬為一年三茬，年產量提高20%；秸稈發酵床、生物菌劑、有機肥替代化肥可改良土壤團粒結構，土壤孔隙度提高1倍以上，還會產生大量二氧化碳，有益微生物群體增多；膜下滴灌、水肥一體化可節水30%以上，化肥使用量減施15%以上；在病蟲害防治中應用防蟲網、誘殺黃藍板，“物理+生物+化學”農藥防治過程中，農藥施用量減少45%～50%；可使西瓜、黃瓜提早上市5～7天；減少用工投入，農產品優質率80%以上，合格率100%。

4 技術操作要點

選用抗病、高產、優質、抗逆性強的雜交品種。培育健壯苗木是關鍵，采取嫁接、集約化穴盤育苗。有機肥與秸稈等有機物料部分替代化肥。土壤消毒、高溫悶棚、水肥一體化，防蟲網、黃藍誘殺板，膜下滴灌等協同措施，可調控土壤環境，改善棚室二氧化碳和有益微生物群體，盡可滿足作物生長的良好環境，保障植株健壯生長，增強作物的抗逆性，實現蔬菜塑料大棚設施栽培周年利用，增加產品產量，降低產品農藥殘留，改善產品品質。

4.1 秸稈發酵床技術

時間、規格：每年采用該秸稈發酵床技術一次，建議最好在春茬應用，其次夏茬應用，定植前15天左右進行。使用大棚小型開溝機，開溝寬50～60厘米（等于畦上定植行的寬度），溝深30～40厘米，溝長與塑料棚長基本相當，開挖的土按等量分放兩邊。

秸稈選擇與用量：主要采用玉米秸稈，也可配以稻草、雜草、豆秸、花生秧、高粱稈、食用菌栽培菌糠等。每畝用量2000～3000公斤。

鋪秸稈：用鍘草機截成2～5厘米小段的秸稈（玉米秸、麥秸、豆秸、稻草秸等），鋪完踏實，厚20厘米左右，挖溝深30厘米。玉米秸要拆開捆，不能用整捆的，秸稈鋪滿槽溝，要鋪實，踩實，畦溝兩頭的秸稈要露出10厘米，挖溝深40厘米。

4.2 生物菌劑的使用

施用生物菌肥，可改善土壤生物性狀，微生物能夠活化土壤有機與無機養分，分解有機物，釋放供蔬菜作物吸收利用的養分。

配比： 菌種∶麥麩子＝1∶15，活化劑對水噴灑于拌好的麥麩子上，要拌均勻，濕度為用手握能從指縫間滴2～3滴水為宜，拌好后避光堆積發酵5～24小時即可使用，最好當天用完。將菌種均勻撒在秸稈上?；靥钔磷銎?，可先撒填少量土用鐵鍬拍打，隨后回填土還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面，讓土進入秸稈空隙當中，防止大量下沉和秸稈分解過快，產生二氧化碳過快。覆土厚度20厘米左右，即畦高25～30厘米。

澆水：定植前5～7天往溝內澆水，一定要澆透秸稈，水面高度達到畦高的2/3，上層所覆蓋的土被水洇濕，澆水時要注意畦面不平處，在定植之前進一步調整。

打孔：定植前4天用直徑14號的鋼釬子打孔，深度以穿透秸稈層為準，不在植株和兩行間打孔，防止傷根，也防止地上葉片受到危害，要在畦肩兩側斜插入打孔，注意以后每澆一次水都要重復打一次孔。

4.3 土壤消毒

可采用物理高溫悶棚與施用辣椒素、氯化苦等藥劑結合進行土壤消毒，消毒時要用塑料緊貼地面密閉封閉，這樣膜下15厘米左右深的土壤溫度可高達60℃以上，這樣經過10天時間，可把土壤中和棚室內殘存的病菌、病毒、根線蟲和其他蟲卵、蟲蛹殺死，改善土壤團粒結構而松軟。

4.4 有機肥替代化肥

秸稈還田，把牛、馬糞便一層加一層秸稈堆在一起腐熟發酵，這樣能把更多的有機質腐熟出來，對改善土壤，消除連作障礙，提高作物產量效果明顯。

4.5 水肥一體化

每個塑料大棚建立獨立的供肥供水一體系統，由主管道、閥門、加壓泵、施肥器、過濾器等部件組成，采取軟管噴灌、滴灌、滲灌，做到陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，澆水后密閉棚室增溫后逐漸放風排濕，減少夜間結露。

4.6 確定品種，集約穴盤嫁接育苗

選用當地主栽、綜合能力強、市場關注度高的雜交品種作接穗；選用抗逆性強、親和力高的品種作砧木。培育小苗可采用50孔或70孔穴盤播種集約育苗，營養土要求疏松通透，田園土最好從種植蔥蒜類的土壤中選取，切不可使用含對秧苗有害的物質（如除草劑等）以及病原菌和害蟲較重的田園中取土，建議使用商品育苗基質。播種后覆土，覆蓋地膜。嫁接可采用插接、靠接、貼接均可。砧木、接穗播種時間根據品種進行調整。嫁接后注意晴天遮陰，陰天保溫。嫁接苗成活后每周用惡霉靈等內吸性殺菌劑預防苗期病害，

4.7 懸掛、安放黃藍誘蟲板+性誘劑等誘殺害蟲

利用害蟲對不同波長、顏色的驅性，在棚室內懸掛黃板、藍板。每50平方米設1張，性誘劑釋放器每畝塑料棚放置10瓶。

4.8 安放防蟲網，遮陽網

在開合通風口處安放防蟲網，做好害蟲的“外防輸入”應用，防蟲網既可通風，又把害蟲拒之棚外，從源頭上切斷害蟲傳播的病毒危害，免除了購藥配藥噴藥的農事勞作，節省了購買農藥的開支，省心、省力、省錢，既防蟲又環保，減少農藥施用，降低產品農藥殘留，提升產品品質。遮陽網主要應用在夏季高溫酷暑季節，起到遮陰降溫避暑，減輕太陽強光對作物的危害，滿足作物的生長外部環境。

4.9 合理確定株行距，保證植株密度

科學布置植株密度，合理確定株行距，提高適宜的葉面指數，從而提高作物對光能的利用率，增加冠層的著光量，及時調整棚室的通風口大小，促進空氣流動性，調節二氧化碳濃度、空氣濕度和土壤含水量等。

4.10 休耕

對于土壤鹽漬化嚴重的棚室，連續兩個周期后，應當安排適當時間進行休耕一個茬口，高溫悶棚，深翻晾曬。以改善土壤理化性質。

5 茬口安排

5.1 春茬西瓜栽培

一般1月上中旬育苗，3月中旬定植，4月下旬開花授粉，6月中旬收獲拉秧。選用皮薄、早熟、耐低溫、抗病、含糖量高、商品性好的早熟品種，如金牌天王、小地主、日本甘泉、綠夢等雜交品種。采用嫁接育苗。砧木選用抗枯萎病、黃萎病的白籽南瓜、農豐圣砧或超豐F1或全能鐵甲F1等。塑料大棚跨度一般9～10米，順棚向栽植7行，株距50厘米，選壯苗定植，覆蓋小拱棚，每畝栽植西瓜苗1000株，待西瓜苗長到4～5片葉時，及時摘心留蔓，每株留2個大小相對均勻的主副蔓。當瓜蔓長到9片葉時要及時吊蔓。未開花授粉前如缺水，可視情況澆一次小水。當瓜長至雞蛋黃大小時開始加大水肥管理，選用高氮、高鉀型水溶肥料交替使用。開花坐果要做好授粉標記，一般授粉后36天左右即可成熟。此茬一般畝產西瓜4000～5000公斤。

5.2 秋茬黃瓜栽培

一般6月上旬育苗，7月上旬定植，8月中旬進入采摘期，10月中旬拉秧。選用耐高溫，抗逆性強的品種，育苗期、幼苗期正值太陽光線照射強，高溫，多雨季節，注意秧苗不要徒長，控制好遮陽網與光照的關系，通風與土壤濕度、空氣濕度的關系，白天溫度控制在20～25℃，夜間溫度控制在15～20℃，畝栽植2500株左右，定植時間選擇晴天下午4時以后進行。定植后及時澆水，初花期白天達到30℃放風，午后降到20℃關閉封口，當植株6～7片葉、高30厘米以上時，拉繩吊秧，可使用吊瓜夾，省工省時。吊秧太早，瓜秧長得細嫩，不利豐產，根瓜坐住以前，一般不旱不澆，坐住瓜后，增加澆水次數，結合水肥一體化設施每次每畝沖施氮磷鉀三元水溶肥5～10公斤，沖兩次后沖施一次硝酸鈣，每次每畝20公斤。

5.3 越冬菠菜栽培

越冬菠菜10月中旬直播，11月末進入休眠期，翌年3月上旬為收獲期。黃瓜拉秧后迅速整地每畝施入5立方米優質腐熟有機農家肥，25公斤氮磷鉀三元復合肥，一般宜選用越冬性強、抽薹遲、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華菠1號、遼寧圓葉菠等品種。每畝需要種子3～5公斤，采用溝播，行距15厘米，溝深4厘米，播后覆土摟平畦床。播種前一天，用35℃的溫水浸泡種子12～20小時，澆明水，出苗后2～3片葉之前，要蹲苗，促發根系生長，3～4片葉后，加強肥水管理，以沖施鉀肥為主。12月初澆一次越冬防凍水，中下旬在苗床表面撒一層牛馬糞肥，翌年1月下旬澆返青水，開始加強肥水管理，2月末至3月根據市場需求及行情及時收獲上市。

6 效益分析

6.1 經濟效益分析

應用土壤消毒、悶棚，秸稈發酵床、生物菌劑，選用高產、優質、抗病雜交種，集約穴盤嫁接育苗，防蟲網，黃藍誘蟲板，性誘劑釋放器，膜下滴灌、水肥一體化，休耕，物理、化學病蟲害防控等協同技術，產品產量比傳統技術提高20%以上，節約用水30%以上，節約化學肥料15%、節約化學農藥45%以上，產品合格率100%，優質率80%以上。畝節本增效3000元以上。

6.2 生態效益、社會效益分析

選用新雜交品種，應用嫁接、悶棚、水肥一體微噴灌，安放防蟲網、黃藍板、性誘發生器、秸稈發酵床、有機肥替代化肥等協同技術，改善土壤理化性質，緩解了塑料大棚連作障礙，有效利用作物秸稈和農業廢棄料，清潔農村的環境，達到了節肥、節藥的“肥藥雙減”綠色生產目的，降低產品的農藥殘留，確保了農產品的食用安全。