小麥全蝕病的危害與防治

楊 芳

（陜西省旬陽市趙灣鎮農業綜合服務站，陜西 旬陽 725781）

小麥全蝕病作為一種小麥常見根部病害，其不僅發病快、危害面積廣，甚至還會大幅降低小麥的產量，造成嚴重的經濟損失。目前，在小麥全蝕病的防治上主要采用生物防治、化學防治、麥種檢疫、抗病育種和農業防治等措施，但在這些防治措施存在藥物殘留和藥物抗性等問題，這不僅不能夠對小麥全蝕病進行長期有效的防治，還會對土壤和環境造成嚴重的污染。自1984年小麥全蝕病傳入陜西省，對陜西省的小麥生產安全構成了嚴重威脅。因此，本文期望能通過分析小麥的危害和防治現狀，為小麥全蝕病的防治提供有力線索。

1 小麥全蝕病的危害

目前，小麥全蝕病作為阻礙小麥產業快速發展的重要疾病之一，在小麥的整個生育期均可發生。引起我國小麥全蝕病的是由禾頂囊殼小麥變種。有研究表明，小麥全蝕病在我國的陜西、浙江、內蒙古、河北、山東、甘肅、江蘇和新疆等省區均有發現，可造成小麥減產10%～70%。此外，小麥全蝕病發病期越早，小麥減產越嚴重，對我國的小麥產業的經濟發展造成的威脅越嚴重。小麥全蝕病一般在小麥出苗3天后即可感染，并從小麥的根毛處侵入，并進一步向根莖內部侵入，造成小麥根部組織被破壞、植株地上部分枯死。在小麥的苗期，患有小麥全蝕病的麥苗癥狀較輕，主要表現為麥苗矮小。根部和莖部發黑；在小麥的拔節期，患有小麥全蝕病的小麥癥狀較為明顯，主要表現為種子、根部和莖部發黑，葉片枯黃，分蘗比正常植株少，植株矮化，類似缺肥或缺水癥狀。在小麥的拔節后期，患有小麥全蝕病的小麥癥狀最為嚴重，主要表現為小麥的葉片由下而上黃化枯死，并會出現“白穗”。

2 小麥全蝕病的防治措施

目前，我國主要通過生物防治、化學防治、麥種檢疫、抗病育種和農業防治5種防治措施來防治小麥全蝕病。

2.1 生物防治

生物防治小麥全蝕病主要是采用微生物之間的拮抗作用。目前，能夠對小麥全蝕病起到生物防治作用的微生物有假單胞菌、芽孢桿菌、木霉屬、青霉屬和黑孢霉屬等。如芽孢桿菌對小麥全蝕病有較強的抑制效果，抑制率在90%以上。這些微生物不僅能夠有效地抵抗小麥全蝕病，還可以改善土壤的微生物菌群，促進小麥生長。

2.2 化學防治

目前，小麥全蝕病的化學防治主要通過使用化學殺菌劑對土壤、種子和麥苗進行處理，以此來有效控制小麥全蝕病的發生。土壤處理：在小麥播種前，可將70%甲基硫菌靈、50%福美雙和50%多菌靈拌在干土中，并將其均勻撒在地表后，隨犁翻入土中。種子處理：使用12%三唑醇、3%苯醚甲環唑進行拌種，或12.5%全蝕凈進行悶種，或用2.5%咯菌腈的種衣劑對麥種的包衣進行處理。麥苗處理：使用12.5%的烯唑醇或50%多菌靈對水后，沿麥壟噴施莖基部。此外，值得注意的是，化學殺菌劑雖然能夠對小麥提供有效的抗病保護，并對小麥有一定的增產作用，但若濫用化學殺菌劑，不僅會使小麥的產生一定的抗藥性，還會對土壤和環境造成嚴重的污染。

2.3 麥種檢疫

麥種產地檢疫監測：政府相關部門應對麥田的產地進行嚴格的檢疫監測，防止患病麥種從產地流向全國各地，達到從源頭上防止小麥全蝕病的疫情擴大。對發生小麥全蝕病的麥田，應改種其他植物，不準在作麥種繁育田；對患有小麥全蝕病的麥種，不準外賣，但可以就地加工成為飼料。

市場監察：政府相關部門應對經營麥種買賣的個人和單位進行定期檢疫檢查，對沒有《植物檢疫證書》和未貼植物檢疫證明標識的小麥種子，一律按照《陜西省植物檢疫條例》中的規定予以扣押、封存、銷毀或責令改變用途，并給予相應的處罰。

2.4 抗病育種

通過選育抗小麥全蝕病的小麥品種，提高小麥的抗病能力。在抗病新品種培育方面，科研工作者可應用基因組學、蛋白質組學和生物信息學等現代分子生物學和信息學技術，與誘變育種基因工程育種、生物工程育種、轉基因育種和分子設計育種等多種方式培育新品種，如將黑麥、燕麥等作物具有抗小麥全蝕病的基因導入到小麥中，以此提升對小麥全蝕病的抗病能力。因此，科學培育的抗小麥全蝕病的小麥品種，不僅能夠從根本上防治小麥全蝕病，還可有效減少小麥全蝕病防治中化學抗菌劑的使用。

2.5 農業防治

在農業防治方面，選用耐病品種、科學輪作、科學選擇播種期、精細整地和科學施肥等幾個方面對小麥全蝕病進行防治。耐病品種選擇方面：選用小麥分蘗能力強、根系發達、抗小麥全蝕病的品種，如新麥18、西農1376、西農918、豫麥49、R859、百農矮抗58等小麥品種。科學輪作方面：輪作作為防治小麥全蝕病的重要措施之一，其不僅可調劑土壤中微生物量值，而且還可有效改善土壤養分、調節土壤的肥力，如在將小麥田改種蔬菜、豆類等非寄主植物。播種期的科學選擇方面：由于小麥全蝕病發病的最適溫度在22±2℃，因此，將小麥的播種期適當地推遲在土壤溫度低于20℃的1周后，這樣可有效防治小麥全蝕病的侵染。精細整地方面：在小麥播種前，應對土地進行深耕，深耕高度在35±5厘米，以此減少土壤表層菌的菌量。科學施肥方面：在出現過小麥全蝕病的小麥田，應選用優質的腐熟有機肥、生物肥，切不可使用未腐熟糞肥。此外，在肥料選擇方面，應注重氮、磷、鉀等元素的平衡。

3 存在問題與展望

小麥全蝕病作為小麥的常見根部病害，其不僅防治難度大，且對小麥的產業危害也較大。目前，小麥全蝕病的防治措施主要包括，生物防治、化學防治、麥種檢疫、抗病育種和農業防治，但這些防治措施均存在一定的局限性和欠缺。如，在抗病品種的選育方面，選育品種的抗病能力維持的時間較短，且選育的品種的抗病能力較為單一，小麥產量和小麥品質不能夠達到期望要求；在輪作方面，由于能夠進行小麥種植的土地有限，輪作不能夠有效地實施；化學殺菌劑的大量使用甚至是濫用，不僅會使小麥產生一定的抗藥性，其產生的藥物殘留還會對土壤和環境造成嚴重的污染。生物防治方面，微生物的使用需要溫度、濕度等特定條件，故實施效果較差。

展望未來，隨著小麥全蝕病發病率的逐年上升，以下各方面值得注意：化學殺菌劑的研發方面，應注意化學抗菌劑結構與引發小麥全蝕病的微生物的作用靶點之間的關系；深入研究小麥全蝕病對小麥的作用機理，并根據機理做出科學的防治方案；對小麥全蝕病抗性基因挖掘，將黑麥、燕麥等作物中的抗病基因導入小麥中，培養抗小麥全蝕病的新品種。