藍靛與清代至民國時期貴州經濟的發展

曾議慧 嚴奇巖

(貴州師范大學歷史與政治學院，貴州 貴陽 550001)

藍靛是對從植物藍草中提取出來的靛藍染料的通稱。清代前期貴州由于藍靛的經濟價值高而大量種植藍靛，除用于蠟染布匹外，多余的藍靛作為藥物和染料在場市上販賣，或大規模出口至外省，使得這一時期的民族經濟極為興盛。自清末洋靛進入貴州市場至民國時期，土靛大受打擊，與之相關的農業、手工業也隨之蕭條。目前，國內學者對藍靛的研究多以廣西、云南為主，對貴州的藍靛研究亦多集中于藍靛蠟染技術、藍靛植物性狀、種藍制靛工序、藍靛蠟染風格、藍靛種植概況、地域分布等方面，鮮有學者從藍靛的經濟價值角度出發，探討清代至民國時期貴州經濟的發展狀況。鑒于此，本文試從清代至民國時期這一社會經濟轉型期入手，主要從藍靛與農業和手工業兩個行業的關系探討貴州經濟的發展脈絡。這樣不僅可以回顧歷史上藍靛對經濟的重要影響，對了解貴州現存的藍靛經濟和民族蠟染業也有重要意義。

一、藍靛

植物藍靛種類甚多，主要有馬藍、菘藍、蓼藍、木藍等。《新編中獸醫學》載藍靛基源為：“爵床科馬藍屬植物馬藍，十字花科菘藍屬植物菘藍，蓼科蓼屬植物蓼藍，馬鞭草科大青屬植物大青和豆科木藍屬植物木藍的莖葉經加工制得的粉末。”[1]藍靛在全國各省均有分布。“靛藍系從一種叫‘藍’或‘菁’的植物中提取出來的，全國皆產。”[2]而貴州尤多。《貴州植物志》載：“木藍屬植物約800種，分布于熱帶和溫帶地區，我國約70余種，各省均有分布，西南部和南部尤多，貴州省有18種。”[3]10“菘藍，原產歐洲，我省有栽培。”[3]35“蓼藍，貴州各地有產。”[4]

清代至民國時期貴州全境皆有藍靛分布，且種類豐富。宋應星《天工開物》載藍有茶藍(菘藍)、蓼藍、馬藍、吳藍、莧藍。李時珍《本草綱目》將藍分為蓼藍、菘藍、馬蘭(板藍)、吳藍、木藍。貴州藍靛種類見于方志的有芥藍、槐藍、木藍、山藍、澤藍、枝藍、菘藍、蓼藍、馬藍、吳藍十種[5]。除《天工開物》和《本草綱目》中記載的藍靛種類外，另有芥藍、槐藍、山藍、澤藍、枝藍五種。光緒《黎平府志》載：“藍靛，染草也……黎郡有二種，大葉者如芥，細葉者如槐。”[6]302民國《八寨縣志稿》載：“藍靛有木藍，山藍二種。”[7]民國《都勻縣志稿》載：“勻產槐藍，俗名馬藍，葉似莧……生澤地者曰澤藍，入藥。”[8]民國《桐梓縣志》載：“按作淀之，藍有數種，本地所治之枝藍也。”[9]這五種藍靛的歸屬尚不明確，考辨其是否為新的藍靛種類，還是記載時所引稱呼不同，對于明晰貴州的藍靛種類十分必要。對比前引《都勻縣志稿》“勻產槐藍，俗名馬藍”可知槐藍即馬藍。又參照咸豐《興義府志》所引鄭樵《通志》云：“藍有三種。蓼藍如蓼，染綠。大藍如芥，染碧。槐藍如槐，染青。”[10]416可得前述黎郡“大葉者如芥”應為鄭樵歸類的植物藍靛中的大藍。而“馬藍，也稱大箐、山藍。”[11]剩澤藍，枝藍二種，因資料有限，其歸屬有待進一步考證，但由此可得貴州境內的藍靛種類十分豐富，確是不爭的事實。

二、藍靛對清代貴州民族經濟的影響

藍靛的經濟價值主要是由作為染料印染布匹、作為藥物治療疾病來體現的。清代前期貴州藍靛經濟極為興盛，人們多種藍制靛以售賣、出口和印染，推動了這一時期農業、商業與手工業的發展；清代末期自洋靛輸入后土靛大受打擊，農業種植有所減少，民族制靛業與手工蠟染業亦逐漸落后。

(一)清代前期藍靛促進貴州民族經濟發展

清代前期貴州“改土歸流”的實行使封建經濟有所松動，為追求更高的經濟收益，人們大量種植藍靛，極大地促進了這一時期農業、商業、手工業的發展。

1.農業方面

藍靛與清代前期貴州農業經濟的關系，表現為這一時期大量種植藍靛，從而促進了農業種植的進一步發展。清代前期社會生產力和經濟進一步發展，農民致富的道路比之前代更為廣闊。在貴州自然經濟占主導地位的社會經濟模式下，藍靛不僅可作染料還可作藥物，種一畝田的靛，比種一畝田的谷高兩倍之利。“靛，一畝之田，獲谷一石者，以靛當之當二倍。”[12]因此這一時期普遍種植經濟作物藍靛。興義府“藍靛，舊志云:藍可染，山地間亦種之。”[10]416“藍，山谷中所在皆是。”[13]因種植藍靛而致富的人比比皆是，嘉慶年間貴州黃平縣即有：“近來種者甚伙。舊城以上塘種者為最，上塘以李溪河、龍洞出者為尤，數十年來，因以致富者不少。”[14]這時還已有專門從事藍靛種植的靛戶，從而使藍靛種植更具經濟性質。《欽定大清會典》記載：“凡靛戶百人，各給地24畝，每戶歲輸藍靛百斤，除供染外，余靛折凈銀，納廣儲司庫。”[15]

2.商業方面

清代前期貴州人民大量種植藍靛，并通過市場售賣與出口外省的方式增加經濟收入，由此推動了當時商業的發展。

(1)市場售賣

早在明時，藍靛已作為商品在貴州市場上出售。“明朝洪武年間，上里坪、銅鼓、黃平等地，開辦專業靛塘，提制靛青出售。”[16]457清代藍靛仍是場市上售賣的重要貨物。凱里新莊在清乾隆初年(1736年)即開設市場，而“藍靛一直是該市場傳統的大宗交易商品之一。”[17]《施秉縣志》亦載：“清代及至民國時期，縣內集市貿易的地方產物資有糧油、皮張、藍靛、木材……”[18]時至今日，貴州人民在自家染布尚有富余的情況下，仍多將剩余的藍靛作為染料和藥物拿到市場上售賣。“貴州三都趕場時出售的成簍的藍靛是用菘藍制取的。菘藍就是板藍根，有清熱、解毒、消炎的功效。”[19]

(2)出口外省

藍靛除了在市場上作為染料和藥物少量出售外，還常作為貨物、本地土產大量出口至外省，極大地推動了這一時期商業的發展。《黔東南州志·農業志》載：“清代錦屏三江有靛塘40余家，提制藍靛，銷往湖廣。”[16]457黃平舊州載：“黔、楚貨棉、靛、煙、布諸物鱗集舊州，來檣去櫓如織。”[20]214清《植物名實圖考》亦云：“黔中苗峒，焚萊作靛，遠販江漢。負戴者頂趾于蠶叢，裝載者螻蟻銜于灘渦，蓋皆澗溪犖確之毛也。志謂利二倍于谷。”[21]皆是藍靛出口的印證。且緊鄰貴州的重慶還是當時藍靛出口的重要場所。“清康熙年間，中壩港為涪江上游重要的港口。……藍靛、糧食的輸出……均在中壩港集散。”[22]足可見當時藍靛出口的盛況。

藍靛的售賣與出口影響了傳統農業作物自產自銷的商業模式，使得清代前期貴州的商業得到進一步發展。

3.手工業方面

藍靛對清代前期貴州手工業發展的影響在于促進了這一時期手工蠟染業的持續興盛，尤以精美的蠟染布為代表。蠟染是用藍靛染布的古老技藝，早在漢時就有了。“蠟染最早的作品，出土于新疆民豐東漢墓。”[23]兩宋時期，貴州的人們已經掌握了這門復雜的印染技術。“南寧州(今惠水縣)特產名馬……蜜蠟、蠟染斑布等。”[24]元時則已有了頗具規模的蠟染業。“隨著紡織業的發展，在黔東南苗、侗等少數民族地區流行頗為廣泛的蠟染業相當發達。”[25]清代貴州蠟染業在前代基礎上繼續發展且民族特性更為顯著。“黔省苗民在紡織上較當地漢民先進，地方流官因此召外來移民向本地苗民學習。”[20]208貴州使用藍靛蠟染布匹的少數民族有苗族、侗族、布依族、瑤族等，其蠟染布中最杰出的代表當選苗錦、谷藺布和侗錦。

(1)苗錦

1987年貴州省考古隊在位于平壩齊伯的桃花村苗族棺材洞發掘出土了一條珍貴的彩色蠟染百褶裙，經檢測該裙最遲為11世紀(北宋)之物，是至今發現存世最早的第一件彩色蠟染實物，它代表了歷史上貴州苗錦的杰出水平。“鷺鳥紋彩色蠟染褶裙，1件。宋。裙腰為麻質，長31厘米，裙身為棉質，長62.5厘米；通寬512厘米。此裙工藝包括有填彩蠟染，挑花和刺繡蠟染。……這件裙的特點是挑花、刺繡、蠟染三結合……實為省內罕見之蠟染佳作，對于研究地方蠟染史和彩色蠟染源流有重要作用。”[26]清代前期貴州苗族地區的蠟染業持續發展，其中苗錦享有盛名。清《峒溪纖志》載：“苗錦大似苧布，巾帨尤佳，其婦女衣緣領袖皆綴，雜組藻彩云霞，悉非近致，謂之花綀，土俗珍之。”[27]苗錦主要分布在貴州臺江、黃平、劍河、革東、五河一帶。

(2)谷藺布

谷藺布是苗族支系——谷藺苗所產的蠟染布，谷藺苗不產苗錦，獨產谷藺布，極其精美。乾隆時期貴州詩人余上泗曾著《蠻峒竹枝詞》贊美谷藺布：“短短衣裙紡織精，房中機杼細經營。由來此布稱難得，到處爭傳谷藺名。”[28]《貴州省志·輕紡工業志》亦載嘉慶年間：“惠水有谷藺布(即紋布，可為巾)，民間有‘欲做汗衫褲，須得谷藺布’”[29]。其中對谷藺布的贊譽可見一斑。且乾隆時期貴州所制精美的谷藺布不僅是蠟染技藝的傳承，還可以作為賦稅上繳。《皇清職貢圖》中就有：“谷藺苗在定番州……其布最為細密，有谷藺布之名，人多爭購，每歲認納苗賦三十余兩”[30]的記載。至光緒時期，谷藺布仍是場市上爭購的重要貨品。《瓶水齋詩集》載：“其在定番州者則有谷藺苗，定番多織苗錦，而谷藺獨工于布，其布最精密，每遇場期入市，人爭購之。”[31]

(3)侗錦

清代貴州侗族地區所產侗錦享有盛名，是侗族蠟染業代表。侗錦又被稱為諸葛錦，早在三國時期，貴州的侗族人民就已學會使用藍靛蠟染技術制造侗錦。“諸葛亮征服南中，使成都著名的織錦技術從此傳入，后人把這種錦稱為諸葛錦。”[32]元明時期諸葛錦已成為出售產品。“元明之際，西南苗族、傜族、土家、侗族、壯族、黎族人民擅長棉紡織。諸葛錦是其著名產品……多產于貴州青特洞等處。”[33]清代貴州侗族地區仍盛產侗錦，且以黎平所產為最佳。“侗錦歷史悠久，產于侗族聚居區，尤以黎平為佳，稱‘諸葛錦’”[34]。張澍《續黔書》亦贊黎平侗錦：“黎平之曹滴司出洞錦，以五色絨為之，亦有花木禽獸各樣，精者甲他郡，湅之水不敗，漬之油不污。”[35]除侗錦外，貴州侗族人民還將侗布(藍靛靛染、自織自染)用于繳納官租。胡奉衡《黎平竹枝詞》即載：“松火夜偕諸女伴，紡成侗布納官租。”[36]

清代前期貴州的藍靛經濟不僅促進了農業的生產種植，商業的出口貿易，對民族手工蠟染業的發展也起到了重要的推動作用。

(二)清代末期藍靛對農業與手工業的影響

清代末期咸同起義(1855-1873)的爆發使貴州藍靛種植較前減少，外國洋靛進入貴州市場更致使本地土靛銷路受阻，藍靛農業種植減少，民族制靛業衰落；受洋靛和西方工業紡織品洋布沖擊，手工蠟染業也逐漸落后。

1.種藍制靛減少與制靛業衰落

清咸同起義(1855-1873)影響遍及貴州東、東南及中部150余州縣，這場持續18年的起義斗爭使得貴州本地藍靛種植減少。民國《甕安縣志》載有：“藍靛，縣中惟荊里最宜……承平時業此致富者比比皆是，大概每年可易銀十余萬兩。咸同亂后，居民未盡，復業種者尚少。”[37]195后光緒中逐漸恢復種植，又遇外國洋靛奪利，“光緒中種者漸多，而為洋靛所奪，銷路甚滯。”[37]195受其影響本地藍靛種植更趨減少。“德國人造靛輸入始于光緒二十八年，三六二五擔值海關銀一三一二二四兩，三年后增加十倍，未幾竟達三一四二六八擔，值銀九六二八六七零兩……我國染料為農人副業，眼光短淺，有利可圖則植之，無所獲即改植他物。”[38]6578不僅如此，洋靛的沖擊還導致了民族制靛業衰落。“錦屏縣小江鄉在十九世紀五十年代以前有四十多個‘靛塘’，年產藍靛四萬多斤。十九世紀末德國洋靛輸入后，藍靛無法與之競爭，‘靛塘’遂逐漸停業。甕安縣的藍靛交易額，在十九世紀五十年代以前，‘大概每年可易銀十余萬兩’”。[39]22至二十世紀八十年代后，本地所制土靛銷路甚滯。

2.手工蠟染業落后

清代前期貴州手工蠟染業之所以極為興盛，其原因之一即是本地蠟染原料藍靛的穩定供給。然自清末洋靛輸入后，其便利易染色的特點使土靛煩瑣的制取工藝黯然失色(光緒《黎平府志》曾載制靛工序為：“九、十月閑，割葉入靛池，水浸三日，藍色盡出，投以石灰，則滿池顏色皆收入灰內，以帶紫色者為上”[6]302)。因此時人多使用洋靛，甚少制土靛，使得一向依賴藍靛蠟染的民族手工蠟染業逐漸落后。《貴州近代史》載有：“隨著洋布不斷代替土布，特別是外國染料的輸入，使土靛生產和染布業也受到打擊。”[39]22“貴州的苗族織錦業，到清代前期發展到頂點，到清代后期逐漸落后。”[40]《中國苗族通史》亦載：“其他如貴州黃平、桐梓等縣和湘西苗族地區，原盛行藍靛生產和土法染布，至20世紀初也都形成‘洋靛盛行，土靛敗也’的局面。”[41]331除此之外，與洋靛一同進入貴州市場的洋布也盡奪本地蠟染布之利。“八寨縣(今丹寨)，昔日‘邑中產棉不少’，農村苗族婦女自紡自織的‘花椒布’‘斜紋布’，體質較佳，本足敷用，至洋布輸入，成本較輕，人多樂用，邑中女紅之利盡為所奪。”[41]331

清代末期貴州受咸同之亂、洋靛、洋布輸入影響，藍靛種植減少，民族制靛業與手工蠟染業漸趨落后，藍靛對經濟的影響力隨之減弱。

三、藍靛對民國時期貴州民族經濟的影響

民國時期貴州的藍靛種植與出口在歐戰影響下曾有所增加，但歐戰結束后洋靛復又充斥貴州市場，本地藍靛種植更趨減少；且歐戰結束后洋紗、洋布又大量進入貴州，加之省內紡織工廠林立，致使手工蠟染業更加蕭條。

(一)農業種植減少

民國初期全國藍靛種植受清末洋靛影響總體上呈減少趨勢。(如下表所示)

表1 各種作物播種面積占耕地百分比的變動(1904-1929年)[42]

但此時貴州的藍靛不僅在種植上有所增加，還作為貿易品大量行銷至外省各地。民國《臺拱縣文獻紀要》(成書于1919年)載：“靛青出縣屬西區，年出二、三千斛，只供本屬苗家染布之用，近來人知趨利，所產較前增加，除本屬供用外，并出售于重安下司……亦出口貨之大宗也。”[43]民國《施秉縣志》(成書于1920年)亦載：“靛青，出縣屬東北，年出數萬斛，除供本地染房外，並行銷外縣，約值銀數千元，為本地出口貨之一大宗。”[44]出現這種現象的原因在于歐戰爆發致使西方國家洋靛輸入減少，本土染料供求增大，受價格影響(此時的藍靛價格為：“一斤二三角”[45])時人遂多種藍靛。《清續文獻通考》(成書于1921年)即載：“藍靛用途最廣，自人造靛輸入大受打擊，歐戰中外貨減少，國產稍旺。”[38]6557惜歐戰結束后洋靛又大量充斥貴州市場，本地土靛種植復又減少。民國《息烽縣志》(成書于1940年)載：“靛，則縣人幾不知有種植設池淀取者，其他一切染料皆購自舶來。”[46]而至新中國成立前夕，貴州的藍靛種植已然蕭條了。民國《興義縣志》(成書于1948年)載：“制靛純用土法染料用，近因洋靛充斥，行銷甚微……制靛者僅二三戶。”[47]

(二)手工蠟染業蕭條

民國時期貴州自織自染的家庭手工蠟染業受洋紗洋布和紡織工廠沖擊走向蕭條。自清末開始洋紗洋布即大量輸入貴州市場，沖擊著本地家庭手工蠟染業。“十九世紀八十年代以后，來自外省的商人，把洋紗轉銷給安順府及平遠(織金)、大定、水城等地的座商。座商又把洋紗發給手工棉織業者加工成布，交染房上色，出售給城鄉居民，致使仡佬族自紡自織的‘鐵笛布’(蠟染布)等家庭手工業逐漸衰落。”[39]20-21“十九世紀九十年代后，荔波縣三腳屯、爛土等地水族農民自紡自織的‘水家布’(使用靛液染色)，也逐漸變成了洋經土緯的加工布。”[39]21至民國時期歐戰結束后，洋紗洋布輸入量更甚從前。“1915年前，全省輸入商品價值在1000萬元左右，30年代即增至4000多萬元，這些輸入的商品中主要是洋紗和洋布。1919年，興義市場上出賣的布匹中90%以上是洋布。”[48]339除此之外，機器紡織工廠的增加也是造成手工蠟染業蕭條的重要原因。“1937年全省有紡織工廠2家，1943年增至9家……各地手工紡織業也有較大發展，1942—1944年間，全省織戶多達58071家，年織布316萬匹。”[48]292機器織布具有量大、質優、價廉的優點，致使傳統自織自染的手工土布和蠟染布幾乎全無市場。再也見不到此前聚眾紡織、蠟染布匹的場景，家家戶戶門口放著的染缸多數已被閑置。

民國時期貴州的藍靛種植總體上呈不斷減少的趨勢，手工蠟染業發展也持續受到洋紗洋布和本省手工業生產的沖擊。這時期的藍靛與民族經濟的發展總體上仍呈現出不斷蕭條的態勢。

結 語

清代至民國時期貴州民族經濟的發展受藍靛影響頗深，藍靛的種植和應用與農業、商業、手工業的發展息息相關。雖自清末洋靛、洋布輸入貴州后，藍靛對民族經濟的影響逐漸減小，至民國時期已然微乎其微，但藍靛經濟并未因此斷絕，而是以家庭農副業的形式繼續存在于社會經濟中。1949年以后，貴州的苗、瑤、侗、布依等族人民仍在少量種植藍靛售賣，并傳承著少數民族特有的藍靛蠟染技藝。近年來，隨著人們環保意識的增強，藍靛蠟染布因其印染原料環保、對皮膚無刺激性、顏色持久度高、經久不褪以及國家對民族傳統手工文化的保護等原因而重獲社會關注。1973年，貴州省輕工業局撥出專款建立安順蠟染廠，至今已形成以黃平、榕江、從江、丹寨、安順五大區域為中心的蠟染產業，使這一民間手工藝品的生產走上工廠化道路。2006年5月貴州苗族藍靛蠟染技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄，促使這一古老而精美的印染技藝被更多人所熟知。藍靛對貴州經濟發展的影響仍在繼續，歷史上的藍靛經濟風采依然可以從中窺見一二。