《盲校義務(wù)教育實驗教科書·化學(xué)（低視力版）》九年級下冊的編寫特點

周業(yè)虹

《盲校義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2016年版）》（以下簡稱“課程標(biāo)準(zhǔn)”）明確指出，“盲校義務(wù)教育階段的化學(xué)教育，應(yīng)從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身優(yōu)勢，挖掘?qū)W生潛能、補(bǔ)償視力缺陷，激發(fā)學(xué)生主動參與的意識，增強(qiáng)自信心”。《盲校義務(wù)教育實驗教科書·化學(xué)（低視力版）》（以下簡稱盲校教科書）九年級下冊基于課程標(biāo)準(zhǔn)要求，繼承和發(fā)展《義務(wù)教育教科書·化學(xué)》（以下簡稱普校教科書）九年級下冊的編排理念，精心安排教學(xué)內(nèi)容，努力做到：凸顯立德樹人，發(fā)揮育人價值；合理設(shè)計教材體系和內(nèi)容，注重理論與實踐的融合；尊重盲生認(rèn)知特點，突出視力補(bǔ)償；引導(dǎo)盲生關(guān)注社會，為盲生融入社會奠定基礎(chǔ)。本文通過對盲校教科書九年級下冊的編寫特點進(jìn)行解析，以期幫助盲校化學(xué)教師更好地理解與運用該教科書。

一、落實立德樹人根本任務(wù)，發(fā)揮育人價值

立德樹人是教育的根本任務(wù)，盲校教育也不例外。盲校教科書不但做到了關(guān)注化學(xué)學(xué)科知識，而且做到了以社會主義核心價值觀為導(dǎo)向，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的育人功能，促進(jìn)盲生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。

教科書中蘊(yùn)含著豐富的立德樹人教育素材（見表1），教師在教學(xué)過程中應(yīng)合理加以使用。例如，金屬是一種重要的資源，在日常生活中用途非常廣泛。教科書中安排了“金屬資源保護(hù)”這一部分內(nèi)容，以“探究”的方式讓盲生了解金屬的銹蝕條件；以文字形式呈現(xiàn)金屬腐蝕的數(shù)據(jù)、廢棄金屬制品回收的意義、保護(hù)金屬資源的基本途徑；以“討論”的方式介紹了我國稀土資源的儲量、使用情況等，引導(dǎo)盲生在查閱資料的基礎(chǔ)上，就我國稀土資源的合理利用和保護(hù)問題與同學(xué)交流看法。這樣編寫的目的是引導(dǎo)盲生樹立保護(hù)金屬資源的意識，主動去關(guān)注金屬資源的合理使用。

教科書在精選化學(xué)核心知識的同時，巧妙融入中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、法律法規(guī)教育，凸顯我國科學(xué)技術(shù)成就，弘揚科學(xué)家的研究精神。教師應(yīng)努力挖掘教科書的育人價值，真正做到以教科書為載體，融立德樹人于化學(xué)教育中。

表1盲校教科書九年級下冊中的立德樹人內(nèi)容

二、合理設(shè)計教材體系和內(nèi)容，注重理論與實踐的融合

（一）突出按類別研究物質(zhì)的特點

九年級上冊教科書的編寫關(guān)注具體物質(zhì)的性質(zhì)應(yīng)用。例如，圍繞氧氣、二氧化碳、一氧化碳、水等具體物質(zhì)進(jìn)行講解，使盲生初步掌握研究具體物質(zhì)的基本思路——物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途等。在此基礎(chǔ)上，九年級下冊教科書力求幫助盲生將零散的化學(xué)知識結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化，突出了按類別研究物質(zhì)的特點。如第八單元“金屬和金屬材料”、第十單元“酸和堿”、第十一單元“鹽和化肥”，帶領(lǐng)盲生探索一類物質(zhì)的共性和差異性，讓盲生掌握研究一類物質(zhì)性質(zhì)的基本思路和方法。這樣，當(dāng)他們遇到陌生物質(zhì)時，能夠主動運用這些思路和方法去展開學(xué)習(xí)與研究。

例如，在學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì)時，教科書安排了如下內(nèi)容：①介紹了鐵、銅、鋁等金屬可以跟氧氣反應(yīng)，但是這些金屬跟氧氣反應(yīng)的條件是有差異的；②介紹了在金屬活動性順序中位于氫之前的金屬可以跟稀鹽酸、稀硫酸等發(fā)生置換反應(yīng)，但是置換反應(yīng)的難易程度存在差異；③介紹了位于金屬活動性順序前面的金屬可以將位于后面的金屬從其鹽溶液中置換出來。這些內(nèi)容都體現(xiàn)了金屬化學(xué)性質(zhì)的共性與差異性的統(tǒng)一，教給盲生認(rèn)識金屬這一類物質(zhì)性質(zhì)的基本思路。

再如，在學(xué)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì)時，教科書介紹了酸的共性——遇到指示劑變色、跟金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣、跟金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水、跟堿發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水等。但在共性之外，不同的酸又有差異性——稀鹽酸、稀硫酸、濃硫酸的性質(zhì)不同。這同樣體現(xiàn)了共性與差異性的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。教師在教學(xué)中應(yīng)重視教科書的這一編寫特點。

（二）注重概念理論的指導(dǎo)作用

九年級上冊教科書介紹了化學(xué)學(xué)科的基本概念和理論知識，為九年級下冊教科書中物質(zhì)的性質(zhì)、物質(zhì)間發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)等內(nèi)容的教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。例如，在學(xué)習(xí)完分子、原子和離子這些概念之后，盲生能夠應(yīng)用宏觀與微觀相結(jié)合的視角，認(rèn)識到酸、堿在化學(xué)性質(zhì)上各自具有共性的原因是酸能在水中電離出氫離子、堿能在水中電離出氫氧根離子。在學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律之后，盲生能夠從定性與定量相結(jié)合的視角，認(rèn)識金屬的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識酸、堿、鹽之間發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，為進(jìn)一步解決與“量”有關(guān)的實際問題奠定了基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)了化學(xué)式和化合價這些概念之后，盲生可以從定量的視角去研究純凈物的組成。但生活中更常見的是混合物，因此第九單元“溶液”介紹了溶液的組成，引導(dǎo)盲生從定量的角度關(guān)注混合物的組成。之后進(jìn)入第十、第十一單元學(xué)習(xí)酸、堿、鹽溶液的性質(zhì)時，盲生自然會對溶液中溶質(zhì)的性質(zhì)有更清楚的認(rèn)識。概念和理論知識對元素化合物部分的學(xué)習(xí)起到了非常重要的指導(dǎo)作用，而元素化合物知識的學(xué)習(xí)又可以讓盲生不斷地去運用概念和理論知識，加深對概念和理論知識的理解。

（三）高度重視化學(xué)實驗

教科書在編寫過程中高度關(guān)注盲生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。化學(xué)實驗的形式包括實驗、探究、學(xué)生實驗及課外實驗。不同形式的實驗功能和價值是不同的。

課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了學(xué)生必做實驗，即教科書中所設(shè)計的“實驗活動”，包括金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制、酸堿的化學(xué)性質(zhì)、溶液酸堿性的檢驗、粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除。這些實驗活動與教科書內(nèi)容聯(lián)系緊密，教師在教學(xué)中既可以結(jié)合學(xué)校實際情況，單獨安排實驗課，也可以將實驗活動和教學(xué)內(nèi)容整合在一起完成。教師要充分認(rèn)識這些實驗的功能和價值，一方面幫助盲生進(jìn)一步理解教科書中的知識，另一方面借助這些實驗活動培養(yǎng)盲生的實踐能力，提升他們的化學(xué)實驗技能。此外，教師還要重視在實驗活動中培養(yǎng)盲生的團(tuán)隊合作精神。

科學(xué)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)過程中一種非常重要的方法。九年級上冊教科書中安排了一些科學(xué)探究活動，如探究人吸入空氣和呼出氣體的成分、探究滅火的條件等。在這些活動中，盲生親歷了提出問題、猜想假設(shè)、設(shè)計實驗、實施實驗、獲取實驗現(xiàn)象、分析獲得結(jié)論等一系列完整的科學(xué)探究過程。九年級下冊教科書繼續(xù)突出科學(xué)探究的重要作用，安排的探究活動如表2所示。

表2盲校教科書九年級下冊中的探究活動

這些探究活動所涉及的內(nèi)容是多方面的，既有關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的，又有關(guān)于反應(yīng)規(guī)律的，還有關(guān)于化學(xué)知識應(yīng)用層面的。教科書一方面讓盲生利用科學(xué)探究理解并掌握相關(guān)化學(xué)知識，另一方面讓盲生進(jìn)一步掌握科學(xué)探究的基本思路和方法，并能主動運用這種思路和方法去學(xué)習(xí)更多的化學(xué)物質(zhì)。科學(xué)探究應(yīng)貫穿盲生學(xué)習(xí)化學(xué)的始終，特別是將升入高中繼續(xù)學(xué)習(xí)的盲生，需要對元素化合物、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)概念和理論等進(jìn)行不同程度的探究。教師在教學(xué)過程中要充分認(rèn)識到這些探究活動的價值，帶領(lǐng)盲生有效地完成相應(yīng)的內(nèi)容。

教科書中還安排了課外實驗活動。這些課外實驗活動將課內(nèi)學(xué)習(xí)拓展到了課外，對于提升盲生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣起到非常重要的作用。例如，“鮮花變色”是一個很有意思的實驗，盲生可以按照教科書中的要求，選取鮮花泡在白醋的稀溶液或者石灰水中，每天更換溶液，觀察鮮花的變化。這樣既可以培養(yǎng)盲生的觀察能力，又可以培養(yǎng)盲生持之以恒的精神。通過這樣一個活動的整體設(shè)計，可以達(dá)到增強(qiáng)盲生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣的目的，同時也能加深其對于酸和堿遇到指示劑時發(fā)生的變化的認(rèn)識。再如，在盲生學(xué)習(xí)了有機(jī)材料后，教科書安排了課外實驗活動，要求盲生取一小塊塑料和一片紙埋入潮濕的土壤內(nèi)，兩周后取出觀察。盲生可以根據(jù)這兩種材料的變化情況，理解塑料的不當(dāng)使用會導(dǎo)致白色污染。這個活動引導(dǎo)盲生了解到白色污染的成因，讓盲生關(guān)注可降解塑料的重要作用，理解一次性塑料袋為什么不能使用。“保護(hù)環(huán)境”不再是一句口號，它在盲生心目中將會更加深刻。

（四）突出科學(xué)方法教育

教科書的編寫突出了科學(xué)方法的指導(dǎo)作用。在教給盲生化學(xué)知識的過程中，融入科學(xué)方法教育是必不可少的。因為教師無法把所有的化學(xué)知識都教給盲生，更多的應(yīng)該是讓盲生學(xué)會方法，并運用方法去主動學(xué)習(xí)、主動建構(gòu)知識。教科書中呈現(xiàn)的科學(xué)方法既有顯性化的，也有隱性化的。顯性化的科學(xué)方法在教科書中直接以“方法導(dǎo)引”欄目呈現(xiàn)。例如，在學(xué)習(xí)了溶解度的概念后，“方法導(dǎo)引”欄目介紹了數(shù)據(jù)處理的基本方法；在學(xué)習(xí)了鹽的性質(zhì)之后，“方法導(dǎo)引”欄目介紹了分類這一科學(xué)方法，引導(dǎo)盲生采用樹狀分類法對初中階段學(xué)習(xí)的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類。

隱性化的科學(xué)方法存在于正文的描述和活動的實施過程中。例如，在研究金屬的化學(xué)性質(zhì)的時候，教科書依據(jù)鋅、鐵、鋁分別和硫酸發(fā)生的反應(yīng)，歸納出金屬與酸反應(yīng)的特征，這是科學(xué)歸納法；在鋅、鐵、鋁等金屬跟硫酸反應(yīng)的實驗中，教科書引導(dǎo)盲生去觀察反應(yīng)的現(xiàn)象差異，這是對比的科學(xué)方法；在設(shè)計實驗的時候，教科書強(qiáng)調(diào)酸的濃度、體積等相同，強(qiáng)調(diào)金屬的表面積相同，這是控制變量法。可以說教科書突出了科學(xué)方法的指導(dǎo)作用，類似的還有演繹法、模型法、觀察法等。這些隱性化的科學(xué)方法都需要教師在教學(xué)過程中及時地挖掘出來，并結(jié)合相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容教授給盲生。

三、尊重盲生認(rèn)知特點，突出視力補(bǔ)償

（一）版式設(shè)計方便盲生閱讀

盲校教科書的編寫充分考慮了盲生的生理特點，與普校教科書相比，加大了字號、增大了行間距。從版面設(shè)計來看，盲校教科書采用了通欄的形式，便于盲生進(jìn)行整體、連續(xù)的閱讀。從輔助盲生學(xué)習(xí)的角度考慮，教科書并未刪去圖片，而是：①放大了圖片；②對畫面太過復(fù)雜的圖片進(jìn)行了修改；③把一些不便于低視生閱讀的實物照片圖改換成了線條圖；④將圖中的線條加粗、顏色加深。

例如，在學(xué)習(xí)溶解度的概念時，盲生必然會接觸溶解度曲線。為方便低視生閱讀，盲校教科書在編寫時對溶解度曲線圖重新進(jìn)行了繪制，相比于普校教科書中的圖片，刪去了底色，去掉了網(wǎng)格線，減少了物質(zhì)的種類，加粗了線條（見圖1）。盲生可以清晰地看到固體物質(zhì)溶解度隨溫度的變化情況，為比較不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度大小帶來了方便，也為進(jìn)一步學(xué)習(xí)飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化奠定了基礎(chǔ)。

（二）實驗活動設(shè)計突出視力補(bǔ)償

教科書在化學(xué)實驗活動設(shè)計中突出視力補(bǔ)償，充分挖掘盲生的潛能，引導(dǎo)盲生準(zhǔn)確觀察到實驗現(xiàn)象，并能依據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行推理，從而認(rèn)識物質(zhì)的相關(guān)性質(zhì)。

在“金屬與酸的反應(yīng)”這一經(jīng)典實驗中，教科書從盲生的視力特點出發(fā)，采用了讓盲生去“傾聽聲音，同時用手捂住試管口，感受氣體壓力的變化”的實驗步驟；同時參照這一實驗步驟，繼續(xù)設(shè)計了在分別放有少量鋅、鐵和銅的試管中加入稀鹽酸，讓盲生分別通過感受聲音和氣壓的不同來比較反應(yīng)的劇烈程度的實驗步驟，引導(dǎo)盲生以聽覺和觸覺通道來獲取信息，認(rèn)識金屬與酸反應(yīng)過程中的差異性，最終掌握金屬的活動性順序。

實驗中用到的酸、堿有一定的腐蝕性。為確保實驗的安全性，教科書中反復(fù)強(qiáng)調(diào)“注意實驗安全”或者“在教師的指導(dǎo)下完成實驗”，提醒教師在實際教學(xué)過程中需高度關(guān)注盲生的安全，引導(dǎo)盲生順利完成實驗活動。

（三）習(xí)題設(shè)計強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)

部分盲生在初中畢業(yè)后會升入高中進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)。對他們而言，通過習(xí)題掌握化學(xué)知識是必不可少的，然而目前市面上適合盲生使用的習(xí)題冊幾乎沒有。為此，盲校教科書在普校教科書課題學(xué)習(xí)之后的“練習(xí)與應(yīng)用”的基礎(chǔ)上增加了“單元練習(xí)”，一方面幫助盲生應(yīng)用基礎(chǔ)知識、基本技能，另一方面在一定程度上提升盲生綜合運用化學(xué)知識分析和解決實際問題的能力，為未來順利解答中考試卷中的問題打好基礎(chǔ)。除此之外，針對目前各地中考高度關(guān)注實踐能力的情況，教科書也安排了一些活動性題目，引導(dǎo)盲生去進(jìn)行調(diào)查、訪談等，豐富解答這類實踐性題目的經(jīng)驗。這也為教師在日常教學(xué)中對盲生進(jìn)行多角度評價提供了途徑。

四、引導(dǎo)盲生關(guān)注社會，為融入社會奠定基礎(chǔ)

盲校教科書在編寫過程中充分關(guān)注盲生未來要融入社會這一現(xiàn)實問題，以正文、欄目、圖片等多種方式介紹化學(xué)知識在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，引導(dǎo)盲生關(guān)注化學(xué)與社會的聯(lián)系，教給盲生一些必要的生活技能。

教科書在編寫時引入了很多生活中的情境素材，目的是引導(dǎo)盲生關(guān)注化學(xué)知識的應(yīng)用。例如，“金屬和金屬材料”單元的開篇提到日常生活中的一些金屬制品，讓盲生關(guān)注這些金屬制品的用途，提示盲生建立用途和性質(zhì)間的聯(lián)系；“酸和堿”單元介紹了生活中常見物品的pH，并在此基礎(chǔ)上介紹了改良酸性、堿性土壤等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，以及酸性廢水的處理等環(huán)境問題；“鹽和化肥”單元以盲生在日常生活中接觸過的食鹽、碳酸鈉等引入，介紹了大理石、石灰石這些建筑材料中的主要成分碳酸鈣。

教科書中的“資料卡片”“化學(xué)·技術(shù)·社會”“調(diào)查與研究”等欄目介紹了一些生活常識、化學(xué)前沿發(fā)展、社會熱點問題。例如，第八單元中的“化學(xué)·技術(shù)·社會”欄目介紹了“形狀記憶合金”，讓盲生了解目前世界上金屬材料科技的發(fā)展、新型金屬的性能及廣泛用途。第十二單元以“資料卡片”的方式介紹了“認(rèn)識服裝的標(biāo)簽”，使盲生在將來獨立購買衣服時能根據(jù)需要選擇服裝面料。教師在教學(xué)時可圍繞這一內(nèi)容，引導(dǎo)盲生在閱讀學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上去查看自己或同學(xué)服裝的標(biāo)簽，增強(qiáng)實踐體驗。在第十二單元介紹了六大營養(yǎng)素之后，為了引導(dǎo)盲生樹立健康的生活觀念，教科書設(shè)計了“調(diào)查與研究”欄目，一是讓盲生了解六大營養(yǎng)素的重要功能，認(rèn)識它們對人體的重要作用；二是讓盲生調(diào)查學(xué)校或家庭的食譜，看看這些食譜是否符合營養(yǎng)要求；三是組織盲生討論挑食、偏食會對人體的健康帶來哪些不利影響。在完成這些教學(xué)活動的同時，教師可以讓盲生結(jié)合教科書中給出的中國居民平衡膳食寶塔，嘗試設(shè)計一天或一周的營養(yǎng)食譜，幫助盲生樹立正確的健康的生活觀念，為融入社會打下基礎(chǔ)。

盲校教科書的編寫遵循了課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，體現(xiàn)了課程育人的基本目標(biāo)，在突出化學(xué)學(xué)科知識的同時，關(guān)注了科學(xué)方法教育。盲校化學(xué)教師可在實際教學(xué)中結(jié)合教科書的編寫特點，根據(jù)自己的教學(xué)風(fēng)格及所教盲生的實際情況，創(chuàng)造性地開發(fā)和使用教科書，幫助盲生更好地掌握化學(xué)知識。