山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)評審暨專家研討會召開

2022年6月19日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)評審暨專家研討會在線上召開。對“脫水大蒜熱泵節(jié)能干燥技術(shù)規(guī)程、海鮮醬質(zhì)量通則、馬鈴薯全粉抗性淀粉加工技術(shù)規(guī)范、貝類過敏原致敏性小鼠模型評價(jià)技術(shù)規(guī)程”等9項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出修改意見。

會議由山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副秘書長、標(biāo)準(zhǔn)化委員會副主任朱蘭蘭主持，來自中國海洋大學(xué)、山東大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院、山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、山東理工大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、魯東大學(xué)、青島大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、食品伙伴網(wǎng)、中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所等14家企業(yè)和科研院所的專家參加會議，逐項(xiàng)聽取了標(biāo)準(zhǔn)起草單位關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)及其編制說明的介紹，對標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)范、相關(guān)技術(shù)問題及各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行了深入交流、質(zhì)詢和認(rèn)真研討，提出修改意見。

參加本次標(biāo)準(zhǔn)研討會的專家、編制單位人員均是從事食品及相關(guān)專業(yè)的一線科技人員。會上大家發(fā)言踴躍，討論深入，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，充分反映了大家對標(biāo)準(zhǔn)工作的高度重視，對推動產(chǎn)業(yè)有序、規(guī)范發(fā)展的熱情。在大家的努力下，會上對“飼料養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)分級評定規(guī)則、艙養(yǎng)大黃魚配合飼料質(zhì)量通則、高品質(zhì)養(yǎng)殖大菱鲆評定規(guī)則、文冠果調(diào)和油質(zhì)量通則、長根菇商品化處理技術(shù)規(guī)程”等5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出立項(xiàng)建議，高質(zhì)量圓滿完成了5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)評審工作。