優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)蓄勢(shì)待發(fā) 全面助推鄉(xiāng)村振興

李 靜， 劉 娜， 胡海峰， 安德玲， 朱守超

(1.民權(quán)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 河南 商丘 476800； 2.民權(quán)縣人和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心， 河南 商丘 476800；

3.民權(quán)縣莊子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心， 河南 商丘 476800； 4.民權(quán)縣南華服務(wù)中心， 河南 商丘 476800)

民權(quán)縣位于商丘市西部，縣域面積1228 km2，下轄17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2個(gè)街道辦，總?cè)丝?02.5萬，耕地面積79.7 hm2。 民權(quán)資源豐富，物產(chǎn)豐饒，生態(tài)優(yōu)美。 民權(quán)是中國(guó)河蟹之鄉(xiāng)，中國(guó)休閑垂釣之鄉(xiāng)，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣。 境內(nèi)有豫東最大水面鯤鵬湖、 秋水湖、龍澤湖，是河南省科技引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)縣，2021年12月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“首批國(guó)家級(jí)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”。

一、民權(quán)縣水產(chǎn)基本情況

民權(quán)黃河故道貫穿東西，形成了近6666.7 hm2的鹽堿澇洼地。 千年黃河變遷,饋贈(zèng)給這里一片片水天一色的天然湖泊，氣候溫和，四季分明，是池塘養(yǎng)殖的理想場(chǎng)所。 現(xiàn)有池塘1415.5 hm2，河流干渠591.0 hm2，水庫(kù)1000.0 hm2，湖泊52.4 hm2，稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)862.0 hm2。特別是北關(guān)鎮(zhèn)、莊子鎮(zhèn)黃河故道背河洼2133.4 m2，該區(qū)域是目前河南省集中連片面積最大最具潛力的水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖基地，發(fā)展前景廣闊。 截止2021年底，民權(quán)縣淡水養(yǎng)殖面積達(dá)到1675 hm2。 總產(chǎn)量近1.25萬t， 年產(chǎn)值1.93億元。 民權(quán)縣水產(chǎn)養(yǎng)殖主要品種有鯉、草魚、鰱、鳙、鯽魚、鱸魚、河蟹、南美白對(duì)蝦、小龍蝦、鱖魚等品種， 水產(chǎn)養(yǎng)殖2021年河南師范大學(xué)在民權(quán)水域進(jìn)行種質(zhì)資源調(diào)查中，民權(quán)魚類種名錄有39種，居商丘首位。

二、水產(chǎn)工作開展情況

近年來，乘著鄉(xiāng)村振興的春風(fēng)，民權(quán)縣先后創(chuàng)建了5家國(guó)家級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)；商丘市和昌飼料有限公司、 民權(quán)縣清河源食品有限公司2家省級(jí)龍頭企業(yè)，1家水產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，65家水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)。2019年被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“河南省稻魚綜合種養(yǎng)示范基地”， 2021年9月被河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、河南省科學(xué)技術(shù)廳評(píng)為“河南省農(nóng)業(yè)科技引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)縣”，2021年12月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“首批國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖授牌示范區(qū)”。 目前，北關(guān)鎮(zhèn)、莊子鎮(zhèn)黃河故道建設(shè)了水產(chǎn)健康養(yǎng)殖核心區(qū)，也是河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品專項(xiàng)核心項(xiàng)目區(qū)，“國(guó)家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系民權(quán)實(shí)驗(yàn)站”、“國(guó)家特色淡水魚類產(chǎn)業(yè)體系示范基地”，是河南省水產(chǎn)養(yǎng)殖核心示范區(qū)。

（一）稻漁綜合種養(yǎng)項(xiàng)目實(shí)施情況

2018年以來民權(quán)縣積極開展稻漁綜合種養(yǎng)，依托民權(quán)縣莊子鎮(zhèn)地處豫東平原交通便捷、水面廣闊、雨量充沛、 光熱豐裕、 四季分明的良好生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，2018年創(chuàng)建稻蟹核心示范區(qū)500 m2，連片推廣區(qū)1000 m2；2019年創(chuàng)建稻蟹核心示范區(qū)600 m2，連片推廣 區(qū)1500 m2。 2020年示 范800 m2， 示 范 帶 動(dòng) 面 積2000 m2；2021稻漁種養(yǎng)新建核心示范面積600 m2。稻漁綜合種養(yǎng)是根據(jù)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，將水稻與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有機(jī)結(jié)合，在稻漁綜合種養(yǎng)示范點(diǎn)中，經(jīng)實(shí)測(cè)核心區(qū)優(yōu)質(zhì)水稻畝產(chǎn)達(dá)510 kg以上,河蟹、泥鰍等共作水產(chǎn)品畝產(chǎn)達(dá)150 kg以上,畝均利潤(rùn)增加在3000元以上。 輻射帶動(dòng)了聯(lián)合體成員單位的發(fā)展，吸納種養(yǎng)大戶200多戶,解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村就業(yè)人員500多人，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益十分可觀，可以說稻漁共養(yǎng)“一子落”，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“全盤活”。

（二）河蟹養(yǎng)殖情況

河蟹作為民權(quán)縣水產(chǎn)業(yè)的特色品種， 實(shí)施河蟹養(yǎng)殖品牌戰(zhàn)略，由于水源地的保護(hù)，民權(quán)河蟹養(yǎng)殖中心從龍澤湖遷移，以莊子、北關(guān)鎮(zhèn)黃河故道背河洼地資源優(yōu)勢(shì)遷移和升級(jí)， 逐步帶動(dòng)全縣河蟹養(yǎng)殖向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

（三）水產(chǎn)飼料加工業(yè)

民權(quán)縣的水產(chǎn)飼料加工業(yè)以商丘市和昌飼料公司為龍頭。 研發(fā)配制出了鯉魚、草魚、龍蝦、河蟹等系列的配合飼料。 “崇一”飼料,是公司致力打造的優(yōu)秀品牌,被省認(rèn)定為“崇一”牌著名商標(biāo)，和昌飼料已經(jīng)成為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的首選產(chǎn)品。

（四）水產(chǎn)品精深加工業(yè)

民權(quán)縣清河源食品有限公司采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的低溫熏蒸技術(shù),加工成即開即食,美味可口,攜帶方便的軟包裝食品,年加工鮮魚4000 t，開發(fā)生產(chǎn)了四大系列十余個(gè)品種。 創(chuàng)建“好源”系列香酥魚榮獲河南省著名商標(biāo)。產(chǎn)品暢銷于河南、河北、山東、江蘇、安徽、天津、寧夏、山西等省市。 水產(chǎn)養(yǎng)殖戶主動(dòng)與公司聯(lián)盟,使“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式得到了進(jìn)一步的完善。

三、政府資金投入情況

民權(quán)縣縣委、 縣政府高度重視黃河故道背河洼地建設(shè)的總體部署和長(zhǎng)期規(guī)劃。 充分把握鄉(xiāng)村振興的機(jī)遇，打造“現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合體”。 投資2億多元打造莊子鎮(zhèn)、北關(guān)鎮(zhèn)黃河故道基礎(chǔ)建設(shè)。 實(shí)施了水、電、道路建設(shè)和綠化等規(guī)模化建設(shè)。以有機(jī)水產(chǎn)品為主題，以原水、原田、原生態(tài)為理念，水田互動(dòng)、藍(lán)綠相融，打造集生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑康養(yǎng)、文化體驗(yàn)、漁樵耕讀、農(nóng)業(yè)循環(huán)等復(fù)合功能為一體的有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。涉及總建筑面積136680.55 m2。 包括標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖區(qū)、蓮藕種植區(qū)、稻魚混養(yǎng)區(qū)、垂釣區(qū)、魚蝦混養(yǎng)區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施工程。 截止目前已經(jīng)完成道路建設(shè)28 cm，道路兩側(cè)各修5 m路肩。 北關(guān)鎮(zhèn)、莊子鎮(zhèn)生態(tài)種養(yǎng)水系連通調(diào)蓄水工程計(jì)劃新建水閘9座，溝渠清淤55.55 km、溝渠襯砌0.8 km，新（重）建橋梁37座、涵洞17 座， 新 打 機(jī) 井100 眼， 新 規(guī) 劃3 個(gè) 蓄 水 池65.1 hm2；配套機(jī)井20眼；完成了橋涵閘施工，完善了芙蓉湖、莊周湖、逍遙湖三個(gè)蓄水湖配套建設(shè)，達(dá)到三湖貫通，溝渠相通相連。

四、水產(chǎn)發(fā)展存在問題

民權(quán)縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)雖然發(fā)展前景廣闊， 但起步較晚，基礎(chǔ)薄弱，仍存在很多問題。 一是養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度滯后。民權(quán)縣黃河故道背洼地處于鹽堿地區(qū)，魚類極易發(fā)病，綜合養(yǎng)殖成本高，養(yǎng)殖效益低。 二是專業(yè)技術(shù)力量薄弱。因職能劃轉(zhuǎn)，嚴(yán)重缺乏專業(yè)技術(shù)人員。三是養(yǎng)殖尾水處理缺少科技含量和資金投入。如此大規(guī)模、高密度池塘養(yǎng)殖，尾水處理效果和質(zhì)量肯定滿足不了養(yǎng)殖的需要，需要項(xiàng)目支持。四是池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造資金缺乏。加快淡水池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，推廣池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式。 在池塘中建設(shè)流水槽等設(shè)施，保證了池水晝夜的高溶氧、長(zhǎng)流水環(huán)境，進(jìn)行高密度集約化養(yǎng)殖， 池塘通過水系網(wǎng)格與蓄水庫(kù)相連， 使養(yǎng)殖用水得以長(zhǎng)期循環(huán)利用， 達(dá)到環(huán)境友好、可持續(xù)健康發(fā)展目的。

五、水產(chǎn)發(fā)展方向

（一）池塘工程建設(shè)

1.加快淡水池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造。由于在莊子鎮(zhèn)北關(guān)鎮(zhèn)大多數(shù)池塘都是因地形地勢(shì)隨機(jī)而建， 塘形、堤坡、進(jìn)排水等不規(guī)范，需加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)改善。 按照“生態(tài)、健康、循環(huán)、集約”的要求，改造一批老池塘、新建和完善一批規(guī)模化連片池塘及配套設(shè)施，逐步形成自然環(huán)境和諧、漁業(yè)結(jié)構(gòu)合理、區(qū)域特色鮮明的現(xiàn)代漁業(yè)格局。 在全縣建成萬畝符合生態(tài)高效漁業(yè)要求的水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘。

2.完善養(yǎng)殖尾水處理工程。目前黃河故道背河洼地池塘養(yǎng)殖尾水處理主要有兩種方法比較簡(jiǎn)單，一是化學(xué)處理方法。 二是生態(tài)物理處理方法，即通過生態(tài)溝渠和過濾集水池處理尾水，缺少科技含量。 為了滿足大規(guī)模、高密度池塘養(yǎng)殖養(yǎng)殖的需要，需要不斷完善尾水處理質(zhì)量。

（二）水產(chǎn)養(yǎng)殖品種優(yōu)化

目前民權(quán)尚無苗種繁育基地， 魚苗供應(yīng)全憑外購(gòu)，缺少優(yōu)勢(shì)引育技術(shù)，品種混雜，產(chǎn)量較低。 根據(jù)區(qū)域特色及消費(fèi)趨勢(shì)，建設(shè)符合國(guó)家政策、符合漁農(nóng)技術(shù)推廣的優(yōu)良品種苗種繁育基地， 引進(jìn)推廣先進(jìn)技術(shù)。 圍繞黃河故道文化和莊周漁鄉(xiāng)特色，民權(quán)需要不計(jì)成本重點(diǎn)培育和推廣黃河鯉、魚、 鱸魚等新品種。

（三）延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

1.升級(jí)水產(chǎn)品精深加工及冷鏈物流項(xiàng)目。目前民權(quán)周邊水產(chǎn)加工企業(yè)僅有民權(quán)縣清河源食品有限公司，年加工鮮魚1500 t，2014年3月“好源”系列香酥魚榮獲河南省著名商標(biāo)。 但企業(yè)規(guī)模較小，加工設(shè)備有待升級(jí)改造。

2.打造民權(quán)黃河故道漁業(yè)小鎮(zhèn)。深挖“莊周”文化底蘊(yùn)，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，打造民權(quán)黃河故道漁業(yè)小鎮(zhèn)，助力鄉(xiāng)村振興。 對(duì)黃河故道全域進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，擴(kuò)大漁業(yè)生產(chǎn)能力，塑造莊周文化氛圍，開展道路亮化綠化和景點(diǎn)布局建設(shè)， 進(jìn)一步完善休閑文化景點(diǎn)休閑垂釣中心、莊周夢(mèng)蝶民宿、文旅服務(wù)中心等生態(tài)旅游內(nèi)容， 打造融現(xiàn)代漁業(yè)和文旅康養(yǎng)于一體的漁業(yè)小鎮(zhèn)。

（四）加強(qiáng)培訓(xùn)，組織參觀學(xué)習(xí)

對(duì)水產(chǎn)現(xiàn)有專業(yè)人員組織走出去參觀學(xué)習(xí)，提升漁政執(zhí)法、 病害防治、 苗種檢疫等專業(yè)能力和水平。 以健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)為契機(jī)，示范推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖模式，為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新元素，提高工作的效率。