陳鵬 于傳勝 崔文領
針對農村外出務工人員多、留守農民年齡老化、土地撂荒日漸增加等社會問題,榮成市虎山農業種植專業合作社響亮提出了“農民外出打工,合作社為農民打工”的口號。
榮成市虎山農業種植專業合作社是一家基于土地托管、農業種植、農機服務、農民培訓、農技推廣、農產品銷售、農資供應為一體的綜合服務平臺。合作社組建農機服務隊、科技服務隊、植保服務隊、農產品銷售等配套服務隊伍,負責技術指導、科技成果轉化、農產品銷售支持,形成產、管、銷相結合的農業社會化服務模式,為農民的農業生產全程托管、全程技術服務,推動農業科技成果落地轉化,實現增產增效。合作社與青島農業大學、山東省農業科學院等科研院校建立了長期合作關系,截至目前,已完成1種中藥材、3 種糧油作物標準化種植技術規程,推廣服務面積5萬余畝。
為提升糧食生產機械化、集約化、產業化水平,確保糧食安全,虎山合作社開展糧食生產“十統一”服務工作試點。“十統一”即統一機收、統一秸稈還田、統一深耕(松)、統一旋耕、統一供種、統一播種、統一配肥、統一烘干、統一病蟲防治、統一保險。合作社在3個鎮先行示范,每個示范鎮選擇2個村試點。2019年,完成糧食生產“十統一”服務面積5000 余畝,農業種植機械化作業率達到95%以上,試點村全部推行土地托管服務,建立起“十統一”服務的長效機制。以上莊鎮院前村為例,村集體集中閑置土地312畝,統一交由合作社托管,合作社種植小麥耕、種、防、收各環節每畝投入533.6 元(含小麥政策性保險、收入商業保險和融資成本),收入按照商業保險保障的最低收入750 元計算,加上每畝糧食直補125元,扣除經營成本,每畝種植小麥保底收益341.4 元。小麥收割后接茬種植玉米,每畝收益約400元。此外,按照榮成市政府制定的有針對性土地流轉政策,土地流轉每畝補助村集體200元,這樣整體一算賬,村集體每畝綜合收入941.4 元,312 畝全年為集體增收29萬余元。合作社通過采購農資和提供農機服務獲得約10%的利潤,每年收益近3萬元。
合作社與各科研院校開展合作,做好新品種、新技術試驗推廣。現已建成示范基地3處200畝,其中與省科學院簽訂技術開發合同,建設中藥材西洋參示范基地50畝;與青島農業大學合作,通過試驗示范推廣適用于榮成市大花生地理標志的新品種及高產栽培技術,建設高產花生試驗示范基地20畝;與省種子站、威海農科院合作承擔試驗示范項目,建設玉米新品種試驗示范基地20畝。合作社還在各村培育示范戶,以點帶面,擴大影響。目前,合作社累計推廣新品種12個、新技術8 項,應用耕地面積15000 余畝,推廣的新品種畝均增產25%以上,受益農戶7000余戶。
針對大型農用機械閑置和種植戶無大型農機具可用的矛盾,合作社主動搭建農機信息平臺,提高農業機械利用率,促進了土地規模經營。信息平臺的搭建,一方面整合了農機資源,另一方面通過農機供應信息匹配,加速了農機作業供需對接。
合作社搭建耕地資源數據庫,加快土地流轉,促進規模經營,實現了農民不愁土地閑置、種植戶不愁無地可種的“兩不愁”。充分利用大數據平臺,整合閑置土地資源,并通過平臺進行對外招商,吸引社會上有用地需求的主體和有志向在農村發展的個人共同開發農村資源,激發農村發展活力。
合作社依托青島農業大學、威海市農科院、山東省花生研究所、榮成市農廣校的專家教授團隊,根據種植戶的需求有針對性地實施專業化教學,建立了實訓基地,開設“田間課堂”,對合作社社員、種植大戶、家庭農場、農機手等開展培訓,提高農民的合作意識和專業技術素養。
利用各大院校專家師資隊伍,成立科技服務隊。服務隊根據自然條件及農戶種植習慣實行“一對一”下鄉服務,按照種植戶的實際需求采取線上或入戶等方式進行“專家連線”,農戶在科技服務隊的指導下,實現了作物種植全過程的科學管理。
2019年3月,合作社同山東省科學院簽訂西洋參綠色栽培技術服務合同,服務期三年,現已篩選出能防治西洋參主要土傳病蟲害的微生物菌株4株,能夠防治、降解或消除西洋參自毒物質的微生物菌株3株,形成西洋參綠色種植技術標準,使西洋參畝產量提高30%,大田平均畝產量穩定達到600公斤以上,而且品質獲得提升。建設西洋參綠色防控標準化生產核心示范區30畝、示范區3000 畝以上。建立榮成市西洋參標準化種植培訓中心,在項目實施范圍及周邊地區進行宣傳培訓1000人次以上。