實施豆粕減量替代 保障國家糧食安全

策劃｜采編部

執行｜王旭

2021年以來，各地農業農村部門積極貫徹落實《糧食節約行動方案》，按照農業農村部部署，在飼料養殖行業實施豆粕減量替代行動，大力推廣低蛋白多元化飼料精準配方技術，取得了明顯成效。2021年，全國養殖業消耗的飼料中豆粕占比降到15.3%，比2017年下降2.5個百分點，節約豆粕1100萬噸，折合大豆1400萬噸，相當于1億畝以上耕地產出。

部分飼料養殖企業在實踐中探索出了成功的技術路徑，涌現了一批典型案例，為全行業豆粕減量使用作出了示范。近日，農業農村部對優選的3類技術模式和8家企業典型案例予以公布。下一步，農業農村部將深入實施豆粕減量替代行動，繼續開展飼料原料營養價值參數評價，引導企業優化飼料配方結構，不斷提高飼料轉化效率，充分挖掘利用替代資源，保障飼料糧有效供給。

本期特別關注，我們將刊發3類技術模式和8家企業典型案例，促進加強政策扶持，引導飼料養殖企業加快技術創新，廣泛推行豆粕減量替代措施，為保障國家糧食安全做出新貢獻。（更多資訊，請關注微信公眾號：中國畜牧業）

（漫畫│王夢游）