文│周本金 (云南省南澗彝族自治縣動物疫病預防控制中心)
南澗彝族自治縣位于云南省西南部,地形以山區為主,氣候溫和,植被茂盛,非常適合發展肉牛養殖業。但在肉牛養殖過程中,由于品種較為劣質,導致肉牛生長性能低下,對當地肉牛養殖業造成一定的影響。因此,為了更好地促進當地肉牛養殖業良好發展,必須對肉牛品種改良工作加強重視,積極運用凍精改良技術對肉牛品種予以改良,同時對影響肉牛凍精改良受胎率的因素予以全面分析,提出針對性的對策,充分發揮肉牛凍精改良技術。
1.公牛品種劣質。南澗彝族自治縣肉牛養殖主要以放牧為主,期間也會進行舍飼養殖。而劣雜公牛在3歲左右才會去勢,但3歲之前許多公牛就已經具備生殖功能。由于山區農戶喜歡放牧飼養,舍飼期間也主要以同群飼養為主,導致劣雜公牛在同群飼養或放牧過程中極易與發情母牛交配,對凍精改良受胎率造成一定影響。
2.飼養管理缺乏科學。南澗彝族自治縣部分山區農戶飼養管理較差,缺乏必要的飼養管理知識,不能很好地掌握母牛發情規律,也不能準確辨別母牛的發情表現,進而導致母牛發情配種時間把握不合理,總是過于延遲或提前輸精,對凍精改良受胎率造成一定影響。除此之外,如果母牛營養水平過高,或是營養水平不足,導致發情不規律,長期不發情,受精卵著床困難、不排卵等,也會在一定程度影響凍精改良受胎率。

3.輸精時間不合理。南澗彝族自治縣部分山區交通非常不便,山區農戶從母牛養殖地到牛改良點、改良站需要走3~4個小時,而輸精后要立即返回,從而導致母牛無法達到最佳輸精時間。除此之外,母牛經過長時間行走,體力消耗過大,如果運輸母牛,又會導致母牛精神高度緊張,甚至出現應激現象,從而對母牛凍精受胎率造成一定影響。
4.細管凍精解凍缺乏規范。細管凍精解凍時間過長或過短,溫度把控不可合理,解凍杯水位過低,投入和取出解凍杯次數過多等均會對精液解凍后的質量造成不利影響。除此之外,如果細管精液切口不整齊,輸精時精液外溢,導致輸入母牛體內的精液量過少,也會對凍精受胎率造成不利影響。
5.強制性輸精。南澗彝族自治縣大部分母牛都沒有經過專門的調教,在面對生人和陌生環境時會表現出強烈的畏懼情緒,此時如果強行將母牛拉到配種架輸精,母牛精神會極度亢奮,影響卵子與精子的結合,與此同時,授精所用器具還可能對母牛子宮造成損傷,甚至會引發子宮炎,嚴重影響凍精改良受胎率。
6.輸精部位缺乏準確。母牛人工授精的最佳部位為子宮角和子宮體結合部,如果未在該部位授精,會導致凍精無法與卵子相結合,進而會降低母牛凍精改良受胎率。
7.環境污染嚴重。配種點、改良站衛生清理不及時,污水、糞便堆積,消毒工作不到位,會導致病菌、細菌大量滋生。在此種養殖環境下,母牛自身免疫力會受到不良影響,進而會出現排卵不正常,發情不規律的現象,在一定程度影響受胎率。除此之外,如果牛改良點、改良站衛生條件較差,通風條件不良,液氮罐放置地點污染、潮濕,輸精器械消毒不到位,母牛外陰部不清潔等,均會對凍精活性造成不良影響,進而影響凍精受胎率。
1.及時為劣雜公牛去勢。一是要以牛改良點、改良站為中心,對方圓5千米內的劣雜公牛全部予以閹割;二是積極動員山區農戶,利用農閑時間,對1歲以上的劣雜公牛去勢,防止劣雜公牛在同群舍飼或放牧期間與發情母牛交配,進而影響母牛凍精受胎率。
2.加強飼養管理。加強對轄區山區農戶的培訓,傳授其肉牛繁育相關知識,從而使他們能更好地掌握母牛發情規律,選擇恰當的時間到牛改良點、改良站配種,以此來提高母牛受胎率。除此之外,為了提高母牛受胎率,還需引導轄區農戶加強飼養管理,做好飼料管理工作,確保飼料中含有豐富的鈣、磷、維生素、蛋白質等,尤其是冬季必須為母牛提供充足的溫水和適量的青綠飼料。而南澗彝族自治縣氣候溫和,降水充沛,比較適合牧草生長,可以很好地解決牧草一年四季供應問題。另外,在建造牛舍時,要確保牛舍具有良好的防暑降溫、保溫御寒功能,同時要定期清掃牛舍,確保牛舍始終處于清潔、干燥、衛生、通風的狀態,進而促進母牛生長,提高母牛疫病免疫力,進而為母牛凍精改良奠定良好的基礎。
3.做到適時輸精。提高母牛受胎率的關鍵是準確掌握母牛的發情規律,進而做到適時輸精。一方面要了解母牛的發情周期,另一方面要正確辨別母牛的發情表現。母牛發情后,會出現陰門紫紅腫脹,外部附著許多黏液,直腸檢查會發現卵泡像熟透的葡萄,60%左右的母牛在發情2天后還會出現陰道出血現象。
此外,母牛適時輸精時間的判定標準:外陰黏液透明、拉絲、很長不斷;通過直腸檢查可摸到有黃豆大小的卵泡突出于卵巢表面,卵泡光滑,且有波動感。在實際輸精過程中要遵循“少配晚,老配早”的基本原則,即青年母牛輸精時間要適當推遲,老齡母牛輸精時間要適當提前,只有這樣才能提高母牛受胎率。
4.正確解凍和使用細管凍精。從液氮罐瓶頸10厘米以下的位置,用長柄夾將細管精液取出,取出后將細管精液放置到38~40℃的溫水中浸泡10~15秒,然后取出,運用滅菌的毛巾、衛生紙、棉花等將其表面擦干,之后將細管切開,即可進行輸精。
5.嚴格做好消毒滅源工作。牛改良點、改良站要對內外部環境加強清理,及時清除堆積的糞便、污水,同時定期消毒,以此來為母牛配種創造良好的環境條件。除此之外,操作室要經常清理,時刻保持清潔,嚴禁出現骯臟、灰塵等不衛生現象。除此之外,液氮罐必須放置到通風、干燥、清潔的木質墊板上。與細管凍精連接的所有用具器具必須嚴格加以消毒,只有徹底消毒后才能使用。
6.準確熟練直腸把握輸精法。直腸把握輸精法技術具體操作為,一只手佩戴手套,然后使用肥皂水將手套表面打濕,之后將手指并攏,從直腸伸入子宮部位,握住子宮頸,然后與另一只手配合,另一只手持輸精器,先斜上方伸入陰道內進入5~10厘米后再水平插入到子宮頸口,兩手協同配合,把輸精器伸入到子宮頸4~5厘米的部位或子宮體內,為母牛慢慢輸入精液;最后在撤出輸精管后,直腸把握子宮頸的手稍后移、提起、并前后晃抖幾下。必須注意的是,母牛在此過程中如果出現努責現象,不能強行為其輸精,以防對母牛子宮造成損傷,而是等母牛努責減弱后再將精液慢慢推入。
7.合理運用發情控制技術。母牛發情沒有明顯的季節特性,但夏季和春季發情率相對較高,而春季是母牛受胎率最高的季節。因此,春季山區農戶可以借助性腺激素控制母牛發情時間,切實提高母牛受胎率。除此之外,運用發情控制技術還能使母牛繁殖時間比較集中,增加母牛繁殖胎數,提高牛養殖效益。
8.合理選擇母牛。只有母牛健康才能提高受胎率,確保犢牛健康。因此,在配種過程中,必須合理選擇母牛,確保母牛體質健康,不存在傳染性疾病或繁殖機能疾病,同時要確保母牛產乳性能、產犢性能良好,膘情在七成以上,只有這樣才能切實提高母牛受胎率。
9.舉辦肉牛改良人員培訓、考核、獎懲機制。定期進行肉牛改良人員培訓,提高肉牛改良人員的理論知識和肉牛直腸把握輸精法技能。隨機抽查牛改良點、改良站操作室環境衛生,液氮罐放置等情況作為聘用肉牛改良人員的條件之一,對受胎率低的改良人員給予嚴厲懲罰,甚至解聘,肉牛凍精改良受胎率高的改良人員給予獎勵,不斷提高肉牛改良人員的綜合素質。
綜上所述,凍精改良技術可以為山區農村發展優質、高產肉牛奠定良好的基礎,相關部門必須對凍精改良工作加強重視,從現有問題出發,及時為劣雜公牛去勢,加強飼養管理,適時輸精,正確解凍和使用細管凍精,嚴格做好消毒滅源工作,合理運用母牛發情控制技術,對母牛加以選擇等舉措,切實提高凍精配種效果,充分發揮凍精改良技術,更好地促進當地肉牛養殖行業發展。