文│張莞煜 (陜西省澄城縣安里鎮畜牧獸醫站)
劉妮 (陜西省榆林市榆陽區補浪河區域畜牧獸醫工作站)
隨著我國畜牧業經濟不斷發展,生豬養殖已成為畜牧業中的支柱性產業之一。近年來,我國生豬存欄量、豬肉產量快速增長,總體解決了國民豬肉供給的問題。現階段的生豬飼養越來越向著集約化、標準化、融合化方向邁進,在規模化豬場中,母豬的繁殖力是尤其要重點關注的內容,也是影響生豬生產效益和經濟效益的一項重要指標。對于規模養殖場來說,飼養母豬的目的在于繁殖數量較多的優質仔豬,豬場生產水平的高低第一個決定性因素就是每頭種豬一年內育成的斷奶仔豬數。相關研究表明,母豬的生產性能的高低一方面受遺傳因素的影響;另一方面受管理和飼養水平好壞的影響,母豬的生產能力會出現很大的差異。因此,在規模養豬場的生產實踐中,要做好母豬的飼養管理,以獲取母豬最大的繁殖性能,以促進養殖場可以取得更大的養殖效益。
走訪調研發現,規模養豬場的母豬要想有較高的繁殖率,就要滿足以下幾點要求:一是母豬的配種分娩率要超過86%;二是成年母豬窩產健壯仔數超過9.5頭,窩產活仔數超過10.2頭;三是母豬年產胎數保持在2胎及以上;四是后備母豬合格率要超過85%。規模養殖場飼養的母豬只有滿足以上條件,才能保證繁殖母豬具有較高的生產價值和經濟價值,保證養殖場穩定發展。
1.后備母豬的飼養。在規模豬場中,后備母豬需要長期的身體健康和優良的繁殖性能,既要滿足自身發育的需求,也要滿足配種后胎兒的生長需要,后備母豬對微量元素、礦物質、維生素的需求量與育肥豬大不相同,在配制飼料時要尤為注意。后備母豬對礦物質和維生素的需求量較高,目的在于讓后備母豬骨骼得到充分發育和鈣化,以促進其生殖系統的發育,提高其體內的儲備,為今后2~3年繁殖生產做好準備。規模場一般采用前期自由采食,后期限制飼養的方式。育成期日糧飼喂量要占體重的2.5%~3%;體重達到80千克以后,飼喂量要占體重的2.5%以下。體重在50~60千克,使用市場上售賣的后備母豬專用料,從150日齡開始需要適當控制后備母豬的生長速度,以滿足礦物質、體脂沉積等生理需求,防止過度飼養和營養不足的影響。據相關文獻,12周齡后對后備母豬實行限制飼養會影響后備母豬的初情年齡,后備母豬飼喂低賴氨酸水平不利于濾泡發育,限飼到80%時沒有觀察到影響,說明嚴重限飼會影響初情年齡。

后備母豬在配種前,可在原供應日糧的基礎上適當增加精料比例,既可以增加排卵量,又可以提高母豬的產子率。有條件的養豬場可對配種前母豬供給適量青綠飼料,也有利于排卵。若日糧過于單純,蛋白質不足或品質不良,或缺乏維生素、礦物質等,會導致母豬遲遲不發情或是排卵數量較少。養殖場內若存在體況過瘦的經產母豬,往往10天內不能正常發情和排卵,對這種膘情差的母豬要在配種前加強營養,多飼喂餅類飼料與青綠多汁飼料,以利于過瘦母豬的增膘復壯,及時配上種。
2.后備母豬的管理。一是飼養環境,后備母豬舍內溫度控制在16~18℃,空氣相對濕度為50%~70%,保持通風良好,空氣新鮮。夏季若讓后備母豬生存在高溫、高濕、不通風的環境中,會嚴重影響母豬的繁殖性能乃至引起種豬死亡。二是分群管理,保證母豬有足夠的自由活動空間,瘦肉型后備母豬當體重達到60千克之前,按4~6頭群飼;60千克之后,按性別和體重大小再分成2~3頭為一小群飼養。三是運動,適當的運動可以增強母豬體質,避免體況過肥而影響繁殖,定期對后備母豬做好放牧運動,不能放牧的豬場,可在場區內進行驅趕運動。四是定期做好生長性能記錄,6月齡以后的后備母豬要按月定期測量活體膘厚、體尺和體重,并與相關標準做好比對,若出現發育不良的后備豬群體,要及時從管理飼養以及個體差異方面應分析原因,必要時進行淘汰。五是制定免疫接種計劃,及時做好后備豬各階段口蹄疫、豬瘟、偽狂犬病、細小病毒病乙腦等疫苗的免疫接種工作。
3.促進后備母豬發情的措施。一是在后備母豬5~7月齡時,利用公豬對母豬進行誘情,讓母豬與公豬有足夠的接觸時間,促進母豬排卵。二是后備母豬每周運動1~2次,每次1~2小時,每天6~8小時光照。三是合理喂料,使后備母豬不肥不瘦,確保正常發情。限飼和優飼交替飼喂,可刺激發情。四是在后備母豬嘴鼻部噴灑成年公豬精液或者尿液,或強行輸精,可刺激發情。
1.妊娠母豬的飼養。對于體況較瘦的經產母豬,妊娠前期可以適當增加蛋白質含量多的精料,盡快使母豬恢復膘情和體況,這個時期的精料控制在每天每頭1.25千克;在妊娠中期,此時胚胎發育較為緩慢,可適當增加一些品質優良的青綠多汁飼料和粗飼料,此時的精料控制在每天每頭1千克;妊娠后期,胚胎生長迅速,母豬體重也加快,此時要供應充足的精飼料,控制在每天每頭2千克。對于膘情較好的經產母豬,妊娠前期和中期可按一般營養水平進行飼喂,青、粗飼料適當多一些。對于初產母豬和繁殖力高的母豬,攝入的營養物質不僅要維持胚胎的生長和發育,還要維持自身的生長和營養需要。為此,整個妊娠期內的營養水平,是根據胚胎的生長發育與母豬體重的增長而逐步提高的,到妊娠后期增加到最高水平。
2.妊娠母豬的管理。母豬的妊娠期平均為114天,為了便于飼養管理,一般將母豬的妊娠期分為妊娠前期(20天前)、妊娠中期(20~80天)和妊娠后期(90天至分娩)。掌握妊娠母豬飼養管理技術,可以一定程度上保證胎兒正常發育,保證母豬產仔數多、體況好。對于規模養殖場來說,管理妊娠母豬的中心任務就是保胎、防止流產,此階段要做好以下幾點工作:一是單圈飼養,妊娠母豬單圈飼養有利于定時定量飼喂,也避免了相互咬斗和擁擠發生流產。規模養豬場,多采用小群飼養,但是小群內的母豬要保證體重、年齡、性情與妊娠期大致相同,盡量減少擁擠和采食爭搶,在產前1個月最好還是進行單圈舍飼養;二是防止驚嚇,對妊娠母豬要態度溫和,不打、不追,防止其猛烈跑、跳;三是禁止對妊娠中后期的母豬進行強制性的打針或灌藥,必要治療用藥時,可采用液體中藥隨飲水或粉末劑型藥物進行拌料口服,注意疫苗注射要避開妊娠中后期進行;四是按時驅蟲,建立健全衛生防疫制度,母豬在產前14天內進行體內外寄生蟲的給藥驅蟲;五是保持適量的運動,妊娠母豬每天都要保證其有足夠的舍外運動,妊娠后的第一個月,為了恢復體力和膘情,要減少運動。尤為要注意的是,妊娠母豬如果營養過于豐富,豬體過于肥胖,則會降低哺乳母豬的泌乳量,養殖場要根據母豬的體況并結合具體實際生產情況采用不同的飼養飼喂方法,以提高養殖效益。
1.哺乳母豬的飼養。仔豬出生后盡早吃上、吃足初乳有利于仔豬健康和母豬分娩,母乳是仔豬出生21天內主要的營養來源,是仔豬生長發育的基礎營養物質。對于規模養殖場來說,養好哺乳母豬的目的一是提高仔豬斷奶頭數及斷奶窩重;二是保持泌乳期內正常的種用體況,仔豬在28天斷奶時,母豬的體重量減少不超過12千克。基于此種情況,哺乳母豬的營養情況應該高于妊娠母豬,豬乳是否充足,成分是否健康,都要從飼料中獲得。飼料中的能量和蛋白質不足,母豬泌乳期失重增加,斷奶體重瘦弱;鈣磷不足可引起母豬發生產后癱瘓和跛行。飼料中若有豐富的維生素和微量元素,可以通過乳汁供給仔豬,使仔豬健康發育,提高仔豬成活率。因此,飼料中粗蛋白質含量要達到14%,并保證維生素、礦物質含量充足。母豬產后前5天應給予濕拌料或稀粥料,2~3天后飼喂量逐漸增多,5~7天后正常飼喂。此外,還要保證哺乳母豬有充足的清潔飲水,尤其是夏季母豬的飲水量較大,要及時補充。
2.哺乳母豬的管理。一是冬季要做好防寒保暖,夏季做好圈舍內的防暑降溫;二是適當運動,產后3天應讓母豬帶領仔豬到運動場內自由活動,既有利于母豬泌乳,也有利于仔豬生長和早期認食;三是每天清點仔豬數,每窩的仔豬根據耳標,少了找回來,多了送回去,以免發生偷奶或吃不上奶的情況,進而影響生豬發育。四是注意保護母豬乳房,避免引發乳房炎。