廣東 周憶堂 余 晶
勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容,直接決定社會主義建設者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。2020年7月,教育部頒布的《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》提出,在學科專業中有機滲透勞動教育,納入歌頌勞模、歌頌普通勞動者的選文選材,要注重培養學生勞動的科學態度、規范意識、效率觀念和創新精神。生物學作為實踐性很強的學科,具有開展勞動教育的天然優勢。近年來,高考生物學試題中蘊含著大量的勞動教育元素,從情境的創設到問題的設計都在有意識地滲透勞動技能、勞動價值、勞動精神和態度等元素,體現了落實勞動教育的目標要求。本文選取部分高考生物學試題,借此探討勞動教育元素與生物試題的融合方式,以期對在中學生物學課堂中進行勞動教育提供一些啟示。
《中國高考評價體系》(以下簡稱《評價體系》)明確了高考立德樹人、服務選才、引導教學的功能。積極挖掘高考生物學試題中的勞動教育元素,有助于在高中生物學教學中滲透勞動教育,實現“五育”并舉,促進學生的全面發展。筆者分析后發現生物學高考試題主要從以下5方面滲透勞動教育。
生物學是研究生命現象和生命活動規律的一門科學。讓每個學生學會健康生活是義務教育階段的培養目標之一,也是生物學課程的一項重要任務。無論從事何種勞動,都在一定程度上作用于勞動者的身體。學生可以通過勞動開發身體潛能,達到強身健體的目標。試題將勞動教育與健康教育有機融合,有助于引導學生增強勞動意識和健康意識。
【例1】(2021年,北京卷,第9題)在有或無機械助力兩種情形下,從事家務勞動和日常運動時人體平均能量消耗如圖。對圖中結果敘述錯誤的是
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A.走路上學比手洗衣服在單位時間內耗能更多
B.葡萄糖是圖中各種活動的重要能量來源
C.爬樓梯時消耗的能量不是全部用于肌肉收縮
D.借助機械減少人體能量消耗就能緩解溫室效應
例1從家務勞動和日常運動的角度分析人體能量代謝,很好地融入勞動教育和健康教育,引導性非常強。學生通過對問題的分析可以思考勞動的價值,積極參與勞動實踐,以勞健體,增強勞動意識。同時,引導學生健康出行,推行文明生活方式,增強學生的社會責任意識。
從人與自然和諧發展的角度來看,生態文明與勞動之間存在必然聯系。人類為保護和建設美好生態環境而取得的物質成果和制度成果都是勞動價值的體現。高考生物學試題講述生態文明成果,引導學生關注可持續發展的人與自然的關系,增強學生的勞動價值感。
【例2】(2021年,河北卷,第18題)我國麋鹿經歷了本土野外滅絕、圈養種群復壯、放歸野外等歷程,成功建立野生種群。2020年,我國麋鹿分布點已從最初的2處發展至81處,數量超過8 000只,基本覆蓋麋鹿野外滅絕前的棲息地,展現了我國生物多樣性保護的智慧。下列敘述正確的是
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A.可采用逐個計數法統計麋鹿種群密度
B.增加我國麋鹿種群的遺傳多樣性,有利于種群的進一步發展
C.麋鹿種群增長速率最大時,種內斗爭最小
D.對麋鹿種群進行圈養復壯、放歸野外的過程屬于就地保護
例2以麋鹿的保護為素材,考查種群特征和生態系統等知識。同時,試題情境也揭示了人與自然之間關系的不確定性,人類的不當行為可以使物種滅絕,也可以通過勞動拯救瀕危動物。生物多樣性的保護、生態文明的建設有賴于人類正確的勞動方式。試題中“圈養”“放歸”等勞動方式的轉變以及最終的生態成果,引導了學生對生態文明背后勞動價值的認同。
習近平總書記指出,“要堅持扎根中國大地辦教育”。具體到勞動教育來講,與傳統文化教育的有機融合是新時代勞動教育的應然要求。在中華上下五千年的歷史長河中,勞動或變成歷史遺跡供人觀賞,或凝結成了豐富的勞動思想,或形成了勞動文化藝術在一代代人手中傳承。高考生物學試題通過創設相關生產實踐情境,引導學生了解古代勞動文明,弘揚中華傳統文化,體驗勞動技藝,認同勞動文化價值。
【例3】(2022年,廣東卷,第2題)我國自古“以農立國”,經過悠久歲月的積累,形成了豐富的農業生產技術體系。下列農業生產實踐中,與植物生長調節劑使用直接相關的是
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A.秸稈還田 B.間作套種
C.水旱輪作 D.尿泥促根
例3以我國古代農業生產技術為情境,考查幾種生產措施的生物學原理。試題體現了勞動人民的傳統智慧,彰顯了中華民族悠久的文化歷史,旨在體驗勞動技藝,培育文化自信和勞動意識。
陶行知先生曾說過:“在勞力上勞心,是一切發明之母。事事在勞力上勞心,便可得事物之真理。”科技創新是社會生產力發展的重要源泉,任何科技創新成果都是科技人員辛勤勞動的結晶。高考生物學試題呈現科技成果,將科技教育與勞動教育相融合,引導學生樹立正確的勞動觀、價值觀,以勞增智,以勞創新。
【例4】(2021年,山東卷,第4題)我國考古學家利用現代人的DNA序列設計并合成了一種類似磁鐵的“引子”,成功將極其微量的古人類DNA從提取自土壤沉積物的多種生物的DNA中識別并分離出來,用于研究人類起源及進化。下列說法正確的是
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A.“引子”的徹底水解產物有兩種
B.設計“引子”的DNA序列信息只能來自核DNA
C.設計“引子”前不需要知道古人類的DNA序列
D.土壤沉積物中的古人類雙鏈DNA可直接與“引子”結合從而被識別
我國著名古生物學家付巧妹開發了古DNA捕獲技術,該實驗技術是保護遺傳學和系統進化等方面研究的重要推力,尤其為珍稀動物保護研究提供了技術保障。例4以此研究成果為載體,考查了DNA的結構、分布、分子雜交等必備知識,考查了學生理解能力、獲取信息的能力。試題展現出“中國智造”的創新實力和驚人成果,有助于學生增強民族自豪感,從而培養其創新意識,激發其參與創新實踐的興趣。
教育的本質在于提升人為社會服務的能力,生物學教育的本質在于提升學生利用生物學知識服務生產的能力。勞動是一種實踐活動,需要一定的活動場域。試題創設勞動情境,展示勞動過程,學生運用生物學原理解決相關問題,有助于學生對生物學知識的理解和應用,培養其相應的勞動技能。
【例5】(2022年,廣東卷,第20題節選)(題干略)(4)使用除草劑清除荔枝園A的雜草是為了避免雜草競爭土壤養分,但形成了單層群落結構,使節肢動物物種多樣性降低。試根據群落結構及種間關系原理,設計一個生態荔枝園簡單種植方案(要求:不用氮肥和除草劑、少用殺蟲劑,具有復層群落結構),并簡要說明設計依據。
例5關注與勞動創新密切相關的能力和素養——創新思維、周密論證、勇于實踐探索等,要求學生利用生態學原理知識,選取不同視角,采取不同的思路設計方案,從而解決實際問題,旨在培養學生學以致用的勞動意識和勞動創新能力。
高考試題引領著學科教學的改革方向。在高中生物學教學的設計和實施中,教師應充分挖掘和開發與學科教學內容相關的勞動教育元素,促進學科教學,落實勞動教育,讓學生在學習過程中感受勞動教育,樹立正確的勞動觀,發展勞動素養。
在生物學課堂教學過程中滲透勞動教育,要根據勞動教育的目標和內容要求,結合學科性質和教學內容,采取適當的教學策略。以光合作用這一單元的教學為例,首先,教師可以結合光合作用發現史加強對學生勞動精神的教育。勞動貫穿著生物科學史的發展歷程。教師在講解光合作用發現歷程、揭示光合作用原理的同時,引導學生學習科學家的科學事跡,讓學生認識和體會科學研究的艱辛,培養其敬業奉獻、勇于創新的勞動精神。其次,理論聯系實際,培養學生的勞動意識。光合作用知識和原理與生產實踐活動密切相關。教師要有意識地引導學生運用所學知識來指導勞動實踐活動,將學科知識與勞動技能相融合。
依托校本課程,開展實踐活動,是課堂教學的有益補充,可以豐富學生的勞動體驗,提升學生的勞動技能。例如開展校園植物的種植活動,并探究環境因素對其生長的影響。通過種植活動,學生親歷播種、移植、澆水、施肥等勞動過程;通過探究活動,學生親歷提出假說、設計實驗、獲取并分析數據、得出結論等實驗過程。學生在觀察與勞動、實驗與探究的過程中掌握了一定的勞動知識和實驗技能,也體會到了科學勞動的艱辛。開展美食制作和食品安全檢測等課外拓展課程,將學科教學與生產活動的真實項目相結合,進行深入探究和創意物化,讓學生經歷勞動創造價值的過程,體驗勞動帶來的快樂,摒棄不勞而獲的錯誤認知,形成正確的勞動價值取向。
“教—學—評”一致性,決定勞動教育應該落實在“教—學—評”一體化中。“學業評價促發展”是生物學課程基本理念之一,學業評價理應促進學生勞動素養的發展。為發揮評價的正向引導作用,依據評價內容和對象的不同,采用的評價方式也不同。階段性紙筆測驗,要堅持理論聯系實際的原則,避免學習內容與實踐應用脫節,應選取生產實踐問題,考查學生運用知識解決實際問題的能力,讓學生充分感受知識的應用價值。實踐和應用檢測可以依據具體情況,將實驗報告、實踐論文等作為衡量學習態度和素養水平的依據,激勵學生參與實踐創新,發展學生的勞動素養。新時代背景下,要積極落實《普通高中生物學課程標準(2017年版2020年修訂)》要求和《評價體系》要求,實現以評促教、以評促學、以評促發展,培養德智體美勞全面發展的社會主義接班人。