小規模豬場非洲豬瘟防控措施簡析

曾楊榕 寧化縣農業農村局 福建寧化 365400

我國于2018年在黑龍江省發現了第一例非洲豬瘟，隨后動物防疫部門和廣大養殖戶經過不斷實踐，不斷總結經驗，對該病的防控能力水平得到逐步加強。現階段廣大農村小規模豬場所占的比率還是較高，小規模豬場如何有效防控好非洲豬瘟疫情，是當前農村養豬業面臨的一個重要問題。對此，筆者結合近幾年工作實踐，對非洲豬瘟疫情防控的關鍵點與具體措施進行分析，望能更好地幫助廣大養豬業主有效做好非洲豬瘟防控工作。

1 非洲豬瘟的基本特點

1.1 流行特點 非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟的主要病原，以發病急、傳染快、致死率高為主要特點。該疫情只在豬之間傳播，其它動物并未出現感染情況。在生豬養殖中，豬瘟屬于危害性極強的疫病之一，而非洲豬瘟與普通豬瘟的基本特點、發病癥狀相似。但相比較而言，非洲豬瘟病毒的存活能力更強，病毒可存活于患豬體內的各個組織，如內臟、組織液等。同時，非洲豬瘟病毒的活性不受外界因素的影響，可以較長時間存活在自然狀態下，且傳染性不變，只有在高溫狀態下（如55℃左右）才能較快消殺該病毒。此外，當暴發非洲豬瘟時，因沒有特效藥與特效疫苗，因此，該病難以徹底治愈。

1.2 主要癥狀 非洲豬瘟可分為四類病型：一是最急性型，即患豬突然死亡，死前無明顯癥狀。最急性型病死豬在死亡前，主要的病癥有體溫升高、腹部充血、呼吸困難，該病型的病死率高達100%。二是急性型，病程為5～15 d，主要癥狀為發熱、精神萎靡、進食量較少、震顫明顯、皮膚發紅、耳與四肢等部位有出血點。同時，部分患豬會出現吐血、排血便、便秘、腹瀉等問題。此外，急性型患豬的皮膚存在明顯損傷，即便存活下來，也會伴有腹痛、昏迷等神經癥狀。若懷孕母豬發生急性型非洲豬瘟，病死率高達100%。三是亞急性型，患豬的病癥較輕，發病時間比較長，但體溫忽高忽低、精神萎靡、進食量減少，便秘、腹瀉交替出現。同時，亞急性型患豬存在關節疼痛、呼吸急促、與豬場本身的基礎疫病并發等問題，而仔豬的病死率較高。四是慢性型，該型病程更長，患豬存在呼吸困難、精神萎靡、虛弱遲鈍、反復發熱等問題。感染慢性型非洲豬瘟的母豬極易出現流產癥狀，病癥能夠隨時間發展恢復正常，但病毒會持續存在。通常情況下，患豬能夠存活幾個月，但在感染期間機體抵抗力較差，其生存能力大受影響。

2 非洲豬瘟防控中的關鍵點與薄弱點

2.1 疫苗研制問題 非洲豬瘟于20世紀初被發現，但非洲豬瘟病毒比較特殊，具有顯著的復雜性、多變性特點，導致疫苗研究工作滯后，于20世紀60年代才開展相關研發工作。但結合實際情況來看，實驗室研發的非洲豬瘟疫苗存在較多缺點，導致疫苗應用效率極低，無法有效防控非洲豬瘟。

2.2 病毒傳染面廣 非洲豬瘟病毒的存活能力較強，在自然環境下也能生存與擴散。因此，該病毒的傳染面極廣，感染病毒的患豬及其肉制品、各類豬肉食品、患豬糞便、養殖場地、養殖工具、運輸車輛等，都有可能存在非洲豬瘟病毒，導致防控傳染源的工作比較困難，無法高效控制疫病傳播。

2.3 疫病檢測成本高 當前，可以檢測非洲豬瘟病毒的儀器設備、所需試劑等，其應用成本較高，無法在小規模養豬場中大力推廣。即便部分小型養豬場采購了相關設備，但缺乏專業的檢測技術與化驗方法，導致檢測工作的開展效果有限。此外，部分地區的動物防疫機構缺乏專業人才，加上工作任務繁重、缺乏足夠經費，導致非洲豬瘟檢測工作未落到實處，增加了疫病發生的可能性。

2.4 疫病發生后難以徹底進行無害化處理 一是感染非洲豬瘟的病死豬得不到有效處理。動物防疫部門對病死豬的處理往往因為數量較大，缺乏有效處理大量病死豬的高溫處理設施，處理方式大多采取深埋方式集中處理。深埋時雖然采取燃油（柴油或汽油）焚燒，但實際中根本無法將病死豬尸體徹底焚燒干凈，甚至在深埋處理時由于事先挖的土坑過小，還會出現填埋土臌脹造成病死豬血水滲出地面的現象。小規模豬場業主也因資金不足的原因，對病死豬的無害化處理只是采取較簡單的化尸池、深埋方式處理。一旦對化尸池周邊未能做到有效消毒、因山洪暴發暴露出深埋病死豬場地或因雨水長期沖刷造成深埋病死豬非洲豬瘟病毒滲入地表水，反而使無害化處理的病死豬成了一個危害極大的傳染源頭。二是對病死豬污染場地、糞便等感染源無法進行有效的消殺工作，增加了非洲豬瘟病毒擴散的風險。

2.5 動物防疫部門防控薄弱點 隨著社會發展進程步伐的加快，新建的公路特別是高速公路日益增多、四通八達。當前動物防疫部門雖然設立較完善的邊際動物防疫檢查站點和入境指定動物及動物產品運輸通道，但大部分未設立在高速公路出口，加上目前高速公路部門原先設立的省際收費站撤銷，動物防疫部門在高速公路方面失去了防疫檢查的依托，導致部分從高速公路違規運輸生豬車輛無法得到有效監督檢查，增加了非洲豬瘟疫情傳播風險。

3 小規模養豬場存在的問題

3.1 選址布局不合理 大部分小規模養豬場屬于家庭副業，豬場的選址大多建設在房前屋后，附近居民較多、人員移動頻繁，不利于疫情防控，且養豬欄舍的構造也比較簡易，不具備良好的采光、通風條件，養殖環境臟亂差，導致蚊蠅較多，增加了病毒孳生及傳播風險。

3.2 生物安全防護體系不到位 即使小規模豬場養殖人員在疫情暴發嚴峻形勢下意識到了要增加生物安全防護設施，也因場地條件限制，無法建設相應的設施。主要表現在以下幾個方面：（1）無條件獨立設置消毒室、更衣室、診療室與隔離室。（2）進場前路面未硬化，不能徹底進行路面"白化"消毒處理，豬場門口未設立高溫消毒設施，甚至生豬出場裝豬臺也只能設置在豬場門口，無法設在距離豬場較遠的地方。（3）防疫意識與防控技術不到位。一是小規模豬場的養殖人員整體缺乏防控意識，大部分還存在每天用消毒藥物在豬舍噴灑一遍即可防控非洲豬瘟的錯誤認知。即使有部分養殖人員防控意識較強，但由于缺乏專業技術知識，不知道如何進行防控。二是進出豬場的人、車、豬、料、肉及獸藥等未能進行全面消毒，細節的失誤是最大的隱患。例如養殖業主家庭大部分有吃豬肉的習慣，甚至冰柜、冰箱共用，將疫苗與食品（特別是豬肉）放在一起，從市場上購買回的豬肉洗刷過程產生的污水隨意處理；購買的飼料和獸藥未經消毒處理就直接進入生產區；養殖業主到其他養殖業主家走親戚、吃酒席等都為疫情防控帶來極大的安全隱患。三是貪圖便宜，購買未經檢疫和檢測合格的仔豬、種豬，甚至購買回來不進行隔離觀察就進入豬場混群飼養。

4 小規模豬場防控非洲豬瘟的具體措施

4.1 升級小規模豬場養殖防疫條件

4.1.1 完善功能區 將生活區與生產區進行隔離，可以采取實體圍墻的方式進行隔斷。同時可利用綠化帶、柵欄或者其它方式將生活區與周圍居民分開，嚴防附近人員進入生活區。場內外設置隔離區，場內隔離發病的生豬，場外隔離觀察購買的種豬和仔豬。生活區入口和豬場門口設置專門的消毒室和消毒通道（建議配套噴霧消毒設施進行消毒，不建議使用紫外線消毒）。

4.1.2 完善防疫設施 裝豬臺盡量設在豬場外、距離200 m以上；豬舍與豬舍間隔最好達到5～7 m或以上，或有隔離設施；豬舍門口鋪墊消毒墊或建設小的消毒池；豬舍窗戶、門口等處加設紗簾，避免蚊蠅蟲鼠進入；條件允許的在進場門口建設簡易高溫消毒設施。提升病死豬無害化處理設施設備，采取高溫焚燒或者無害化機械處理設備，徹底滅殺傳染源。進場路面盡量做到水泥硬化，并用燒堿進行噴灑消毒處理。

4.2 加強飼養及人車物等管理 要加強日常飼養管理，需確保飼料營養元素的均衡，保證種豬的抵抗力良好，增強其抗病性能，在根本上降低非洲豬瘟的發生幾率。同時，要加強人、車、豬、料、肉及獸藥、生活用品管理。（1）加強人的管理，飼養人員最好減少不必要的外出，如果必須出場，進出場之前也要采取洗澡更換衣服等措施。（2）加強進出場車輛管理，運輸飼料的車輛裝前卸后要及時消毒，并不得進入生產區。飼料進場前要進行消毒處理，可用熟石灰對每包飼料擦抹一遍或用臭氧封閉消毒30 min以上進行消毒處理。（3）引入種豬或仔豬時，必須到正規種豬場購買經檢測合格的種豬或仔豬，進場前要對其隔離觀察45 d，確保無任何問題后再進入養殖區域進行混養。（4）家庭人員要妥善處理購回的生活物資，特別是豬肉產品。對購回的生活用品能消毒處理的盡量消毒處理。嚴禁家用冰箱、冰柜放置獸用疫苗。

4.3 日常管理中定期消毒養殖區域 為了持續加強小規模養豬場的疫病防控成效，養殖人員要定期開展消毒清潔工作，保證養豬場的衛生條件。特別針對小規模養豬場而言，保持良好的衛生條件極為重要。若養豬場未定期開展消毒，則極易導致疫病暴發或影響種豬的健康狀況。對此，養殖人員要高度重視消毒工作，應使用安全低毒的消毒藥劑，采取正確方法落實消毒工作。對路面可采用3%燒堿或生石灰進行消毒；對豬舍可采用過硫酸鉀復合物、戊二醛癸甲溴銨進行消毒。對購進的飼料、藥品、器材等都必須先在全封閉的隔離倉庫中停放6～15 d后才可使用，停放期間用復方多聚固體甲醛粉熏蒸煙霧消毒，每兩天消毒1次；倉庫地面用生石灰白化，保持干燥；購進的生物制品，用1%過硫酸氫鉀（1:100）加入冰塊浸泡1 min，擦干后放入冰柜；生活用品特別是肉食品不能進入豬場。

養殖人員應結合衛生標準消毒養殖區域，可以使用醛、氯、碘類消毒液消毒豬舍。如以過硫酸氫鉀復合物、戊二醛癸甲溴銨等交替使用曾做過兩次試驗：（1）以10℃水配制的0.25%過硫酸氫鉀（衛可，1:400），1～10 min可殺死病毒；0.5%或1%過硫酸氫鉀，1 min內就可把病毒殺死。（2）戊二醛癸甲溴銨以1:（300～500）稀釋，2～3 h可殺滅病毒。在試驗過程中發現過硫酸氫鉀復合物的效果強于其它消毒藥，可有效消殺病菌、微生物，在源頭上控制豬瘟病毒的發生。此外，針對日常養殖工具、養殖各區域、飼料、水源等，養殖人員也要定期檢查，避免飼料變質、水源受污染；豬場外圍、路面用3%燒堿噴灑，一周兩次，以此提高疫病防控水平。

4.4 防疫部門應加強養殖人員的疫病防控意識只有使養殖人員明白“為什么”、“怎么做”，才能有效提高他們的防控意識和防控能力水平。

4.4.1 加強宣傳 養殖人員的防控意識直接影響疫病防控質量。對此，動物防疫部門要積極開展疫病知識宣傳工作，不斷加強小規模養殖人員的防控意識，使其明確非洲豬瘟的基本癥狀、疫病特點及防控工作的重要性，才能在日常飼養管理過程中及時發現生豬的異常情況并進行有效防控。

4.4.2 加強防控技術培訓 動物防疫部門要定期開展防控知識宣傳培訓，發放宣傳手冊，為養殖人員講解基本的防控措施。可以在公眾號、網站、電視媒體上播放養殖案例，制作相關視頻，讓養殖人員自行觀看與學習。

4.4.3 嚴格落實非洲豬瘟檢疫與監測工作 若養殖人員具備扎實的防控技術，想要進一步加強非洲豬瘟的防控效果，小規模養殖場要明確自身現狀，積極開展非洲豬瘟檢測工作。通過有效檢測，可以及時發現生豬的不良情況，為控制疫病提供有利條件。特別針對小規模養豬場而言，缺乏健全的管理制度，在日常養殖中更加注重養殖管理而忽視豬瘟防控，在缺乏嚴格監督管理的情況下，疫病發生幾率增加。對此，養殖場要聘請專業的養殖人員或積極學習先進的防疫知識，在日常管理中要重點監測是否出現豬瘟疫情。發現非洲豬瘟患豬時，養殖場要立即隔離患豬，隨后上報有關部門，盡快處理，降低后續損失。養殖場要定期、嚴格開展檢疫工作，保障生豬健康成長。

4.4.4 強化豬體生物安全 小規模養殖場要按免疫程序進行疫苗接種，做好場內的基礎免疫，嚴格監測豬相關疫病抗體情況。

4.4.5 外圍防控工作非常重要 非洲豬瘟防控并不是自己豬場做好就行，更需防范從外面引入。進入豬場的任何物資，包括人員都有可能攜帶病毒，需對所有物資、人員都做好隔離、消毒滅殺工作，豬場才能取得防控成效。

5 心得體會

5.1 做好人為防控最重要 總結近幾年非洲豬瘟防控情況，發現小規模豬場發生非洲豬瘟約50%由從市場買回豬肉類食品引起；20%由從外圍進入的飼料、車輛、工具、人員等引起；15%由從其它養殖場購進小豬、種豬，貪圖便宜引起；10%由養殖場工作人員、管理人員經常進出豬場、農貿市場、酒店做客等不經過嚴格消毒，私自出入引起；3%由豬場外圍的鼠、犬、貓、鳥等帶入引起；2%為其它因素引起。所以，人為因素占比高達95%，由其它動物引起的占比不高，人員是主因。

5.2 疫情在于防控，無法治療 非洲豬瘟危害嚴重，無藥可治。需要養殖業給予高度重視、不斷加強防控力度。其中，養殖人員對非洲豬瘟的危害意識、防控意識非常重要，掌握有效的防控方法開展養殖管理。同時，養殖人員要嚴格把控養豬場的衛生條件，加強疫病監測力度，及時發現生豬的異常情況，一旦發現生豬感染非洲豬瘟，要立即隔離處理、上報有關部門，及時處理患豬，避免疫病進一步傳播擴散，在根本上控制非洲豬瘟的發生。

5.3 發生疫情，不是都必須全場撲殺處理 同一豬場內，如果豬舍與豬舍間隔距離有5～7 m或以上，且各豬場各項防控措施比較完善，進行“拔牙式”處理還是有效的：（1）及時全面撲殺發病及與發病相鄰豬舍的健康豬只，用薄膜暫時無死角隔離空欄與健康豬舍；（2）處理完后的空欄用10%燒堿消毒，1次/d，并將疑似傳播或攜帶物徹底消毒（消毒后不能使用的飼料運離豬場深埋）；（3）做好撲殺人員的消毒及其它飼養人員的隔離工作；（4）將疑似健康的豬只采血檢測，如出現陽性病例再進行撲殺；（5）健康豬只用中藥制劑進行保健（玉屏風顆粒1 kg+普濟消毒散1 kg+麻杏石甘顆粒1 kg，拌料1 t，連用15 d），增強免疫力，同時預防其它基礎疾病；（6）滅鼠滅蟲等，嚴防蟲鼠從疫舍進入健康豬舍中；（7）所有健康豬舍場外用生石灰白化，豬舍每天用過硫酸氫鉀消毒，連續1周，之后每隔1 d或2 d消毒1次；（8）進入健康豬舍的所有物資須先用過硫酸氫鉀消毒，放倉庫1周，再次消毒后才可進入；處理后的豬舍至少半年后才可復養。