歷史學(xué)在旅游管理教學(xué)中的價(jià)值及應(yīng)用

高小紅

松原職業(yè)技術(shù)學(xué)院，吉林 松原 138000

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展及社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展，人民經(jīng)濟(jì)收入水平躍上了新臺(tái)階，人們已經(jīng)不再滿足于簡(jiǎn)單、表象的游山玩水、觀花賞景，而是迫切希望通過(guò)旅游實(shí)現(xiàn)感知、了解、體察人類文化。歷史文化、現(xiàn)代文化、民俗文化、道德倫理文化已成為旅游文化中最重要的組成部分，漠視文化的旅游只是身體在行走，為此，旅游管理從業(yè)者應(yīng)提升歷史文化素養(yǎng)，并給游客提供良好的歷史文化傳導(dǎo)。旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展對(duì)于從業(yè)者的要求無(wú)形中在提升，而歷史學(xué)是旅游管理專業(yè)必不可少的一門課程，在旅游管理專業(yè)教學(xué)中有著重要價(jià)值。

一、旅游管理專業(yè)的相關(guān)介紹

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。旅游管理專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。［1］。旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容是極其龐雜的，它既需要學(xué)生對(duì)于旅游文化具有學(xué)習(xí)和理解能力，又需要學(xué)生學(xué)習(xí)旅游法規(guī)，了解旅游經(jīng)濟(jì)，并能對(duì)旅游景區(qū)規(guī)劃提出一定的指導(dǎo)意義。總體而言，旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生各方面能力的要求都相對(duì)嚴(yán)格，學(xué)生學(xué)習(xí)到的知識(shí)也較為全面。

二、歷史學(xué)與旅游管理專業(yè)的聯(lián)系

歷史既是溝通古與今的橋梁，又是連接中國(guó)與西方的媒介。在旅游管理的教學(xué)過(guò)程中，歷史學(xué)是必不可少的一門學(xué)科。就中國(guó)史而言，中國(guó)作為四大文明古國(guó)之一，它的歷史是從遠(yuǎn)古時(shí)期就開始的，它在不斷發(fā)展的過(guò)程中為子孫后代留下了一系列優(yōu)秀文化、精美建筑和山河遺跡，而這些優(yōu)秀的旅游文化資源之所以受人喜歡，不僅僅是靠后天的加工和宣傳，更是靠自身所具有的歷史文化底蘊(yùn)，在經(jīng)過(guò)歷史長(zhǎng)河的洗滌后，它們自身所具有的獨(dú)特魅力，既能吸引人也能使人受到啟發(fā)，在一定程度上引起人們的情感共鳴。而這些歷史發(fā)展軌跡是需要人們?nèi)W(xué)習(xí)，去了解的，人們只有在了解歷史的過(guò)程中，才能感受到歷史文化、歷史遺跡所具有的特殊魅力和教育意義。歷史的學(xué)習(xí)對(duì)于中西方旅游管理專業(yè)的重要意義都是相通的，歷史是根基，只有根基牢固了，旅游業(yè)的發(fā)展才能越來(lái)越好，人們?cè)诼糜芜^(guò)程中才能收獲滿滿［2］。游客在旅游中不再是消費(fèi)旅游產(chǎn)品時(shí)“上車就睡覺，下車就拍照”，而有更高的期待，希望通過(guò)旅游體驗(yàn)找尋到詩(shī)和遠(yuǎn)方，尋味到歷史的氣息，了解到景點(diǎn)的“前世今生”。這在很大程度上依賴于旅游管理者的職業(yè)素養(yǎng)，“要想給別人一滴水，自己就要有一桶水”，為此，旅游管理者歷史文化知識(shí)底蘊(yùn)夯實(shí)與否在很大程度上影響著未來(lái)從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng)水平。

三、歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的重要意義

（一）歷史學(xué)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)具有促進(jìn)作用

歷史是在社會(huì)的一步步發(fā)展中形成的，它具有社會(huì)發(fā)展過(guò)程中包含的一切特點(diǎn)。歷史中既有歷史事件，又有歷史人物，同時(shí)歷史人物在活動(dòng)中所能體現(xiàn)出來(lái)的感情又容易引起人的情感共鳴。我國(guó)具有五千年的歷史文化，而歷史課程已經(jīng)成為基礎(chǔ)教育中的通識(shí)性課程，具有極其廣泛的影響力和生命力，歷史更具有十分鞏固的群眾基礎(chǔ)，學(xué)生們?cè)诼糜喂芾韺I(yè)學(xué)習(xí)之前，都已經(jīng)或多或少地接受過(guò)歷史教育與歷史文化熏陶，具有一定的歷史常識(shí)和基礎(chǔ)歷史文化，這樣一來(lái)可以幫助學(xué)生們?cè)诼糜喂芾韺I(yè)學(xué)習(xí)中繼續(xù)接受歷史教育而言具有一定的理論奠定作用。學(xué)生們可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)各類旅游文化、中國(guó)歷史常識(shí)、旅游史等課程，不僅可以有效豐富學(xué)生們的歷史人文素養(yǎng)以及旅游管理專業(yè)知識(shí)，同時(shí)還可以幫助學(xué)生們?cè)诮窈蟮穆殬I(yè)生涯中不斷促進(jìn)導(dǎo)游服務(wù)技能水平的專業(yè)性得到提升，所以在旅游管理專業(yè)教學(xué)中融入歷史學(xué)，對(duì)于學(xué)生而言博古通今可極大促進(jìn)其專業(yè)課的學(xué)習(xí)。

（二）歷史文化有利于培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知

“以銅為鑒，可以正衣冠；以人為鑒，可以明得失；以史為鑒，可以知興替。”歷史事件和歷史人物雖然已成歷史，但歷史反映著過(guò)去的事物，學(xué)史用史可以讓學(xué)生從歷史中汲取養(yǎng)分，反觀歷史，或有成功典范，或有失敗教訓(xùn)，這些可以幫助學(xué)生成長(zhǎng)。典范人物或事件在一定程度上可以激勵(lì)后人，學(xué)習(xí)其智慧，發(fā)揚(yáng)其精神，失敗教訓(xùn)也可以警示后人，避免重蹈覆轍。每一段歷史都是一筆珍貴的財(cái)富，我們都要傳承下去，而旅游管理就是傳播歷史的一種渠道，可以通過(guò)這種方式提高學(xué)生的認(rèn)知水平，客觀的評(píng)判歷史，在現(xiàn)實(shí)生活中真正以史為鑒。

（三）崗位（群）所需必備知識(shí)

在旅游管理專業(yè)中很多學(xué)生都不重視歷史這門課程，然而在今后的工作中才會(huì)倍感書到用時(shí)方恨少。從市場(chǎng)需求來(lái)看，旅游專業(yè)管理學(xué)生未來(lái)如果對(duì)口就業(yè)就面向旅游公司或旅游局或景區(qū)，負(fù)責(zé)旅游管理或旅游產(chǎn)品的開發(fā)與推廣或?qū)в?，但無(wú)論何種工作性質(zhì)歷史學(xué)都是其必備的知識(shí)與素養(yǎng)。因?yàn)?，無(wú)論是旅游管理或旅游產(chǎn)品的開發(fā)與推廣，還是導(dǎo)游都需要一定的歷史學(xué)知識(shí)，在開發(fā)國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游線路時(shí)要研究歷史，在向旅客推介旅游路線時(shí)要闡述其人文地理歷史風(fēng)土人情以吸引旅客，在導(dǎo)游解說(shuō)中將景點(diǎn)的古今解說(shuō)清楚，這不是單單背誦千篇一律的解說(shuō)詞就可以的，要做到游刃有余就要博古通今?？傊?，一個(gè)出色的旅游管理者除了有夯實(shí)的專業(yè)知識(shí)外，同樣需要一定的歷史學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，這是崗位（群）所需必備知識(shí)，是立足就業(yè)市場(chǎng)，滿足崗位（群）的必然要求。

四、歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的實(shí)際運(yùn)用

（一）旅游文化教學(xué)中運(yùn)用歷史學(xué)的教學(xué)策略

在有關(guān)旅游文化的教學(xué)過(guò)程中，對(duì)與之相關(guān)的歷史文化的學(xué)習(xí)是必不可少的。旅游與文化是相輔相成的，如果將其關(guān)系比作一棵大樹，則旅游是樹干，文化是其根，只有把根扎緊，樹干才能粗壯。歷史文化作為旅游的精髓和靈魂，通過(guò)旅游管理者、導(dǎo)游向游客傳輸，游客的功能則是解讀與發(fā)展，通過(guò)旅游管理者、導(dǎo)游聲情并茂地講解，游客會(huì)有靈魂上的呼應(yīng)。把歷史文化運(yùn)用于旅游管理教學(xué)中可加速文化的傳播與發(fā)展，更有利于文化的保護(hù)和傳承。例如在介紹木蘭圍場(chǎng)時(shí)，教師可以穿插歷史文化知識(shí)對(duì)木蘭圍場(chǎng)的初建、發(fā)展以及現(xiàn)今情況進(jìn)行介紹。木蘭圍場(chǎng)始建于公元1681年，位于現(xiàn)今河北省東北部，圍場(chǎng)草原廣袤、山丘連綿、冰水交融、野生動(dòng)物繁多，除了得天獨(dú)厚的生態(tài)資源外，更因該地是歷史上的戰(zhàn)略要地，這里才成為皇家獵苑，這也凸顯了康熙帝的戰(zhàn)略眼光。教師可結(jié)合地圖分析為何該地是戰(zhàn)略要地，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)播放木蘭圍場(chǎng)的宣傳片，讓學(xué)生領(lǐng)略塞罕壩國(guó)家森林公園、御道口草原森林風(fēng)景區(qū)和紅松洼國(guó)家自然保護(hù)區(qū)的風(fēng)采。又如西安是著名的四大古都之一，歷史文化底蘊(yùn)深厚，游西安，必要知曉西安的歷史沿革，才能更好地了解西安、認(rèn)知西安、走進(jìn)西安。西安有著幾千年的悠久歷史，1981年被聯(lián)合國(guó)科教文組織確定為“世界歷史名城”，秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長(zhǎng)安城大明宮遺址、漢長(zhǎng)安城未央宮遺址、興教寺塔馳名中外。教師可布置學(xué)生自行搜集與西安有關(guān)的資料，寫一寫西安的歷史沿革并擬一份西安旅游攻略，提升歷史旅游文化知識(shí)。

（二）旅游管理教學(xué)中運(yùn)用歷史學(xué)的教學(xué)策略

在學(xué)習(xí)有關(guān)旅游管理的知識(shí)時(shí)，教師可以通過(guò)相應(yīng)歷史的講授使學(xué)生認(rèn)識(shí)到歷史學(xué)對(duì)旅游管理的重要作用。例如教師在講授知識(shí)的過(guò)程中可以適時(shí)穿插“曲突徒薪”“子賤放權(quán)”的小故事，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到歷史故事中所蘊(yùn)含的管理知識(shí)，并將其靈活運(yùn)用到旅游管理中。又比如以紅色旅游為代表的歷史文化旅游是傳統(tǒng)教育與現(xiàn)代旅游有機(jī)結(jié)合的典型產(chǎn)品，是凸顯中國(guó)特色旅游經(jīng)濟(jì)文化的主要方式。傳統(tǒng)革命時(shí)代賦予了我國(guó)豐富的紅色旅游資源，開發(fā)紅色旅游資源，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展勢(shì)在必行。在資源開發(fā)中可以結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富的紅色史實(shí)案例，并不斷整合與修復(fù)，以歌舞等多種形式為載體，升級(jí)旅游產(chǎn)品類型，向游客再現(xiàn)歷史革命時(shí)期的紅色風(fēng)情，使得游客能夠在感官上更加深入紅色精神并參與其中。東北抗聯(lián)英勇事跡鼓舞了一代又一代中國(guó)人，吉林省在旅游管理中就可以著力挖掘、整合紅色資源，打造紅色之旅的旅游文化品牌。東北抗聯(lián)蒿子湖密營(yíng)又稱“楊靖宇密營(yíng)”是很好的紅色旅游資源，但如果不懂歷史，不懂得這些資源的歷史意義，那就沒有開發(fā)這些資源的眼界，因此，歷史學(xué)無(wú)論是在旅游資源的開發(fā)，還是在旅游管理中都有助于從業(yè)者樹立大格局。

（三）景區(qū)規(guī)劃學(xué)習(xí)中運(yùn)用歷史學(xué)的教學(xué)策略

歷史學(xué)對(duì)于旅游景區(qū)規(guī)劃也是具有實(shí)用意義的。旅游景區(qū)的規(guī)劃不僅要便于景區(qū)規(guī)劃發(fā)展和游人賞鑒，更要符合其表達(dá)的歷史主體和存在的歷史氛圍。例如在對(duì)承德避暑山莊進(jìn)行介紹時(shí)，運(yùn)用歷史學(xué)知識(shí)學(xué)生不僅能學(xué)習(xí)到其發(fā)展過(guò)程，又能對(duì)其場(chǎng)景布局和園林規(guī)劃有大致了解。根據(jù)教師所講授的歷史學(xué)知識(shí)，學(xué)生還可以了解到自承德避暑山莊初建到擴(kuò)建成現(xiàn)今規(guī)模的過(guò)程中，隨著朝代的不斷更替，它都有何種變化，而這種變化與當(dāng)時(shí)所處的歷史文化背景又有何種聯(lián)系。這不僅使學(xué)生學(xué)習(xí)了有關(guān)承德避暑山莊的相關(guān)知識(shí)，還使學(xué)生了解到景區(qū)規(guī)劃與歷史文化之間的重要聯(lián)系?？傊皡^(qū)的規(guī)劃不是隨心所欲的“臨時(shí)發(fā)揮”，而要結(jié)合景區(qū)的歷史、人文、自然景觀等綜合布局，既要充分挖掘其歷史價(jià)值，又要突出特色。

（四）旅游管理專業(yè)教學(xué)中融入歷史學(xué)的教學(xué)建議

在知識(shí)背景與學(xué)科體系角度上我們可以顯然看到，旅游管理學(xué)與歷史學(xué)均屬于人文社會(huì)科學(xué)中的重要組成部分，實(shí)際研究對(duì)象都是在整個(gè)社會(huì)體系中所涵蓋的人物、活動(dòng)、事件等要素，甚至從遠(yuǎn)古時(shí)代到現(xiàn)代中都有所涉及，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)這兩大學(xué)科過(guò)程中，都需要合理協(xié)調(diào)配合、對(duì)多學(xué)科知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行綜合性運(yùn)用，在深入學(xué)習(xí)與研究中解決學(xué)科實(shí)際問題。而在實(shí)際教學(xué)運(yùn)用歷史學(xué)的過(guò)程中，需要注意如下幾點(diǎn)問題：

1.加強(qiáng)歷史通識(shí)教育

在學(xué)習(xí)與研究中國(guó)歷史學(xué)過(guò)程中，要讓學(xué)生們加強(qiáng)對(duì)各歷史人物、歷史事件、歷史脈絡(luò)之間聯(lián)系的認(rèn)識(shí)與理解，對(duì)今后職業(yè)發(fā)展具有很大的幫助。比如在今后導(dǎo)游工作中帶領(lǐng)游客們參觀長(zhǎng)平古戰(zhàn)場(chǎng)紀(jì)念館過(guò)程中，可以在其中結(jié)合相關(guān)歷史進(jìn)行講解，如長(zhǎng)平之戰(zhàn)的導(dǎo)火線、爆發(fā)點(diǎn)、事后結(jié)局以及對(duì)秦國(guó)統(tǒng)一六國(guó)的影響等，在此之間不斷豐富游客們對(duì)長(zhǎng)平之戰(zhàn)的了解與認(rèn)識(shí)，加深游客們的旅游印象、開闊旅游視野，提高游客們對(duì)先秦歷史的認(rèn)識(shí)。事實(shí)上，只有旅游管理專業(yè)的學(xué)生們能夠在歷史通識(shí)教育中掌握這些歷史的相關(guān)知識(shí)、背景，才能夠熟練、有條不紊地在今后帶團(tuán)過(guò)程中回答游客們的提問，真正促進(jìn)自身導(dǎo)游服務(wù)水平得到提升，使游客們?cè)诼糜芜^(guò)程中感受到歷史濃郁的人文性特征。

2.開設(shè)歷史第二課堂

事實(shí)上在旅游管理專業(yè)中融入歷史學(xué)課程，也并非純粹的歷史理論教學(xué)，更多需要的是實(shí)踐應(yīng)用歷史。因此在教學(xué)過(guò)程中有必要讓學(xué)生們從旅游經(jīng)典的實(shí)踐環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)，最好能夠在歷史教師與專業(yè)教師的帶領(lǐng)下組織學(xué)生們模擬導(dǎo)游帶團(tuán)活動(dòng)，在這其中讓學(xué)生們分為游客與導(dǎo)游等兩個(gè)身份，學(xué)生們可以輪流來(lái)當(dāng)導(dǎo)游，另外一部分學(xué)生當(dāng)游客，游客負(fù)責(zé)對(duì)導(dǎo)游的導(dǎo)游服務(wù)水平進(jìn)行打分，在實(shí)踐模擬中統(tǒng)計(jì)學(xué)生們的得分狀況，可以將這些評(píng)分一并納入學(xué)科成績(jī)中。這就是歷史第二課堂的開設(shè)，在這樣的實(shí)踐環(huán)境構(gòu)建中不僅可以有效提高學(xué)生們的導(dǎo)游專業(yè)水平，還可以在此之間檢驗(yàn)學(xué)生們的歷史文化知識(shí)學(xué)習(xí)狀況。另外還要能夠定期邀請(qǐng)校外旅游專業(yè)專家、從業(yè)者入校進(jìn)行指導(dǎo)學(xué)習(xí)，能夠針對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生在行業(yè)發(fā)展與職業(yè)生涯規(guī)劃中進(jìn)行必要的指導(dǎo)性教育，這樣一來(lái)還可以進(jìn)一步提升學(xué)生們對(duì)歷史學(xué)課程的重視程度，提高學(xué)生們學(xué)習(xí)歷史文化的信心與決心。

3.合理編寫校本教材

在旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)中開展歷史學(xué)課程，還要能夠重視校本教材的積極作用。由于該專業(yè)在不同地區(qū)中存在著不同的教學(xué)對(duì)象與教材內(nèi)容，因此在專業(yè)教材編寫中最好能夠結(jié)合本地歷史文化、民俗風(fēng)情進(jìn)行編寫，可以組織學(xué)生們利用假期時(shí)間參觀本地歷史景觀以及相關(guān)紀(jì)念館等，由教師的組織與安排下，通過(guò)制定提綱、搜集材料、組織編寫內(nèi)容等過(guò)程，完善校本教材，為旅游管理專業(yè)的學(xué)生提供更符合學(xué)情狀況的教材內(nèi)容，也可以在這其中鍛煉學(xué)生們的歷史學(xué)習(xí)水平以及綜合能力，真正促進(jìn)歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)中的滲透程度得到提升。

綜上所述，歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中扮演著重要角色。本文從對(duì)旅游管理專業(yè)的相關(guān)介紹開始，分析了歷史學(xué)與旅游管理專業(yè)的重要聯(lián)系，并通過(guò)對(duì)歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的實(shí)際運(yùn)用進(jìn)行舉例，展現(xiàn)了歷史學(xué)在旅游文化、旅游管理、旅游景區(qū)規(guī)劃中的部分作用，后續(xù)通過(guò)進(jìn)一步總結(jié)明確了歷史學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用和對(duì)教師教學(xué)工作的推進(jìn)作用。