覃月桂
(廣西南寧市江南區吳圩鎮農業服務中心,廣西 南寧 530225)
近年來,我國對于西瓜的種植有了極大的發展,采用規模化種植的方法,提升西瓜的產量與質量。然而西瓜種植業不斷擴大的同時,與西瓜有關的病蟲害問題也越來越多。西瓜是葫蘆科屬于蔓生植物,適合在溫暖、光照充足的環境生長,且不耐寒冷;其味甜,含有的水分較多,具有多種營養元素,因此能夠用于夏天的解暑,而且因其具有的藥用價值還可以作為中藥來使用。基于此,世界各地西瓜產業產量一直居高不下。但是由于種種原因,主要是病蟲對西瓜生長時期的侵害,導致不少地區的西瓜產業發展受到阻礙。針對這種情況,以下以南寧市西瓜種植概況為例進行討論。
廣西是中國重要的西瓜產地,經過多年的發展,形成了很多耳熟能詳的西瓜品牌,其中吳圩西瓜最具盛譽。廣西栽種的西瓜,同樣包括早熟品種、晚熟品種等不同的類型。當地西瓜以露地栽培為主,占總種植面積的60%以上,其他少部分地區采用大棚保護地的方式進行栽培。與其他地區相同,在影響廣西西瓜產量和質量的因素上,除去不可規避的每年夏秋季節的臺風和暴雨的影響,也包括病蟲害的危害,而在夏季以病蟲害為主的侵害往往和天氣災害疊加發生,有時會對西瓜的生長造成較大的影響。在種植過程中,病蟲害的發生,導致西瓜藤蔓枯萎甚至死亡,使防護措施很難及時應對,從而對整片種植區域的西瓜產量和質量都造成極大影響,最直接的損害是當地以西瓜種植產業為主的企業、個人植戶的經濟收入,導致經濟下滑,也同樣危害來年的西瓜種植產業。本文探討的南寧市屬于亞熱帶、熱帶氣候,春季氣溫上升快,光照充足,非常適合西瓜的生長,因此提升病蟲害防治水平,能極大地保證該地區西瓜的產量和質量[1]。本文對西瓜病蟲害的防治技術做以下探討。
露地栽培西瓜主要病蟲害防治技術分為病蟲害非化學防治技術和病蟲害化學防治技術。其中病蟲害非化學防治技術又細分為物理防治和生物防治。病蟲害化學防治技術細分為針對不同植物癥狀病害的化學防治和針對病蟲種群疫病的防治。本文以下部分將對其防治技術內容具體闡述。
植物的物理防治技術因需要達到的效果不同,通常選擇預期效果在不同生長時期的應用,物理防治主要用于防治西瓜生長期間發生的蟲害,與化學防治不同的是,物理防治成本很低,不產生農藥殘留問題,利用一些昆蟲對于不同顏色光線的趨光性來消滅害蟲作為防治原理,基本上不會產生危害,不影響西瓜的生長。例如,當地種植戶常利用蚜蟲趨黃性來消滅蚜蟲,即自己制作防蟲板:在木板或者紙板上均勻地涂上黃色顏料,并在表面涂上一層油脂充當膠水即可。這樣的防蟲板制作簡單,防治效果上,基于當地種植水平,種植戶通常制作多個防蟲板均勻地放置在田間,效果顯著,更加有效地防治西瓜害蟲[2]。
生物技術防治西瓜病蟲害,以天敵防治和生物農藥防治2種方法進行有效防治。根據自然界的生態鏈和能量流動的特點,即選擇害蟲的天敵生物進行捕食,以此來控制有害生物的數量。而其中以天敵防治技術對農業生產的蟲害防治效果最為顯著。在西瓜種植業中,蚜蟲的天敵是赤眼蜂和瓢蟲,蚜蟲是危害西瓜生長的一種主要害蟲,因此引入赤眼蜂和瓢蟲可以有效降低西瓜產區蚜蟲的侵害[3]。
另一方面,生物農藥技術作為生物防治的另一種手段,可以防治影響露地西瓜生長的蟲害和病害,也更適用于病害的防治。生物農藥雖然也稱為農藥,但是與化學農藥的原理不同,生物農藥是使用有生物活性的一些生物代謝物質或者微生物來清除病蟲害,其特點是殺蟲能力比較強、毒性低、沒有農藥殘留的問題。不過現階段科技發展下,生物農藥仍存在一些局限性,例如每一種生物農藥只針對某一種或某幾種病蟲害起作用,不具有廣譜性,這是需要在具體使用時應注意的問題,另外生物農藥的效果受到當前技術條件的限制,不如化學農藥見效快,甚至會影響西瓜病蟲害的防治。不過生物農藥技術基于其優點,在未來仍有廣闊的發展空間。
4.1.1 西瓜枯萎病
西瓜枯萎病可以造成西瓜大量減產,這就要在播種前選用抗病性好的西瓜品種,而且種植西瓜的地塊不能夠連年種植西瓜,應該水旱輪作,以此種植前在一定程度上降低了西瓜枯萎病的發病率。此外,在化學防治上,一種方法是在播種西瓜之前使用高錳酸鉀、70% 左右的甲基硫菌靈可濕性粉劑處理種子,提高西瓜種子的發芽率,能夠降低病害的發生率。另一種方法也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑拌種。在發生病害地塊,要對土壤進行石灰消毒,還要使用甲基硫菌靈可濕性粉劑或多菌靈可濕性粉劑等藥物噴灌西瓜苗的根部,從而預防西瓜枯萎病[4]。
4.1.2 西瓜疫病
西瓜疫病病害的發生往往與使用了沒有充分腐熟、帶有病菌的有機肥有關。所以防治的手段就需要從如下幾個方面做起。首先,西瓜所在地塊要與禾本科作物進行3年1次的交替種植,這樣才能夠降低有機肥引起西瓜疫病的幾率。接著使用25%早霜靈可濕性粉劑、90%乙磷鋁可濕性粉劑等藥物噴霧,1周1次,連續2次,可以有效防治西瓜疫病。
4.1.3 西瓜炭疽病
西瓜炭疽病危害較大,在西瓜生長的中后期這種病害發生率較高,在7-8月份雨水較多的季節,要格外重視這種病的防治。發病后,西瓜葉片出現黑色斑塊,斑塊會逐漸擴大,最后整個葉片干枯,以至于整個植株無法正常生長。用80% 炭疽福美可濕性粉劑、70% 甲基托布津可濕性粉劑、50% 施保功可濕性粉劑可產生防治效果。
4.1.4 西瓜蔓枯病
顧名思義,西瓜蔓枯病主要是危害西瓜的藤蔓,要想防治這種病害,其一要選擇抗病性強的品種,其二可以使用復方多菌靈膠懸劑浸種、37% 抗菌靈可濕性粉劑浸或拌種子,起到預防作用。發生病蟲害后,可以用70%代森錳鋅可濕性粉劑、50%多硫膠懸劑、36%甲基硫菌靈膠懸劑等藥物噴霧防治。
4.2.1 蚜蟲
蚜蟲是露地西瓜栽培常見的一種害蟲,主要傷害西瓜的葉片,往往在西瓜葉片的背部吸食汁液,最后影響西瓜生長,推遲生長時期,使葉片枯萎卷縮,引起西瓜減產。一般使用20%速滅殺丁乳油這些農藥可以有效地防治蚜蟲。因為蚜蟲對于糖酒醋的味道非常敏感,種植戶可以將糖、酒、醋按比例和農藥混合制作成藥水來防治,蚜蟲會自發地靠近這些氣味的來源,從而提高噴灑準確率,這種方式比單一的使用農藥效果要好很多。
4.2.2 潛葉蠅
潛葉蠅在幼蟲時期就會對西瓜的生長造成危害,這種害蟲在西瓜葉的上下表面都有分布,啃食葉肉,最終導致葉面出現一條條白色的彎曲紋路,最終葉綠素消失,葉片的光合作用受到影響。不過,高溫會影響潛葉蠅的生長。在幼蟲孵化高峰期等關鍵時刻,使用48%毒死蜱乳油、75%西維因可濕性粉劑、40%綠菜寶、25%愛卡士等藥物噴霧,可以有效防治這種害蟲。
4.2.3 紅蜘蛛
紅蜘蛛是作物害蟲中常見的一種,它分布地區非常廣泛,同時對很多植物都會產生危害。紅蜘蛛主要傷害西瓜的莖蔓,這個部位被紅蜘蛛啃食以后,可能會導致水分缺失,西瓜的莖葉變白并發生卷曲,西瓜葉的葉面會出現很多的白色小斑點,最終植株枯萎,西瓜無法正常生長。紅蜘蛛體積較小,不易被發現,因此平時也要多檢查西瓜葉背、瓜苗位置,尤其是春夏時期。防治紅蜘蛛,主要是使用10%苯丁噠螨靈乳油或10%苯丁噠螨靈乳油與甲維鹽乳油混合噴霧,間隔7~10 d進行第2次用藥。
西瓜作為食用型植株,消耗量大,若是化學農藥使用出現差錯,將導致農藥殘留,易造成不可控的危害。盡管如此,因使用農藥方法不當引起西瓜中毒的事件常有發生。因此農民在對露地栽培西瓜進行病蟲害防治的時候,一定要按照科學的方法,合理地使用農藥。合理地使用藥物包括3個方面:一是對癥下藥,二是確定合理的濃度,三是謹慎對農藥進行混合使用[5]。
西瓜的品種很多,各個品種的西瓜遭遇的病蟲害大致相同,可以危害西瓜的病害和蟲害都很多。用藥防治方面,化學農藥在目前來說是防治西瓜病蟲害最好的方法,但是化學農藥具有局限性,一種農藥往往只對針對性的病蟲害有很好的防治作用,對其他的病蟲害沒有作用。農藥雖然效果很好,但是毒性比較大,會導致西瓜出現農藥殘留,因此一定要慎重使用。準確地選擇農藥,能夠避免農藥出現浪費的情況,有效防治病蟲害,增加收益。此外有些病蟲害不使用化學農藥時,用其他方法也能夠起到很好的防治效果,例如枯萎病不使用農藥,通過嫁接的方法也能夠控制病害,這個時候就可以減少化學農藥的使用。要注意的是,在西瓜的開花期盡量減少農藥使用量,因為在開花期需要一些昆蟲幫助西瓜授粉,在這個時候使用農藥的話,會影響昆蟲授粉。
化學農藥要想發揮最佳的效果,一定要合理地確定用藥濃度。濃度太低,起不到清除病蟲害的效果,濃度過高,在消滅病蟲害的同時,很可能導致瓜果的質量受到影響,甚至威脅人和動物的健康,從而影響病蟲害的整體防治工作。因此在使用農藥的時候,一定要按照藥品說明書的說明來進行配比,根據不同的用藥方式,其配比也所有不同。如果采用滴灌用藥時,濃度不能超過1∶220,濃度過高,西瓜根系也會受到農藥的破壞。在西瓜生長的中后期,濃度可以提高一些,因為在中后期,西瓜的根系不像幼苗期那么脆弱,在西瓜生長的后期,濃度可以達到前期的2倍,但是注意,用藥次數不能過多,否則也會影響到西瓜的生長。如果防治效果不好,需要調整濃度或更換農藥,需要請教農技專家,不能自作主張。
種植戶常常片面地認為農藥混合是簡單的藥效疊加,但不是所用農藥進行混用都是有效的,農藥混用需要注意以下幾點:(1)混用的農藥不能起化學變化;(2)混用的農藥不能提高毒性;(3)混用的農藥物理性狀應保持不變;(4)混用的農藥應具有不同作用機理或不同防治對象。
西瓜作為年需求量日益增加的水果,增加其產量的同時也要重視質量的提高。面對當下的露地栽培西瓜主要病蟲害的問題,盡管上述文中提出了幾種物理、化學、生物類型的處理方式,但是面對全球西瓜種植的種植面積大、種植品種多、種植時間長等情況,已有固定的處理方式常常達不到效果,本文僅僅是對南寧市的露地栽培西瓜主要病蟲害進行討論,希望以此啟發更好的防治方法,促進西瓜種植業,促進整個農作物產業鏈,促進我國農業經濟進一步發展。