《服裝結構設計》翻轉課堂高效教學模式實踐

于 劍

（江蘇省如東中等專業學校，江蘇 南通 226400）

職業教育對學生職業技能的培養給予了高度重視，在教育教學工作的開展過程中，服裝專業的核心技能由多方面內容構成，主要涉及服裝款式設計、服裝結構制版、服裝工藝制作、服裝生產管理以及服裝市場營銷等各種相關技能。在整個服裝生產流程中，服裝結構所處環節表現出明顯的承上啟下特點，它不僅是服裝款式設計的延伸，還為服裝工藝制作奠定基礎條件，并提供相應的技術標準。

近年來，翻轉課堂教學模式的高效性已經得到教學界的證實，是在建構主義學習理論的基礎之上提出，將學生學習過程中對知識的主動發現以及主動探索作為關注的重點。采取何種有效措施為學生的學習質量與效率提供可靠保證，怎樣發揮出對學生主動學習的強效吸引作用，這是高效翻轉課堂教學模式設計過程中需要重點考慮與解決的問題。

1 翻轉課堂應用于服裝結構設計課程中的優勢

對翻轉課堂的實質進行把握，其實就是將學生視作課堂的主體，以不同學生表現出來的不同特點及學習的實際情況為依據，開展具有差異化的教育教學活動。學生在課堂上的主體地位是翻轉課堂這一高效教學模式強調的重點，力求為學生營造優秀而又具有趣味性、吸引力的課堂環境，讓他們在學習過程中能夠真正做到對自我的表達。

1.1 提高學生學習時間與空間的靈活性

分析目前的實際教學形式，教師在運用翻轉課堂教學模式開展服裝結構設計課程教學時，主要是在該教學方法的有效支持下，最大限度地發揮網絡信息技術的積極作用。相較于傳統教學模式而言，翻轉課堂教學模式表現出明顯的不同，前者有較為明顯的局限性，不僅教學時間固定，教學空間所受束縛也非常明顯，后者則明顯將這些約束打破，使學生的學習時間與空間靈活性在很大程度上得以提升，因而使服裝結構設計課程的學習效率也明顯提升。

1.2 高度關注學生的個性化學習

對于服裝結構設計教師而言，課程教學需要進一步提高對教學方法的重視，基于對各種行之有效的教學方法及手段的運用，確保學生在課下同樣可以高效學習服裝結構設計知識。另外，當前服裝結構設計課程教學的開展還要求教師充分考慮所有學生的情況，為他們制定針對性的教學計劃[1]。翻轉課堂教學模式的實施強調學生的主體地位，要求教師將關注重點放在每一個學生的個人學習情況之上，基于對他們不同性格特點以及知識理解能力的掌握，制定具有針對性的教學計劃，為學生高效學習提供強有力的幫助。所以，將翻轉課堂教學模式應用于服裝結構設計課程中，可以為學生營造一個良好的學習氛圍，教師也能夠有更多的時間幫助學習能力有所欠缺的學生，使他們真正地實現對自身發展需求的有效滿足，助力每一位學生達成高效學習的目標。

1.3 有利于高效課堂的實現

翻轉課堂教學模式的實施需要學生在課堂教學開始以前對所要學習的知識進行全面預習，明確學習過程中出現的問題和當前實際的學習程度，教師也要掌握學生的預習情況，制定適合的解決措施。通過將翻轉課堂教學模式用于服裝結構設計課程教學中[2]，讓學生在課前預習，教師對學生預習狀態加以把握，有利于教師對學生的情況有一個更準確的認識，了解他們的發展情況，并在此基礎上采取相應的教學策略，從而可以有針對性地解決學生課前學習中出現的問題，這對學生的高效學習形成推動，并為其服裝結構設計課程的學習提供重要保障。

2 服裝結構設計課程翻轉課堂高效教學模式的構建與實施

一般情況下，學生的學習過程可劃分為兩個不同階段，其一為信息的傳遞，也就是對知識進行初步學習；其二為知識的吸收和內化，也就是在深入理解知識的基礎上對其加以運用。以學生的學習過程為參照，服裝結構設計課程翻轉課堂教學模式的實施將以傳統教學模式時間設置上的翻轉作為重點[3]，并與網絡教學平臺進行高效結合，在具體的教學實踐中進行新型、高效教學模式的構建及實施（如圖1所示），首先，教師進行服裝結構設計課程的開發，然后完成課前信息的傳遞任務，并在課堂教學過程中對知識加以內化，最后進行課后的評價和反饋。

2.1 前期課程開發

互聯網信息平臺可以為翻轉課堂教學提供重要的基礎條件支持，在應用翻轉課堂教學模式進行服裝結構設計課程教學時，教師需要先做好課程資源的準備工作，亦即進行服裝結構設計教學素材的制作。另外，為了確保課程有足夠好的呈現效果，還需要運用一種高效的教學技術平臺，該平臺需要具有備課、講課以及錄課等各種相關的教學功能，同時，還要表現出可移動、集成化的特點。在前期的服裝結構設計課程教學準備階段，教師需要準備好辦公計算機、自主拍攝設備[4]，同時，還要安裝相關課程制作軟件，在此基礎上，還要與實際的服裝結構設計課程內容相結合，制作含音頻、PPT、視頻等相關形式在內的教學課件，最后借助于Adobe Captivate進行教學課件的交互整合處理。如在進行裙子版型制作的課程教學時，教師可以先針對性地引入基礎一步裙的款式，然后運用服裝CAD錄屏，進行時長不超過10 min的微課視頻制作，并通過清晰的分解步驟，結合適合的音頻將裙子的版型一步步地畫出來，再通過添加一些動漫助教形象達到提升教學趣味性的目的，讓學生一邊觀看視頻（或聆聽音頻講解），一邊將版型制作出來。相較于黑板教學而言，課程開發的教學方式具有步驟清晰以及能夠反復觀看的優點。但需要強調的一點是，微課視頻應被劃歸于教學頻段中視頻的范疇，主要是針對某一知識點，采用視頻的方式對其進行講解，因此，視頻應滿足簡短、精致以及典型的要求。為了給學生注意力與學習集中度提供可靠保證，制作的微課視頻時間不能太長，通常以5～10 min為宜。教學實踐顯示，基于微課視頻、音頻、PPT文檔等的課程開發可以鍛煉教師的課程設計以及軟件操作能力，不僅如此，還對教師的創新意識提出較為嚴格的要求，使教師能夠真正地站在學生的角度進行服裝結構課程的設計。

2.2 課前信息傳遞

在運用傳統教學模式開展課程教學時，信息傳遞主要是指在課堂教學過程中教師向學生傳授需要學習與掌握的知識點，而翻轉課堂教學要求學生在課前自主學習課堂所要學習知識，就是參照已經設定好的課程模塊展開一一學習。也就是說，只要有電腦或是移動學習設備，同時滿足上網條件，學生便能通過課程平臺進行自主學習。很顯然，在輕松度以及自由度明顯增加的環境下，學生學習過程中的主動性與積極性非常重要。教學實踐顯示，教師進行一些微課課前作業的布置，能夠發揮出較好的對學生學習進行督查的作用；而在網絡課程欄目中進行課程導學、課程資源以及互動論壇等相關模塊的設置，對于學生學習主動性的提升具有明顯的積極意義；另外，以不同學生為面授對象，幫助他們進行層次差異化的學習方案制定，強調課程內容的坡度性，可達到有效提升學生學習積極性以及差異性的重要目的。服裝結構設計涉及到的教學內容非常多，學生不能在一個學期學完，對此，服裝結構設計課程組的教師需要進行系統化的網絡課堂模塊設計，由男裝結構設計以及女裝結構設計等構成。通過這種設置，基礎相對較差的學生可以針對性地復習以前薄弱的知識點，而基礎比較好的學生可以先預習后續知識。所有課堂模塊均由對應的課程內容構成，如男裝結構設計中應包括男裝原型、男襯衫以及男西裝等等。同時，應以內容特點為依據，各課程內容均要進行入門導讀、PPT文檔、音頻或者是微課視頻等多種教學形式的設置，學生應結合教師提出的課程要求，選擇需要學習的課程內容，并開始進行針對性地學習。

2.3 課中知識內化

知識內化強調的是學生對已經學習的知識進行深化理解，通過運用翻轉課堂教學模式，實現學生對知識的內化并可以通過課堂互動來實現。基于對基礎知識點的自主式學習，學生可以利用線上教學平臺在線向教師留言，將自學課程知識過程中遇到的難點記錄下來，同時，針對那些無法掌握和理解的知識點向教師提問；基于學生的留言和提問，教師對學生的學習困難事先有了相對全面地了解，在后續的課堂教學過程中可以進行有針對性地講解和輔導。對于不同學生而言，他們遇到的困難亦存在差異，針對這一實際情況，教師可以對學生的學習難點和問題進行分類打包處理，針對同一類問題，為學生提供集中輔導。而除了向教師留言和提問以外，學生之間也可以進行交流與討論，通過自己的思考，提出相關問題的解決答案或是解決思路，并在后期由教師給出正確的解決方法和答案，這有利于積極討論和營造學習氛圍。上述任務完成后，教師還要結合所有學生課前基礎知識的學習情況作出相應的點評。舉例而言，學生進行西褲版的學習和繪制時，教師可以先進行學生之間的互評，找出比較好的繪圖方法以及繪圖曲線，然后由教師作出總結，將繪制的要點告知學生，教師也可向學生提問，讓他們思考應采取何種措施控制褲子前后片的襠深，這對于學生舉一反三能力的培養具有積極意義，可讓他們學習對不同款型褲子的繪制。這樣既可以保證知識內化，更有利于學生樹立學習自信心并提升學習積極性。

2.4 課后評價反饋

在完成課堂知識的內化任務后，讓學生進一步返回線上教學平臺，進入課后評價反饋環節。教師可以通過設置作業提交、課程評價以及線上測試等相關模塊，掌握學生實際的學習成果。在考核環節，教師可以讓學生結合已經學習的知識設計自己喜歡的衣服，并在結構設計過程中將其制作成樣衣，再采用提交作業的方式將作品掛在設計作品的展示欄。這種方式能夠有效激勵學生的學習及動手積極性。不僅如此，作為一種學習資源的積累，又能讓學生之間借鑒和參考彼此的作品，并通過開展綜合性評價活動讓學生之間進行互評與打分，教師進行最后的總結評價。如果條件允許，還可以引入相應的社會評價，這對于學生獲得有效改進意見具有積極意義。不僅如此，課堂反饋環節還應讓學生對教師的教學內容、方法以及態度等進行不記名綜合打分，從而發揮對教師的激勵作用，使其能夠持續性完善自己的教學[5]。

3 教學總結

為了明確翻轉課堂教學模式的實施效果，在女裝結構與男裝結構教學結束以后，對筆者所帶兩個班級一共70名學生展開問卷調查，此次問卷的內容包括以下幾方面：學生對授課方式的滿意度、學生對教學效果的滿意度、學生在翻轉課堂教學后的學習積極性、學生自身能力的提高等。其中，自身能力的提高會涉及到學生自主學習能力、團隊協作能力、發現與解決問題能力等的提高。此次問卷采用5級評價指標，5對應的為最滿意，依次遞減，1對應的為最不滿意。調查共發放70份問卷，學生均進行了認真填寫，回收的有效問卷數量為70份，有效回收率高達100%，圖2所示為本次問卷調查統計結果。

根據圖2可以知道，多數學生都對服裝結構設計翻轉課堂教學模式持以接受的態度，他們對于教學效果亦非常滿意，將翻轉課堂應用于課程教學之中，學生認為可以在較大程度上提升其學習積極性及自身能力。不過從自身能力提升的評價結果看，非常滿意的學生數量與前3項相比減少得比較明顯。通過與學生進行溝通和交流最終知道，成績優異的學生在學生之間的相互檢查與評價環節，經常可以找出成績相對不理想的學生問題，但成績比較差的學生對自己學習欠缺的檢查有較大的難度，因此他們認為自己的提升并不是非常明顯和快速。

所以，在今后開展教學工作的過程中，教師應更多考慮對學生進行分組，并將學生的實際學習情況作為重點考慮因素，盡可能地將學習成績與能力相對一致的學生安排在一個小組，針對成績優異的小組學生，為其布置一些額外的學習任務，而針對成績相對不理想的學生，則要在課堂教學環節拿出更多的時間和精力提供針對性地輔導。