冬季馬鈴薯優(yōu)質高效技術體系構架及應用云南省植物病理重點實驗室

圖1 冬季馬鈴薯喜獲豐收

云南省熱區(qū)面積接近18萬平方公里，是海南島陸地面積的5倍，受印度洋季風氣候影響，夏季低溫多雨，馬鈴薯晚疫病暴發(fā)高峰與降水高峰重疊，長期制約馬鈴薯種植產業(yè)的發(fā)展。然而，熱區(qū)冬季少雨無霜，光熱資源充足，晝夜溫差大，有利于馬鈴薯干物質的積累，滿足馬鈴薯優(yōu)質高產生產的條件。同時，冬季病蟲害發(fā)生流行較少，通過病蟲害綠色防控手段能夠有效降低化學農藥投入，進一步提升馬鈴薯品質。云南省植物病理重點實驗室經過10余年研究，將云南熱區(qū)冬季生境特點與馬鈴薯生物學特性相耦合，選育選用了一批適宜低緯度冬季種植的優(yōu)良品種，構建了優(yōu)質高產和病蟲害綠色防控技術體系，2008年以來累計推廣75.33萬公頃，促進農民增收228.8億元，為云南邊疆民族脫貧致富做出了突出貢獻，榮獲2020年度云南省科技進步特等獎。

將冬季生境特點與馬鈴薯生物學特性相耦合，建成了我國最大的冬季馬鈴薯產區(qū)。項目團隊深入研究了云南熱區(qū)冬季生境特點及冬季馬鈴薯生物學特性，把降雨少、日照短、光照強、溫差大等氣候特點與冬季馬鈴薯的品種、播期、栽培、管理及收獲等生產要素、環(huán)節(jié)相耦合，選育選用了一批適宜低緯度短日照的冬作品種，建立了低緯度高海拔繁種體系，建成了云南冬季馬鈴薯生產模式。2008年以來推廣面積逐年擴大，近兩年每年推廣13.33萬公頃，占全國冬季馬鈴薯面積的近40%，成為我國冬季馬鈴薯生產的最大產區(qū)。

構建優(yōu)質高產栽培技術體系創(chuàng)造了我國冬季馬鈴薯最高畝產。在探明云南低緯度熱區(qū)冬季馬鈴薯種植的生態(tài)環(huán)境、氣象條件、土壤性質等基礎上，構建了土壤深耕、適時播種、高壟雙行、合理密植、二次培土、膜下滴灌及全程機械化等一系列優(yōu)質高產關鍵技術，通過推廣應用在臨滄、德宏、紅河、普洱等地實現(xiàn)了千畝連片畝產3.2噸、百畝連片畝產4.5噸，在建水縣甸尾鄉(xiāng)鐵所村創(chuàng)造了我國冬季馬鈴薯畝產5.5噸的高產紀錄。

構建病蟲害綠色防控技術體系大幅度減少農藥用量。在探明冬季降雨少、溫度低、紫外線強等不利于病蟲害發(fā)生的生態(tài)學基礎上，建立了病蟲害監(jiān)測技術體系和監(jiān)控網絡，并將生境特點與病蟲害發(fā)生流行規(guī)律相耦合，構建了種薯處理、錯期播種、消減疊加、害蟲誘殺、控制發(fā)病中心等一系列綠色防控技術，示范推廣結果表明，冬季馬鈴薯晚疫病發(fā)病率控制在5%以下，與夏季相比防治效果超過90%，其他病蟲害如馬鈴薯早疫病、病毒病、潛葉蛾、青枯病等防治效果超過70%，減少農藥用量60%以上。

云南冬季馬鈴薯每年2～5月收獲上市，填補了我國同期市場空白，鮮薯售價高，技術成果推廣迅速，社會經濟效益顯著，成為云南邊疆民族脫貧致富的重要產業(yè)，具有廣闊的推廣應用前景。

圖2 云南省科學進步獎特等獎