王田利
(甘肅省平涼市靜寧縣林業和草原局,靜寧 743400)
核桃作為重要堅果,在我國分布范圍廣,種植面積大。但由于疏于管理,生產效益普遍較低,科學管理是提升核桃生產效益的主要途徑,而冬季修剪是科學管理的重要內容。合理的冬剪,可起到調節樹勢、改善通風透光條件、平衡樹體營養分配的效果,能很好地促進樹體健壯生長,提高樹體結果能力,增加種植收益。根據多年生產實踐,核桃樹要取得好的修剪效果,要做到以下五防。
核桃樹根系特別發達,主根入土深,側根縱橫,根系吸收能力極強,蒸騰作用旺盛,正常情況下,根系吸收的水分會通過葉片大量散失到空氣中。冬季落葉后,水分散失量大幅減少,根壓很大,一旦在樹體上形成傷口,會有大量樹體汁液從傷口處流出,這種現象生產中稱為傷流。傷流削弱樹勢,消耗大量樹體營養,對樹體生長結果非常不利,特別是在寒冷地區,休眠期氣溫低,一旦傷口形成,難以愈合,對生產危害較大。因此,防傷流是核桃修剪中的頭等大事。不同時期修剪,發生傷流的程度不同,一般在有葉期,葉片進行蒸騰作用,能將根系吸收的水分散失到空氣中,修剪后造成的傷口很少有傷流出現或不發生傷流,因而核桃修剪在有葉期進行,能很好地控制傷流現象的發生,但葉片是核桃樹制造光合產物的加工廠,如果修剪過量或修剪時間不當,會影響光合產物的積累。經反復試驗,核桃最理想的修剪時間為葉片開始變黃至脫落期,這段時間修剪,葉片制造光合產物的能力變弱,但蒸騰作用仍在進行,修剪后傷流發生輕,對樹勢削弱作用最輕。
近年來栽植的早實核桃較多,為了提高前期產量,生產中多采用密植栽培,一般667 m2種植54株以上。進入大量結果期后,極易郁閉,導致園內通風透光不良,成花能力變弱,結果能力下降,產量難以提高。因此,核桃園要樹立動態管理理念,隨著樹齡的增加,園內枝量增多,光照惡化,逐步進行間伐,改善園內的通風透光條件。根據甘肅東部的種植經驗,一般在核桃樹種植后15年左右每667 m2保留27株左右,30年左右時每667 m2保留13株左右。
健壯的枝頭是保證樹冠持續擴大的先決條件,核桃枝生長較獨特,背后枝競爭營養和水分的能力強,生長優勢明顯,如控制不當,枝頭生長越來越弱,出現背后枝奪頭現象,影響樹冠的有效擴張和產量的形成。因此,在核桃樹修剪時,枝頭處理堅持抑下促上的原則,對強旺的背后枝進行打壓,保證枝頭健壯生長,及時疏除過旺的背后枝,集中養分供枝頭生長,保持枝頭較強的生長優勢,防止出現背后枝奪頭現象。
核桃新梢年生長量大,如控制不當,極易出現結果部位外移現象,導致內膛空虛,有效結果部位減少,產量難以提高。因此,核桃修剪時要注意落實實膛修剪措施,在修剪手法上應以短截、回縮為主。對樹冠外圍的強旺枝、過長的結果母枝進行回縮;對光禿枝進行短截,以有花枝帶頭,延緩枝條擴張,培養緊湊的結果枝組,充實內膛;逐漸去除結過果的老化枝,進行結果母枝更新,保持壯枝結果,提高結實能力。在進行紡綞形整形時,由于核桃葉片大,葉幕層厚,相鄰枝間距要大于30 cm,同側枝間距在90 cm以上,以保證樹冠內膛能充分受光,提高內膛成花結果能力,從而提高產量。
核桃果實耐高溫能力差,夏季高溫極易發生日灼現象,導致空殼、變黑,影響其正常生長發育。修剪時要保持適宜的層間距,保證夏季高溫時果實有樹葉遮陰,能夠減輕日灼現象的發生。