后疫情時代武漢市老舊小區健康目標下的微農業景觀調研與思考

張雨 ZHANG Yu 楊 鑫 YANG Xin 殷利華 YIN Lihua

張雨，華中科技大學碩士研究生；楊鑫，華中科技大學建筑與城市規劃學院景觀學系在讀碩士研究生；殷利華，華中科技大學建筑與城市規劃學院景觀學系副教授，通信作者。

0 引言

老舊小區多建于2000 年之前，建設年代早且設計標準低，普遍存在建筑老舊、設施缺乏，綠色環境退化等多方面問題，已不能滿足人們對日益增長的美好生活需要[1-2]。老舊小區改造是我國城市更新發展中的重要議題。2020 年7 月，國務院辦公廳印發《關于全面推進城鎮老舊小區改造工作的指導意見》（國辦發〔 2020〕23 號）[3]，提出到“十四五”期末，結合各地實際，力爭基本完成2000年底前建成的需改造城鎮老舊小區改造任務；并將老舊小區改造內容分為基礎類、完善類、提升類3 類。老舊小區改造面向“健康住區”的目標有著重要的社會意義。

1 健康目標下的老舊小區改造

城市居民有1/3 時間在居住環境中度過[4]，健康住區不單指居民生理沒有疾病，還包括生理健康、心理健康、社會適應能力的健康及生態健康等4 個方面的內容[5]。有研究表明，在住區中居民開展微農業等園藝活動，可以有效實現上述4 類健康。①在生理健康方面，微農業等園藝活動可以增加居民鍛煉頻率，提供健康食物，不但能減輕居民體重、降低肥胖率，還能降低其患高血壓、糖尿病的風險；②在心理健康方面，通過開展一系列園藝、交流活動，使居民放松心情、緩解疲勞，從而在一定程度上改善亞健康狀態、緩解抑郁情緒，獲得價值感和參與感；③在生態健康方面，老舊小區微農業可提高雨水滲透、降低城市熱島效應、提升土壤固碳、增加生物多樣性，還能通過減少食物里程來減少溫室氣體排放；④在社會適應能力健康方面，則借助開展小區微農業系列的社會、教育和文化活動，來提高居民的公眾參與度[6]，激發人際交往，消除孤獨感[7]。此外，微農業還可通過生產新鮮食物，改善居民營養、緩解城市食品不安全問題、抵消家庭食品成本，并為居民提供就業機會，增加土地價值。

武漢市于2019 年啟動“老舊小區改造三年行動計劃”，計劃在2019—2021 年基本完成全市760 個老舊小區的改造工作[8]。改造內容包含綠化美化、文體活動設施、養老服務等18 個方面，2019 年，武漢市公布了294 個老舊小區改造的項目清單[9]；2020 年底，確保改造開工300個、完工265 個老舊小區[10]。

2020 年初，受新冠疫情影響，人們對健康住區也提出了更高的要求。在后疫情時代，疫情并不會完全消失，人類與病毒共存將成為常態[11-12]。如何結合此次老舊小區改造契機，使老舊小區景觀和人民生活環境品質更好地提升？本文擬從“老舊小區微農業”的視角開展專題研究，探索“健康住區”建設的可能途徑。

2 研究方法及數據收集

2.1 研究方法

2.1.1 問卷調研

為了解老舊小區微農業景觀種植現狀及居民需求，制作調查問卷。問卷共分4 個部分：①居民基本信息；②居民對老舊小區微農業景觀的滿意度和接受度調查；③居民參與微農業的現狀；④居民對老舊小區微農業及景觀建設的需求和建議。

2.1.2 現場調研

通過行為觀察、隨機交流訪談、采訪小區管理人員、拍照記錄等方法，搜集現場信息。重點關注老舊小區內微農業景觀（包括陽臺、屋頂等建筑物附屬微農業景觀、公共綠地微農業景觀），客觀地記錄老舊小區微農業種植場地、植物種類、種植形式、種植規模、種植技術等內容。

2.2 數據收集

2.2.1 問卷調研

受疫情防控影響，本次問卷調研主要通過網絡平臺發放，結合老舊小區居民現場訪談的形式進行，共回收有效調研問卷295 份。

2.2.2 樣本小區

本次樣本來源于武漢市住房保障和房屋管理局官網公布的2019 年老舊小區改造清單[9]，考慮到調研便捷性和老舊小區集中程度，選擇武漢市7個主城區的203個老舊小區為對象，排除名稱不全、地址不明的小區，實地調研65 個老舊小區（圖1）。

圖1 實地調研老舊小區分布圖

3 結果與分析

3.1 受訪者情況與分析

3.1.1 受訪者基本情況

（1）受訪者男女比例為1.06∶1。其中，18 歲以下人群占0.63%，18～25 歲 占26.73%，26～40 歲 占63.21%，41～60 歲占8.49%，60歲以上老年人占0.94%（老年人較少使用問卷星，數據來源為現場調研得出）。

（2）受訪者中，企業職員占比最高，為40.57%，退休人員占比最少，為1.89%。

（3）受教育程度為“本科/大專”或“研究生及以上”的占92.77%，較高的文化程度有利于為老舊小區微農業景觀提出更多建設性意見；家庭人均月收入在4 000 元（含）以上的占比88.36%。

3.1.2 受訪者對老舊小區微農業景觀的滿意度和接受度

（1）滿意度。53.78%的受訪者對老舊小區現狀微農業景觀不滿意，其中，“非常不滿意”占2.52%、“不滿意”占13.84%、“一般”占37.42%；僅有46.22%的受訪者表示滿意，其中，“滿意”占43.4%、“非常滿意”占2.82%。老舊小區微農業景觀亟需改造提升，以適應居民對美好生活的需要。

（2）接受度。選擇“接受”老舊小區微農業景觀的居民占68.87%，“不接受”占1.57%，剩下29.56%的居民對老舊小區微農業景觀接受度為“一般，視維護情況決定”。表明大部分居民接受小區建設微農業景觀，但需注意后期維護和管理。

3.2 老舊小區微農業景觀現狀

目前，58.18%的居民正在進行微農業種植，主要種植可食蔬菜、水果或觀賞花卉、盆景或藥用植物等。現場調研也顯示大多數居民熱衷于微農業，每個老舊小區均存在微農業景觀。

3.2.1 居民參與微農業景觀目的和偏愛的植物種類

根據調研，居民參與微農業主要目的是“觀賞植物（賞花、觀葉、觀姿等）”和“獲得綠色健康的蔬菜瓜果、藥材”（圖2）。這反映了居民參與微農業的訴求，說明微農業景觀不僅有助于提高老舊小區綠化環境質量，還能提供新鮮健康的食物。

圖2 老舊小區居民種植微農業的原因

大部分居民偏愛觀賞植物（83.24%）、可食植物（68.65%），藥用植物（58.92%）3 類。調研統計發現，觀賞植物種類多達143 種，居3 類植物種類之首；此外，可食植物種類有73 種，藥用植物種類有40 種。

3.2.2 微農業種植形式和位置

種植形式排名前3 位的均為容器種植，分別是“利用花盆種植”“利用廢棄盆、桶等種植”和“利用泡沫箱種植”（圖3），容器種植成本低、可操作性強、便于移動和管理維護。

圖3 老舊小區微農業景觀種植形式

從事微農業景觀的居民會更偏好“小區內閑置地、邊角地”（55.03%）、“建筑陽臺/窗臺”（50.94%）、“住宅自帶庭院空間”（44.97%）以及“建筑附屬屋頂空間”（44.34%）等種植位置（圖4、5）。后疫情時代，老舊小區改造中微農業景觀的提升和營建可重點關注以上位置。

圖4 老舊小區微農業常見種植位置

3.2.3 居民微農業遇到的困難和微農業景觀現存的問題

圖5 老舊小區微農業利用空間位置

根據調研，老舊小區居民在從事微農業過程中遇到的主要問題有“缺乏技術指導”“缺乏種植場地”和“缺少資金支持”（圖6）。可見，保留和提升老舊小區微農業景觀，需首先為居民提供相關技術指導和種植場地的支持。

圖6 老舊小區微農業種植面臨的困難

目前，老舊小區微農業景觀存在的問題主要有以下幾點。

（1）缺少管理。存在破壞小區綠地，私自占用公共綠地開展微農業的情況，影響小區整體環境（圖7a）。

（2）環境負面影響。居民缺乏立體種植相關知識，豎向種植空間沒有得到充分利用；且多憑借生活經驗進行微農業種植，露天堆肥易引蚊蟲、產生異味（圖7b），影響小區環境而污水澆灌亦可能造成土壤污染。

（3）配套設施不完善。居民無雨水收集、灌溉、堆肥等配套設施，居民多采取傳統的澆水模式，從家里提水灌溉，費時費力；且水桶隨意擺放，影響整體景觀效果（圖7c）。

圖7 老舊小區微農業景觀存在的問題

（4）觀賞性差。各種簡易種植容器隨意擺放、雜亂無章，植物種類單一、季相變化不豐富。

3.2.4 疫情前后居民使用老舊小區微農業景觀的變化

疫情期間，長達3 個月的居家隔離，居民不能與自然環境接觸，精神壓力倍增，甚至出現焦慮情緒。部分居民通過在陽臺、窗臺或者屋頂等建筑附屬空間栽種可食植物，有效地舒緩壓力、調節心情[13]，并為日常生活提供新鮮的果蔬。不少居民表示，在經歷疫情后，對于微農業景觀更加喜愛，家中種起了觀賞、可食和藥用的植物；同時也樂意去小區公共綠地微農業景觀中活動。

4 老舊小區微農業景觀提升建議

4.1 加強對老舊小區微農業景觀作用的宣傳并提供技術資金支持

居民對微農業景觀的認知度不夠，且缺乏技術、資金的支持是老舊小區微農業發展的主要制約因素。建議政府相關部門加大對小區微農業景觀作用的宣傳力度，鼓勵小區居民參加；組織專業技術人員，為居民提供相關技術支持和指導；同時，制定相關政策，為老舊小區微農業景觀提供一定的資金支持。

4.2 合理規劃和管理老舊小區微農業景觀

4.2.1 規劃布局

無序、不加管理的微農業布局會對老舊小區整體環境產生一定的負面影響，有待提出科學合理的微農業景觀種植場所用地分類規劃建議。通過綜合考慮與道路、公共綠地、公共活動空間等的位置關系，特別是植物與建筑物、構筑物及管線的距離，在避免影響室內采光通風和其他設施管理維護的基礎上[14]，將老舊小區微農業建設公共空間劃分為禁建區、限建區和適建區3 種（圖8）。

圖8 橋西社區微農業現狀分布圖（左）及規劃布局圖（右）

（1）禁建區是指對小區的安全、功能、生態和景觀有重大影響的區域，如小區的中心綠地、道路和消防通道等，不允許進行任何開發建設。

（2）限建區指根據小區安全、功能、生態和景觀情況需要采取控制措施的區域。在進行微農業景觀建設時，需要盡量避讓；如果居民需要占用，則應做出相應的影響評價，視評價結果再定。

（3）適建區指不影響小區安全、功能、生態和景觀的區域，需要結合實際情況合理確定建造模式，如老舊小區閑置地、宅旁綠地等。

4.2.2 維護管理

目前，武漢市老舊小區微農業景觀建設缺少居民共建、共治、共享的機制。

社區參與制度和政府治理體制的轉變[15]，政府部門、居委會和小區居民等多個主體平等交流、表達訴求、協商對策[16]，有助于老舊小區改造，滿足居民多元化的生活需求及公共輿論的架構。構建以居委會、業委會、物業公司等為主體的多元共治[17]維護管理模式，有利于對老舊小區微農業景觀進行有效治理。代表政府的居委會要發揮其主導作用，關注老舊小區微農業景觀在自然、精神和社會空間的多重作用；代表居民、業主的業委會，需要加強對業委會人員的相關法律法規、微農業景觀專業知識培訓，并規范物業公司參與微農業景觀維護管理的制度設計。

4.3 提升老舊小區微農業景觀的觀賞效果

老舊小區居民提出“多種觀花、觀果類植物”“微農業景觀植物選擇具有較好的適應性和觀賞性”“美觀、實用”等提升微農業景觀觀賞效果的建議。

老舊小區微農業景觀營造首先應保證《城市居住區規劃設計標準》（GB 50180—2018）[18]中規定的“不應低于0.35 m2/人”的人均綠化面積，遵守“適用、美觀、經濟、安全”的基本原則。

對于微農業景觀的植物種類選擇，可優先選擇藥理性植物以提升居民康養能力[19]；其次，注重植物組合搭配，充分利用藤架、立體建構筑物（圖9a）等營造立體微農業景觀，集約化利用土地資源；再者，選擇鄉土植物，兼具觀賞、食用和科普教育功能（圖9b～d）。

圖9 構筑物立體種植及微農業植物種類

5 后疫情時代健康目標下老舊小區微農業景觀設想

5.1 充分尊重居民的種植需求

中國深層的農耕文化[20]、城市居民對田園生活的憧憬和向往以及食物安全問題，促使居民對于微農業的需求日益高漲。老舊小區改造中的微農業建設，應充分尊重居民種植意愿，規范引導，發揮其康體保健、園藝療法等功效，讓居民能體驗到農耕文化和田園種植的樂趣，并實現健康住區的目標。

5.2 關注適老性老舊小區微農業景觀營造

老舊小區微農業景觀的參與者多以中老年人為主。小區微農業景觀能鼓勵和刺激老年人進行更多的室外活動[21]，因此，景觀設計和建設時應充分考慮老年人的活動特點和使用需求，例如：適當抬高種植床，以方便坐輪椅的老年人進行園藝活動；道路鋪裝設計應注意防滑和平整；設置座椅、桌子等休閑場所，鼓勵老年人進行交流和娛樂活動等。

5.3 植入自然教育功能

老舊小區微農業可以就近、有效地幫助兒童從小培養對自然和農耕文化的認知。“很多在都市中長大的孩子對蔬菜種植沒有概念，他們甚至以為青椒長在樹上”。以植物的種植、采摘、澆水、施肥等過程為媒介，讓兒童建立自然觀，滿足認知自然的需求；同時，可促進兒童生理代謝，對情緒控制和社交培養都起到積極作用[22]，為兒童開展情感教育提供了場所[23]。

5.4 構建智慧老舊小區微農業景觀設計及維護管理系統

通過多元共治，主體共同商定，形成由交互式微農業景觀設計、在線監測平臺和分享平臺組成的智慧老舊小區微農業景觀設計及維護管理系統（圖10）。

圖10 智慧老舊小區微農業景觀設計及維護管理系統

5.4.1 微農業交互式景觀設計

居民參與老舊小區微農業的種植、采摘等活動，實現居民與景觀的體驗式互動[24]；鼓勵居民參與到微農業景觀的設計和營建過程中，打造創作交互式微農業景觀；結合虛擬現實（VR）技術，為居民營造身臨其境的虛擬式交互景觀。

5.4.2 在線監測平臺

利用物聯網無線傳感網絡（WSN）技術在線監測[25]老舊小區微農業景觀：①構建老舊小區微農業景觀云服務平臺，對微農業植物進行數字化管理，減輕管理維護壓力；② 利用傳感器采集數據[26]，實現微農業景觀環境精準化監測；③設置智能化控制噴灌系統[27]等。

5.4.3 分享平臺

搭建老舊小區微農業分享平臺，設計一款手機應用程序（APP），居民可申請注冊自己的賬號，在APP上發布微農業景觀種植心得、舉辦文化教育活動、分享利用收獲的果蔬制作美食的經驗，還可與花友、菜友聊天、互動等。

6 結語

受疫情防控的影響，武漢市許多老舊小區設置了嚴格的門禁，故本次調研的老舊小區數量有限，尚不能全面反映武漢市老舊小區微農業景觀現狀。隨著后續老舊小區改造的深入推進、風景園林學科發展和住區管理政策的不斷完善，老舊小區微農業景觀將受到越來越多居民的喜歡和參與，健康、可持續的老舊小區微農業景觀有待全社會共同參與和建言獻策。