2022年9月全國畜產品和飼料價格情況

文│農業農村部畜牧獸醫局監測信息處

全國畜牧總站統計信息處

據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，2022年9月，生豬、豬肉、家禽產品、牛羊產品、飼料價格環比上漲，仔豬價格環比下跌。按集貿市場監測口徑，9月豬糧比價為7.82∶1，比8月上漲0.57個點。

一、生豬產品價格（圖1～6）

1.仔豬價格。全國仔豬平均價格44.11元/千克，同比上漲44.8%，環比下跌1.1%。從價格漲跌情況看，上海、廣西、云南、四川、廣東等12個監測省（區、市）價格上漲，河北、河南、陜西、天津、山東等17個監測省（區、市）價格下跌。其中，華南地區環比漲幅較大，廣西領漲，漲幅為5.4%，華北地區環比跌幅較大，河北領跌，跌幅為7.9%。從價格水平來看，東北地區平均價格最高，為48.28元/千克；西南地區最低，為34.03元/千克。

2.生豬價格。全國生豬平均價格23.47元/千克，同比上漲74.9%，環比上漲8.3%。從價格漲跌情況看，30個監測省份生豬價格全部上漲。其中，西南地區環比漲幅較大，貴州領漲，漲幅為11.3%。從價格水平來看，華南地區平均價格最高，為24.56元/千克；西北地區最低，為22.5元/千克。

3.豬肉價格。全國豬肉平均價格35.83元/千克，同比上漲54.2%，環比上漲5.8%。從價格漲跌情況看，貴州、重慶、四川、云南、內蒙古等29個監測省區價格上漲，海南價格下跌。其中，西南地區環比漲幅較大，貴州領漲，漲幅為11.7。從價格水平來看，華南地區平均價格最高，為37.94元/千克；東北地區最低，為33.73元/千克。

二、家禽產品價格（圖7～11）

1.雞蛋價格。全國雞蛋平均價格12.46元/千克，同比上漲11.4%，環比上漲7.9%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格11.84元/千克，同比上漲12.8%，環比上漲11%。從漲跌情況看，吉林、黑龍江、河北、重慶、內蒙古等29個監測省（區、市）價格上漲，海南省價格下跌。東北地區環比漲幅較大，吉林領漲，漲幅為15.7%。從價格水平來看，華南地區平均價格最高，為13.49元/千克；華北地區最低，為11.61元/千克。

2.雞肉價格。全國雞肉平均價格24.85元/千克，同比上漲13.4%，環比上漲2.5%。從漲跌情況看，寧夏、江蘇、上海、安徽、重慶等27個省（區、市）價格上漲，遼寧、天津、甘肅等3個省市價格下跌。其中，華東地區環比漲幅較大，江蘇領漲，漲幅為5.3%。

3.雛雞價格。全國商品代蛋雛雞平均價格3.84元/只，同比上漲4.1%，環比上漲1.1%；商品代肉雛雞平均價格3.52元/只，同比上漲10.3%，環比上漲3.8%。

三、牛羊產品價格（圖12～14）

1.牛肉價格。全國牛肉平均價格87.76元/千克，同比上漲2.7%，環比上漲0.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為78.92元/千克，同比上漲1%，環比上漲0.7%。從漲跌情況看，西北地區環比漲幅較大，青海領漲，漲幅為2.8%。

2.羊肉價格。全國羊肉平均價格82.27元/千克，同比上漲0.1%，環比上漲1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格75.72元/千克，同比下跌3.5%，環比上漲1.3%。從漲跌情況看，西北地區環比漲幅較大，寧夏領漲，漲幅為3.3%。

3.活牛和活羊價格。全國活牛價格為36.14元/千克，同比上漲0.9%，環比上漲0.8%。活羊價格為37.5元/千克，同比基本持平，環比上漲1.7%。

四、生鮮乳價格（圖15～16）

內蒙古、黑龍江等10個主產省區生鮮乳平均價格4.14元/千克，同比下跌4.8%，環比上漲0.2%。從價格水平看，主產省份中內蒙古生鮮乳價格最低，為3.93元/千克。

五、飼料產品價格（圖17～18）

1.玉米和豆粕價格。全國玉米平均價格3元/千克，同比上漲2.7%，環比上漲0.3%。主產區東北三省玉米平均價格2.77元/千克，環比上漲0.4%，主銷省廣東價格為3.11元/千克，環比上漲1.3%。全國豆粕平均價格4.77元/千克，同比上漲23.9%，環比上漲7.7%。

2.配合飼料價格。全國育肥豬配合飼料價格為3.92元/千克，同比上漲8%，環比上漲1.6%；肉雞配合飼料價格為3.93元/千克，同比上漲7.4%，環比上漲1.3%；蛋雞配合飼料價格為3.65元/千克，同比上漲8%，環比上漲1.7%。