動(dòng)物檢疫樣品采集及檢疫技術(shù)分析

王立印

白城市洮北區(qū)東勝鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，吉林白城 137000

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與建設(shè)，動(dòng)物檢疫是提高產(chǎn)品安全性保障的關(guān)鍵舉措，養(yǎng)殖戶(hù)以打造良好的養(yǎng)殖環(huán)境為目的，需要高度關(guān)注動(dòng)物檢疫工作。動(dòng)物檢疫的實(shí)踐中，動(dòng)物樣品采集與運(yùn)用科學(xué)的檢驗(yàn)技術(shù)是重要的項(xiàng)目，相關(guān)工作人員要加大力度進(jìn)行動(dòng)物檢疫，規(guī)范化的實(shí)現(xiàn)樣品采集，通過(guò)高性能的檢疫技術(shù)增強(qiáng)動(dòng)物檢疫綜合質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情與阻礙疫情的傳播，為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。

1 動(dòng)物檢疫樣品采集的關(guān)鍵點(diǎn)

動(dòng)物檢疫工作的開(kāi)展，樣品采集和樣品檢驗(yàn)是確保產(chǎn)品具備安全性的一個(gè)方法，給畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了公平公正的研究數(shù)據(jù)，更是推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)長(zhǎng)久建設(shè)的關(guān)鍵舉措。保障畜產(chǎn)品市場(chǎng)安全建設(shè)，這是落實(shí)動(dòng)物檢疫政策的重點(diǎn)途徑，動(dòng)物檢疫樣品的采集與檢疫，相關(guān)人員應(yīng)該規(guī)范化地進(jìn)行樣品采集，一方面確保動(dòng)物檢疫結(jié)果足夠準(zhǔn)確，另一方面增強(qiáng)執(zhí)法單位的工作積極性，全面保障動(dòng)物檢疫工作的效率。進(jìn)行動(dòng)物檢疫樣品采集，需要重視以下幾點(diǎn)。

第一點(diǎn)是采集典型的樣本以及合理采集樣本，采集典型的樣本，要求相關(guān)人員采集具備說(shuō)服力的病理組織，特別是成活動(dòng)物的挑選，使得動(dòng)物活體能夠體現(xiàn)出典型性的基本特點(diǎn)，以養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有對(duì)動(dòng)物活體使用藥物為前提，迅速準(zhǔn)確的檢測(cè)動(dòng)物病源，促進(jìn)動(dòng)物檢疫工作[1]。針對(duì)動(dòng)物尸體的樣品采集，處于無(wú)菌環(huán)境加以典型病變的器官研究，還要分析含有較多病毒的臟器內(nèi)容物，病理切片樣品一方面涉及病變區(qū)，另一方面涉及附近正常組織。對(duì)一些器官加以采集，保留對(duì)應(yīng)的髓質(zhì)部位與肝脾器官，不管是動(dòng)物的心肺或者動(dòng)物的淋巴結(jié)部位存有病變區(qū)，都要全部采集與檢驗(yàn)。在合理采集樣本時(shí)，特別是已經(jīng)發(fā)病的動(dòng)物群體，相關(guān)人員需要關(guān)注抽樣檢測(cè)，采集多個(gè)樣品，整理樣品的備份，一方面使得病菌檢測(cè)具備規(guī)范性，另一方面提高動(dòng)物檢疫樣品檢測(cè)的真實(shí)性；第二點(diǎn)是找準(zhǔn)采集樣本的時(shí)間，進(jìn)行無(wú)菌性的樣品采集。動(dòng)物檢疫樣品的采集項(xiàng)目，相關(guān)人員應(yīng)該找準(zhǔn)采集樣本的時(shí)間，尤其是炎熱夏季采集動(dòng)物樣本，因?yàn)闅鉁刂笖?shù)比較高，如果動(dòng)物出現(xiàn)病死的情況，很有可能產(chǎn)生腐爛與發(fā)臭的現(xiàn)象，因此應(yīng)該在一定時(shí)間內(nèi)完成樣品的采集。在無(wú)菌性的體現(xiàn)上，動(dòng)物檢疫樣品采集過(guò)程要落實(shí)無(wú)菌性，不要因?yàn)槿藶橐蛩卦黾觿?dòng)物檢疫工作的難度，以免治病源干擾到病原體的檢測(cè)效果，使得生物學(xué)檢驗(yàn)過(guò)程具備準(zhǔn)確性[2]。采集動(dòng)物樣品，應(yīng)該重視采集工作者的身心保護(hù)，以免人畜共患疫病影響到工作者的身體健康。

2 提高動(dòng)物檢疫樣品采集效率的思考

2.1 進(jìn)行檢疫樣品采集準(zhǔn)備

采集檢疫樣品之前，相關(guān)人員要貫徹動(dòng)物檢疫項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，利用多種類(lèi)型的檢驗(yàn)儀器與檢驗(yàn)藥劑開(kāi)展樣品采集工作[3]。在檢疫之前，工作者要分析全部檢測(cè)設(shè)備的性能，完整的準(zhǔn)備好疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備，并檢測(cè)藥劑，不要由于個(gè)人的失誤影響到動(dòng)物疫病檢測(cè)真實(shí)性與準(zhǔn)確性。

2.2 貫徹規(guī)范取樣的理念

采集動(dòng)物檢疫樣本，相關(guān)人員應(yīng)該做好防護(hù)準(zhǔn)備，佩戴對(duì)應(yīng)的樣品采集設(shè)備。采集樣本之前，消毒樣本采集的道具，采集樣本之后全面清洗采集設(shè)備。及時(shí)更換采集樣本使用的手套，在完成取樣工作之后，細(xì)致地填寫(xiě)檢疫單，密封化處理采集的動(dòng)物樣本，在檢疫單上貼好標(biāo)識(shí)，促使字跡工整。把檢疫單進(jìn)行備份保存，交給檢疫機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場(chǎng)，爭(zhēng)取在3 d之內(nèi)把采集的動(dòng)物樣品運(yùn)輸?shù)綄?shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)。

2.3 及時(shí)填寫(xiě)檢疫報(bào)告數(shù)據(jù)

在檢疫工作者完成樣本采集的工作后，需要在檢疫報(bào)告中填寫(xiě)對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目。檢疫報(bào)告有檢疫日期信息、檢疫樣品的代碼信息與動(dòng)物類(lèi)型的信息，填寫(xiě)時(shí)確保真實(shí)準(zhǔn)確，這樣動(dòng)物檢疫報(bào)告單能夠具備可追溯性。動(dòng)物檢疫核對(duì)工作者，需要深入研究檢疫日期，進(jìn)行動(dòng)物檢驗(yàn)樣品的保存和運(yùn)輸，使得樣品數(shù)量與具體的保存數(shù)量相同，清晰化標(biāo)注檢疫樣品的實(shí)際性狀，增強(qiáng)動(dòng)物檢疫樣品的采集效率。

2.4 樣品的保存與運(yùn)送

細(xì)菌學(xué)樣品的保存上，將其放置在存有冰塊的容器內(nèi)進(jìn)行保存，爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)送給檢疫單位。特殊情況下引進(jìn)滅菌液體石蠟以及甘油緩沖鹽水充分處理，實(shí)現(xiàn)樣品的保存；病毒學(xué)樣品的保存上，采取甘油-PBS溶液加以保存，對(duì)含有病毒學(xué)的樣品切片進(jìn)行保存，適當(dāng)配合包音氏液進(jìn)行保存，短期內(nèi)可采取冷藏的形式，不然要處于-80 ℃的溫度保存樣品，不要多次凍融。血清學(xué)樣品的保存上，在發(fā)病動(dòng)物身體進(jìn)行血液的采集，將其保存在無(wú)菌試管內(nèi)，常溫狀態(tài)保存1 h，還可以在37 ℃的溫度下保存0.5 h，后續(xù)加以冷藏。在遠(yuǎn)距離送檢的情況下，適當(dāng)增加鏈霉素或者青霉素，避免檢疫樣品出現(xiàn)腐敗。另外是樣品的運(yùn)送，以玻璃或者塑料為主密封樣品，結(jié)合病料的保存模式節(jié)約運(yùn)送時(shí)間。送檢過(guò)程重視包裝完整，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)化運(yùn)輸，不然在碰撞時(shí)有可能產(chǎn)生樣品泄漏的問(wèn)題。

3 動(dòng)物檢疫樣品的有效檢疫技術(shù)

在畜牧行業(yè)的發(fā)展中，國(guó)家越來(lái)越關(guān)注動(dòng)物檢疫樣品的檢疫技術(shù)創(chuàng)新，對(duì)應(yīng)的檢疫技術(shù)，由傳統(tǒng)的單一化模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄻踊Ｊ剑绕浯嬖谟诔闃訖z驗(yàn)與運(yùn)輸檢疫的較多流程中。基礎(chǔ)的形式以臨床檢疫為主，采取問(wèn)診和聽(tīng)診的方法完成動(dòng)物疫病的檢驗(yàn)工作。隔離檢驗(yàn)是比較常見(jiàn)的，隔離觀察法能夠起到檢驗(yàn)動(dòng)物疾病的作用，最具可靠性的是實(shí)驗(yàn)室檢疫，全方位思考動(dòng)物檢疫樣品的檢疫技術(shù)，包含以下幾種。

3.1 個(gè)體檢疫技術(shù)

所謂的個(gè)體檢疫技術(shù)，也就是單一對(duì)存在病態(tài)的動(dòng)物實(shí)施個(gè)體檢查，確切的判斷動(dòng)物是否有疾病，觀察動(dòng)物實(shí)際的精神狀態(tài)、動(dòng)物身體是否體現(xiàn)出異常情況、動(dòng)物視黏膜具備的正常化水平、動(dòng)物脈搏跳動(dòng)是否合理等，一旦出現(xiàn)疑似動(dòng)物疫情，要把這些動(dòng)物隔離起來(lái)，隨后開(kāi)展具體的動(dòng)物疫病檢測(cè)工作。

3.2 病理學(xué)檢疫技術(shù)

一般來(lái)講，普通形式的動(dòng)物疫病檢測(cè)方法，不能保障疫病檢測(cè)的準(zhǔn)確性，也不能具體評(píng)估動(dòng)物死亡的時(shí)間與影響因素，所以應(yīng)該運(yùn)用病理學(xué)檢疫技術(shù)。實(shí)際的檢疫工作，分析動(dòng)物的外表癥狀，隨后進(jìn)行相關(guān)的剖檢，盡可能地排除惡性疾病。動(dòng)物剖解工作以無(wú)菌環(huán)境為主落實(shí)具體操作，把得到的檢測(cè)樣品以組織學(xué)的形式進(jìn)行篩選，明確與病變存在關(guān)系的影響因素，不要僅僅通過(guò)肉眼觀察影響動(dòng)物疫病檢疫真實(shí)性的問(wèn)題。

3.3 病原學(xué)檢疫技術(shù)

針對(duì)病原學(xué)檢疫技術(shù)，作為診斷動(dòng)物疫病的最終環(huán)節(jié)，相關(guān)人員需要細(xì)致地進(jìn)行動(dòng)物疫病檢測(cè)，具體劃分致病菌以及病毒，對(duì)多種病毒種類(lèi)加以精準(zhǔn)檢測(cè)，提高疫病的檢疫效率。研究動(dòng)物檢疫樣品，寄生蟲(chóng)病能夠通過(guò)病原的形式進(jìn)行檢查，及時(shí)運(yùn)用顯微鏡具體化檢查蟲(chóng)卵，繼而得到原蟲(chóng)或者蠕蟲(chóng)的檢測(cè)結(jié)果。研究病毒傳染疾病，通過(guò)病原學(xué)檢查模式培養(yǎng)病毒，了解病毒的形狀表現(xiàn)；研究細(xì)菌性疾病，利用此種技術(shù)發(fā)揮顯微鏡的優(yōu)勢(shì)，全面統(tǒng)計(jì)病原體的存在情況，給予病原體加以生化實(shí)驗(yàn)操作。另外是運(yùn)用PCR技術(shù)，全面對(duì)無(wú)活性樣品進(jìn)行檢測(cè)，體現(xiàn)出安全與精準(zhǔn)的特點(diǎn)，處理人工檢驗(yàn)中檢疫不全面的問(wèn)題，切合實(shí)際排除病原菌對(duì)附近環(huán)境帶來(lái)的不良影響。

3.4 免疫學(xué)檢疫技術(shù)

分析比較特殊的疾病類(lèi)型，某種層面上而言，通過(guò)病毒分離的檢驗(yàn)過(guò)程是不能準(zhǔn)確進(jìn)行疾病類(lèi)型研究的，所以要通過(guò)免疫性檢疫技術(shù)，提高檢疫的正確性。現(xiàn)階段一些傳染病診斷意義與陽(yáng)性血清體現(xiàn)出商品化的變化趨勢(shì)，所以檢測(cè)階段要通過(guò)免疫檢疫技術(shù)，按照被檢血清以及被檢抗原的模式實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疫病的檢驗(yàn)。

3.5 血清學(xué)檢疫技術(shù)

進(jìn)行動(dòng)物檢疫樣品的檢疫，能夠通過(guò)不相同血清學(xué)檢疫的模式進(jìn)行，涉及血凝檢驗(yàn)、凝聚檢驗(yàn)、沉淀反應(yīng)檢驗(yàn)，詳細(xì)分析抗原或者是抗體的本質(zhì)，繼而能夠?qū)崿F(xiàn)血清學(xué)檢疫目的。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在動(dòng)物檢疫工作中，不管是養(yǎng)殖者還是基層動(dòng)物檢疫單位，都需要關(guān)注動(dòng)物檢疫樣品采集的過(guò)程與應(yīng)用先進(jìn)檢疫技術(shù)，為養(yǎng)殖場(chǎng)的持續(xù)化經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。實(shí)際的樣品采集上，貫徹一定的要點(diǎn)和原則，通過(guò)科學(xué)的動(dòng)物檢疫技術(shù)，做好動(dòng)物檢疫采集與檢疫工作（進(jìn)行檢疫樣品采集準(zhǔn)備、貫徹規(guī)范取樣的理念、及時(shí)填寫(xiě)檢疫報(bào)告數(shù)據(jù)、樣品的保存與運(yùn)送），及時(shí)了解動(dòng)物疫情的出現(xiàn)，制定針對(duì)性處理方案，給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更多效益。