翟曉虎,王麗華,賀衛華,曹 斌,陸 江,盧勁曄
(江蘇農牧科技職業學院,江蘇 泰州 225300)
黨的十九大以來,為深入貫徹習近平總書記關于職業教育重要指示以及全國教育大會精神,各職業院校積極探索教學模式與方法的創新,提高人才培養質量。2022年,職業教育進入提質培優、改革攻堅的關鍵期,江蘇農牧科技職業學院緊密結合“雙高計劃”建設和“國家級職業教育教師教學創新團隊”建設,以團隊協作為依托,踐行“三教改革”,對寵物養護與馴導專業模塊化教學模式和方法進行有益的探索。
模塊化教學是“以模塊為單元組織教學”,以“MES”(Modules of Employable Skills,模塊式技能培訓) 和“CBE”(Competency Based Education,能力本位教育)兩種流派比較具有代表性。MES以崗位任務確定模塊,CBE以知行能力確定模塊[1]。
以產業調研和寵物養護與馴導專業崗位能力需求為基礎,通過走訪調研行業企業、兄弟院校,積極與行業企業一線技術人員、相關領域專家合作,開展產業研究,對接工作崗位能力需求合理設計課程模塊。既要擺脫職業教育“普教化”,克服職業教育單純的“技能化”[2],基于職業崗位能力所需知識、技能、素養要求,構建具有系統性和關聯性的崗位工作任務模塊。分解各崗位任務,細化為不同工作內容模塊。有效對接“1+X”證書,大力支持學生參加各級別各類型的技能競賽活動,鼓勵和扶持學生創業等,有效發揮模塊化教學靈活機動的優勢,通過模塊與模塊之間的排列組合,打通崗位-課程-證書-競賽-創業的貫通路徑。
同時,從多環節構建模塊化教學體系(見圖1),使每一個教學模塊都有各自的教學目標、教學內容、教學標準、教學團隊及獨立的考核評價體系。教學過程中以學生職業能力提升為核心目標,打破原有教研室限制,以教學團隊為單位組織教學。改變原有單一的灌輸式教學方法,以學生為中心鼓勵學生積極主動參與到教學過程中。采用線上線下相結合的方式進行案例教學、情境教學、理實一體化教學、現場教學。

圖1 教學環節模塊化
按照模塊化教學設計思路,建立寵物養護與馴導專業課程體系。寵物養護與馴導專業畢業生要具備一定人文社科素養;能對常見寵物進行基礎護理美容、造型修剪;能對犬、貓、鳥等寵物的服從與表演等常見科目進行訓練與及對不當行為進行調教;能科學地對寵物進行飼養管理;能對寵物常見疾病進行診斷、治療與預防?;谝陨夏芰σ?,設置相應工作任務(具體見圖2)。

圖2 課程體系一、二級模塊
三級模塊分為基礎模塊和特色模塊兩部分,基礎模塊總體占比較大。同時注重學生個性化學習需求,聚焦職業教育“1+X”證書制度的新要求,對接職業資格證書考點和創新創業能力提升,除基礎模塊外,分設“1+X”證書模塊、技能比賽模塊和創新創業模塊。特色模塊是基礎模塊的整合與提煉升級,分為初、中、高三個等級,授課教師根據學生掌握情況及學習需求調整等級模塊?;A模塊與各個各級特色模塊呈金字塔型分布(見圖3),充分體現了職業院?!皩捇A、活模塊”的模塊化教學模式特點。根據任務內容不同,教師團隊可靈活調整各模塊占比。特色模塊中中、高級模塊可根據本專業不同班級學生掌握及個人意愿情況,分方向授課及考核。由于課時有限,可大力扶持及開設學生社團,深入進行各特色模塊的學習及實踐。我校一直采用“前店后校”的崗位實訓及創業模式,社團學生可競聘承包學院教學寵物醫院美容中心,進行為期一年的完全自主經營,其它社團成員也可觀摩學習,顯著提高了學生創業積極性和成功率。

圖3 基礎與特色模塊分布圖
教師是教學改革的規劃者及執行者,模塊化教學改革的關鍵是教師。《職業教育提質培優行動計劃(2020-2023年)》提出,應深入職業教育產教融合、校企合作,支持職業學校根據自身特點和人才培養需要,主動與具備條件的企業開展合作[3]。我校充分考慮模塊化教學需求,按照課程體系模塊,聘請行業企業專家、一線員工與校內專任教師共同組建教學團隊。校內專任教師具有多年教學經驗,專業基礎扎實,并掌握了針對高職高專學生的一些教學方法。教研室統一組織制定課程標準及共同備課,能很好地把握教學內容及難易程度。但欠缺行業企業工作經驗,不能及時把握現今行業、企業等用人單位的需求,接觸新技術、新規范有滯后性。外聘教師來自生產一線,非常了解現今用人單位及崗位需求,能第一時間接觸行業新技術、新規范等,有豐富的實戰經驗。但是,大多未經系統的教育教學培訓,在教學過程中容易出現輕基礎知識及操作規范、重經驗,教學方法單一,教學內容難易有別的情況。
模塊化教學改革打破原有教研室限制,結合專業方向統籌組建教師團隊。在完成教學任務時,一門課分模塊由教學團隊成員按自身特長及特點分工完成,創新“一課多師”的教學模式,集中優勢力量完成教育教學工作。在教學團隊組建過程中,制定教師個人發展規劃,分階段階梯化提升教師教育教學能力。團隊組建初期,引導鼓勵教師制定專業發展方向并提供學習平臺。對各教師進行優化整合,從而更有利于發揮教師自身優勢,對所教授模塊專業領域進行深入研究,培養領軍人才,積累教學資源。團隊組建中期,模塊與模塊之間,學校與企業之間進行經驗交流和教學及專業技能培訓。教師進行換班,對不同模塊內容、不同模塊等級進行教學,進一步提升教學能力。團隊組建成熟期,模塊之間形成良性循環,教師能力達到全面提升,為高職院校高質量發展提供動能。校企教師亦可協作完成企業技能技術培訓、行業企業標準制定、技術研發等工作,真正實現校企合作、互利共贏。
模塊化教學資源庫的建立是模塊化教學的基礎,以模塊化課程體系為核心,匯聚多方力量,校企、校校共建優質“顆?;苯虒W資源庫。引入寵物行業、企業典型實際案例,建立“案例庫”。校企教師分工合作,不斷進行資源的改進、更替和升級擴充?,F已建成國家級《現代寵物技術教學資源庫》,在共建的基礎上,向合作院校和企業開放使用權限,共建共享教學資源。以信息化技術為手段,開發“符合技術模塊特點、適合多導師教學、可模塊化組合”的新形態教材[4]。開發活頁式教材、工作手冊式教材,豐富模塊化教學資源表現形式。以發展的眼光建教學資源,緊跟時代發展定期更新內容。以“三全”育人為目標,有機融入思政教育、勞動教育、職業素養教育等元素,貫穿人才培養全過程。
合理的教學考核評價方式,具有良好的導向與激勵作用??烧{動學生學習的積極性,提高教師教學能力。實施模塊化教學模式改革,同步開展考核評價模式創新,打破傳統一課一次考核,一課一人考核的方法。改變一門課全程由一位教師考評,缺乏客觀性的現狀。從原有平時學習表現加課程期末單一考核改為多元主體的過程考核加成果評價模式,完成某一模塊的學習后,由該模塊任課教師按照學生知識點、技能點掌握情況及職業能力素養進行考核。教師教學時不僅關注本模塊的教學評價,也要關注學生相關模塊的學習效果,充分利用平臺數據實現過程考核,考核成績按照不同比重計入模塊項目綜合考核成績。
制定靈活的考核評價體系,考慮到對學生基礎能力和技能的培養及學生個性化學習需求,中、高級模塊實行選修制,學生可根據自身需求及特長自主選擇1~2項。如獲得技能證書、競賽證書等即可申請免修相應模塊,換算計入相應成績。
模塊化教學模式的實施并不是一勞永逸的,為實現人才培養與產業需求及學生個人發展需求精準對接,實現教學模式的可持續發展,需每年定期對專業人才培養方案、課程標準、教學內容等模塊進行微調。定期對一線行業企業進行調研,加強“雙師型”教學團隊建設,制定教師企業輪崗鍛煉計劃,實現學校和企業互兼互聘、雙向交流。將職業院校教學標準、課程內容與企業生產標準相對接,緊跟行業發展及時更新教學內容。還要根據職業資格技能證書考證要求、學生各項技能比賽要求進行調整。同時緊跟學生需求,注重對現屆學生的調查和往屆畢業生的回訪。
以深化“產教融合、校企合作”為理念,圍繞“校企精準對接、精準育人”思路,融入企業發展需求,建立寵物美容技術、寵物馴導技術、寵物飼養繁育和寵物醫療技術等4 個多層次全方位的校企合作共享實訓平臺。依托模塊化實訓平臺,以崗位技能為導向,創建高技能人才模塊化實踐教學模式,促進學生職業技能不斷上升。加大教師培訓力度,結合教師自我意愿及教學團隊培訓需求,定期有目標地進行信息化教學能力、教學方法、專業知識等培訓。