閻曉萌 王 慶 杜忠友 周定敏 宮杰芳 李顏冰 楊 濤 楊勝榮
(貴州貴陽國家農業科技園區管理委員會,貴州貴陽 550018)
現代農業是在現代工業和現代科學技術基礎上發展起來的農業[1],當前各地堅持農業供給側結構性改革,重新認識農業科技的作用和功能,走農業現代化發展道路。充分應用農業科技發展現代農業可以提高資源利用率,保護和改善生態環境,提高農業綜合生產能力和效益,實現城鄉協調發展,促進農業可持續發展、高質量發展[2]。
貴陽市烏當區位于黔中山原丘陵中部、貴陽市東北部,屬于亞熱帶濕潤季風氣候區,全年氣候溫和,自然環境優越,適宜現代農業發展。當前,烏當區正以農業現代化為著力點,充分發揮農業科技創新引領作用,建設國家農業科技園區專家服務基地,打造現代農業產業示范帶,發展特色高效農業,推進農業現代化,推動蔬菜高端化、水果精品化、茶葉個性化、藥材野生化、花卉品牌化,持續夯實蔬、果、藥、花、茶和生態養殖產業基礎,圍繞“百園百品”建設,推動一、二、三產融合發展,促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。
2021年是中國共產黨成立100周年,是“十四五”規劃開局之年,是全面建設社會主義現代化國家新征程開啟之年,也是烏當區在“強省會”五年行動中高質量建設“美麗烏當·花園之城”的關鍵之年。質量是農業的生命線和安全線。烏當區全區土地面積6.83萬hm2,其中耕地面積9 973.33 hm2,如何實現有限耕地滿足老百姓生活需要、實現農民富裕富足是當前的一項重大課題。充分發揮農業科技在現代農業生產中的重大驅動作用[3],有利于實現優質高效生產、提升綠色優質農產品供給能力,有利于實現農產品數量和質量雙提升,有利于實現農業科技引領農業高質量發展。
貴陽市是黔中經濟區的核心區,貴陽市的發展質量在很大程度上決定著全省的發展質量,貴陽市的發展形象在很大程度上決定著全省的發展形象。烏當區作為貴陽市重要組成部分,在“強省會”五年行動中,更應立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局,牢牢守好發展和生態兩條底線。運用好農業科技發展現代農業,有利于構建綠色技術創新體系,實現烏當現代農業綠色發展和烏當生態安全保障,全方位提升農業綠色發展效益。
現代農業科技創新體系是構建現代農業生產體系和現代農業產業體系的前提條件,科技是農業發展的根本動力[4-5]。針對產城融合、產村融合、產業融合的瓶頸,依靠農業科技創新引領,立足近郊山地特色農業基礎,支撐傳統農業轉型升級,有利于衍生農產品加工、生態服務拓展、農耕文明傳承、智慧農旅和田園綜合體等新業態,豐富鄉村經濟業態,拓展農民增收空間,打造富美鄉村。
加快農業科技創新,依靠科技創新成果,提高農業資源的利用效率,是現代新型農業發展的總體趨勢[6]。經過近年來的不斷努力,烏當區現代農業科技支撐能力明顯增強,已建立農業智能化遠程監測與控制系統、智能化生產管理系統、安全監控系統、動態展示平臺、農產品種植綠色履歷服務平臺等。在農業科技成果轉化與技術推廣方面,構建上聯科研院所、中聯龍頭企業、下聯專業合作社和種植大戶“三位一體”的服務體系,組建了農業科技專家大院、科技特派員創業服務基地、省內科研院所實訓基地等,讓科技人員和專家把先進的適用技術、科技成果在現代農業園區進行組裝集成、快速轉化,實現科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術要領直接到人的農業科技推廣新機制,通過科技輻射擴散作用,促進產品、技術、人才、信息的流動,把創新成果輻射到農業園區各個角落,帶動區域經濟發展。
近年來,烏當區踐行“綠水青山就是金山銀山”理論,奮力建設城鄉社會治理新樣板、大健康產業發展新高地、鄉村振興新標桿,實現了從“生態健康之區”到“美麗烏當·花園之城”的內涵升華,開啟了烏當區加快發展、趕超跨越的奮進之路。農業科技應用領域加速拓展,不斷推動現代農業產業跨界融合、相互滲透,拓展產業鏈、提升價值鏈、增加附加值。以中藥材為例,立足資源稟賦優勢,依靠科技創新驅動,在中藥材種植基礎上,大力發展中醫藥制造、醫藥流通、康體養生等產業,切實提高了中藥材產業科技轉化率,綜合效益日益凸顯。當前烏當區堅持把“三農”工作作為全區工作的重中之重,大力實施鄉村振興戰略,依托農業科技力量,加快推進山地現代農業發展,推動農業轉型升級,實現農文、農旅、農商深度融合。目前,烏當區已建成花畫小鎮、田韻羅廣、研學農場等一批農業主題公園。
依靠科技解決實際生產問題已成為廣大農業從業者的共識,利用農業科技給農業從業者顯著增加了實實在在、看得見的經濟收益。隨著深入實施鄉村振興戰略和不斷深入推進農業現代化,無論從農業科技需求側還是供給側角度[7],烏當區現代農業發展對農業科技的需求均在不斷提高,如過去發展規模較大的櫻桃產業近年來出現病蟲害加重的現象,制約了櫻桃產業的進一步發展,迫切需要新的農業科技加以解決。烏當區已同廈門大學環境生態學院加強合作,正開展生態農業試驗示范工作,諸如此類的科技合作解決農業現實問題在烏當區有很多。總體來講,烏當區現代農業發展對農業科技需求主要涉及保障糧食安全的科技需求、保護重點作物種質資源的科技需求、做大做強重點農業產業的科技需求、面向新農村建設的科技需求、實現農業可持續發展的科技需求和保障農產品質量安全的科技需求等。
農業種質資源是保障國家糧食安全和重要農產品有效供給的戰略性資源,是現代農業科技創新與現代種業發展的物質基礎。烏當區優質種質資源豐富,有百宜辣椒、魚腥草、獼猴桃、石斛、白及、杜鵑、茶葉、黑腳雞等。當前烏當區對這些優質的種質資源保護意識不夠,雖然引起了少數領導的重視,但實際行動開展較少,并沒有發揮保護資源作用。
現代農業發展要充分利用農業科學技術,補齊當前農業發展短板,著力建立健全現代農業產業體系、生產體系、經營體系,推進一、二、三產業融合發展[8]。當前烏當區農業發展仍然存在著農業規模和標準化程度不夠、經營方式比較粗放等問題,在產品加工、創品牌和促融合方面相對滯后,制約了現代農業產業深度融合發展。
農業科技運用到現代農業離不開科技創新型人才的支持,因貴州山區地理位置偏僻,當前從事農業生產的人群中懂農業、懂科技的人員比例不高,盡管近年來采取了一系列技術培訓措施,但并沒有從根本上解決基層技術力量薄弱問題。同時實際生產中農業科技運用與推廣工作都是由相關政府部門完成的,往往各種科技成果都無法實現轉化。
加強種質資源保護與利用,科學有序推進生物育種產業化應用,著力解決種質資源弱化、退化等關鍵問題。一是推進種質資源保護。重點圍繞蔬、果、藥、花、茶和生態養殖全面推進種質資源普查與資源保護行動,分品種建立本地種質資源庫和資源臺賬,開展本地優勢種質資源開發與利用[9],加強種質資源管理和共享。二是推進種業科技創新。整合資源,集中力量,分品種加快選育或引進適銷對路、優質、抗逆、養分高效利用的作物新品種。引導企業加快選育或引進一批滿足機械化生產、設施化栽培、輕簡化管理等現代農業發展需要的突破性新品種,滿足多樣化、多層次、多元化市場需求[10]。三是推進良種繁育示范基地建設。加強與科研院所合作,充分利用本地區位優勢和生態優勢,在百宜、羊昌、新場、新堡、水田等鄉鎮建設一批有影響力的制種基地、無病毒良種繁育基地、無性系繁育基地、良種示范和集約化育苗基地,促進品種更新換代。
深入開展綠色高產高效創建和模式攻關,集中力量攻克影響單產提高、品質提升、效益增加和環境改善的技術瓶頸,分區域、分作物集成組裝一批高產高效、資源節約、生態環保的成熟技術模式,加快技術集成創新。一是推進區域生態適宜性研究。系統圍繞蔬、果、藥、花、茶等作物與土壤、氣候、水分等自然環境相互影響進行研究,進一步調整優化作物品種結構和區域布局,做到適區適種。二是推進綠色循環農業發展。探索推進精準施肥、配方施肥、改進施肥方式、有機肥替代化肥,推進病蟲害綠色防控,推廣新農藥、新器械替代,推行精準施藥,推進統防統治,用綠色發展的新理念引領生產,轉變過去依靠拼資源消耗、拼要素投入的發展方式,遏制環境透支的態勢,發展循環型農業,做到資源節約和環境友好。三是推進地力保護提升行動。深入開展耕地質量保護與提升行動,改良土壤、培肥地力、治污修復,開展污染綜合治理試點工作,總結經驗,集成一批可復制推廣的模式。四是推進高效灌溉試點示范。推廣節水品種、節水農藝[11],推廣噴灌、滴灌、測墑補灌、水肥一體化等高效節水技術,提高水資源利用效率。五是推進集成農機農藝融合的技術模式。以提高機械作業適應性為重點,鼓勵企業、新型經營主體組織專業技術力量等開展綠色高產高效創建,組織一批企業、新型經營主體到先進生產基地參觀考察,加快推進農機農藝融合,集中力量攻克影響全程機械化作業的技術瓶頸,集成組裝一批以農業機械為載體的綠色生態環保、資源高效利用、生產效能提升的標準化技術模式。
推進農產品初加工、精深加工、綜合利用加工和食藥加工協調發展,提高農產品加工轉化率,打造全省中高端農產品精深加工聚集區。一是推進農產品初加工質量和效率提升。圍繞蔬、果、藥、花、茶和生態養殖等特色優勢農產品,開展農產品整理、分級、清洗、炮制、冷藏、烘干、包裝、貯藏等關鍵初加工環節研究和技術推廣,鼓勵就地就近建設氣調庫、通風庫、冷藏庫、冷凍庫。二是推進農產品精深加工。面向全省、立足優勢產業,重點圍繞中藥材和茶葉,組織學習先進經驗、引進有實力的龍頭企業,開展成分提取、中成藥生產、飲品加工等精深加工。引導和鼓勵家庭農場、專業合作社、中小企業與龍頭加工企業建立加工企業聯合體,指導龍頭企業開展產業聯合體培育項目申報,推廣運用精深加工新工藝、新技術、新設備,實現烏當區精深加工能力提檔升級,推動聚集一批符合烏當區特色的深加工產業園。
加快轉變產業發展觀念,提升軟硬基礎條件,優化產業結構,促進三產融合,延伸產業鏈條。一是推進農旅融合。圍繞“以農促旅、以旅興農、農旅融合”,充分挖掘鄉土人文、田園鄉村、青山綠水、森林林盤等資源,科學分析,因地制宜推動農業與旅游、文化、教育、科技、康養等產業深度融合,積極打造農業主題公園、美麗休閑鄉村。建設生產休閑一體化觀光旅游示范基地,合理布局農耕文化展示區、農事體驗區、科普教育區等功能分區,完善休閑旅游設施,舉辦賞花、采摘、品鑒、加工體驗等活動,實現烏當區農業田園變公園、產區變景區、產品變商品[12],聞者向往、來者依戀、居者自豪。二是推進品牌打造。圍繞烏當區特色文化,努力打造一批以烏當魚腥草、烏當獼猴桃、烏當石斛、烏當白及、烏當花卉、烏當茶葉、烏當黑腳雞等為引領的全省知名的農產品,利用農民豐收節、農產品展銷會等提升農產品影響力。三是推進農村電商。縱深推進現代農業園區實現信息進村入戶,實現園區益農信息社全覆蓋,商貿、供銷、銀行、物流與電商基本實現互聯互通。積極發展農村電商服務,助力現代農業新型經營主體建立農產品網上銷售渠道,實現農產品線上線下同步營銷、電商銷售額進一步提升。
堅持以創新為動力,立足新發展階段,落實現代農業產業新發展任務,不斷完善服務體系,推進烏當區現代農業現代化水平。一是推進人才智力儲備。全面圍繞農業現代化,建立培養人才、吸引人才、留住人才、用好人才的完整體系,建立人才資源儲備庫,充分發揮人才在農業科技創新和示范引領中的作用[11]。二是推進技術指導服務。圍繞鄉村振興工程、產業示范帶建設,結合“百園百品”發展模式,開展一對一專家服務基地“結對子”建設工作,定期解決當前遇到的問題,鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。三是推進技術推廣服務。結合高標準農田建設土地碎片化整理、壩區建設和產業示范帶建設工作,推進符合山地農業現代化的技術廣泛應用。四是推進人才交流學習。以技術提升需求為導向,邀請高校、科研院(所)或省(市)技術專家到烏當區為本地企業技術人員或廣大農業從業技術骨干開展技術培訓,或組織本地技術人員或從業技術骨干到發展得好的地方進行交流,從而打造一支“懂農業、愛農村、愛農民”的人才隊伍。